दोपहर की चाय की समीक्षा: द लैंगहम लंदन

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:20

द लैंगहम लंदन का पाम कोर्ट उस स्थान के लिए प्रसिद्ध है जहां दोपहर की चाय की परंपरा का जन्म हुआ था।

होटल में पूर्ण, लेकिन सहानुभूतिपूर्ण, नवीनीकरण किया गया है और आपको पतनशील विक्टोरियन युग की याद दिलाता है जब होटल पहली बार 1865 में खोला गया था। इस समय, विक्टोरियन समाज में चाय और केक की जोड़ी के भव्य वैभव का आनंद लेने के लिए एकत्र हुए दोपहर।

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लंदन में सबसे अच्छी दोपहर की चाय।

दोपहर की चाय की जानकारी

स्थान: द लैंगहम लंदन में पाम कोर्ट

1c पोर्टलैंड प्लेस, रीजेंट स्ट्रीट

लंदन W1B 1JA

दिन और समय: प्रतिदिन, दोपहर 12 बजे से। दोपहर से शाम 5:30 बजे तक (प्रत्येक 1.5 घंटे पर 5 बैठकें)।

लागत: प्रति व्यक्ति £55 से।

ड्रेस कोड: स्मार्ट लेकिन औपचारिक नहीं।

आरक्षण: 44 (0) 20 7636 1000 या www.palm-court.co.uk पर ऑनलाइन

फोटोग्राफी: कोई समस्या नहीं है, और कर्मचारी मदद करने को तैयार हैं।

बच्चे: स्वागत है।

संगीत: लाइव पियानो संगीत, आधुनिक और शास्त्रीय दोनों।

लंघम लंदन दोपहर चाय की समीक्षा

पाम कोर्ट में 1865 में दोपहर की चाय की मूल कीमत 1/6डी (अब 7.5पैसा) थी। सब कुछ हो सकता हैकीमत में वृद्धि हुई लेकिन उच्च स्तर की सेवा बनी हुई है।

आप हाथ से बने लोहे के फाटकों के माध्यम से आर्ट डेको शैली के उत्कृष्ट संकेतों के साथ ग्लैमरस परिवेश में पाम कोर्ट में प्रवेश करते हैं। उच्च छत से समकालीन क्रिस्टल झूमर प्रतिबिंबित दीवारों में परिलक्षित होते हैं। मैं एक कुटिया में बैठ गया और खुद को कई कोणों से परावर्तित देख सकता था लेकिन मैंने जल्द ही ध्यान देना बंद कर दिया।

सीटिंग में ज्यादातर असबाब वाली बकेट आर्मचेयर और हाई-बैक्ड आर्मचेयर हैं और विभिन्न पार्टी आकारों के लिए बैठने के विकल्प हैं। हमारी गोल मेज का एक बड़ा केंद्रीय आधार था जिससे मेरे लिए काफी करीब बैठना मुश्किल हो गया था इसलिए मैं और मेरा साथी एक तरफ बैठे थे। सभी टेबल इस तरह नहीं थे लेकिन इसने अनुभव को मेरी अपेक्षा से कम आरामदायक बना दिया।

फर्श पर खड़े केक स्टैंड

टेबल पर तीन-स्तरीय केक स्टैंड के बजाय (जिसका अर्थ अक्सर यह हो सकता है कि आप अपने साथियों के आने के बाद उसे नहीं देख सकते हैं), लैंगहम ने एक उत्कृष्ट फ्लोर-स्टैंडिंग केक स्टैंड चुना है जिसमें एक शेल्फ भी है आपका चायदानी।

चाय चयन

पाम कोर्ट के लिए बीस्पोक चाय मिश्रण हैं और मैंने दोनों की कोशिश की: लैंगहम ब्लेंड, एक पारंपरिक रूप से स्टाइल वाली काली चाय, और सिग्नेचर पाम कोर्ट ब्लेंड, एक अधिक सुगंधित और सुगंधित जलसेक; दोपहर के लिए बिल्कुल सही। यह सफेद चाय है इसलिए इसका स्वाद हल्का होता है, लेकिन इसमें फ्रूटी ओवरटोन होता है और यह आश्चर्यजनक रूप से चमकीला गुलाबी होता है। दोनों खरीदने के लिए उपलब्ध हैं।

आगे की चाय ट्रेगोथनन की है - इंग्लैंड में उगाई जाने वाली चाय का उत्पादन करने वाली एकमात्र संपत्ति। इसके अलावा, जिंग चाय का विस्तृत चयन उपलब्ध है। कुल मिलाकर, 30 से अधिक मिश्रण परोसे जाते हैं, जिनमें विशेषता हैवर्षा पूर्व जून शान (इंपीरियल माउंटेन) सिल्वर नीडल पीली चाय सहित ऑर्गेनिक, डिकैफ़िनेटेड और हर्बल इन्फ़्यूज़न, जो वास्तव में दुर्लभ है।

चाय को पकने से रोकने के लिए बर्तन से चाय को निकालने का कोई तरीका नहीं था लेकिन पानी के जग टेबल पर रह गए थे।

जब हमने अपने नाजुक फिंगर सैंडविच को समाप्त किया, तो स्कोन को टेबल पर गर्म करके लाया गया और यह विस्तार पर ध्यान है जहां द लैंगहम उत्कृष्टता प्राप्त करते हैं। मैं कभी भी अपनी खुद की चाय डालने में कामयाब नहीं हुआ क्योंकि कर्मचारियों को हमेशा पता लगता था कि मुझे कब और चाहिए। मुझे निश्चित रूप से ऐसा नहीं लगा कि हमें देखा जा रहा है लेकिन कर्मचारी बस अपनी टेबल को बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। सभी कर्मचारी चाय का वर्णन करने में सक्षम थे और भोजन के बारे में आहार संबंधी सवालों के जवाब देने में सक्षम थे और सभी से सेवा का यह स्तर हमेशा मानक नहीं होता है।

निष्कर्ष

द लैंगहम में दोपहर की चाय के बारे में केवल नकारात्मक सीटें थोड़ी असहज सीटें और टेबल संयोजन और लंबे समय तक पीसा जाने वाली चाय थीं, लेकिन सकारात्मकता उन छोटी चिंताओं से कहीं अधिक है क्योंकि स्थल आश्चर्यजनक है, भोजन स्वादिष्ट है, और कर्मचारी त्रुटिहीन हैं। एक असली दावत।

जैसा कि यात्रा उद्योग में आम है, लेखक को उन सेवाओं की समीक्षा करने के उद्देश्य से दोपहर की मुफ्त चाय प्रदान की गई थी। हालांकि इसने इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया है, अबाउट डॉट कॉम हितों के सभी संभावित टकरावों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करता है। अधिक जानकारी के लिए, हमारी आचार नीति देखें।