अटलांटा के 9 सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55

जबकि अटलांटा में पुरस्कार विजेता रेस्तरां का हिस्सा है, पीच राज्य की राजधानी की यात्रा की योजना बनाते समय इतालवी व्यंजन शायद दिमाग के सामने नहीं हैं। लेकिन यह होना चाहिए।

नहीं, शहर में एक ऐतिहासिक लिटिल इटली नहीं है, लेकिन इसमें पड़ोस के रत्न, बढ़िया भोजन स्थल और पुराने स्कूल स्पॉट हैं जो देहाती पास्ता से लेकर लकड़ी से बने पिज्जा से लेकर समकालीन समुद्री भोजन तक सब कुछ परोसते हैं। यहाँ अटलांटा में नौ सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां के लिए एक गाइड है।

बोक्कालूपो

इनमैन पार्क के केंद्र में एक आकर्षक पुनर्निर्मित बंगले में स्थित, बुकोलुप्पो अंतिम पड़ोस इतालवी रेस्तरां है। होममेड और एक्सट्रूडेड पास्ता के लिए आएं- जिसमें हॉट कैलाबेरी सॉसेज, रेड झींगा, और स्कैलियन के साथ ब्लैक स्पेगेटी शामिल है-लेकिन मौसमी एंटीपास्टी के लिए जगह बचाएं जैसे कि कुरकुरे ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ ब्लड ऑरेंज, सोप्रेसटा, और चिकोरी। केवल $42 में, शेफ़ का चार-कोर्स स्वाद मेनू शहर के सबसे किफ़ायती मेनू में से एक है।

सोटो सोटो

यह इनमान पार्क रेस्तरां 15 वर्षों से ताजा पास्ता, तारकीय वाइन और आरामदायक वाइब्स परोस रहा है। टॉप शेफ फिटकरी और एल सुपर पैन शेफ और मालिक हेक्टर सैंटियागो का पसंदीदा, सोटो सोटो पारंपरिक इतालवी व्यंजनों जैसे टोर्टेली डी में माहिर हैंमाइकल एंजेलो-तकिया रैवियोली चिकन, सूअर का मांस और वील के साथ भरवां ऋषि और मक्खन सॉस में मौसमी और स्थानीय सामग्री के साथ परोसा जाता है। प्रो टिप: आंगन में एक सीट ले लो, मौसम की अनुमति।

स्टोरिको फ्रेस्को एलिमेंटरी ई रिस्टोरैंट

बकहेड के शीर्ष रेस्तरां में से एक, यह पड़ोस का रत्न एक रेस्तरां और किराने की दुकान है। पोर्क मीटबॉल और तला हुआ पिज्जा आटा और पारंपरिक पास्ता जैसे लासग्ना बोलोग्नीज़ और कैसीओ ई पेपे जैसे एंटीपास्टी सहित इतालवी स्टेपल का मेनू हर ताल को खुश करने के लिए निश्चित है। यहां सभी कार्ब्स नहीं हैं: सब्जियां, जैसे ब्रोकोली रब और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और कुछ उदार सलाद आपको एक अच्छी तरह से संतुलित भोजन सुनिश्चित करेंगे। अपने भोजन को घर पर दोहराना चाहते हैं? खाना खाने के बाद हाथ से बने पास्ता, सॉस और पहले से बने लज़ान्या और दूसरे पकवान खरीदें.

नीनो का

एक पुराने स्कूल, परिवार द्वारा संचालित स्थान की तलाश है? शहर के सबसे लंबे समय तक चलने वाले इतालवी रेस्तरां नीनो से आगे नहीं देखें। अमाल्फी तट के मूल निवासी एंटोनियो नोविएलो ने 1982 में इस अटलांटा संस्थान को खोला, और तब से, मशहूर हस्तियों और स्थानीय लोगों ने समान रूप से गर्म आतिथ्य के लिए घर पैक किया है, जो खरोंच रैवियोली और ग्नोची से बना है और बेक्ड क्लैम ऑरेगनाटा जैसे स्टैंडआउट ओल्ड वर्ल्ड रेसिपीज: ताजा-शक किया हुआ, पके हुए, और आधा खोल पर अजवायन की पत्ती के ढेर के साथ प्रस्तुत किया।

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डिकैचर के बीचों-बीच स्थित, यह आरामदेह स्थान साधारण, मौसमी इतालवी व्यंजन पेश करता है, जिसमें क्लासिक पास्ता जैसे रिगाटोनी शामिल हैं।बोलोग्नीज़ और कैसियो ई पेपे से लेकर मार्घेरिटा जैसे लकड़ी से बने पिज़्ज़ा तक। कार्रवाई के लिए अग्रिम पंक्ति की सीट चाहते हैं? सांप्रदायिक शेफ़्स टेबल पर एक सीट बुक करें, जिसमें परिवार-शैली के भोजन के लिए 12 तक सीटें हैं और वैकल्पिक पेय पेयरिंग के साथ प्रति व्यक्ति $50 है।

ओस्टरिया मैटोन

बिल्कुल, यह ओटीपी है (यह उन लोगों के लिए "परिधि के बाहर" है जो अटलांटन नहीं बोलते हैं), लेकिन पर्निस भाइयों का यह स्टैंडआउट उपनगरीय स्थान ड्राइव के लायक है। डब किया हुआ "रोम इन रोसवेल", रेस्तरां रोमन किराया जैसे अरन्सिनी (तली हुई रिसोट्टो बॉल्स) और कैलामारी फ्रिट्टी के साथ-साथ पिज्जा, पारंपरिक पास्ता (स्पेगेटी ऑल कार्बनारा आज़माएं), और हार्दिक मुख्य व्यंजन जैसे ग्रील्ड डबल-कट न्यूजीलैंड में माहिर हैं। अजवाइन जड़ gnocchi के साथ भेड़ का बच्चा चॉप। 2, 000 से अधिक बोतल संग्रह रेस्तरां से शराब के साथ अपने रात्रिभोज को जोड़ो।

ला तवोला

वर्जीनिया-हाईलैंड के बीचोंबीच एक संकरी जगह में बसा यह फिफ्थ ग्रुप कॉन्सेप्ट रडार के नीचे उड़ता है, लेकिन देखने लायक है। "मोल्टो मंडे", जिसमें सिर्फ $15 में एक गिलास वाइन के साथ पास्ता का ढेर शामिल है, शहर के सबसे अच्छे रहस्यों में से एक है।

प्रिसी

यदि आप असाधारण सेवा के साथ सफेद मेज़पोश इतालवी पसंद करते हैं, तो इस बकहेड संस्थान से आगे नहीं देखें। ग्नोची फॉर्मैग्गी ई टार्टुफो-बिलोवी रिकोटा पकौड़ी के साथ मुंडा काले ट्रफल और मसालेदार चेंटरेल्स जैसे घर के पसंदीदा पर एक ला कार्टे भोजन करें- या पांच कोर्स वाइन डिनर के लिए छिड़काव, जो प्रति व्यक्ति केवल $ 100 है।

सेंट। सीसिलिया

यह बकहेड स्टनर (सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां डिजाइन के लिए 2017 का जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता) तटीय भूमध्य व्यंजनों में माहिर है। जबकि कैसियो ई पेपे और शॉर्ट रिब एग्नोलोटी जैसे पास्ता उत्कृष्ट हैं, समुद्री भोजन जैसे जले हुए ऑक्टोपस और हरीसा-मसालेदार स्वोर्डफ़िश-यहाँ असली स्टैंडआउट है। साप्ताहिक संडे ब्रंच को देखना न भूलें, जिसमें शेफ़ के काउंटर पर खाने-पीने की सभी चीज़ें शामिल हैं।