रोड आइलैंड के सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

रोड आइलैंड में इतालवी भोजन का दृश्य मजबूत है: एक ऐसा राज्य, जो भूमध्यसागरीय राष्ट्र की तरह, उपजाऊ खेतों और पानी से धन्य है। चाहे आप देहाती, प्रामाणिक घरेलू खाना पकाने या क्लासिक व्यंजनों पर ताजा मोड़ चाहते हैं - या पिज्जा का सिर्फ एक असाधारण टुकड़ा - रोड आइलैंड में सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां परिवहन भोजन अनुभव प्रदान करते हैं। राजधानी प्रोविडेंस में अपनी पाक यात्रा शुरू करें, जहां फ़ेडरल हिल इतालवी पड़ोस रेस्तरां की एक श्रृंखला प्रदान करता है और भाग दिखता है, डेपासक्वेल स्क्वायर में फव्वारे के आसपास कैफे टेबल के साथ। लेकिन रोड आइलैंड घूमने के दौरान अन्य इतालवी स्टैंडआउट्स को नज़रअंदाज़ न करें। यहां आठ स्वादिष्ट विकल्प दिए गए हैं।

अल फोर्नो

इतालवी भोजन के लिए एक निश्चित रूप से डाउन-होम विशेषता - ग्रील्ड पिज्जा के साथ यह महंगा गंतव्य मानक रहा है जिसके द्वारा अन्य इतालवी रेस्तरां की तुलना लगभग चार दशकों से की जाती है। प्रोविडेंस के नदी किनारे फॉक्स प्वाइंट पड़ोस में स्थित, अल फोर्नो की लोकप्रियता में वृद्धि इसके रचनात्मक मालिकों के पारंपरिक इतालवी व्यंजनों के लिए चंचल दृष्टिकोण और न्यू इंग्लैंड के इनाम पर उनकी निर्भरता से प्रेरित थी, जैसे कि पार्सनिप प्यूरी के साथ लकड़ी के ग्रिल्ड जॉर्ज बैंक स्कैलप्स औरभुना हुआ शतावरी। यदि आप दो के लिए ग्रैंड कुकी फिनाले के लिए जगह नहीं बचाते हैं तो आपको इसका पछतावा होगा।

एंजेलो की सिविटा फ़र्नीज़

जब आप श्रमसाध्य रूप से पकाए गए, पुरानी दुनिया के आरामदेह भोजन का स्वाद चखते हैं, तो आपकी आंखों में आंसू आ सकते हैं, यह परिवार के स्वामित्व वाला रेस्तरां 1924 से जाना जाता है। यहां प्रोविडेंस फेडरल हिल पर, केवल एक रेस्तरां है जो परोस रहा है 95 वर्षों से कुछ ऐसे ही प्रिय व्यंजन और व्यंजनों, और कीमतों में, उन वर्षों में बहुत कम बदलाव आया है। यदि आपने कभी ट्रिप नहीं किया है, तो यह साहसिक कार्य करने का स्थान है, खासकर जब से यह आधे आकार के हिस्से में उपलब्ध घर के पसंदीदा में से एक है।

कैसर्टा पिज़्ज़ेरिया

प्रोविडेंस फेडरल हिल इतालवी पड़ोस में पिज्जा के लिए जगह यह साधारण लाल-काले और सफेद कैफेटेरिया है, जहां आप 10 रुपये से कम के लिए खुद को उल्लेखनीय रूप से अच्छी तरह से खिला सकते हैं। 60 से अधिक वर्षों से व्यवसाय में, कैसर्टा का सबसे अच्छा आविष्कार विम्पी स्किप्पी है: एक पालक पाई जिसे कैलज़ोन-शैली में मोड़ा जाता है और पनीर, काले जैतून और मसालेदार पेपरोनी से भरा होता है। आप यहां गलत नहीं जा सकते हैं, हालांकि, एक साधारण सिसिलियन स्लाइस के साथ, सभी चबाने वाले और लजीज और बहुत भारी, वास्तव में, पेपर प्लेट के लिए इसे परोसा जाता है (इसे ट्रे के बिना परिवहन न करें)। अपनी पसंद के टॉपिंग के साथ पतले-पतले पाई आकार में साझा करने के लिए या अपने आप को हॉगिंग करने के लिए आते हैं।

एनोटेका अम्बर्टो

बिना किसी वेबसाइट और फेसबुक पेज के जो वर्षों से अपडेट नहीं किया गया है, एनोटेका अम्बर्टो हैप्रोविडेंस में एक रहस्य के कुछ, और आप यह भी नहीं जान पाएंगे कि रात के खाने के लिए क्या है जब तक आप केवल 18 सीटों में से एक पर नहीं बैठते हैं (गर्म मौसम के महीनों में कुछ आंगन टेबल जोड़े जाते हैं) क्योंकि कोई मेनू नहीं है। हालाँकि, आप निश्चित हो सकते हैं कि आप एक पाक ओडिसी पर हैं जो आपके स्वाद को दक्षिणी इटली में ले जाएगा। शेफ, लिया बेलिनी, अपने बाजार की शुरुआत से प्रेरणा लेती है और सबसे छोटी रसोई में असाधारण भोजन बनाती है। उसका पति, अम्बर्टो, भोजन और शराब की एक शाम के लिए आपका टूर गाइड है, जिसके बारे में आप सोचेंगे। आरक्षण करने के लिए 401-272-8466 पर अग्रिम रूप से कॉल करें, जो एक जरूरी है।

मारिया का समुद्रतट कैफे

जब आप समुद्र तट पर टहलने और बॉडीसर्फिंग से एक भूख का काम करते हैं, तो घर के बने पास्ता, लेमन ग्रिल्ड कैलामारी और ताज़ी पकड़ी हुई मछलियों की प्लेटों के ढेर के लिए मारिया के सीसाइड कैफे में जाएँ, और इसे बेलिनी या इतालवी के गिलास के साथ पेयर करें। शराब। सुपरस्टॉर्म सैंडी की तबाही के बाद फिर से बनाया गया, यह उज्ज्वल, हवादार, समुद्र तट के टीलों को देखने वाला कैफे मौसमी रूप से संचालित होता है। यह संडे ब्रंच के लिए भी यात्रा के लायक है, जब लेमन रिकोटा पेनकेक्स और नुटेला इटैलियन टोस्ट जैसे अनूठे व्यंजन उदारता से अथाह मिमोसा या बेलिनिस के साथ होते हैं।

मासिमो

प्रोविडेंस फेडरल हिल पर एक रिश्तेदार नवागंतुक, मासिमो सिर्फ एक इतालवी स्टैंडआउट नहीं है: यह रोड आइलैंड में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में से एक है। वास्तव में इसकी चौड़ाई जानने के लिए, आपको कई बार यात्रा करने की आवश्यकता है।$ 5 मीटबॉल स्लाइडर्स या कैलामारी फ्रिट्टी सहित तीन घंटे के कार्यदिवस के खुश घंटे विशेष, एक उत्कृष्ट परिचय हैं। तीन-कोर्स "प्रेस्टो! लंच" सौदे आपको खुश और संतुष्ट छोड़ देंगे। डिनर, हालांकि, एक गहरी गोता लगाने का अवसर है: मौसमी, स्थानीय सामग्री पर ध्यान देने के साथ दस्तकारी बहु-क्षेत्रीय इतालवी व्यंजनों का नमूना लेने का मौका। और ब्रंच, जबकि हमेशा एक दावत होती है, जब ड्रैग क्वीन्स हर महीने के पहले रविवार को परफॉर्म करती हैं, तो एक बावड़ी खुशी बन जाती है।

Pasquale's 'A Pizza Napulitana

हटो, कनेक्टिकट, लिटिल रोडी पिज्जा युद्धों में एक नया दावेदार है। कुछ रोड आइलैंडर्स आपको बताएंगे कि नेपल्स के मूल निवासी Pasquale Illiano के छिपे हुए मणि में सबसे अच्छे पाई हैं। साउथ किंग्सटाउन में साउथ काउंटी कॉमन्स प्लाज़ा में टक गया, Pasquale के पतले-क्रस्ट, नियति-शैली के पिज्जा एक नियोपोलिटन कारीगर द्वारा बनाए गए लकड़ी के जलने वाले ओवन में 900 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक किए जाते हैं। यही वह जगह नहीं है जहां प्रामाणिकता बंद हो जाती है। इन त्वरित-खाना पकाने वाले पाई को इतालवी पनीर निर्माताओं द्वारा बनाए गए ताजा मोज़ेरेला और मातृ देश से आयातित सामग्री के साथ सबसे ऊपर रखा गया है। वे आदर्श के प्रति इतने सच्चे हैं, वे अंतर्राष्ट्रीय एसोसिएज़ियोन वेरा पिज़्ज़ा नेपोलेटाना द्वारा प्रमाणित हैं। पाई में दो व्यंजन टकराते हैं, जिसमें स्मोक्ड मोज़ेरेला, ठीक जैतून, अरुगुला और ताज़ा-तली हुई कैलामारी होती है, जिसे "द रोड आइलैंड" नाम दिया गया है। मेनू से बाहर ऐपेटाइज़र, सलाद और सैंडविच।

स्कार्पेटा न्यूपोर्ट

लास वेगास, एनवाईसी और मियामी में अपने शानदार स्थानों और इसके बोल्ड किराया, न्यूपोर्ट, रोड के लिए जाना जाता हैद्वीप, स्कारपेट्टा का अवतार - गर्न के न्यूपोर्ट रिज़ॉर्ट और मरीना के अंदर बकरी द्वीप पर स्थित है - लॉबस्टर टैगलीटेल जैसे व्यंजनों में हस्तनिर्मित पास्ता और न्यू इंग्लैंड समुद्री भोजन के उत्कृष्ट विवाह का अनुभव करने के लिए आपका स्थान है। मरीना डेक पर एक टेबल स्कोर करें, जो तेज नावों और खारे पानी की सुखदायक लहर से घिरा हो; एक मार्गरीटा इटालियाना या स्थानीय शिल्प बियर की चुस्की लें; और गर्मियों में न्यूपोर्ट के यॉट लाइफ वाइब को गले लगाओ।