बेस्ट मेक्सिको फूडी डेस्टिनेशंस [मैप के साथ]

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:13

मैक्सिकन भोजन के बारे में कई भ्रांतियां हैं: बहुत से लोग सोचते हैं कि यह सिर्फ टैको, बरिटोस और फिर से तली हुई फलियाँ हैं, लेकिन मेक्सिको की पेशकश की यह शुरुआत है। मेक्सिको के भोजन प्रसाद वास्तव में अविश्वसनीय रूप से विविध हैं और जगह-जगह बहुत भिन्न हैं। यहां खाने के शौकीनों के लिए देश की कुछ बेहतरीन जगहें हैं और कुछ ऐसे व्यंजन हैं जिन्हें आपको हर जगह नहीं छोड़ना चाहिए।

ओक्साका

ओक्साका लंबे समय से एक पाक स्थल के रूप में जाना जाता है। यह सबसे अधिक जैव विविधता वाले राज्यों में से एक है और यह 16 विभिन्न जातीय समूहों के साथ सांस्कृतिक रूप से भी बहुत विविध है। यह विविधता व्यंजनों में भी मौजूद है, जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की कोशिश की जाती है, तली हुई घास-फूस से लेकर चैपुलिन के रूप में जाने जाने वाले विशाल तैयार टॉर्टिला तक, जिन्हें तलुदास के रूप में जाना जाता है। यह गंतव्य किसी भी खाने के शौकीनों की सूची में होना चाहिए।

ओक्साका में क्या खाएं | ओक्साका के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां

पुएब्ला

औपनिवेशिक काल के दौरान, सांता रोजा और सांता मोनिका के मठों की ननों ने कुछ व्यंजनों के लिए व्यंजनों का आविष्कार किया, जिनके लिएपुएब्ला प्रसिद्ध है। रचनात्मक ननों ने शहर के दो विशिष्ट व्यंजन मोल पोब्लानो और चिली एन नोगाडा बनाने के लिए यूरोपीय और मैक्सिकन सामग्री के मिश्रण का उपयोग किया। इनका नमूना लेने के अलावा, पुएब्ला जाने वाले खाद्य पदार्थों को पुएब्ला की कुछ पारंपरिक मिठाइयों को आज़माने के लिए ला कैले डे लॉस डल्स "कैंडी स्ट्रीट" में टहलना चाहिए।

कोशिश करने के लिए व्यंजन: चिली एन नोगडा, डल्स डी कैमोट, मोल पोब्लानो, सेमिटास, चालुपास

पुएब्ला में क्या खाएं | पुएब्ला वॉकिंग टूर

मोरेलिया

जब यूनेस्को ने पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजनों को मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के हिस्से के रूप में नामित किया, तो मिचोआकन राज्य को अपनी पारंपरिक पाक प्रथाओं के लिए एक विशेष उल्लेख मिला। मिचोआकन की राजधानी, मोरेलिया, इस क्षेत्र का पता लगाने और इसके विविध व्यंजनों का नमूना लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। चुरिपो, खा लिया

मेक्सिको सिटी

दुनिया के सबसे बड़े शहरों में से एक के रूप में, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मेक्सिको सिटी में चुनने के लिए कई प्रकार के खाद्य विक्रेता और रेस्तरां हैं। इस शहर में, आपको मेक्सिको के विभिन्न क्षेत्रों के व्यंजनों के उदाहरण मिलने की संभावना है, लेकिन कुछ ऐसे व्यंजन भी हैं जिनमें चिलंगो विशेष रूप से आंशिक हैं। यदि आप उपलब्ध विकल्पों की सरणी से भयभीत हैं तो कुछ स्थानीय व्यंजनों को आज़माने के लिए स्ट्रीट फूड टूर एक शानदार तरीका है। विविधता में पारखी के रूप में देखने के लिए ईट मेक्सिको के साथ एक यात्रा बुक करेंबड़े शहर के खाने के विकल्प।

खाने के लिए व्यंजन: टैकोस अल पादरी, पोज़ोल, टलाकोयोस

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मेरिडा

युकाटन राज्य की राजधानी मेरिडा, युकाटेकन व्यंजनों का नमूना लेने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। यह मेक्सिको के सबसे विशिष्ट व्यंजनों में से एक है, जो मय और यूरोपीय सामग्री और तकनीकों के संयोजन का परिणाम है। तथ्य यह है कि यह क्षेत्र देश के बाकी हिस्सों से सापेक्ष अलगाव में विकसित हुआ है, इस क्षेत्र के विभिन्न स्वादों के लिए जिम्मेदार है।

कोशिता पिबिल, सोपा डे लीमा, क्यूसो रेलेनो, पापडजुल्स

प्योर्टो वालार्टा

Puerto Vallarta एक पेटू गंतव्य के रूप में तेजी से ख्याति प्राप्त कर रहा है। मनोरंजक विकल्प टैको स्टैंड से समुद्र तट पर फैंसी सफेद मेज़पोश रेस्तरां तक सरगम चलाते हैं। समर्पित खाद्य पदार्थ अपनी यात्रा को या तो नवंबर में आयोजित होने वाले प्यूर्टो वालार्टा गॉरमेट फेस्टिवल या मई में रेस्तरां सप्ताह के साथ मेल खाना चाहते हैं, लेकिन आप कभी भी वल्लर्टा फूड टूर्स के साथ टैको टूर ले सकते हैं।

प्यूर्टो वालार्टा के सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट