अरूबा में आजमाने के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

अरूबा अपने समुद्र तटों और राजहंस के लिए प्रसिद्ध हो सकता है, लेकिन द्वीप राष्ट्र अपने दुशी काटने के लिए भी प्रसिद्ध है ("दुशी" एक द्वीप शब्द है जिसका अर्थ मीठा, परिपूर्ण और आदर्श है)। द्वीप व्यंजन स्वाद और मसालों का एक पिघलने वाला बर्तन है, जो इसकी डच विरासत के साथ-साथ पारंपरिक कैरेबियाई व्यंजनों के इतिहास दोनों द्वारा सूचित किया जाता है। लेकिन यह केवल (काफी स्वादिष्ट) द्विभाजन ही नहीं है जो स्थानीय पैलेट को नियंत्रित करता है: अरूबा के लोकप्रिय व्यंजन अफ्रीकी, फ्रेंच, स्पेनिश और चीनी प्रभावों के एक संलयन को भी दर्शाते हैं। अरूबा की यात्रा के दौरान कोशिश करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थों के साथ-साथ उक्त व्यंजन ऑर्डर करने के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां पढ़ें। बॉन भूख!

सोपी मोंडोंगो

सोपी मोंडोंगो एक सोल फ़ूड-स्टाइल सूप है जिसे धीमी पकी हुई ट्रीप और सब्जियों के साथ बनाया जाता है। यह प्रिय व्यंजन यात्रियों को काफी भरा हुआ महसूस करने की गारंटी देता है, इसलिए बाद में आराम करने और पचाने के लिए तैयार रहें (शायद पूरे देश में पाए जाने वाले खूबसूरत समुद्र तटों में से एक पर)। घर पर फंसे यात्रियों को द्वीप के स्वाद को फिर से बनाने के लिए इस पारंपरिक सोपी मोंडोंगो रेसिपी को देखना चाहिए। जब आप अरूबा में हों, तो राजधानी ओरानजेस्टैड के एमआई डूडु बार और रेस्तरां में जाएं और उस रेसिपी को ऑर्डर करें जहां इसका सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।

दिलकश डच पेनकेक्स

आप धन्यवाद कर सकते हैंनीदरलैंड के राज्य के एक घटक देश के रूप में अरूबा की सदस्यता पर इस व्यंजन की स्वादिष्टता (और व्यापकता)। शराबी अमेरिकी पैनकेक की तुलना में, डच पैनकेक बड़े, पतले और दिखने में स्वास्थ्यवर्धक होते हैं (हालांकि फिर भी पनीर से भरे और बेकन, हैम, मशरूम और प्याज जैसी नमकीन सामग्री के साथ सबसे ऊपर)। अपने दिन को उचित, अरुबियन तरीके से शुरू करने के लिए ओरानजेस्टैड की राजधानी में डच पैनकेक हाउस में ब्रंच करने के लिए प्रमुख। संस्था अरूबा में सबसे अच्छा नाश्ता करने के लिए प्रसिद्ध है, और एक बार की यात्रा के बाद, आप खुद को "ब्रेकफास्ट ऑफ चैंपियंस" की अपनी परिभाषा को संशोधित करते हुए पा सकते हैं।

अरूबा ड्रैगन फ्रूट

जब आप जागते हैं तो डच पेनकेक्स काफी भारी विकल्प हो सकते हैं, ड्रैगन फ्रूट हमेशा कुरकुरा और ताज़ा होता है, और पूरे वेस्ट इंडीज में एक प्रधान है। अरूबा के आगंतुकों को देश की राजधानी के एक क्षेत्र पोंटन में जाना चाहिए, जहां स्थानीय किसान जिमी रामोस पंथ-पसंदीदा कुनुकु डि जिमी में अपनी फसल बेचते हैं।

कैरेबियन स्पाइनी लॉबस्टर

कैरेबियन स्पाइनी लॉबस्टर पूरे वेस्ट इंडीज में और अच्छे कारणों से प्रसिद्ध है। जीव के नाम में संदर्भित काँटेदार गुणवत्ता के अलावा, इस क्रस्टेशियन में दो बड़े पंजे नहीं हैं जो अमेरिकी समुद्री भोजन aficionados के ऐसे पसंदीदा हैं; इस स्थानीय लॉबस्टर की विशेषता वाले स्वादिष्ट व्यंजनों के असंख्य विकल्प, हालांकि, इसके पंजे-रहित राज्य की क्षतिपूर्ति से अधिक है। ड्रिफ्टवुड (डाउनटाउन में स्थित) में भुना हुआ कैरेबियन लॉबस्टर ऑर्डर करें।

कोकाडा (नारियल कैंडी)

कोकाडा, जिसे नारियल कैंडी के रूप में भी जाना जाता है, एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे अक्सर टूटे हुए नारियल के खोल पर परोसा जाता है। एक ठगना-आधारित स्नैक, कोकाडा बहुत मीठा होता है और इसे द्वीप के कई स्थानीय रेस्तरां में ऑर्डर किया जा सकता है (हालांकि हम चलते-फिरते चीनी की भीड़ के लिए त्योहार के स्टालों और स्थानीय ग्रॉसर्स को ब्राउज़ करने की सलाह देते हैं)। इस स्वादिष्ट दुशी बाइट का अनुभव करने के लिए उत्सुक पाठकों के लिए, यह उपचार घर पर बनाना काफी आसान है। सामग्री आश्चर्यजनक रूप से सीधी है - आपको केवल ब्राउन शुगर, नारियल का रस और चूना चाहिए। हालांकि बेकिंग को खराब करना मुश्किल है, हम सर्वोत्तम परिणामों के लिए इस विशेष नारियल कैंडी नुस्खा का पालन करने की सलाह देते हैं।

पान दुशी (छोटे मीठे रोल)

पान दुशी, या छोटे मीठे रोल, पारंपरिक कैरेबियन ब्रेड है। ये रोल पारंपरिक अरुबियन व्यंजनों का मुख्य हिस्सा हैं और अक्सर सुबह नाश्ते के साथ या दोपहर की चाय या कॉफी के साथ दिन में परोसे जाते हैं। यह ब्रेडेड ट्रीट द्वीप पर सर्वव्यापी है, इसलिए घर लौटने से पहले कम से कम एक का स्वाद अवश्य लें-चाहे वह आपके होटल में हो या किसी स्थानीय या बढ़िया भोजन वाले रेस्तरां में स्वादिष्टता परोस रहा हो।

कूल आइलैंड सूप

गज़पाचो का सबसे प्यारा चचेरा भाई (हमारी विनम्र राय में), कूल आइलैंड सूप पूरे 20 मील लंबे द्वीप के रेस्तरां में एक मुख्य स्टार्टर कोर्स है। यह ठंडा फलों का सूप अनानास, खरबूजा, पपीता और खुबानी के साथ स्पार्कलिंग पानी और नींबू के रस की एक अतिरिक्त खुराक के साथ बनाया जाता है। स्वाद के इच्छुक यात्रियों के लिएअब द्वीपों में से, इस कूल आइलैंड सूप रेसिपी को देखें और अपने घर के मामूली-कम सुखद वातावरण से एक धूप वाले दिन और एक उष्णकटिबंधीय हवा के माहौल को फिर से बनाने का प्रयास करें।

अरुबियन माही माही (डॉल्फ़िन)

माही माही को अरूबा में डॉल्फ़िन के रूप में जाना जाता है, इसलिए जब आप मेनू पर विभिन्न प्रकार के डॉल्फ़िन व्यंजन देखें तो घबराएं नहीं। हम द्वीप पर रेड पैरट रेस्तरां में अरुबियन माही माही ऑर्डर करने की सलाह देते हैं, लेकिन घर पर कैरिबियन के स्वाद की तलाश में साहसी शेफ इस नुस्खा को ऑनलाइन परामर्श कर सकते हैं।

पान बाटी

पान बाटी (जिसका अनुवाद "टूटी हुई रोटी" है) पारंपरिक अरूबियन भोजन है जो पेनकेक्स जैसा दिखता है और एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। द्वीप पर इसकी व्यापकता को देखते हुए, आपको आवश्यक रूप से पकवान की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है; पान बाटी कई स्थानीय स्वामित्व वाले रेस्तरां में स्टू, सूप या शंख की संगत के रूप में पाई जा सकती है। हालांकि आप पान बाटी को लगभग कहीं भी पा सकते हैं, हमारा सुझाव है कि इसे देश की राजधानी में स्थित कोको प्लम रेस्तरां में ग्रूपर के ऑर्डर के साथ प्राप्त करें।

शंख

चाहे आप अपने शंख को फोड़ना, जलाना या स्टू में मिलाना पसंद करते हैं, आप वेस्ट इंडीज के इस प्रतिष्ठित उपचार के साथ गलत नहीं हो सकते। शंख के सूक्ष्म स्वाद का मतलब है कि यह लगभग किसी भी रेसिपी में पूरी तरह से मिश्रित हो जाता है जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं। द्वीप पर सबसे अच्छे शंख पकौड़े के लिए, ओरानजेस्टैड में पिंचो के प्रमुख। वे अपने उत्कृष्ट मछली केक के लिए भी जाने जाते हैं-एक और कैरेबियन व्यंजन-इसलिए हम आपको टेबल के लिए दोनों ऐपेटाइज़र ऑर्डर करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। और अपने आप से व्यवहार करेंकेविच जब हम उस पर होते हैं; अरूबा में रहते हुए, आपको बड़े पैमाने पर रहना (और आदेश देना) होना चाहिए।