बकहेड में शीर्ष रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

आलीशान घरों, पेड़ों वाली सड़कों और शहर के कुछ सबसे महंगे शॉपिंग जिलों जैसे द शॉप्स बकहेड और फिप्स प्लाजा के साथ, बकहेड अटलांटा के सबसे लोकप्रिय इलाकों में से एक है, जहां निवासियों और आगंतुकों को समान रूप से देखा जाता है। यह भोजन के लिए भी एक गर्म स्थान है, हर बजट, स्वाद और अवसर के लिए रेस्तरां पेश करता है। रात की क़ीमती जगहों से लेकर बच्चों के अनुकूल भोजन, उत्कृष्ट बार कार्यक्रमों वाले रेस्तरां और अंतरराष्ट्रीय स्तर के रेस्तरां, यहाँ बकहेड के शीर्ष 16 रेस्तरां हैं।

आरिया

यूएसए टुडे द्वारा "अटलांटा में 10 सर्वश्रेष्ठ रोमांटिक रेस्तरां" में से एक नामित, यह जेम्स बियर्ड फाउंडेशन सेमीफाइनलिस्ट लगातार शहर की सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां सूची में शामिल है। वातावरण सुरुचिपूर्ण है, लेकिन कभी भी भरा हुआ नहीं है, विश्व स्तर पर केंद्रित शराब की सूची तंग लेकिन व्यापक है और शेफ गेरी क्लासकाला का नया अमेरिकी किराया जैसे धीमी ब्रेज़्ड बर्कशायर पोर्क और कुरकुरा बोनलेस डक कॉन्फिट भारी होने के बिना हार्दिक है। एक सात कोर्स चखने का मेनू रात में उपलब्ध है और यदि आप आरक्षण को रोक नहीं सकते हैं, तो बार में जाएं, जो शराब, बियर, कॉकटेल और एक ला कार्टे मेनू प्रदान करता है जो रेस्तरां के कुछ बेहतरीन व्यंजनों को हाइलाइट करता है।

डोंगी

चट्टाहूची नदी के तट पर बसा, कैनो शहर के जीवन के शोर और हलचल से एक स्वागत योग्य पलायन है। रात के खाने से पहले रिवर बार में एक कॉकटेल लें, जहां आपको 300 से अधिक गुणवत्ता वाले वाइन चयन मिलेंगे, जिनमें से 40 ग्लास द्वारा उपलब्ध हैं। फिर सुरम्य दृश्यों के लिए शांत और सुव्यवस्थित बगीचों या छत पर टहलें। अपने भोजन के लिए, सलाद और चारक्यूरी जैसे साझा करने योग्य स्टार्टर्स से सैल्मन या लकड़ी की ग्रील्ड एनवाई स्ट्रिप जैसे मौसमी सब्जियों के साथ परोसे जाने के लिए चुना गया। रेस्तरां सप्ताह के दिनों में दोपहर का भोजन और एक लोकप्रिय रविवार ब्रंच भी प्रदान करता है।

एटलस

सेंट रेजिस अटलांटा के अंदर स्थित, इस शानदार जगह में 20 वीं शताब्दी का एक प्रभावशाली कला संग्रह और दो रोमांटिक भोजन विकल्प हैं: शानदार मुख्य भोजन कक्ष या अधिक आरामदायक सराय। दोनों मौसमी अमेरिकी किराया, शिल्प कॉकटेल और बोतल और कांच द्वारा वाइन प्रदान करते हैं। मिठाई को न छोड़ें: जापानी ट्रेस लीचेस केक और कैरिबियन पॉट डे क्रेम जैसे आइटम उतने ही पतले होते हैं जितने वे लगते हैं।

रेस्तरां यूजीन

शहर के मूल बढ़िया भोजन स्थलों में से एक, जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता शेफ लिंटन हॉपकिंस के इस रेस्तरां में एक अति-केंद्रित और अति-मौसमी मेनू है जो स्थानीय किसानों और सामग्री को उजागर करता है। जबकि एंट्रेस और ऐपेटाइज़र बार-बार घूमते हैं, आप मौसमी सब्जी प्लेट या चखने के मेनू के साथ गलत नहीं कर सकते, जो प्रति व्यक्ति $ 95 है। मिठाई के विकल्पों में एक स्थानीय पनीर प्लेट शामिल हैऔर विभिन्न घर में बनी पेस्ट्री, सभी को शानदार सेवा के साथ शानदार वातावरण में वितरित किया जाता है।

स्टोरिको फ्रेस्को एलिमेंटरी ई रिस्टोरैंट

एक रेस्तरां और किराने की दुकान एक में लुढ़क गई, यह पड़ोस का रत्न सोमवार से रविवार तक दोपहर और रात के खाने के लिए खुला है। पोर्क मीटबॉल और तला हुआ पिज्जा आटा और पारंपरिक पास्ता जैसे लासग्ना बोलोग्नीज़ और कैसीओ ई पेपे जैसे एंटीपास्टी सहित इतालवी स्टेपल का मेनू हर ताल को खुश करने के लिए निश्चित है। यहां सभी कार्ब्स नहीं हैं: सब्जियां, जैसे ब्रोकोली रब और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और कुछ उदार सलाद यह सुनिश्चित करेंगे कि आपको एक संतुलित भोजन मिले। अपने भोजन को घर पर दोहराना चाहते हैं? खाना खाने के बाद हाथ से बने पास्ता, सॉस और पहले से बने लसग्नेस और दूसरे पकवान खरीदें.

आर. थॉमस डीलक्स ग्रिल

सप्ताह के सातों दिन पूरे दिन ब्रंच परोसने और 24 घंटे खुला रहने वाला, उदार और परिवार के अनुकूल आर थॉमस 1985 से अटलांटा संस्थान रहा है। अपने ऑन-प्रिमाइसेस जीवित पक्षियों के लिए जाना जाता है (खपत के लिए नहीं) !), रेस्तरां में एक विशेष बच्चों का मेनू है जो नाश्ते के पसंदीदा फ्रेंच टोस्ट प्लस ग्रिल्ड पनीर और ऑर्गेनिक पीबी एंड जे प्रदान करता है, जबकि वयस्क सलाद, आमलेट, अनाज के कटोरे, स्मूदी, पास्ता और सैंडविच में से चुन सकते हैं।

सोपर जेनी

शहर के शीर्ष संग्रहालयों में से एक, अटलांटा हिस्ट्री सेंटर के अंदर स्थित, लोकप्रिय स्थानीय श्रृंखला का यह स्थान ताजा और एलर्जी के अनुकूल घूर्णन रोस्टर प्रदान करता हैसूप, सलाद और सैंडविच। पीबी एंड जे और सिग्नेचर टर्की चिली विशेष रूप से बच्चों के अनुकूल हैं, और जब भोजन कक्ष दोपहर 3:30 बजे बंद हो जाता है, तो शाम 4 बजे तक टेक आउट उपलब्ध होता है। जल्दी उठने वालों के लिए, सुबह 7 से 10 बजे तक एवोकाडो टोस्ट, ताजे फल, दलिया, लस मुक्त ग्रेनोला और बहुत कुछ का नाश्ता मेनू पेश किया जाता है और पूरे हॉल में स्थित ब्रैश कॉफी के साथ जोड़े जाते हैं।

सुपरिका

टेक्स-मेक्स हमेशा एक भीड़ को खुश करने वाला होता है, और आप स्थानीय रेस्ट्रॉटर फोर्ड फ्राई की सुपरिका की बकहेड चौकी के साथ गलत नहीं कर सकते, जो उसकी टेक्सास की जड़ों के लिए एक इशारा है। दोपहर के भोजन में, आप सिर्फ $11.99 के लिए एक नाचो प्लेट, टैको, एनचिलाडा, सूप और चावल और बीन्स के साथ सलाद से अपनी पसंद के दो प्राप्त कर सकते हैं। नाचोस, केसो फंडिडो और फ़्लोटास बड़े समूहों के साथ साझा करने के लिए एकदम सही हैं, जबकि कार्ने आसडा और चिली रेलेनो जैसे परिचित व्यंजनों की भारी प्लेटें दिल की भूख वाले लोगों को संतुष्ट करेंगी।

स्थानीय तीन

मुस एंड टर्नर के मालिकों का यह स्थान अपनी शराब को लेकर उतना ही गंभीर है, जितना कि गुणवत्ता, स्थानीय सामग्री की सोर्सिंग के बारे में है। "कुख्यात P. I. G" चारक्यूरी प्लेट या हस्ताक्षर "मैकडॉवेल" बर्गर का पीछा करें - दो एंगस बीफ़ पैटीज़, विशेष सॉस, लेट्यूस, अमेरिकन चीज़, अचार और प्याज के साथ बनाया गया - रेस्तरां के व्यापक व्हिस्की संग्रह से एक या दो के साथ, जिसमें शामिल हैं अमेरिकी बोर्बोन और राई, प्लस स्कॉच और जापानी व्हिस्की और बहुत कुछ। अनिर्णायक महसूस कर रहे हैं? उनकी चार व्हिस्की या टकीला उड़ानों में से एक आज़माएं।

होलमैन औरफिंच पब्लिक हाउस

गैस्ट्रोपब शहर के शिल्प कॉकटेल आंदोलन और इसके पहले पंथ-स्थिति बर्गर दोनों का जन्मस्थान था। अब आपको रात 10 बजे तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा। घर में बने बन पर अमेरिकी पनीर, प्याज और अचार के साथ सिग्नेचर डबल पैटी प्राप्त करने के लिए - लेकिन लंच या डिनर सेवा में इसे ऑर्डर करने के लिए आपको पहले 24 में से एक होना होगा। मांसाहारी नहीं? रेस्टोरेंट की वेजिटेबल प्लेट मिस नहीं करनी है। दस साल से भी अधिक समय बाद, मूल और क्लासिक कॉकटेल सूची अभी भी शहर के सर्वश्रेष्ठ में शुमार है।

बिलटोंग बार

बिल्टोंग दक्षिण अफ़्रीकी गोमांस झटकेदार है, जिसे अन्य दक्षिण अफ़्रीकी स्ट्रीट फूड के साथ परोसा जाता है और बकहेड की दुकानों में बिल्टोंग बार के दूसरे स्थान पर शेफर्ड पाई और स्मोक्ड ट्राउट जैसी छोटी और बड़ी प्लेटों को घुमाया जाता है। पोंस सिटी मार्केट के मूल स्थान को थ्रिलिस्ट द्वारा देश के शीर्ष 21 कॉकटेल बार में से एक नामित किया गया था, और आप इस स्थान पर भी उसी शिल्प बियर और कॉकटेल और बायोडायनामिक वाइन की उम्मीद कर सकते हैं।

दक्षिणी कला और बॉर्बन बार

इंटरकांटिनेंटल बकहेड अटलांटा की लॉबी में स्थित, यह आर्ट स्मिथ (जिसे ओपरा के निजी शेफ के रूप में जाना जाता है) अवधारणा दक्षिणी भोजन और पेय के लिए समर्पित है, विशेष रूप से बार के नाम: बोर्बोन। एक दिन में तीन भोजन और रविवार ब्रंच की पेशकश, दक्षिणी कला में आधुनिक फार्म-टू-टेबल संवेदनशीलता है, इसलिए तला हुआ चिकन और तला हुआ हरा टमाटर के साथ-साथ मौसमी सब्जियों की अपेक्षा करेंब्रेज़्ड शलजम साग और स्मोक्ड टमाटर और भिंडी। Bourbon Bar में कॉकटेल के साथ-साथ 70 से अधिक bourbons हैं, जिसमें केवल इस स्थान पर उपलब्ध एक विशेष फोर रोज़ मिश्रण शामिल है।

उमी

इस आकर्षक, आधुनिक जापानी रेस्तरां में बेक्ड लॉबस्टर टेम्पपुरा और टूना फोई ग्रास जैसे गर्म व्यंजनों से लेकर हाउस स्पेशलिटी रोल, साशिमी और निगिरी तक सब कुछ पर दावत दें, जहां एक ड्रेस कोड सख्ती से लागू होता है (कोई शॉर्ट्स, फ्लिप फ्लॉप, कैप नहीं) या एथलेटिक पहनना)। उमी की शिल्प खातिर, हस्तनिर्मित कॉकटेल और प्रीमियम वाइन और बियर की विस्तृत सूची के साथ अपनी पसंद के समुद्री भोजन को जोड़ो। बगल में आरक्षण-केवल लाउंज, हिमित्सु (जिसका जापानी में अनुवाद "गुप्त" है), रात के खाने के बाद रात के खाने के लिए एकदम सही है।

सेंट। सीसिलिया

यह समुद्री भोजन और पास्ता-केंद्रित फोर्ड फ्राई अवधारणा इटली, स्पेन और फ्रांस के तटीय यूरोपीय भोजन में माहिर है। ताजा क्रूडो और क्योर मीट और सीप जैसी छोटी प्लेटों की अपेक्षा करें, लकड़ी के भुने हुए ब्रांज़िनो जैसे मौसमी प्रवेश द्वार और स्क्वीड स्याही स्पेगेटिनी और रिकोटा ग्नुडी जैसे हस्तनिर्मित पास्ता व्यंजनों का एक घूर्णन चयन। ग्लूटेन मुक्त? अधिकांश पास्ता पारंपरिक गेहूं के आटे के बजाय बादाम के आटे के साथ ऑर्डर करने के लिए बनाए जा सकते हैं। बोतलबंद बियर, विशेष कॉकटेल और वाइन ग्लास और बोतल से मेनू के बाहर।

10 डिग्री दक्षिण

संयुक्त राज्य अमेरिका में पहला दक्षिण अफ़्रीकी रेस्तरां, ट्रू फ़ूड ब्रांड्स के जस्टिन एंथोनी (बिल्टोंग बार, येबो बीच हौस, केप डच) का यह स्थान भूमध्यसागरीय, मलेशियाई का सम्मान करता है,पुर्तगाली, फ्रेंच, जर्मन, डच और भारतीय फ्यूजन व्यंजन जो उनकी मातृभूमि को परिभाषित करते हैं। मेन्यू छोटी प्लेटों से लेकर - जैसे पेरी-पेरी चिकन स्प्रिंग रोल, बिल्टोंग "बीफ जर्की" और लॉलीपॉप लैम्ब चॉप्स - से लेकर सलाद, मीट, सीफूड और सब्जियों तक है। $85 में, दुम स्टेक, बोअरवोर्स (सॉसेज), सोसैटी (लैम्ब स्केवर्स) और लैम्ब चॉप्स के साथ सफारी प्लेटर और झींगे, कैलामारी, किंगक्लिप और मसल्स के साथ सीफूड प्लैटर दोनों चार लोगों की सेवा करते हैं। पेय मेनू में पारंपरिक दक्षिण अफ़्रीकी स्पार्कलिंग जूस, एक व्यापक दक्षिण अफ़्रीकी वाइन सूची, कॉकटेल और ड्राफ्ट बियर शामिल हैं।

ले बिल्बोक्वेट

बकहेड की दुकानों में स्थित, ले बिल्बोक्वेट बकहेड के ठीक बीच में पेरिस का स्वाद है। इसे सूप और सलाद के साथ हल्का रखें या मैश किए हुए आलू के साथ फ्रेंच क्लासिक्स जैसे होममेड डक फॉई ग्रास टेरिन, गार्लिक पार्सले बटर बरगंडी एस्कर्गॉट्स या लेमन वील स्कैलोपिनी का आनंद लें। उन्हें स्पार्कलिंग वाइन या शैंपेन के साथ गिलास में मिलाएं, या यदि एक समूह के साथ, एक बोतल या एक मैग्नम भी विभाजित करें।