डंबो, ब्रुकलिन में सर्वश्रेष्ठ ब्रंच स्पॉट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19

डंबो का एक छोटा सा पड़ोस, जो मैनहट्टन के शानदार दृश्यों, उच्च तकनीक वाले व्यवसायों, कला उत्सवों और जैक्स टोरेस चॉकलेट शॉप जैसे मुट्ठी भर खाने-पीने के स्थलों के लिए एक बड़ी प्रतिष्ठा के साथ है। यह देखने के लिए ब्रुकलिन का एक मजेदार कोना है। सप्ताहांत ब्रंच के साथ DUMBO की यात्रा को संयोजित करें-पता लगाएं कि ब्लूग्रास ब्रंच, एक सुरुचिपूर्ण ब्रंच और परिवार के अनुकूल रेस्तरां में ब्रंच कहां है जहां बच्चे घूम सकते हैं। ब्रंच के बाद, ब्रुकलिन ब्रिज पार्क में एक दिन का आनंद लें, जो DUMB से फैला हुआ सुंदर वाटरफ्रंट पार्क है) ब्रुकलिन हाइट्स तक। यदि आप भी नाश्ते के शौक़ीन हैं, तो अपने दिन की शुरुआत किसी ब्रुकलिन रेस्तरां में नाश्ते के साथ करने पर विचार करें।

रिवर कैफे

स्वैंकी, बेदाग सेवा, उत्कृष्ट भोजन, मैनहट्टन के शानदार नज़ारों और एक अपस्केल भीड़ के साथ, रिवर कैफे, ब्रुकलिन के ब्रंच पसंदीदा में सबसे ऊपर है। इसे ब्रुकलिन के सर्वश्रेष्ठ "विशेष अवसर" रेस्तरां में से एक मानें, जो जन्मदिन और वर्षगाँठ के लिए उपयुक्त है।

युक्ति: पुरुषों को जैकेट पहनना आवश्यक है, और यदि आपके पास जैकेट नहीं है, तो वे आपको एक ऋणदाता देंगे।

मूल्य सीमा: $$$$

विनेगर हिल हाउस

इस स्थानीय गुफा में प्रवेश करना कठिन है, लेकिन प्रयास के काबिल है। यह चरित्र के साथ एक स्थान है, एक स्थानीय मोड़ के साथ बहुत उच्च श्रेणी का भोजन, और यह उचित हैपीटा ट्रैक से थोड़ा हटकर।

युक्ति: खराब मौसम वाले दिन में जल्दी जाने की कोशिश करें (जब अन्य ब्रंचर्स घर पर आलसी हो सकते हैं) क्योंकि यह एक छोटा रेस्तरां है जो अच्छे भोजन और आराम के माहौल के साथ तेजी से भर जाता है-और इसमें कुछ भी नहीं करना है लाइन में प्रतीक्षा करते हुए ब्लॉक पर। या, एक किताब, अपने आईपैड (डंबो में वाईफ़ाई है) और दोस्तों को लाओ।

मूल्य सीमा: $$$

ग्रिमल्डी की

ग्रिमाल्डी वास्तव में "ब्रंच नहीं करते हैं।" वे जो करते हैं वह प्रसिद्ध शानदार पिज्जा है।

यहाँ सौदा है: वे पिज्जा परोसते हैं, केवल पाई, कोई स्लाइस नहीं, कोई आरक्षण नहीं, कोई क्रेडिट कार्ड नहीं, कोई बकवास नहीं। मेनू संक्षिप्त है; आप सलाद, वाइन या बीयर ऑर्डर कर सकते हैं, और चिकन से लेकर जैतून और सलामी तक पिज्जा टॉपिंग की एक बड़ी रेंज है, लेकिन यह मूल रूप से पिज्जा का भोजन है।

ग्रिमल्डी के भोजन की तरह, रेस्तरां की सजावट मामूली, सरल और केंद्रित है; टेबल पारंपरिक लाल-चेकर्ड मेज़पोशों में ढके हुए हैं।

ग्रिमाल्डी की सफलता उनके पिज्जा की उत्कृष्टता और उनकी मार्केटिंग की अथकता दोनों के कारण है।

लोग ग्रिमाल्डी के पाई के लिए पागल हो जाते हैं, जो 6 या 8 स्लाइस पाई में आते हैं- और हां, एक व्यक्ति पूरी पाई खा सकता है।

उन पर्यटकों के साथ प्रतीक्षा करने की अपेक्षा करें जिनके लिए ग्रिमाल्डी "द" डंबो गंतव्य है। लाइनों को देखते हुए, ब्रुकलिन निवासी, जो नगर में अन्य उत्कृष्ट पिज़्ज़ेरिया के बारे में अच्छी तरह से जानते हैं, वे प्रतीक्षा और भोजन के बीच लागत-लाभ अनुपात को अनाकर्षक पाते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे विशिष्ट स्वाद के लिए कितने समर्पित हैं।ग्रिमाल्डी.

क्या है ग्रिमाल्डी का राज? वे "ताजा सामग्री, हस्तनिर्मित मोज़ेरेला, 'गुप्त नुस्खा' आटा और पिज्जा सॉस का दावा करते हैं।" यहां तक कि उनके ताजे टमाटर भी, जाहिरा तौर पर, इटली से आयात किए जाते हैं।

ब्रुकलिन की कई पारिवारिक पिज़्ज़ेरिया की सफलता की कहानियों में से एक, ग्रिमाल्डी की आज पिज़्ज़ेरिया के एक वास्तविक साम्राज्य में शामिल है, जिसमें मैनहट्टन, लॉन्ग आइलैंड, क्वींस, और जर्सी में कुछ और शामिल हैं। एरिज़ोना में आठ स्थान, टेक्सास में नौ, फ्लोरिडा, नेवादा में चार और जल्द ही आने वाले हैं। इस बीच, प्रशंसक ग्रिमाल्डी की टी-शर्ट और बेसबॉल कैप भी ऑर्डर कर सकते हैं।

मूल्य सीमा: $$

सुपरफाइन

एक शानदार, व्यस्त, शोरगुल वाले, मजेदार ब्लूग्रास ब्रंच के लिए, रविवार को सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे तक सुपरफाइन में जाएं। रविवार। (लाइव संगीत आमतौर पर दोपहर के आसपास शुरू होता है।) एक मुफ्त पूल टेबल है, एक बोहेमियन वाइब है, और शानदार पुनर्नवीनीकरण औद्योगिक इमारत को पीटा नहीं जा सकता।

मूल्य सीमा: $$

एट्रियम डंबो

डंबो के मेन स्ट्रीट पर इस आकर्षक विशाल फ्रांसीसी रेस्तरां में जले हुए काले, टमाटर, पोर्क सॉसेज के साथ तले हुए अंडे ऑर्डर करें। ब्रंच मेनू में अंडे से लेकर बिस्कुट तक सभी सामान्य पसंदीदा शामिल हैं। अपने महान कर्मचारियों के लिए जाना जाता है, यह DUMBO में एक प्रधान है। यह व्यस्त हो जाता है, इसलिए आरक्षण करना सुनिश्चित करें।

मूल्य सीमा $$

बादाम

इस छोटे से कैफे ने क्रोइसैन के लिए एक बड़ी प्रतिष्ठा अर्जित की है; NY मैगज़ीन ने Almondine के "न्यूयॉर्क शहर में सर्वश्रेष्ठ क्रोइसैन" का मूल्यांकन किया। एक उत्कृष्ट कप कॉफी के लिए एक टेबल लें औरमाउथवॉटर, मक्खन से भरी पेस्ट्री और ब्रेड। यह तकनीक-प्रेमी दुकान (जिसका पार्क स्लोप में भी एक स्थान है) "रूम सर्विस" नामक एक ऑर्डर-इन सेवा प्रदान करता है। जल्दी आओ, या लंबी लाइनों की अपेक्षा करें जहाँ देखने वाले लोग मज़ेदार हों। यदि आपको नाश्ते से पहले शुगर फिक्स की आवश्यकता है तो यह प्रसिद्ध चॉकलेटियर जैक्स टोरेस से अलग है।