तुर्क और कैकोस में आजमाने के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:23

तुर्क और कैकोस एक बेहतरीन जगह है जहां कैरेबियाई व्यंजनों को पश्चिम अफ्रीका, दक्षिण एशिया, यूरोप और दक्षिण अमेरिका के खाद्य प्रदर्शन प्रभावों के साथ पेश किया जाता है। ग्रिल्ड लॉबस्टर टेल से लेकर जॉनीकेक, कॉललू सूप, जर्क चिकन तक, अपने गाइड के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों के लिए पढ़ें जिन्हें आपको तुर्क और कैकोस की अपनी अगली यात्रा पर आज़माना चाहिए।

फटा हुआ शंख

द्वीप राष्ट्र के राष्ट्रीय व्यंजन: क्रैकड शंख को पहले श्रद्धांजलि दिए बिना तुर्क और कैकोस में सबसे अच्छे भोजन की सूची रखना अपराध होगा। और, यदि आप शंख पकौड़े का आनंद लेते हैं, तो आपको इस प्रतिष्ठित कैरेबियन व्यंजन पर गहरे तले हुए बदलाव पसंद आएंगे, जिसमें कम बैटर और अधिक शंख शामिल हैं। जबकि शंख पकौड़े पारंपरिक रूप से गर्म चटनी के साथ परोसे जाते हैं, फटा हुआ शंख अक्सर फ्राई और मसालेदार सूई की चटनी के साथ आता है।

हम एक प्रोविडेंसियल संस्था, दा कोंच शैक में पकवान ऑर्डर करने की सलाह देते हैं, जो पूरे वेस्ट इंडीज में इस पेस्टल मोलस्क पर दावत देने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है।

मटर और चावल

मटर और चावल कैरेबियाई देशों में एक लोकप्रिय साइड डिश है और एक हैतुर्क और कैकोस द्वीपों पर स्वादिष्ट समुद्री भोजन की पारंपरिक संगत। (नारियल के दूध के साथ मिश्रित होने पर भी इसका अक्सर आनंद लिया जाता है)।

हम लंच या डिनर के लिए ग्रैंड तुर्क में सैंडबार जाने की सलाह देते हैं और लॉबस्टर, शंख, या माही-माही के अपने भोजन के साथ मटर और चावल का ऑर्डर देते हैं-आपको स्वाद बहुत पूरक मिलेगा।

कैलालू स्टू

Calaloo एक पारंपरिक कैरिबियाई सब्जी व्यंजन है जिसकी जड़ें पश्चिम अफ्रीका में हैं, जिसे पहली बार वेस्ट इंडीज में 16वीं शताब्दी में त्रिकोणीय दास व्यापार के दौरान पेश किया गया था। कैलालू स्टू में सब्जियां, नारियल का दूध और भिंडी शामिल है। आप देखेंगे कि तुर्क और कैकोस द्वीप समूह के कई व्यंजनों में भिंडी एक बहुत पसंद की जाने वाली सामग्री है। बहामास के नियमित आगंतुक स्वाद को पहचान सकते हैं, क्योंकि यह उन द्वीपों पर भी एक पाक प्रधान है, हालांकि बहामास में, इसे सॉस कहा जाता है।

कॉकबर्न हार्बर में ट्रिपल जे की ग्रिल में तारों के नीचे भोजन करते हुए इस स्वादिष्ट स्टार्टर डिश का आनंद लें।

जर्क चिकन

यद्यपि जमैका में जर्क चिकन का आविष्कार किया गया था, स्वादिष्ट पोल्ट्री डिश पूरे कैरेबियन-तुर्क और कैकोस में एक प्रधान है। जब आप विभिन्न झटकेदार व्यंजनों (पोर्क सहित) का आनंद ले सकते हैं, तो हम सुझाव देते हैं कि चिन्सन ग्रिल झोंपड़ी में मूल क्लासिक जर्क चिकन का चयन करें। प्रोविडेंसियल में इस प्यारी झोंपड़ी में "जर्क चिकन-जस्ट दा मीट" ऑर्डर करें ताकि यह पता चल सके कि सारा उपद्रव क्या है।

ग्रील्ड लॉबस्टर टेल

मेन के चट्टानी तट और तुर्क और कैकोस के उष्णकटिबंधीय समुद्र तट ऐसा प्रतीत नहीं हो सकता है कि उनमें बहुत कुछ समान है, लेकिन एक समुद्री भोजन पर, वे पूरी तरह से संरेखित हैं: आप नमूने के बिना किसी भी स्थान पर नहीं जा सकते कुछ स्थानीय झींगा मछली। हालांकि कैरेबियन स्पाइनी लॉबस्टर अपने उत्तरी अमेरिकी समकक्षों (विशेष रूप से उन बड़े पंजे की कमी) से भिन्न होते हैं, वे समान रूप से स्वादिष्ट होते हैं। टर्टल कोव मरीना में मैंगो रीफ रेस्तरां में लॉबस्टर मेनू पर ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ, एक तुर्क और कैकोस विशेषता ऑर्डर करें।

रेड स्नैपर

तुर्क और कैकोस में इस व्यंजन को परोसने का पसंदीदा तरीका ग्रिल करना है और आप अक्सर इसे पूरी तरह से परोसते हुए देखेंगे। यह व्यंजन द्वीपों पर सभी रेस्तरां और कैफे में अपनी लोकप्रियता में शंख के बाद दूसरे स्थान पर है, इसलिए हम सुझाव देते हैं कि या तो ग्रेट हाउस रेस्तरां (दक्षिण कैकोस पर सेलरॉक रिज़ॉर्ट में स्थित) में जाएं और कैकोस बैंक रेड स्नैपर ऑर्डर करें या स्थानीय स्नैपर की जांच करें। प्रोविडेंसियल में बे बिस्ट्रो में मेनू पर सैंडविच।

जॉनी केक

यह पैन-बेक्ड कॉर्नब्रेड अच्छी तरह से रखता है जिसे अक्सर गेहूं के प्रतिस्थापन और समुद्र में लंबी यात्राओं के दौरान जीविका के मुख्य बल के रूप में उपयोग किया जाता था। इसलिए नाम, जो मूल रूप से "यात्रा केक" से निकला है। इस कैरिबियन मुख्य आधार पर पूरी तरह से आधुनिक लेने के लिए, ग्रेस बे में क्रैकपॉट किचन में जॉनी केक वेफल्स ऑर्डर करें,प्रोविडेंसियल।

शंख सलाद

अगर आप अपने शंख को तलने के मूड में नहीं हैं, तो शंख सलाद आपके लिए है। शंख को खट्टे रस (आमतौर पर नींबू या नारंगी) में मैरीनेट किया जाता है और खीरे, टमाटर और अन्य सब्जियों के साथ डाला जाता है। "प्रोवो में सर्वश्रेष्ठ शंख सलाद" का आनंद लेने के लिए बुगालू के प्रमुख, वास्तव में एक साहसिक दावा है, लेकिन पकवान निश्चित रूप से प्रचार तक रहता है। या एक ही बार में शंख पकौड़े, शंख सलाद, और फटे शंख का आनंद लेने के लिए हेमिंग्वे में शंख तिकड़ी देखें। जब द्वीपों में, आखिर।