जीन-टैलन मार्केट (मॉन्ट्रियल का बेस्ट फूडी डेस्टिनेशन)

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:20

तर्कसंगत रूप से उत्तरी अमेरिका का सबसे बड़ा सार्वजनिक बाजार, जिसमें विक्रेताओं की संख्या 300 रेंज में चरम पर है, मॉन्ट्रियल के गर्म महीने आते हैं, मार्चे जीन-टैलन उल्लेखनीय से कम नहीं है, मॉन्ट्रियल के सार्वजनिक बाजारों का मेरा पसंदीदा, एक खाने की घटना है जहां नारंगी फूलगोभी, बैंगनी गाजर, काले नमक और कच्चे दूध के पनीर आपके ध्यान के लिए ग्रील्ड मरगुएज़ और जंगली सूअर के झुंड के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करते हैं। और भूख। एक सफेद बैंगन फैंसी? कभी धब्बेदार तरबूज बेर की कोशिश की? अक्सर स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली उपज का चयन उत्कृष्ट होता है। और मुट्ठी भर स्टैंड यह सुनिश्चित करते हैं कि आप इसे जानते हैं, आत्मविश्वास से उनके खराब होने वाले ताजे कटे हुए नमूनों को बाहर रखना ताकि आप इसे अपने लिए चख सकें।

शराब और स्प्रिट, मिश्रित ताज़ी जड़ी-बूटियाँ और फूल, दुर्लभ मसाले और तेल, मीट और मैरीनेट की हुई मछली, ट्रफ़ल्स, काजू के आकार के अंगूठे, मध्य पूर्वी पेस्ट्री, घोस्ट पेपर्स, ऑर्गेनिक फ्री रेंज अंडे, टैकोस, समोसा, क्रेप्स, तली हुई कैलामारी, फोई ग्रास, दुर्लभ मशरूम, कोब पर मकई … एक खाद्य पदार्थ का नाम दें और संभावना है कि यह मॉन्ट्रियल सार्वजनिक बाजार में है।

और अगर आपको भेड़ का फेटा दिखाई दे जिसके ऊपर तेज पत्ता लगा हो? मुझे लगता है कि। वह feta अभी तक का सबसे स्वादिष्ट हैथा। और अगर आप एक चमकता हुआ खत्म के साथ मेपल स्मोक्ड सैल्मन नगेट्स पर ठोकर खाते हैं? वे सस्ते नहीं हैं लेकिन उन्हें खरीदें। मैंने न्यूयॉर्क के खाने-पीने के शौकीनों को देखा है, जिन्होंने सोचा था कि वे उन बच्चों को ऑर्गेज्मिक खुशी के साथ चखेंगे। और अगर आपके पास एक मीठा दाँत है, तो देखें कि क्या आप गुलाब की पंखुड़ियों से युक्त स्थानीय रूप से उत्पादित शहद की शराब का स्कोर कर सकते हैं। इसे एक तेज, अखरोट के पनीर, एक बीन या अंकुरित सलाद, एक नट ब्रेड पाव और कुछ ताज़ी जामुन के साथ मिलाएं और आपके पास जाने के लिए एक सुंदर पिकनिक है।

विषय पर: क्या आप मॉन्ट्रियल में सार्वजनिक रूप से शराब पी सकते हैं?

प्रो टिप: जीन-टैलन मार्केट सप्ताहांत पर पैक किया जाता है, कभी-कभी संवेदी अभिभूत करने के लिए। उल्टा यह है कि पीक ऑवर्स में सबसे ज्यादा कुकिंग डेमो, फ्री सैंपल और फ्री टेस्टिंग की सुविधा होती है। लेकिन अगर आप वास्तव में झुंड महसूस किए बिना बाजार के हर नुक्कड़ और क्रेन की खोज करने के लिए तैयार हैं, तो या तो सप्ताहांत पर या सप्ताह के दौरान किसी भी समय सुबह 11 बजे से पहले दिखा दें। उस समय की गति इतनी व्यस्त महसूस नहीं करती थी जिससे दुकानदारों, विक्रेताओं और उत्पादकों के साथ खाने के व्यापार के कुछ गुर सीखने के लिए बातचीत करना आसान हो जाता है। यह भी ध्यान दें कि मार्चे जीन-टैलन में गर्मियों और गिरावट में अधिक फल और सब्जी विक्रेता होते हैं क्योंकि बाजार अपने इनडोर स्थान का विस्तार करता है जिसमें बाहरी स्टैंड शामिल हैं जो शामियाना के साथ सबसे ऊपर हैं।

जीन-टैलन मार्केट के खुलने का समय

मार्चे जीन-टैलन सोमवार से बुधवार तक सुबह 7 बजे से शाम 6 बजे तक, गुरुवार और शुक्रवार को सुबह 7 बजे से रात 8 बजे तक खुला रहता है। और शनिवार सुबह 7 बजे से शाम 6 बजे तक। और रविवार सुबह 7 बजे से शाम 5 बजे तक। जीन-टैलन मार्केटक्रिसमस और नए साल के दिन के उल्लेखनीय अपवादों के साथ वैधानिक छुट्टियों पर खुले रहने की प्रवृत्ति है। ध्यान दें कि घंटे बिना किसी सूचना के परिवर्तन के अधीन हैं।

जीन-टैलन मार्केट में जाना: पब्लिक ट्रांजिट और पार्किंग

मैं पैदल या सार्वजनिक परिवहन द्वारा बाजार तक पहुंचना पसंद करता हूं (या तो जीन-टैलोन मेट्रो या डे कास्टेलनाउ मेट्रो के माध्यम से), लेकिन अगर कार से आ रहे हैं, तो ध्यान दें कि पीक आवर्स के दौरान मुफ्त पार्किंग आना आसान नहीं है. इसके बजाय 10 या 20 मिनट के लिए मंडलियों में चक्कर लगाएं, मार्चे जीन-टैलन की भूमिगत पार्किंग पर विचार करें। दरें वाजिब हैं, या तो मॉन्ट्रियल में मीटर्ड स्ट्रीट पार्किंग के समान या सस्ती हैं।

जीन-टैलन मार्केट संपर्क जानकारी

7070 एवेन्यू हेनरी-जूलियन

मॉन्ट्रियल (क्यूबेक) H2S 3S3 MAPटेलीः (514) 277-1588 या (514) 937-7754

फोटो में जीन-टैलन मार्केट