10 नॉर्वे में मादक पेय

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

यदि आप नॉर्वे की यात्रा की योजना बना रहे हैं और चश्मा कसने की योजना बना रहे हैं और नॉर्वेजियन में "चीयर्स" या स्केल का प्रचार करने की योजना बना रहे हैं, तो संभावना अच्छी है कि आपको किसी भी स्थानीय बार में बोर्बोन, रम या टकीला नहीं मिल सकता है या शहर में सराय। आपका सबसे अच्छा दांव एक्वाविट (नार्वेजियन में akvavit या akevitt कहा जाता है), glogg, या punsch हैं।

एक्वाविट

एक्वाविट नॉर्वे में सबसे प्रसिद्ध मादक पेय में से एक है। आलू और अनाज से व्युत्पन्न, एक्वाविट का विशिष्ट स्वाद आसवन प्रक्रिया के बाद उपयोग की जाने वाली जड़ी-बूटियों और मसालों से आता है, मुख्य रूप से जीरा, सौंफ, या जीरा। एक्वाविट का सेवन अक्सर क्रिसमस, नए साल और शादियों जैसे उत्सवों के दौरान किया जाता है। पेय में एक सुनहरा रंग हो सकता है, कभी-कभी विंटेज के आधार पर स्पष्ट से हल्के भूरे रंग में भिन्न होता है।

मीड (mjød)

मीड ने वाइकिंग काल के कई स्कैंडिनेविया समारोहों में ऐतिहासिक रूप से एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। सर्दियों में अक्सर अदरक के बिस्कुट के साथ इस पेय का सेवन गर्मागर्म किया जाता है। पेय की अधिकांश किण्वित चीनी शहद से प्राप्त होती है, जिससे इसे लोकप्रिय उपनाम "हनी वाइन" दिया जाता है।

साइडर

नार्वे में, साइडर ठंडा या गर्म परोसा जाता है।मुख्य रूप से सेब के रस से बने मसाले और जड़ी बूटियों को भी मिलाया जा सकता है। कुछ क्षेत्रों में, पेय को सेब वाइन के रूप में भी जाना जा सकता है। अमेरिकी साइडर की तरह, नॉर्वेजियन साइडर में एक सुनहरा रंग होता है जो तैयारी प्रक्रिया और सामग्री के आधार पर हल्के से गहरे रंग में भिन्न होता है।

ब्रेनविन

ब्रेनेविन का अनुवाद "बर्न-वाइन" के रूप में किया जाता है। ब्रेनविन आलू और अनाज से आसुत एक मजबूत शराब है। इसमें कभी-कभी स्वाद जोड़ा जा सकता है। ब्रेनविन पूरे स्कैंडिनेविया में एक लोकप्रिय पेय है जो एक मजबूत ब्रांडी जैसा दिखता है। इसमें अल्कोहल की मात्रा 30 से 38 प्रतिशत होती है।

पंच

18 वीं शताब्दी में स्कैंडिनेविया के लिए पेश किया गया, "पंच" नाम हिंदी शब्द से पांच के लिए निकला है, जो पेय बनाने वाली सामग्री की संख्या का जिक्र करता है: शराब, पानी, चीनी, फल और मसाले। बादाम, चॉकलेट और केला जैसे विदेशी नोट जोड़ने के लिए लिकर का उपयोग करके पुंश को भी स्वाद दिया जा सकता है। इसे आमतौर पर सर्दियों में गर्मागर्म परोसा जाता है।

बीयर

नॉर्वे में बीयर का उत्पादन 1,000 साल से अधिक पुराना है। लोकप्रिय नार्वेजियन बियर में पिल्सनर, एक विशिष्ट हॉप स्वाद के साथ एक पीला सुनहरा लेजर शामिल है; बेयर, एक मीठे स्वाद के साथ एक डार्क माल्ट लेगर; और जुलेओल और बोको जैसे मजबूत लेज़र।

वोदका

Vikingfjord नॉर्वेजियन वोडका का एक प्रसिद्ध ब्रांड है जो जोस्टेडल्सब्रीन ग्लेशियर के पानी का उपयोग करके डिस्टिल्ड किया जाता है। ब्रांड को सर्वश्रेष्ठ वोदका चुना गया हैअंतरराष्ट्रीय शराब और आत्मा समुदाय द्वारा। यह नॉर्वे और दुनिया भर में सबसे ज्यादा बिकने वाला है। वाइकिंगफजॉर्ड बिना स्वाद के आता है, जिसमें अल्कोहल की मात्रा 40 प्रतिशत होती है।

शराब

स्कैंडिनेवियाई क्षेत्र की ठंडी जलवायु के कारण, अधिकांश शराब नॉर्वे में आयात की जाती है, लेकिन पेय कम लोकप्रिय नहीं है। ब्लैकबेरी से बनी शराब (नार्वेजियन में क्रेकिंग कहा जाता है) एक अद्वितीय स्वाद जोड़ने के लिए विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ ऑफसेट होती है।

फल बियर

नार्वे में बनी फ्रूट बियर दुनिया भर में मशहूर हैं। लोकप्रिय ब्रांड ब्लैकबेरी से बनाए जाते हैं और विभिन्न मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ आते हैं। अन्य स्वादों में चेरी, रास्पबेरी, और आड़ू शामिल हैं।

ग्लॉग

ग्लॉग रेड वाइन और विभिन्न मलाई वाले मसालों से बना पेय है। पेय को गर्म परोसा जाता है और पारंपरिक रूप से हैलोवीन और क्रिसमस की पूर्व संध्या के आसपास ठंडे महीनों के दौरान इसका सेवन किया जाता है। पेय के मादक और गैर-मादक दोनों संस्करणों को तैयार-तैयार खरीदा जा सकता है। ग्लॉग को फलों के रस या वाइन के साथ तैयार किया जा सकता है।