10 ग्वाटेमाला में कोशिश करने के लिए पेय

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54

ग्वाटेमाला में पेय पदार्थों का एक समृद्ध इतिहास है, कुछ पूर्व-औपनिवेशिक काल और माया साम्राज्य से संबंधित हैं। पूरे देश में आप बियर, स्प्रिट और गैर-मादक पेय की एक विस्तृत विविधता पा सकते हैं, जिनमें से कई मध्य अमेरिका के बाहर खोजना लगभग असंभव है।

ग्वाटेमाला में जितने पेय पेश किए जा सकते हैं, उनमें से अधिक से अधिक कोशिश करें। वे ताज़ा और मीठे से लेकर कड़वे और खतरनाक रूप से शक्तिशाली हैं। हालाँकि, एक पेय जिसे आप टालना चाहते हैं, वह है नल का पानी। अशुद्ध पानी में बैक्टीरिया होते हैं जो आपको गंभीर रूप से बीमार कर सकते हैं। बाहर खाना खाते समय हमेशा बोतलबंद पानी मांगें (अगुआ पुरा या अगुआ पुरीफिकाडा), और जब आप बाहर हों तो अपने पास रखने के लिए बाजार से बोतलें उठाएँ।

गैलो

गैलो बियर ग्वाटेमाला में एक सांस्कृतिक शक्ति है। गैलो का अर्थ है मुर्गा, और आप हर जगह विज्ञापनों में बियर के मुर्गा-सिर का लोगो देखेंगे। मध्यम-शक्ति वाला लेगर देश की सबसे पुरानी लगातार बनने वाली बीयर है, जो 1896 में वापस आती है, और इसे देश की राजधानी ग्वाटेमाला सिटी में बनाया जाता है। गैलो को खोजने में सक्षम नहीं होने से डरो मत-यह लगभग हर बार, रेस्तरां और ग्वाटेमाला के निजी रेफ्रिजरेटर में है। इस सर्वव्यापी ग्वाटेमाला पेय के बारे में सोचें जो देश में यू.एस. में बडवाइज़र के बराबर है

डोरडा

डोरडा एक पीला लेगर है जिसे द्वारा बनाया गया हैवही कंपनी जो गैलो का उत्पादन करती है। 1886 में स्थापित Cervecería Centro Americana, ग्वाटेमाला की राजधानी में अपने बियर का उत्पादन करता है। डोरडा की किस्मों में डोरडा ड्राफ्ट और डोरडा आइस शामिल हैं। गैलो की तुलना में इसे खोजना थोड़ा कठिन हो सकता है।

गुआरो

गवारो गन्ने से बनने वाली पसंदीदा शराब है। गुआरो थोड़े मीठे स्वाद के साथ तीखा होता है और इसे शॉट के रूप में या कॉकटेल में परोसा जा सकता है। युनाइटेड स्टेट्स में इसे खोजना मुश्किल हो सकता है, इसलिए हो सकता है कि आप यहां रहते हुए स्टॉक करना चाहें।

विक्टोरिया

ग्वाटेमेले की एक और पसंदीदा बियर विक्टोरिया है। यह मध्यम-तीव्रता वाला पीला लेगर भी गैलो और डोरडा के निर्माताओं द्वारा बनाया गया है। ग्वाटेमाला के खूबसूरत समुद्र तटों में से एक में गर्म दिन पर अनाज के नोटों के साथ यह थोड़ी मीठी बियर ताज़ा है।

रम

बीयर एकमात्र लोकप्रिय ग्वाटेमाला मादक पेय नहीं है। देश दुनिया के कुछ बेहतरीन रम को भी डिस्टिल करता है। स्टैंडआउट ब्रांड ज़ाकापा सेंटेनारियो है, जो पूर्वी ग्वाटेमाला में बनाई गई एक पुरस्कार विजेता रम है। कुछ किस्मों की आयु 30 वर्ष तक होती है। इसे चट्टानों पर स्वयं आज़माएं (बस सुनिश्चित करें कि बर्फ शुद्ध पानी से बनी है)। घर वापस आने वालों के लिए एक बोतल एक महान उपहार है।

क्वेट्ज़लटेका

Quetz alteca लेते समय बैठ जाएं क्योंकि यह वास्तव में आप पर छींटाकशी कर सकता है। Quetz alteca एक aguardiente है, जिसका अर्थ है कि यह मात्रा के हिसाब से 29 प्रतिशत और 60 प्रतिशत अल्कोहल के बीच है। यह गुणकारी कच्चे गन्ने की शराब महान हैजब रस के साथ मिलाया जाता है लेकिन शॉट के रूप में भी पिया जा सकता है। किस्मों में शामिल हैं Quetz alteca Rosa de Jamaica, एक मजबूत अभी तक मीठा गुलाबी चांदनी, और Quetz alteca Especial, एक अंगूर-शैली का पेय।

लिमोनाडा कोन सोडा

लिमोनाडा कोन सोडा ग्वाटेमाला में लोकप्रिय प्यास बुझाने वाला पेय है। यह एक जरूरी पेय है, खासकर गर्म दिन पर। यह ताजा निचोड़ा हुआ नींबू या नींबू का रस, चीनी, और कार्बोनेटेड खनिज पानी से बना है। आप इसे कुछ किराने की दुकानों में ताजा तैयार पाएंगे, लेकिन अगर आप घर वापस इसके लिए उत्सुक हैं, तो इसे बनाना आसान है।

लिकुअडोस

यह ग्वाटेमाला पेय एक स्वादिष्ट मिश्रित फल स्मूदी है। यहां कई अलग-अलग फल उगते हैं, जो सभी अलग-अलग लिकुआडो संयोजनों को बढ़ाते हैं। सबसे पहले दूध, दही या पानी से शुरुआत करें। फिर अपने पसंदीदा फल जोड़ें: केला, पपीता, खरबूजा, तरबूज, अनानास, आम या गुआनाबाना। कभी-कभी संतरे का रस मिलाया जाता है। चीनी अक्सर डाली जाती है, लेकिन आप इसके बिना मांग सकते हैं। Licuados कई रेस्तरां में परोसा जाता है, इसलिए आपको इस स्वादिष्ट पेय को खोजने में मुश्किल नहीं होगी। यदि आप ग्वाटेमाला में पानी पीने के बारे में चिंतित हैं (और आपको होना चाहिए), तो सुनिश्चित करें कि आपका लिकुआडो पानी के बजाय दूध या दही से बना है। एक अतिरिक्त सावधानी यह होगी कि ऐसे फल चुनें जिन्हें छीलने की आवश्यकता हो क्योंकि यह नल के पानी के संपर्क में नहीं आया है।

पिकोसिटा

ग्वाटेमाला में जितने भी पेय पदार्थ पीते हैं, उनके लिए यह सही है कि इसका अपना विशेष हैंगओवर इलाज है। पिकोसिटा में उचित रूप से कुत्ते के कुछ बाल हैं-आमतौर पर गैलो ड्राफ्ट। इसे ceviche के रूप में वर्णित किया गया है लेकिन मछली के बिना। सामग्री प्याज, जलेपीनो मिर्च, सफेद सिरका, पानी, बीयर, नमक, चूना और वोस्टरशायर सॉस हैं। यह ceviche स्टैंड पर बेचा जाता है।

कॉफी

एक और पसंदीदा ग्वाटेमाला पेय कॉफी है। देश दुनिया में कुछ बेहतरीन कॉफी का उत्पादन करता है, लेकिन पर्यटन क्षेत्रों के बाहर इसे खोजना मुश्किल हो सकता है। बाहरी इलाकों में, आपको पाउडर दूध के साथ तत्काल कॉफी मिलने की संभावना है। ग्वाटेमेले अपनी कॉफी दूध और बहुत सारी चीनी के साथ पीते हैं। देश के ऊंचे इलाकों में इसकी जगह कभी-कभी एटोल पिया जाता है। यह मकई, केला या चावल और चीनी से बना एक गर्म, मीठा पेय है।