2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:20
सिएटल शहर से सिर्फ आधे घंटे की दूरी पर, वुडिनविले पश्चिमी वाशिंगटन का अपना शराब देश है। पर्याप्त खुली हरी जगहों और पगडंडियों के साथ एक शांत घाटी में स्थित, वुडिनविले की वाइनरी और चखने के कमरे देखने के लिए एक इलाज हैं, क्योंकि निश्चित रूप से शराब शामिल है, लेकिन यह भी एक दूसरे के करीब होने के कारण।
Woodinville की वाइनरी के अपने अंगूर के बाग नहीं हैं और इसके बजाय ज्यादातर पड़ोसी पूर्वी वाशिंगटन में अंगूर के बागों से अंगूर लाते हैं। परिणाम? वुडिनविले के छोटे से शहर में सिर्फ एक-दो वाइनरी हैं। यहां 100 से अधिक वाइनरी और चखने के कमरे हैं, साथ ही लगभग 10 माइक्रोब्रायरी, डिस्टिलरी और साइडरी कुछ ही मील के भीतर स्थित हैं। हाँ, शराब के दीवाने और पारखी, तुमने अपना स्वर्ग पा लिया है।
चखने के लिए बहुत सारे स्थान हैं, तो आप सबसे अच्छा कैसे चुनते हैं? उत्तर क्षेत्र में सबसे बड़ी और सबसे अच्छी वाइनरी के साथ शुरू करें। इन वाइनरी में से चुनने के लिए सबसे बड़ा चयन है, पर्यटन ताकि आप वाइन बनाने की प्रक्रिया, कोशिश करने के लिए भोजन और कभी-कभी ऑनसाइट रेस्तरां के साथ घनिष्ठ और व्यक्तिगत हो सकें। यह महसूस करें कि वुडिनविल सबसे अच्छा क्या करता है, और फिर वहां से बाहर निकलें।
शैटो स्टे। मिशेल
शैटो स्टे। मिशेल वुडिनविले की सबसे बड़ी और सबसे प्रमुख वाइनरी है।नतीजतन, आप Chateau Ste का स्वाद ले सकते हैं। मिशेल लगभग किसी भी स्थानीय किराने की दुकान पर शराब पीती है, लेकिन वाइनरी में चखना अपने आप में एक इलाज है। वाइनरी टूर से शुरू करें, जहां आपको न केवल वाइनरी के सबसे प्रसिद्ध वैराइटी के नमूने का प्रयास करने को मिलेगा, आपको यह भी देखने को मिलेगा कि वाइन कैसे और कहाँ बनाई जाती है। यह वुडिनविले और शराब की दुनिया के लिए भी एक महान अवलोकन है, खासकर यदि आप नहीं जानते कि आपको अभी तक क्या पसंद है क्योंकि शैटॉ स्टे। मिशेल का चयन बहुत बड़ा है। आप केवल वाइन शॉप में वाइनरी में मिलने वाली वाइन का स्वाद भी ले सकते हैं, या कुछ चीज़ और अन्य छोटे बाइट खरीद सकते हैं। एक बार जब आप अपनी वाइन पिकनिक इकट्ठी कर लेते हैं, तो सीधे विशाल शैटॉ स्टे पर वापस किक करें। मिशेल मैदान, जो गर्म दिनों में एक सुरम्य उपचार है। गर्मियों के महीनों में, इस वाइनरी की घटनाओं पर भी नज़र रखें। वे एक पूर्ण आउटडोर कॉन्सर्ट श्रृंखला के साथ-साथ अन्य कार्यक्रम आयोजित करते हैं जो महान तिथि रात बनाते हैं।
डेली सेलर्स
शैटो स्टी की तरह। मिशेल, डेली सेलर्स के पास एक सुंदर, विशाल संपत्ति है जिसे डेलिले चेटो के नाम से जाना जाता है, लेकिन चेटो स्टी के विपरीत। मिशेल, यहां का शैटॉ वाइन चखने की तुलना में घटनाओं के लिए अधिक है। यदि आप वाइन चखना चाहते हैं, तो देहाती ठाठ अपील और वाइन चखने के अनुभव के लिए कैरिज हाउस चखने के कमरे में जाएँ। चखने के कमरे का सबसे अच्छा धूप वाले दिन में दौरा किया जाता है जब आप बाहरी स्थानों में कुछ समय बिता सकते हैं, एक वाइन बैरल (चतुराई से टेबल के रूप में उपयोग किया जाता है) के आसपास इकट्ठा किया जाता है, अपनी नई पसंदीदा शराब के गिलास पर पीते हैं। एक इनडोर चखने की जगह भी है, जिससे आप पूरे साल वाइन का स्वाद ले सकते हैं। हर दिन का स्वाद मेनूभिन्न हो सकते हैं, लेकिन रूसेन और डोयेन के लिए देखें, क्योंकि आप दोनों में से किसी के साथ भी गलत नहीं हो सकते।
कोलंबिया वाइनरी
वुडिनविले की सबसे बड़ी और सबसे अच्छी वाइनरी में से एक - और वह भी जिसे आप स्थानीय किराना और वाइन स्टोर में पाएंगे - कोलंबिया वाइनरी कुछ वाइन मानकों-मेर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और शारडोने द्वारा शीर्षक वाली एक अच्छी तरह से संतुलित और विविध वाइन सूची प्रदान करती है।, लेकिन वाइन के एक ठोस चयन द्वारा समर्थित जो आपको दुकानों में नहीं दिखाई देगा। वाइन के स्वाद के नमूने का आनंद लें या एक गिलास खरीदें, और इसे कुछ मिश्रित नट्स, एक पनीर या चारक्यूरी स्प्रेड, या एक फ्लैटब्रेड के साथ मिलाएं जो हल्के लंच या डिनर के लिए चखने के कमरे में भी उपलब्ध है। कोलंबिया के चखने के कमरे में क्षेत्र के कई अन्य लोगों की तुलना में अधिक आधुनिक सौंदर्य है, जिसमें एक बड़ा स्थान, बोल्ड रंग और इसके केंद्र में एक चिमनी है।
इफेस्ट
इफेस्टे पीटे हुए रास्ते से थोड़ा हटकर है इसलिए अक्सर कुछ बड़ी वाइनरी की तुलना में थोड़ा शांत होता है, लेकिन यह अभी भी किसी भी तरह से छोटा नहीं है। चखने का कमरा विशाल है और कर्मचारी आपको चखने के मेनू में प्रत्येक वाइन के बारे में कुछ बताने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। एफेस्ट अपनी कुछ सबसे लोकप्रिय वाइन के लिए जाना जाता है, जैसे नाना (एक बोर्डो-शैली लाल), बिग पापा (कैबरनेट सॉविनन), फाइनल फाइनल रेड वाइन और लोला (चार्डोनने)। यदि आप अपने आप को उनकी वाइन के प्रशंसक पाते हैं, तो आप स्प्रिंग और फॉल वाइन के आवंटन, वाइन पर छूट, मुफ्त स्वाद और विशेष आयोजनों तक पहुंच प्राप्त करने के लिए एफेस्ट वाइन क्लब में शामिल हो सकते हैं।
जेएम सेलर्स
जेएम सेलर्सविशेष रूप से आदर्श है यदि आप एक बाहरी स्थान में अपना समय बिताना चाहते हैं जिसमें कुछ आश्चर्यजनक नॉर्थवेस्ट अपील है क्योंकि वाइनरी एक निजी आर्बरेटम के रूप में दोगुनी हो जाती है। प्राकृतिक सुंदरता के अलावा, बाहरी बैठने की जगह में एक बोस बॉल कोर्ट और एक छोटा झरना, विशाल देवदार के पेड़ और जापानी मेपल हैं। बाहरी क्षेत्र भी कुत्ते के अनुकूल है। यह प्यारा है, लेकिन अगर यह अच्छा नहीं है या अगर आश्चर्यजनक नॉर्थवेस्ट अपील सिर्फ आपकी बात नहीं है, तो एक इनडोर बैठने की जगह भी है जहां आप वाइन की एक लाइनअप का आनंद ले सकते हैं।
गोदाम जिला और परे
वुडिनविले के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप न केवल वाइनरी का दौरा कर सकते हैं, बल्कि आप वेयरहाउस डिस्ट्रिक्ट में भी जा सकते हैं और चखने वाले कमरों की यात्रा कर सकते हैं। जहां वाइनरी अधिक फैली हुई हैं, वेयरहाउस डिस्ट्रिक्ट चखने वाले कमरे एक दूसरे के लिए चलने योग्य हैं। वास्तव में, दुनिया के किसी भी अन्य वाइन क्षेत्र की तुलना में यहां प्रति वर्ग फुट अधिक बुटीक वाइनरी हैं। वाह!
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