ओक्लाहोमा सिटी में कोशिश करने के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:40

अधिक संभावना है, ओक्लाहोमा सिटी में रात के खाने के लिए गोमांस है, और शायद नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए भी। लेकिन आश्चर्यजनक रूप से विविध प्रकार के विकल्प हैं यदि आपका स्वाद खेत-से-टेबल, मूल अमेरिकी किराया, मीठे व्यवहार या जातीय व्यंजनों की ओर अधिक है।

ये कुछ सबसे स्वादिष्ट स्थानीय स्वाद और व्यंजन हैं जिन्हें आप OKC की यात्रा के दौरान नमूना लेना चाहेंगे, और जहां आप शहर में कुछ बेहतरीन व्याख्याओं का ऑर्डर कर सकते हैं।

स्टेक

ओक्लाहोमा सिटी सभी पारंपरिक संगतों के साथ पूर्णता के लिए ग्रील्ड रेड मीट के हार्दिक स्लैब के लिए उत्कृष्ट पुराने स्कूल के स्टीकहाउस से भरा है, लेकिन यह ऐतिहासिक स्टॉकयार्ड में कैटलमेन स्टीकहाउस की तुलना में बहुत अधिक प्रतिष्ठित नहीं है। Faridabad। यह OKC लैंडमार्क 1910 से भूखे काउबॉय, रैंचर्स, और आने वाले फिल्म सितारों, एथलीटों, संगीतकारों और यहां तक कि एक या दो राष्ट्रपति को खिला रहा है। (अंदरूनी सूत्र टिप: भेड़ के बच्चे के फ्राइज़ शायद वे नहीं हैं जो आपको लगता है कि वे हैं। ऑर्डर करने से पहले आप सर्वर से विवरण के लिए पूछना चाह सकते हैं।)

या, रात के खाने के लिए कदम बढ़ाएंप्राइम वाग्यू बीफ के लिए मिकी मेंटल के स्टीकहाउस में प्लेट और बेसबॉल महान के निजी पारिवारिक संग्रह से यादगार वस्तुओं से ढकी दीवारें।

चिकन फ्राइड स्टेक

अशिक्षित के लिए, चिकन फ्राइड स्टेक फ्राइड चिकन या पारंपरिक स्टेक बिल्कुल नहीं है, बल्कि एक हाइब्रिड रेसिपी है जिसमें दोनों के तत्व होते हैं। कभी-कभी देशी तला हुआ स्टेक भी कहा जाता है, पकवान एक निविदा क्यूब स्टेक के साथ शुरू होता है जिसे अनुभवी आटे के साथ तोड़ दिया जाता है और एक कुरकुरा परत बनाने के लिए पैन-तला हुआ होता है, फिर मलाईदार सफेद ग्रेवी के एक स्कूप में भीग जाता है। कल्पना के किसी भी हिस्से से कम कैलोरी विकल्प नहीं है, लेकिन ओह बहुत अच्छा है अगर आप अलग होने के मूड में हैं। रूट 66 पर एन का चिकन फ्राई हाउस और अपटाउन 23 वें पड़ोस में चीवर का कैफे मैश किए हुए आलू और शायद कुछ हरी बीन्स या तली हुई भिंडी के साथ इस ओक्लाहोमा सिग्नेचर एंट्री के नमूने के लिए ठोस गंतव्य हैं। बाद में झपकी लेने के लिए समय पर फैक्टरिंग की योजना बनाएं।

Pho and Banh Mi

आगंतुकों को यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि ओक्लाहोमा सिटी एक जीवंत एशियाई समुदाय का घर है, विशेष रूप से वियतनामी आप्रवासियों का एक बड़ा समूह जो 1970 के दशक के दौरान यहां बस गए थे और अपनी मातृभूमि के रीति-रिवाजों, संस्कृति और व्यंजनों को साथ लेकर आए थे। इन दिनों, साहसी खाने वाले क्लौसेन बुलेवार्ड से दूर संपन्न एशियाई जिले में फ़ो लियन होआ और फ़ो का दाओ में सुगंधित वियतनामी नूडल सूप, या लैंग बेकरी और क्वोक बाओ बेकरी में ताज़े बान मील सैंडविच पर दावत देने के लिए जाते हैं, साथ ही प्रामाणिक स्मोर्गसबॉर्ड भी।थाई, चीनी और जापानी भोजन।

तला हुआ प्याज बर्गर

जब ओकेसी में तला हुआ प्याज बर्गर बिल्कुल वैसा ही होता है, जैसा कि वे कागज-पतले प्याज के स्लाइस को मीट बीफ पैटी में दबाते हैं, दिलकश, लैस-किनारे वाले पूर्णता के लिए ग्रील्ड होते हैं, और मानक बर्गर के साथ सजाए जाते हैं। टोस्टेड बन पर टॉपिंग। नैपकिन के ढेर को पकड़ो और टकर के प्याज बर्गर या निक के ग्रिल पर ताजा कटे हुए फ्राइज़ के ढेर के साथ आनंद लेने के लिए ऑर्डर करें।

तले हुए अचार

बिना अचार वाला बर्गर क्या है? सूनियर स्टेट में स्थापित और ओक्लाहोमा सिटी में मुख्यालय, सोनिक ड्राइव-इन्स ने डिपिंग के लिए सॉस के साथ अचार-ओ, बैटर-फ्राइड अचार को सिद्ध किया है। यदि आप उन्हें ड्राइव-थ्रू पर साइड विकल्प के रूप में सूचीबद्ध नहीं देखते हैं, तो निराश न हों; वे फ्रैंचाइज़ी के "गुप्त मेनू" का हिस्सा हैं। पागल हो जाओ और जब आप इस पर हों तो अचार का रस मांगो।

फार्म-टू-टेबल भोजन

ओक्लाहोमा सिटी शहर के रेस्तरां की आपूर्ति करने वाले खेतों और खाद्य प्रदाताओं को उजागर करके अपनी कृषि विरासत और क्षेत्रीय फसल का जश्न मनाता है। लुडिवाइन में मौसमी और ताज़ा केवल buzzwords से अधिक हैं, जहां डिनर लगातार विकसित होने वाले मेनू से ऑर्डर कर सकते हैं जिसमें स्थानीय रूप से खट्टा मांस, सूअर का मांस, मुर्गी पालन होता है और स्वाद के चरम पर उत्पादन होता है। इस बीच, रेड कप एक निष्ठावान शाकाहारी/शाकाहारी ग्राहकों को उत्कृष्ट पौधों पर आधारित व्यंजन और उत्कृष्ट कॉफी प्रदान करता है।

चाराकिराया

वास्तव में अद्वितीय खाने-पीने के अनुभव के लिए, स्थानीय पौधों, जड़ी-बूटियों, मशरूम, जड़ वाली सब्जियों और अन्य खाद्य पदार्थों के बारे में निडर शिकारियों को ज्ञानवर्धन करते हैं जो अक्सर अपने प्राकृतिक परिदृश्य में अपरिचित और कम समझे जाते हैं। नोनसच इन वस्तुओं को 20-सीट चखने वाले मेनू के साथ सामने और केंद्र में लाता है, जो सख्ती से स्थानीय घटक निर्माण ब्लॉकों द्वारा संवर्धित सामग्री से बना है। इससे भी अच्छी बात यह है कि प्रत्येक क्रिएटिव प्लेटेड कोर्स जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही सुंदर भी होता है।

पाई

ओक्लाहोमा सिटी के मूल निवासियों और निवासियों के लिए, पाई "मिठाई के लिए क्या है?" का उत्तर है। और हर किसी का अपना निजी पसंदीदा स्थान होता है जिसे भरोसेमंद रूप से सबसे जिद्दी मीठे दांत को भी संतुष्ट करने के लिए गिना जा सकता है। फ्लोरेंस के रेस्तरां में, डिनर 1952 के बाद से तली हुई अतिरिक्त पसलियों, स्मोक्ड चिकन, और नाशपाती पाई के स्लाइस के साथ ओक्सटेल के भावपूर्ण भोजन को बंद कर रहे हैं। यह हमेशा मेनू पर नहीं होता है, इसलिए यदि आप कर सकते हैं तो इसे पकड़ो। प्लाजा डिस्ट्रिक्ट में, पाई जंकी सेब, बेरी, की लाइम, नारियल क्रीम, चॉकलेट, कद्दू, केले और पेकान के साथ परतदार पेस्ट्री और ग्रैहम पटाखा पाई के गोले भरता है ताकि पूरे और स्लाइस को बेचा जा सके। और निश्चित रूप से, एक तली हुई विविधता है-अर्बकल माउंटेन स्टफ्स मीठे या नमकीन फिलिंग को आटे के हलकों में डीप फ्रायर में डिप करने से पहले स्वादिष्ट हैंड पाई बनाने के लिए आप सभी को अपने पास रखना चाहते हैं।

भारतीयटैकोस

मूल अमेरिकी फ्राई ब्रेड के आधार पर निर्मित, भारतीय टैको मांस, बीन्स, पनीर, सब्जियों और साल्सा की परतों का प्रदर्शन करते हैं ताकि एक हार्दिक खुले चेहरे वाला टैको / पिज्जा डिश बनाया जा सके जिसे नाश्ते, दोपहर के भोजन के लिए खाया जा सकता है, या रात का खाना। ओकलाहोमन अक्सर उन्हें पॉटलक्स और पिच-इन लाने के लिए घर पर तैयार करते हैं, और वे त्योहारों और मेलों में एक लोकप्रिय वस्तु हैं, लेकिन वे स्थानीय रेस्तरां में पाए जा सकते हैं यदि आप जानते हैं कि कहां देखना है। टिम्स ड्राइव इन भारतीय टैकोस को अपने भोजन मेनू पर साल भर रखता है, और पकवान प्लाजा जिले में प्रेस में मुख्य आधार है। हल्के भूख के लिए, पिकासो पेसेओ पर मिर्च, टमाटर, और रोमेन लेट्यूस के साथ एक शाकाहारी संस्करण का संयोजन करता है।

मिर्च

ओक्लाहोमा के लोग अपनी मिर्च, ग्राउंड बीफ़ या बाइसन और बीन्स का एक मसालेदार, सॉसी मिश्रण पसंद करते हैं जो 1900 के दशक की शुरुआत में राज्य भर के पार्लरों में दिखाई देने लगे थे। मैक्सिकन मसालों और दालचीनी से लेकर कॉफी और कोको पाउडर तक, हर नुस्खा रसोइये के अपने ट्वीक और गुप्त सामग्री पर निर्भर करता है। रॉन के हैम्बर्गर्स और चिली में एक कटोरी में भावपूर्ण अच्छाई का स्वाद लें, या पनीर के साथ एक हॉट डॉग के ऊपर और कोनी द्वीप पर कटा हुआ प्याज छिड़कें।