6 ऑस्टिन, टेक्सास में दक्षिण कांग्रेस पर सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54

ऑस्टिन में रिवरसाइड ड्राइव और ओल्टॉर्फ स्ट्रीट के बीच साउथ कांग्रेस एवेन्यू का खंड रेस्तरां, बार और प्राचीन वस्तुओं की दुकानों से भरा एक पैदल यात्री-अनुकूल मनोरंजन जिले में विकसित हुआ है। यहाँ पट्टी पर कुछ बेहतरीन भोजनालय हैं।

पर्ला का

रेस्तरां के सामने विशाल पेड़-छायादार आंगन अच्छे मौसम के दौरान पेरला की लोकप्रिय पसंद बनाता है। सीप यहां का मुख्य आकर्षण है। ब्रिटिश कोलंबिया, प्रिंस एडवर्ड आइलैंड और मेन के सीपों में पेरला की मक्खियां। आप उन्हें कच्चा या पकाकर, क्रेओल टोमैटो बटर के साथ या कॉर्नमील में तला हुआ आनंद ले सकते हैं। कस्तूरी से परे, बेकन और बकरी पनीर के साथ परोसा जाने वाला पैन-भुना हुआ हवाई एस्कोलर एक और उत्कृष्ट विकल्प है। नमकीन-मीठे, कुरकुरे-मलाईदार समापन के लिए, नमकीन बटरस्कॉच पॉट डे क्रेमे के लिए जाएं।

हॉपडोडी बर्गर बार

Hopdoddy इतना लोकप्रिय हो गया है कि अक्सर ऑस्टिन गर्मी के बीच में भी दरवाजे के बाहर एक लाइन होती है। लेकिन लोग पोब्लानो मिर्च से लेकर विभिन्न प्रकार के मशरूम तक की सामग्री के साथ हॉपडोडी के जंबो-आकार के बर्गर की प्रतीक्षा करने को तैयार हैं। परमेसन ट्रफल फ्राइज़ भी नशे की लत हैं।

गुएरो का टैको बार

एक गोदाम जैसी जगह में स्थित, जो कभी एक फ़ीड स्टोर था, गुएरो अक्सर दक्षिण कांग्रेस का सबसे व्यस्त रेस्तरां होता है। यह ज्यादातर मानक टेक्स-मेक्स किराया है, लेकिन वे कुछ चीजें बहुत अच्छी तरह से करते हैं। साल्सा और गुआकामोल हमेशा ताजा होते हैं, और मार्गरिट्स हमेशा मजबूत होते हैं। टैंगी टैकोस अल पादरी को याद मत करो। आप एक पूर्ण आकार की प्लेट ऑर्डर कर सकते हैं, या जितने चाहें उतने ऐपेटाइज़र आकार के टैकोस अ ला कार्टे के लिए ऑर्डर कर सकते हैं। यह रविवार दोपहर को एक लोकप्रिय झील के बाद की बैठक है। छायांकित आउटडोर आंगन में मुफ्त लाइव संगीत की सुविधा है, जिसमें संगीत से लेकर जैज़ तक सब कुछ प्रस्तुत किया जाता है।

दक्षिण कांग्रेस कैफे

भोजन लगातार अद्भुत होता है, लेकिन अगर आप अपने भोजन साथी के साथ अंतरंग बातचीत करने में रुचि रखते हैं तो यहां न आएं। उजागर-ईंट की दीवारें एक प्रतिध्वनि कक्ष बनाती हैं, जिससे आप से मेज के पार बैठे व्यक्ति को समझना मुश्किल हो जाता है। ब्रंच में, अंडे बेनेडिक्ट को स्टेक और माइगस के साथ या अंडे बेनेडिक्ट को केकड़े के साथ आज़माएं। एक और असाधारण व्यंजन, छोटी पसलियों को मसालेदार अचार, आलू सलाद, और तंबाकू प्याज के साथ परोसा जाता है।

वेस्पायो रिस्टोरैंट

अपस्केल लेकिन भरा हुआ नहीं, Vespaio ऑस्टिन में सबसे अच्छे इतालवी रेस्तरां में से एक है-अगर सबसे अच्छा नहीं है। गूई, स्वादिष्ट मोज़ेरेला और ब्लैकबेरी ऑलिव ऑयल केक जैसी अनूठी मिठाइयाँ बनाने सहित, किचन साइट पर जितना संभव हो उतना काम करता है। सभी समुद्री भोजन व्यंजन नियमित रूप से उच्च प्रशंसा अर्जित करते हैं-विशेषकर केपर्स वाले मसल्स।

Botticelli की

दक्षिण कांग्रेस पर एक और इतालवी भोजन मुख्य आधार, Botticelli की Vespaio की तुलना में थोड़ा अधिक किफायती है और शायद इससे भी अधिक आकर्षक है। बॉटलिकेली ब्रेड से शुरू करें, जो कि प्रोसिटुट्टो, मोज़ेरेला और भुनी हुई बेल मिर्च से भरी हुई है। पीछे का छोटा बियर गार्डन लसग्ना की हार्दिक प्लेट में खुदाई करने, रेड वाइन की चुस्की लेने और एक कम-कुंजी बैंड सुनने के लिए एक अच्छी जगह है। यदि आप अधिक साहसी महसूस कर रहे हैं, तो बटरनट स्क्वैश से भरी रैवियोली आज़माएं। मिठाई के लिए, चॉकलेट गन्ने हमेशा एक ठोस विकल्प होता है।