2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23
ब्रंच ऑस्टिन में इतना लोकप्रिय हो गया है कि कई रेस्तरां संगीत और अन्य मनोरंजन के साथ भोजन को साप्ताहिक पार्टियों में बदल देते हैं। विस्मयकारी संगीत और पेट-संतोषजनक भोजन के साथ, गॉस्पेल ब्रंच ऑस्टिन के सर्वश्रेष्ठ को एक साथ लाते हैं। यहाँ शहर के आसपास के कुछ बेहतरीन ब्रंच स्थान हैं।
Z'तेजस
हार्दिक भूख वालों के लिए, ताकतवर Z migas आपको खुश और संतुष्ट छोड़ देना चाहिए। कुछ कम मसालेदार लेकिन समान रूप से विलुप्त होने के लिए, केकड़ा केक अंडे बेनेडिक्ट आज़माएं: दो केकड़ा केक, हॉलैंडाइस सॉस और दौनी आलू के साथ परोसा जाता है। अपने मीठे दांत को संतुष्ट करने के लिए, केले फोस्टर पर रेस्तरां के अंधेरे और विलुप्त बदलाव को आजमाएं, वेनिला बीन कस्टर्ड में अखरोट दालचीनी रोटी, ग्रील्ड और भुना हुआ केले के साथ शीर्ष पर। यदि आप दिन में शराब पीने में रुचि रखते हैं, तो डीप एडी रूबी रेड ग्रेपफ्रूट वोदका, शैंपेन और अंगूर के रस से बने रूबी रेड मिमोसा को आजमाएं। रेस्तरां में एक बाहरी आंगन भी है जहां से लुढ़कती हुई पहाड़ियों के सुंदर नज़ारे दिखाई देते हैं।
स्टब्स बार-बी-क्यू
अपने ब्रंच के साथ एक शो चाहते हैं? तब स्टब्स में इंजील ब्रंच आपके लिए एकदम सही है। जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, बुफे में बहुत सारे बारबेक्यू हैं, लेकिन नाश्ते के कई विकल्प भी हैं, जिनमें मसालेदार माइगस, छाछ पैनकेक और बिस्कुट और ग्रेवी शामिल हैं। द ब्लडी मैरी बारआपको अपने स्वयं के पेय को अनुकूलित करने की अनुमति देता है। रविवार ब्रंच के लिए वास्तव में दो सीटें हैं, एक सुबह 10:30 बजे और दूसरी दोपहर 12:30 बजे। यदि आप बैंड के स्पष्ट दृश्य के साथ एक टेबल चाहते हैं, तो आप इसे एक छोटे से शुल्क के लिए अग्रिम रूप से आरक्षित कर सकते हैं। आप धार्मिक हैं या नहीं, जीवंत सुसमाचार बैंड आपको उस महिमा में विश्वास दिलाएंगे जो ऑस्टिन, टेक्सास है, इससे पहले कि वे समाप्त हो जाएं।
मारिया की टैको एक्सप्रेस
यदि आप अपने ब्रंच के साथ ऑस्टिन अजीबोगरीब परोसने वाले ढेर का नमूना लेने में रुचि रखते हैं, तो मारिया के टैको एक्सप्रेस पर जाएं। अनौपचारिक रूप से हिप्पी चर्च के रूप में जाना जाता है, मारिया में संडे ब्रंच उम्र बढ़ने वाले हिप्पी के एक वफादार अनुयायी को आकर्षित करता है जो नृत्य नहीं कर सकते लेकिन वैसे भी नृत्य कर सकते हैं। यदि आपके पास लय है, तो आप बैंड का सामना करना चाहेंगे, न कि अनौपचारिक डांस फ्लोर जो बड़े आउटडोर आंगन की परिधि पर टूटता है। आंतरिक स्थान काफी छोटा है, इसलिए खराब मौसम के दौरान यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। मिगास टैकोस सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं, और सभी नाश्ते के टैको में साइट पर बने फ़्लफ़ी टॉर्टिला होते हैं।
गर्जन का कांटा
रोअरिंग फोर्क ब्रंच मेनू नाश्ते के खाद्य पदार्थों से परे है, जिसमें प्राइम रिब से लेकर एनचिलाडस से लेकर स्मोक्ड सैल्मन तक सब कुछ शामिल है। अधिक मानक नाश्ते के किराए में माइगस, चालान फ्रेंच टोस्ट, घर का बना सॉसेज और हरी मिर्च ग्रिट्स शामिल हैं। बाहरी बैठने की जगह से एक छोटी सी झील दिखाई देती है।
केर्बी लेन
विविधता के लिए इसे हराना मुश्किल हैकेर्बी लेन का ब्रंच। कद्दू के पैनकेक शहर में सबसे अच्छे हैं, और माइगस प्लेट मसालेदार, लजीज अच्छाई से भरी है। कद्दू पेनकेक्स आपके लिए पर्याप्त मीठे नहीं हैं? दालचीनी रोल पेनकेक्स के बारे में कैसे? पूरी तरह से ओवर-द-टॉप नाश्ता चाहते हैं? कुरकुरे चिकन बेनेडिक्ट के लिए जाएं, एक अंडे के साथ बिस्किट, तला हुआ चिकन, हॉलैंडाइस सॉस और ग्रिल्ड प्याज। पूरे ऑस्टिन में केर्बे लेन के कई स्थान हैं।
बोल्डिन क्रीक कैफे
शाकाहारी और उनके गैर-शाकाहारी जीवनसाथी के लिए आदर्श ब्रंच गंतव्य, बोल्डिन क्रीक में आलू लीक आमलेट और ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड और एगेव सिरप के साथ ओवन केक नाश्ते जैसे रचनात्मक मिश्रण हैं। तमाले नाश्ता एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसमें दो शकरकंद और पेकान इमली, घर का बना सालसा और बीन्स शामिल हैं। सभी अंडे के व्यंजन बोल्डिन क्रीक के कस्टम टोफू स्क्रैम्बलर के साथ बनाए जा सकते हैं।
मैगनोलिया कैफे
विशाल जिंजरब्रेड पेनकेक्स सबसे लोकप्रिय ब्रंच आइटम हैं, लेकिन लव मिगास एक बारहमासी पसंदीदा हैं। लहसुन और पनीर से भरपूर, अगर आपके पास बाद में डेट है तो माइगस प्लेट सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। कुछ गंभीर मसाले के लिए, अंडे, आलू, जालपीनो और चिपोटल सॉस के साथ थ्री-अलार्म टैको आज़माएं।
जुआन इन अ मिलियन
डॉन जुआन नाश्ते की उत्कृष्ट कृति है, जो अंडे, टॉर्टिला, बेकन और कुछ गुप्त सामग्रियों की परतों से बनी है। इसे बर्फ़ के ठंडे होरचट्टे से दालचीनी के साथ धो लें। पूर्व की ओर स्थित यह बिना तामझाम वाला रेस्टोरेंट से थोड़ा सा आकर्षक लगता हैबाहर से, लेकिन अंदर चलते ही हर कोई मुस्कुराता है।
चेरीवुड कॉफ़ीहाउस
दुनिया भर से कॉफी की एक विस्तृत विविधता के अलावा, चेरीवुड कॉफ़ीहाउस अपने दोस्ताना पड़ोस के खिंचाव और अत्यधिक नाश्ते के टैको के लिए जाना जाता है। टेरा टैको तला हुआ टोफू, अंडे, एवोकैडो और पनीर का एक अद्भुत मिश्रण है। यदि आप एक नए ब्रंच स्टेपल की तलाश में हैं, तो झींगा और ग्रिट्स या शकरकंद हैश को लाल बेल मिर्च, प्याज, दो अंडे और हॉलैंडाइस सॉस के साथ आज़माएं। अर्ध-स्वस्थ कुछ के लिए, मूंगफली का मक्खन, बादाम का दूध, केला और सेब के रस के साथ पीनट पावर स्मूदी के लिए जाएं।
कैफे जावा
दूर उत्तर ऑस्टिन में स्थित, कैफे जावा अपने शानदार गाजर केक पेनकेक्स और ग्रेवी के साथ बिस्कुट के कारण एक वफादार अनुयायियों को आकर्षित करता है। परम माइगस और ह्यूवोस रैंचेरोस भी उत्कृष्ट हैं। जो लोग अधिक मीठा ब्रंच पसंद करते हैं, उनके लिए रेस्तरां ताजा दालचीनी रोल, फ्रेंच टोस्ट और कॉफी पेय की एक विस्तृत श्रृंखला बेचता है।
जो की बेकरी
मीठे मेक्सिकन पेस्ट्री और जीभ से जलने वाले टेक्स-मेक्स नाश्ते के प्रशंसकों के लिए, यह जगह निर्वाण है। कोरिज़ो कॉन ह्यूवोस लगभग डेढ़ दिन के लिए पर्याप्त भरण-पोषण प्रदान करता है। माइगस टैको सबसे अधिक मसालेदार होते हैं, लेकिन अगर आपको जागने में मदद करने के लिए कॉफी से ज्यादा मजबूत कुछ चाहिए तो वे एक अच्छा विकल्प हैं। मेनुडो के प्रशंसकों का कहना है कि पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजन के लिए यह शहर की सबसे अच्छी जगह है।
सिस्को रेस्तरां बेकरी
इनमें से एकऑस्टिन में सबसे पुराने रेस्तरां, सिस्को 50 से अधिक वर्षों से नाश्ते के टैको और घर के बने बिस्कुट परोस रहे हैं। बिस्कुट और मसालेदार टेक्स-मेक्स भोजन अविस्मरणीय कॉम्बो है जिसे आप कभी नहीं जानते थे कि आपको अब तक इसकी आवश्यकता है। पिकाडिलो घर के बने बन्स में परोसा जाने वाला एक और व्यंजन है। यदि आपने पहले कभी माइगस की कोशिश नहीं की है, तो मसालेदार अंडे के व्यंजन का नमूना लेने के लिए यह एक शानदार जगह है। आप कॉफी में दालचीनी का एक संकेत देखेंगे (सैन एंटोनियो में एक बहुत ही सामान्य प्रथा)।
मूनशाइन आँगन बार और ग्रिल
एक ड्रेस-अप ब्रंच अनुभव के लिए, मूनशाइन ग्रिल शहर के प्रमुख। मानार्थ कॉर्नब्रेड और पॉपकॉर्न भोजन को सही ढंग से शुरू करने में मदद करते हैं। जलपीनो कॉर्नब्रेड के साथ हार्दिक स्टेक और अंडे आपको संतुष्ट और शायद झपकी की जरूरत छोड़ देंगे। चिकन और वफ़ल समान रूप से भरने और स्वादिष्ट होते हैं, और हैच चिली मैक और पनीर अपने स्वयं के भोजन के लिए काफी बड़ा है। अन्य ब्रंच विकल्पों में किंग रैंच कैसरोल, पेस्टो अंडे, हरी मिर्च पनीर ग्रिट्स, बेल्जियम वेफल्स और दालचीनी रोल शामिल हैं। ताज़ा अनार के छुहारे खाने से न चूकें।
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