फ़ीनिक्स में कोशिश करने के लिए सबसे अच्छा खाना

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:02

साल भर के औसत तापमान 75 डिग्री के साथ, यह देखना आसान है कि सूर्य की घाटी में बड़े पैमाने पर आकर्षण क्यों है। फीनिक्स-मेट्रो क्षेत्र बड़े पैमाने पर है और युवा तिरछा है, निवासियों को शहर के पाक प्रसाद का नमूना लेने के लिए बाहर निकलने के लिए उत्सुक हैं। दक्षिण पश्चिम के केंद्र में स्थित, मेक्सिकन भोजन निश्चित रूप से सर्वोच्च शासन करता है। हालांकि, देश के अन्य हिस्सों से प्रत्यारोपण की एक बड़ी आबादी के साथ, चिप्स और सालसा के अलावा और भी बहुत कुछ है।

गुआकामोल

Guacamole फीनिक्स निवासियों के लिए एक विभाजनकारी विषय है। वहाँ शुद्धतावादी हैं (सिर्फ एक चुटकी चूने और एक चुटकी नमक), लेकिन हम आपको साहसिक होने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं। बैरियो कैफे का गुआक रात के खाने के दौरान टेबलसाइड तैयार किया जाता है और सलाह का एक शब्द, किसी भी accouterment पर पास-अप न करें। अनार के ताजे बीज पीस डी रेसिस्टेंस हैं। मिशन उनके guacamole में एक टेबलसाइड क्रंच भी जोड़ता है - इस बार भुने हुए पेपिटास के साथ।

बर्गर

रेस्टोरेंट मेन्यू का बर्गर सेक्शन क्षेत्रीय स्वाद का स्वाद लेने के लिए एकदम सही जगह है। एरिज़ोना जंगलब्रूइंग कंपनी पूरी घाटी में अपने आविष्कारशील बियर के लिए जानी जाती है, लेकिन भोजन भी बढ़िया है। उनके एरिज़ोना ट्रेल बर्गर में भुना हुआ जलापेनोस, मोटी-कट बेकन और एक मीठा एन 'मसालेदार सॉस है जो घर में बना है। एक ऐतिहासिक, बिना तामझाम के विकल्प के लिए, द चकबॉक्स एरिज़ोना स्टेट यूनिवर्सिटी के मुख्य परिसर से बहुत दूर है और एक अच्छे, पुराने जमाने के चीज़बर्गर की ज़रूरत वाले लोगों के साथ रेंग रहा है।

नाचोस

शायद सर्वोत्कृष्ट बार भोजन, नाचोस एक भीड़ को खुश करने वाला है और फीनिक्स उन्हें सही करता है। फोर पीक्स ब्रेवरीज के नाचोस में ब्लैक बीन डिप और किनारे पर मसालेदार जलेपीनोस हैं - जिससे आप उन्हें खुद तैयार कर सकते हैं। काला चिकन जोड़ें (एक विकल्प जो मेनू में सूचीबद्ध नहीं है) और आपके हाथों में एक दावत है। स्थानीय लोग स्वाभाविक रूप से टैकोस के लिए जॉयराइड टैको हाउस में आते हैं, लेकिन नाचोस की सराहना नहीं की जाती है। ताजा चिप्स एरिज़ोना काली मिर्च जैक पनीर, टोमैटिलो साल्सा और "व्हाइट मैजिक" नामक एक क्रेमा के साथ सबसे ऊपर हैं।

पिज्जा

फ़ीनिक्स में पिज़्ज़ेरिया बियान्को सबसे ज़्यादा हिट होने वाला पिज़्ज़ा जॉइंट है। मालिक क्रिस बियान्को एक जेम्स बियर्ड अवार्ड विजेता शेफ हैं और उन्होंने दक्षिण पश्चिम में कारीगर पिज्जा के मोर्चे पर नेतृत्व किया। द न्यूयॉर्क टाइम्स और फूड एंड वाइन पत्रिका दोनों ने इसे देश के कुछ बेहतरीन पिज्जा के रूप में घोषित किया है।पार्लर भी शानदार है और वहां टेबल लेना कहीं ज्यादा आसान है। उनके लकड़ी से बने पिज्जा भुना हुआ मकई और ग्रील्ड रेडिकियो जैसी मौसमी सामग्री को उजागर करते हैं।

बुरिटोस

अगर फीनिक्स के निवासियों को दूर रहने के दौरान एक चीज याद आती है, तो यह उनका पसंदीदा पड़ोस बुरिटो संयुक्त है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ रह रहे हैं, संभावना है कि एक सस्ता और प्रामाणिक बर्टिटो स्पॉट एक पत्थर फेंक दिया जाए। कार्ने असाडा बरिटो हमेशा शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है और दो अधिक लोकप्रिय श्रृंखलाओं में द बुरिटो एक्सप्रेस और फिलिबर्टोस शामिल हैं।

पेस्टी

यदि आप फीनिक्स में केवल एक नया भोजन करने की कोशिश करते हैं, तो इसे एक पेस्टी बनने दें। कोर्निश पेस्टी कंपनी अप्रत्याशित है और जो इसे कमाल का बनाती है उसका हिस्सा है। 2005 में एक कॉर्नवाल मूल निवासी द्वारा स्थापित, ये दिलकश हाथ पाई पारंपरिक स्वादों जैसे भेड़ के बच्चे और पुदीना से लेकर काजुन चिकन और पेप्पर स्टेक जैसे हस्ताक्षर तक होते हैं। मेनू में एक बड़ा शाकाहारी और शाकाहारी खंड भी शामिल है और विभिन्न साइड सॉस मांगते हैं - वे सभी स्वादिष्ट और घर में बने होते हैं। यहां हर किसी के लिए कुछ न कुछ है, इसलिए चाहे आप अपने हिप्स्टर चचेरे भाई या बुजुर्ग दादी को लाएं, वे सही पेस्टी खोजने जा रहे हैं।

आइसक्रीम

वर्ष में लगभग 300 दिन धूप बड़ी मात्रा में आइसक्रीम की खपत की गारंटी देती है। टोपो गिल्बर्ट के ऐतिहासिक शहर में स्थित एक छोटा सा वॉक-अप है। केवल दो सॉफ्ट सर्व फ्लेवर और तीन "डिप्स" के साथ, इसका मेनू छोटा है, लेकिन शक्तिशाली है। काँटेदार नाशपाती नरम चूने में डूबा हुआ सर्व आपके स्वाद की कलियों को झकझोर कर रख देगा। स्वीट रिपब्लिक अपने नुकीले स्वाद संयोजनों के लिए जाना जाता है, इसलिए यह एक वैकल्पिक, दस्तकारी स्कूप के लिए आपकी पसंद होनी चाहिए।

टैकोस

खराब टैको बनाना मुश्किल है, लेकिन फीनिक्स औसत से ऊपर की पेशकश में उत्कृष्टता प्राप्त करता है। एक ऐतिहासिक चर्च में स्थित, टैको गिल्ड में एक दिलचस्प वातावरण है जिसमें उच्च अंत टैको का आनंद लिया जा सकता है। वे क़ीमती हैं, लेकिन कॉफ़ी-ब्रेज़्ड बीफ़ और चिपोटल चेरी स्टेक जैसे फैंसी टॉपिंग के साथ बनाए गए हैं। La Santisima Gourmet Taco Shop, प्रामाणिक स्ट्रीट टैकोस और एक विशाल साल्सा बार के साथ स्पेक्ट्रम के विपरीत छोर पर है।

चुरोस

यदि आपने कभी चुरू नहीं किया है, तो आपको उस तथ्य को ठीक करने की आवश्यकता है, प्रतिमा! इन लम्बी, कोणीय दावतों को तल कर दालचीनी-चीनी में लपेटा जाता है। बैरियो क्वीन उनके. को भरकर एक महान चीज़ को बड़ा बनाता हैघर के बने कैजेटा कारमेल के साथ चुरोस और वनीला बीन आइसक्रीम और पेकान के साथ गरमा गरम परोसें। (बैरियो क्वीन, बैरियो कैफे की बहन-रेस्तरां भी है, इसलिए आप इस अधिक आकस्मिक स्थान पर वही अद्भुत गुआकामोल पा सकते हैं।) डल्स चुरो कैफे आपकी मिठाई-प्रेमी कल्पना को जंगली बना देता है। यहां आप ताज़े तले हुए चुरोस को कस्टमाइज़ कर सकते हैं और विभिन्न ग्लेज़, टॉपिंग और मौसमी भरावन में से चुन सकते हैं।

क्राफ्ट कॉकटेल

हम यहां नियमों को थोड़ा मोड़ रहे हैं, लेकिन आप फीनिक्स में आने में और एक ताज़ा, शिल्प कॉकटेल की तलाश में नहीं होंगे। बिटर एंड ट्विस्टेड कॉकटेल पार्लर में एक ट्रेंडी टिपल के साथ पूल के किनारे एक गर्म दिन बिताने के बाद खुद का इलाज करें। पेय जितने अच्छे लगते हैं, उतने ही अच्छे लगते हैं, इसलिए अपना पसंदीदा इंस्टा फिल्टर डायल-अप करें। ऐतिहासिक इमारत अंतरिक्ष में तंग है, इसलिए यदि संभव हो तो कॉल-फॉरवर्ड करना सुनिश्चित करें। चांडलर में ब्रिकयार्ड डाउनटाउन में एक छोटा आंगन स्थान और एक व्यापक कॉकटेल मेनू है। "लाइब्रेरी ऑफ़ लिबेशंस" में दर्जनों आविष्कारशील प्रसाद शामिल हैं।