दिल्ली के लोधी कॉलोनी पड़ोस में 7 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

अब सरकारी अधिकारियों के लिए एक आवासीय क्षेत्र नहीं है, दिल्ली के लोधी कॉलोनी पड़ोस में हाल के वर्षों में कायापलट हो रहा है। खुली हवा में लोधी आर्ट डिस्ट्रिक्ट का हिस्सा, जीवंत स्ट्रीट म्यूरल ने खन्ना मार्केट और मेहर चंद मार्केट के बीच की इमारतों के अग्रभाग को बदल दिया है। उदार किराया परोसने वाले ट्रेंडी रेस्तरां ने भी इस क्षेत्र में खुद को स्थापित किया है। लोधी कॉलोनी में आप यहां क्या खा सकते हैं।

यदि आप दिन में वहां हैं, तो लोधी गार्डन में टहलें और 14वीं-16वीं शताब्दी के बाद के ऐतिहासिक स्मारकों की प्रशंसा करें।

क्षेत्रीय भारतीय व्यंजन: जामुन

जामुन दिसंबर 2017 में लोधी कॉलोनी मार्केट में खोला गया, और इसके भव्य प्लम-रंग वाले अंदरूनी (एक प्रकार के स्वदेशी बेर में जामुन) और दुर्लभ देहाती व्यंजनों के साथ जल्दी से डिनर जीत लिया जो भारत की क्षेत्रीय विविधता का जश्न मनाते हैं। मेनू में देश भर से लगभग 60 व्यंजन हैं और ग्राहकों को और अधिक के लिए वापस आने के लिए नियमित रूप से बदला जाता है। शाकाहारियों के लिए एक अलग खंड है, और यह केरल रॉ मैंगो करी जैसे दिलचस्प प्रसाद से निराश नहीं करता है। भोजन को पुरानी यादों की अच्छी खुराक और कुछ आविष्कारशील हस्ताक्षर कॉकटेल के साथ जोड़ा जाता है। जामुन कुल्फी (आइसक्रीम) मिठाई के लिए एक हिट है। घर का बना अचार चालू हैबिक्री भी।

आधुनिक यूरोपीय व्यंजन: ट्रेस

पुरस्कार विजेता ट्रेस 2018 में अपने नए लोधी कॉलोनी मार्केट स्थान में फिर से लॉन्च हुआ और एक रोमांटिक भोजन के लिए एकदम सही है। इस बढ़िया भोजन रेस्तरां के मौसमी रूप से तैयार, फार्म-टू-टेबल मेनू में वैश्विक स्पिन के साथ सर्वोत्कृष्ट यूरोपीय व्यंजन हैं। अभिनव वनस्पति कॉकटेल और एक प्रभावशाली शराब सूची तैयार करने पर भी ध्यान दिया गया है। रेस्तरां के भव्य ठाठ इंटीरियर में इसके विशाल मुख्य भोजन क्षेत्र के अलावा 14 फीट लंबा डाइनिंग बार और निजी डाइनिंग कॉर्नर है। एक हरे-भरे आम के पेड़ की छाया के नीचे एक सुनसान, आरामदेह आउटडोर आंगन भी है। खुलने का समय प्रतिदिन दोपहर से तीन बजे तक है। दोपहर के भोजन के लिए, और शाम 6 बजे। रात 11.30 बजे तक रात के खाने के लिए।

होम-स्टाइल दक्षिण भारतीय भोजन: कर्नाटक कैफे

कर्नाटिक कैफे 2019 के अंत में लोधी कॉलोनी के मेहर चंद मार्केट में चला गया। यह कर्नाटक के व्यंजनों पर जोर देने के साथ, परिवेश के परिवेश में प्रामाणिक शाकाहारी दक्षिण भारतीय व्यंजनों की एक तांत्रिक सरणी परोसता है। डोसा रेस्टोरेंट की खासियत है और मल्लेश्वरम 18वां क्रॉस डोसा का सिग्नेचर हर कोई पसंद करता है। इसका नाम बंगलौर की एक पुरानी गली के नाम पर रखा गया है, जो अंदर से कुरकुरी होने के साथ-साथ भुलक्कड़ है, और तीखी चटनी पाउडर और तीन विशेष चटनी (एक टमाटर की चटनी, एक दाल की चटनी और एक नारियल की चटनी) के साथ आती है। इसे दक्षिण भारतीय फिल्टर कॉफी से धो लें।

महाद्वीपीय भोजन: एल्मा का ब्रसेरी

एल्मा की सफलता के बादहौज़ खास विलेज में बेकरी, एल्मा की ब्रासरी 2013 में मेहर चंद मार्केट में खोली गई। यह आरामदायक यूरोपीय शैली का कैफे अपने अंग्रेजी, फ्रेंच, इतालवी और मोरक्कन व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है। दोपहर की चाय, दोपहर 3.30 बजे से परोसी गई। शाम 6.30 बजे तक पेटू सैंडविच के चयन के साथ, एक हाइलाइट है। हालांकि, एल्मा ब्रंच (सुबह 10 बजे से) रात के खाने के लिए खुला है। या, बस ताजा केक और कॉफी के लिए छोड़ दें। सिग्नेचर रेड वेलवेट केक काफी मशहूर है!

एशियाई स्ट्रीट फूड: पिंग का कैफे ओरिएंट

पिंग का कैफे ओरिएंट पूरे दक्षिण पूर्व एशिया से पौष्टिक स्ट्रीट फूड के साथ शक्तिशाली कॉकटेल जोड़ता है, और यहां तक कि एक बियर गार्डन भी है जहां आप थाईलैंड से सिंघा लेगर का आनंद ले सकते हैं। अपनी विचित्र सजावट (नियॉन "लव यू लॉन्ग टाइम" चिह्न सहित) के साथ इस असामान्य रेस्टोरेंट ने 2016 में लोधी कॉलोनी मेन मार्केट के एक कोने में खुलने के बाद से बहुत ध्यान आकर्षित किया है। हालांकि यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह है स्पीकईज़ी कॉकटेल बार पास कोड ओनली (पीसीओ) और निजी सदस्य क्लब टा मैसन के पीछे भाई-बहन की जोड़ी का नवीनतम उद्यम। थाईलैंड में उनके बचपन ने रेस्तरां के व्यंजनों के लिए प्रेरणा प्रदान की, जो कि दिल्ली के भोजन के दृश्य पर अपेक्षाकृत अस्पष्ट है। साझा करने के लिए बाओस, या रेस्तरां के विशेष भुना हुआ बतख पेनकेक्स या लाल स्नैपर आज़माएं। आहार के प्रति जागरूक लोगों के लिए कम कैलोरी विकल्प हैं।

जापानी: गप्पी

गप्पी, एक प्रकार की मछली के नाम पर, एक सनकी एनीमे थीम है, लेकिन उसे मूर्ख मत बनने दो। लोधी कॉलोनी में स्थित रेस्टोरेंटमार्केट अपने जापानी व्यंजनों को लेकर बहुत गंभीर है। जैसा कि उम्मीद की जा रही है, चुनने के लिए बहुत सारे सुशी और साशिमी हैं। हालांकि, समकालीन जापानी भोजन में विविध प्रयास प्रदान करने के लिए मेनू उससे आगे बढ़ता है। भोजन स्थानीय रूप से सोर्स किए गए अवयवों से ताजा तैयार किया जाता है और इसमें कई शाकाहारी व्यंजन शामिल होते हैं। धीमी ब्रेज़्ड पोर्क बेली पौराणिक है। सिग्नेचर मिसो ब्लैक कॉड, टेम्पपुरा टाइगर झींगे और सीफूड सलाद की भी सिफारिश की जाती है। अपने भोजन को कुछ जापानी खातिर धो लें।

मुगलई से प्रेरित मोमोज: लोधी नाइट्स

लोधी कॉलोनी के खन्ना मार्केट में इस छोटी सी होल-इन-द-वॉल शॉप में जाने के लिए काफी भाग-दौड़ करते हैं। इसके अनोखे, फ्यूज़न-फ्लेवर वाले मोमोज की बहुत मांग है। लोकप्रिय मुगलई व्यंजनों में से चुनें, जैसे बटर चिकन और वेजिटेबल कोरमा, मोटे पकौड़े में पैक किए गए। मोमोज की कई अन्य किस्में भी उपलब्ध हैं। प्लस रोल, टिक्कस, और बियाणी। खुलने का समय सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक है। चारों ओर कुछ टेबल बिखरे हुए हैं लेकिन यह मुख्य रूप से केवल खड़े कमरे हैं।