ऑस्टिन, टेक्सास में सर्वश्रेष्ठ सुशी

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

हाल तक, सुशी यहां टेक्स-मेक्स और बारबेक्यू में धीमी गति से बढ़ने वाला उद्योग था। नए लोगों की आमद और नए पैसे के साथ, हालांकि, ऑस्टिन में सुशी की गुणवत्ता और मात्रा तीव्र गति से बढ़ रही है। ये हमारे शीर्ष हैं समुद्र से अब तक सुशी खाने के बारे में चिंतित किसी के लिए, डरो मत। ऑस्टिन के शीर्ष सुशी रेस्तरां में ताजगी पर ध्यान देना डीएनए का एक मूलभूत हिस्सा है।

लकी रोबोट

ट्रेंडी साउथ कांग्रेस एवेन्यू पर स्थित, लकी रोबोट एक उज्ज्वल, हंसमुख स्थान है, जो दोस्तों के साथ दोपहर के भोजन के लिए आदर्श है। माकी रोल में सामग्री की आश्चर्यजनक रूप से लंबी सूची है, लेकिन यह सभी स्वादों के अविश्वसनीय मिश्रण में एक साथ आता है। एक प्रमुख उदाहरण कोना कोना है, जिसमें हवाई एम्बरजैक, एवोकाडो, हरा प्याज, क्रिस्पी shallot, युज़ु मिसो, लेमनग्रास सोया और तिल हैं। एक सरल लेकिन फिर भी स्वादिष्ट कॉम्बो के लिए, अंग्रेजी ककड़ी के साथ जापानी समुद्री मूत्र का प्रयास करें। कम कीमतों पर कई वस्तुओं का नमूना लेने के लिए हैप्पी आवर एक अच्छा समय है। ड्रिंक्स के लिए, पीच ब्लॉसम ट्राई करें, जो पीच-इनफ्यूज्ड सैक, क्रैनबेरी और प्रोसेको से बना है।

फुकुमोटो

द ओरा टोरो (किंग सैल्मन बेली) और कम्पाची(हवाईयन एम्बरजैक) पूर्वी ऑस्टिन के इस आकर्षक रेस्तरां में दो सबसे लोकप्रिय सुशी व्यंजन हैं। साशिमी टीज़र एक खूबसूरती से प्रस्तुत की गई प्लेट है जिसमें दिन के लिए शेफ की पसंद है। मछली इतनी ताज़ा और स्वादिष्ट होती है कि सोया सॉस और वसाबी अक्सर अछूते रह जाते हैं। आप अपने भोजन के साथ आनंद लेने के लिए उनके व्यापक चयन से खातिरदारी की एक बोतल ऑर्डर कर सकते हैं। गैर-सुशी खाने वालों के लिए, रेस्तरां में अन्य एशियाई-प्रेरित व्यंजन भी हैं, जिनमें लाल करी चिकन से लेकर मिसो सूप तक शामिल हैं।

मुसाशिनो सुशी डोकोरो

टेक्सास विश्वविद्यालय परिसर के ठीक उत्तर-पश्चिम में स्थित, मुसाशिनो सुशी डोकोरो एक विशेष तिथि रात के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। रंग, आकार और बनावट के मिश्रण के साथ छोटी प्लेटों को खूबसूरती से व्यवस्थित किया जाता है। शेफ का स्वाद मेनू शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि क्या ऑर्डर करना है। फैटी टूना पर हमेशा कई भिन्नताएं होती हैं, और आप उनमें से किसी के साथ गलत नहीं हो सकते। नियमित रूप से उदार मछली-से-चावल अनुपात की प्रशंसा करते हैं। पारंपरिक रोल में से, बेनी टोरो एक असाधारण है, जिसमें ओबा पत्ती और शल्क के साथ सैल्मन की विशेषता है।

डीके सुशी

हालांकि यह बाहर से एक गोताखोरी बार जैसा दिखता है, डीके सुशी स्वादिष्ट और भव्य रूप से निष्पादित सुशी कृतियों को परोसता है। हार्दिक रेनबो रोल एक कैलिफ़ोर्निया रोल है जो येलोटेल, एस्कोलर, टूना और सैल्मन के साथ सबसे ऊपर है। मसालेदार किक के लिए, ऑक्टोपस, एवोकैडो, जलापीनो और जापानी मेयो के साथ जलापेनो रोल आज़माएं। और भी साहसी? 69'er रोल के लिए जाएं, जो कि कैलिफ़ोर्निया रोल टॉप हैसामन, हरी प्याज, मासागो और मसालेदार मेयोनेज़ के साथ। एक अच्छा भोजन और कुछ खातिर, आप रेस्तरां के कराओके मंच पर कदम रखने के लिए तैयार हो सकते हैं और एक धुन बजा सकते हैं।

उची

उची, ऑस्टिन का सबसे प्रसिद्ध सुशी रेस्तरां, शेफ टायसन कोल के नेतृत्व में है, जिन्होंने कई राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार जीते हैं। दक्षिण ऑस्टिन में एक पुनर्निर्मित पुराने बंगले में स्थित, रेस्तरां एक ही समय में फैंसी और आराम करने का प्रबंधन करता है। सैल्मन रोल और सैल्मन बेली को भीड़ को खुश करने की गारंटी है। स्वाद और बनावट के अविस्मरणीय मीठे और नमकीन मिश्रण के लिए, पीले रंग की पूंछ, युका क्रिस्प्स, मार्कोना बादाम और एशियाई नाशपाती के साथ माची इलाज का प्रयास करें। लीची शर्बत, मसालेदार ब्लूबेरी और हेज़लनट्स के साथ असामान्य और स्वादिष्ट नारियल टैपिओका के लिए जगह छोड़ दें।

कुरा रिवॉल्विंग सुशी बार

दोस्तों के साथ या कैजुअल डेट पर जाने के लिए एक मजेदार जगह, कुरा एक कन्वेयर बेल्ट पर सुशी परोसती है। एक बार जब आप ऑर्डरिंग सिस्टम के अभ्यस्त हो जाते हैं और अपना खाना खाने से पहले उठा लेते हैं, तो आप स्वादिष्ट छोटे व्यंजनों की अविश्वसनीय विविधता का आनंद लेना शुरू कर सकते हैं। रेस्तरां एक उत्कृष्ट नीला केकड़ा कैलिफ़ोर्निया रोल बनाता है, और सैल्मन त्वचा और ईल हैंड रोल तिल के साथ सोया पेपर में लपेटे जाते हैं। एक और पसंदीदा मसालेदार लहसुन टेम्पुरा फिलाडेल्फिया रोल है। 15 छोटी प्लेटों का ऑर्डर करने के बाद, आपको टेबल पर एक डिस्पेंसर से एक मुफ्त पुरस्कार मिलता है। यह थोड़ा बनावटी है लेकिन छोटों को कुछ नया करने के लिए प्रेरित करने का एक शानदार तरीका है।

कोमे सुशी किचन

जीवंत सजावट के साथ एक आकस्मिक सुशी रेस्तरां, कोमे सुशी किचन, सैल्मन, आम, एवोकैडो और पालक के साथ लव फॉर सेल जैसे रचनात्मक रोल के लिए जाना जाता है। कुरकुरे डायनामाइट मसालेदार टूना, एवोकैडो, तिल और कुरकुरे टेम्पपुरा से भरे होते हैं। सैल्मन, येलोटेल, टूना, झींगा, एवोकैडो और ककड़ी के साथ फैट समुराई एक विशिष्ट रोल के आकार का लगभग तीन गुना है। एक कुरकुरी खातिर संगत के लिए, ड्रंकन व्हेल की एक बोतल ऑर्डर करें।