2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19
सिएटल खाने के शौकीन शहर है, और पश्चिमी वाशिंगटन के बारे में कुछ जानने के बाद यह समझ में आता है। वहीं पुजेट साउंड के साथ, प्रशांत महासागर दूर नहीं है और अगले दरवाजे पूर्वी वाशिंगटन की अद्भुत उपज, सिएटल के पास हर कोने के आसपास ताजा, स्थानीय भोजन तक पहुंच है। नतीजतन, कई रेस्तरां और दुकानें यहीं क्षेत्र में बने खाद्य पदार्थ और स्नैक्स बेचते हैं - और स्थानीय भोजन अच्छा है! यहां सिएटल में बने 10 स्नैक्स हैं जिन्हें आपको आजमाना चाहिए, चाहे आप यहां रहते हों या यात्रा पर रुक रहे हों।
चॉकलेट
सिएटल को चॉकलेट गंतव्य के रूप में जरूरी नहीं जाना जाता है, लेकिन शायद यह होना चाहिए, क्योंकि शहर में कई चॉकलेट निर्माता एक कोशिश के लायक हैं। इनमें फ्रैंस चॉकलेट्स प्रमुख हैं। उनके नमकीन कारमेल चॉकलेट-कैरामेली सपनों की चीजें हैं। बटररी और समृद्ध, नमकीन कारमेल सस्ते नहीं हैं, और फिर भी वे हर पैसे के लायक हैं। फिर भी, अगर कारमेल आपकी चीज नहीं हैं, तो फ्रैंस ट्रफल, बार, चॉकलेट से ढके फल और नट्स, और भी बहुत कुछ बनाता है। एक अन्य सिएटल चॉकलेट संस्थान - थियो चॉकलेट्स को भी देखें, जो फ्रेमोंट में स्थित है। आप दौरे पर जा सकते हैं और रास्ते में हर चीज का थोड़ा सा स्वाद ले सकते हैं, या यदि आप यात्रा नहीं कर सकते हैं तो आप दुकान में रुक सकते हैं और इसी तरह हर चीज का थोड़ा सा स्वाद ले सकते हैं। थियो चॉकलेट हैचॉकलेट बार के लिए जाना जाता है जो चेरी बादाम से लेकर नमकीन काले नद्यपान तक स्वाद में होता है, लेकिन वे कारमेल और अन्य विशेष व्यवहार भी करते हैं। आप Fran's चॉकलेट और थियो चॉकलेट दोनों ही कई स्थानीय किराना स्टोर और उपहार की दुकानों के साथ-साथ अपने स्वयं के स्टोर पर पा सकते हैं।
बीचर का हस्तनिर्मित पनीर
आप कई स्थानीय रेस्तरां और दुकानों में बीचर के हस्तनिर्मित पनीर को देखेंगे, और फिर भी इसे पाइक प्लेस मार्केट के पास शहर में बनाया गया है। जबकि कंपनी कुछ चीज बनाती है, ज्यादातर जो आपको मिलेगा और जो आपको निश्चित रूप से कोशिश करनी चाहिए, वह है बीचर का फ्लैगशिप - गाय के दूध से बना एक अर्ध-कठोर पनीर। चाहे आप इसे पटाखा पर, सैंडविच पर या बीचर के स्वादिष्ट मैक एन चीज़ में खाएँ, यह थोड़ा अखरोट जैसा, थोड़ा टेढ़ा और बहुत स्वादिष्ट है।
जोन्स सोडा
आप सुविधा स्टोर से लेकर रेस्तरां तक हर जगह जोन्स सोडा देखेंगे। अगर आप गन्ना-मीठे सोडा के शौक़ीन हैं, तो इन्हें देखना न भूलें। जायके में अनिवार्य कोला और नींबू चूना शामिल हैं, लेकिन वहां से और अधिक रोमांच प्राप्त करें - हरा सेब, कुचल तरबूज, नीला बबलगम। यह सीमित-संस्करण सोडा है जहां चीजें वास्तव में साहसी होती हैं। उदाहरण के लिए, जोन्स को थैंक्सगिविंग के लिए तुर्की और ग्रेवी स्वाद बनाने के लिए जाना जाता है।https://www.jonessoda.com/
ओबर्टो
यदि आप नमकीन और मांसयुक्त स्नैक्स पसंद करते हैं, तो हो सकता है कि आप अपने स्थानीय गैस स्टेशन पर यहां और वहां कुछ बीफ झटकेदार हड़पने के लिए जाने जाते हों। ओबेर्तो आपके द्वारा देखे जाने वाले अधिक सामान्य ब्रांडों में से एक है, और उनकेउत्पादों को केंट में बनाया जाता है, जो सिएटल के दक्षिण में है। विभिन्न प्रकार के स्वादों में कुछ गोमांस या टर्की झटकेदार कोशिश करें। कंपनी स्मोक्ड सॉसेज स्टिक्स को पैक और सिंगल स्टिक्स, साथ ही ट्रेल मिक्स दोनों में बेचती है। जोन्स सोडा की तरह, इन स्नैक्स को ढूंढना मुश्किल नहीं है और आप इन्हें किसी भी स्थानीय स्टोर पर पाएंगे जो खाना बेचते हैं।
टिम के कैस्केड चिप्स
एक और आम तौर पर सर्वव्यापी स्थानीय नाश्ता है आलू के चिप्स - टिम के कैस्केड चिप्स। कंपनी सिएटल के दक्षिण में ऑबर्न, वाशिंगटन में शुरू हुई, और आज उत्पादों का उत्पादन अल्गोना में किया जाता है। टिम के कैस्केड चिप्स आपके औसत आलू चिप और सुपर कुरकुरे से अधिक मोटे कट के लिए जाने जाते हैं। टिम के ब्रांड के तहत, आपको बीबीक्यू से लेकर खट्टा क्रीम और प्याज तक कई लोकप्रिय चिप फ्लेवर मिलेंगे। टिम के स्वामित्व वाले हवाईयन ब्रांड के तहत, आपको स्वीट एंड स्पाइसी से लेकर स्वीट एंड टैंगी जिंजर तक, कुछ और दिलचस्प फ्लेवर मिलेंगे, जो आमतौर पर स्वीट माउ प्याज की दुकानों में पाए जाते हैं। टिम एरिन का पॉपकॉर्न भी बनाता है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इनमें से कौन सा बैगेड ट्रीट आज़माते हैं, आप ताज़ा, कुरकुरे अच्छाई का आनंद लेंगे।
टॉप पॉट डोनट्स
जबकि सिएटल के कुछ स्नैक्स स्थानीय दुकानों में दिखाई देते हैं, अन्य में उनकी उपलब्धता का केंद्रीय केंद्र बिंदु होता है। टॉप पॉट डोनट्स इन्हीं में से एक है। सिएटल के आसपास के कुछ स्थानों और टैकोमा में से एक के साथ, टॉप पॉट सिएटल के पसंदीदा मीठे स्थानों में से एक है। डोनट्स पारंपरिक बनाम रचनात्मक होते हैं, लेकिन हाथ से बनाए जाते हैं (हाथ से जाली जैसा कि कंपनी कहना पसंद करती है)। वे पुराने जमाने के हैं और एक ही समय में उच्च गुणवत्ता वाले हैं। कैफे हैंपूरे सिएटल में स्थित है।
कपकेक रोयाले
सिएटल का एक और क्लासिक ट्रीट कपकेक रोयाल कपकेक हैं। वास्तव में, कपकेक रोयाले NYC के बाहर पहली कपकेक बेकरी थी जब कपकेक का क्रेज मारा गया था। यह 2003 में असली बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ खरोंच से बने कपकेक में विश्वास के साथ खोला गया था। फ्लेवर में पारंपरिक चॉकलेट और वेनिला, साथ ही रचनात्मक स्वाद जैसे तिरामिसु, चॉकलेट और क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग, लैवेंडर, लेमन ड्रॉप और अन्य शामिल हैं। ये हमेशा कपकेक रोयाल के मुख्य स्थान डाउनटाउन में सबसे बड़ी विविधता में पाए जा सकते हैं, लेकिन आप इन्हें मेट्रोपॉलिटन मार्केट में, सीहॉक्स गेम्स में, कीएरेना में और शहर के आसपास की अन्य दुकानों और विक्रेताओं के माध्यम से भी पा सकते हैं।
लहसुन फ्राई
ग्राउंडर के गार्लिक फ्राइज़ केवल सेफको फील्ड में पाए जा सकते हैं, लेकिन यदि आप एक मेरिनर के खेल में जाते हैं, तो वे निश्चित रूप से कोशिश करने लायक हैं! स्टेडियम में कदम रखने के तुरंत बाद, आप हवा में लहराते हुए अच्छाई की गंध महसूस करेंगे। और, निश्चित रूप से, वे थोड़े महंगे हैं क्योंकि यह स्टेडियम का भोजन है जिसके बारे में हम बात कर रहे हैं, लेकिन ये सिएटल के कुछ सबसे स्वादिष्ट फ्राई हैं।
मौली मून आइसक्रीम
मौली मून के पूरे सिएटल में स्थान हैं और इसमें सिएटल की कुछ बेहतरीन आइसक्रीम हैं। कपकेक रोयाल की तरह, स्वाद पारंपरिक से लेकर रचनात्मक तक होता है। मेपल अखरोट, शहद लैवेंडर या पिघला हुआ चॉकलेट जैसे स्वादिष्ट स्वादों को याद न करें - 70% डार्क थियो चॉकलेट के साथ बनाया गया है जो सीधे आइसक्रीम में पिघला हुआ है। और, हे,आप एक पत्थर से दो पक्षियों को मार सकते हैं और थियो चॉकलेट और मौली मून दोनों को यहाँ आज़मा सकते हैं!
पिरोशकी पिरोशकी
1992 से, पिरोशकी पिरोशकी एक पारंपरिक रूसी पेस्ट्री को जन-जन तक पहुंचा रहा है। पिरोशकी हाथ की पाई हैं जो या तो दिलकश या मीठी फिलिंग से भरी होती हैं, और आपको सैल्मन से लेकर आलू से लेकर मीट से लेकर सेब तक की फिलिंग मिलेगी। आपको ये व्यंजन ज्यादातर पाइक प्लेस मार्केट के प्रवेश द्वार के पास उनके स्थान पर मिलेंगे, लेकिन स्थानीय मेलों में भी मिल सकते हैं (लेकिन पाइक प्लेस में बेहतर हैं)!
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