8 रिचमंड, वर्जीनिया में कोशिश करने के लिए खाद्य पदार्थ

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:39

रिचमंड की आबादी विविध है, और भोजन का चुनाव भी उतना ही विविध है। बेशक, दक्षिणी प्रभाव है, लेकिन शहर एक प्रमुख पूर्वी तट गंतव्य से दूर नहीं है जैसे डीसी क्षेत्रीय पसंदीदा चमकदार, बटररी सीफ़ूड से लेकर आप केवल वीए पानी में राज्य-विकसित वाइन में प्राप्त कर सकते हैं। विशेष रूप से, रिचमंड शहर शिल्प बियर के नमूने के लिए गंतव्य बन गया है। भोजन के दृश्य ने जेम्स बियर्ड-नामांकित और विजेता रसोइयों को आकर्षित किया है, लेकिन वातावरण सुकून भरा और आमंत्रित बना हुआ है, इसलिए आपको इन आवश्यक खाद्य पदार्थों को और उचित मूल्य पर खोजने में कोई समस्या नहीं होगी।

पिमेंटो चीज़

रिचमंडर्स अपने पिमेंटो पनीर से प्यार करते हैं, और आप इसे शहर के आसपास के कुछ मेनू पर पाएंगे। पनीर, मेयोनेज़, और निश्चित रूप से, पिमेंटो, स्प्रेड सबसे स्वादिष्ट नहीं लग सकता है, लेकिन यह काफी स्वादिष्ट है और वास्तव में ब्रेड या बटर रिट्ज क्रैकर्स के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है। सोल एन विनेगर से जाने के लिए एक कंटेनर लें ताकि आप घर पर इस उपचार का आनंद ले सकें या सीक्रेट सैंडविच सोसाइटी में नमकीन फ्राई के ऊपर लजीज, नमकीन अच्छाई का स्वाद ले सकें।

ऑयस्टर

वर्जिनियन अपने सीपों को बहुत गंभीरता से लेते हैं। राज्य को पूर्वी तट की सीप की राजधानी भी कहा जाता है। जायके से लेकरनमकीन से लेकर मक्खन तक, और वे कच्चे, तले हुए, ग्रिल्ड और किसी भी अन्य तैयारी शैली में परोसे जाते हैं। यह अनुमान है कि 2016 के बाद से हर साल 40 मिलियन से अधिक सीप बेचे गए हैं। बुकबाइंडर जेम्स नदी के पास एक बिल्कुल आश्चर्यजनक स्थान पर है, और कच्ची पट्टी, विशेष रूप से आधे खोल पर सीप, एक कोशिश करनी चाहिए या इसके लिए विकल्प चुनना चाहिए। पतनशील कस्तूरी रॉकफेलर। और उन लोगों के लिए जो एक Airbnb में रहते हैं, जिसमें एक किचन है या जो वर्जीनिया को घर ले जाना चाहते हैं, Amory's Seafood गोदी से सीधे ताजा सीप मंगवाना, जो रिचमंड को डिलीवरी प्रदान करता है, एक स्वादिष्ट उपचार है जिसे आप नीचे गिरा सकते हैं।

बीयर

रिचमंड अपने शिल्प बियर दृश्य के लिए जाना जाता है जो एक दशक में बिल्कुल विस्तारित हुआ है और छोटे शहरों को शर्मिंदा करता है। शहर का वर्जीनिया कॉमनवेल्थ यूनिवर्सिटी यहां तक कि एक शिल्प बियर प्रमाणपत्र कार्यक्रम भी प्रदान करता है। वस्तुतः दर्जनों ब्रुअरीज हैं, और कई पूर्व औद्योगिक स्कॉट के अतिरिक्त पड़ोस में केंद्रित हैं। वासन और घूंघट सबसे लोकप्रिय हैं, और इस्ली ब्रूइंग के मूंगफली का मक्खन पोर्टर को रिचमंड में सबसे अच्छी बियर चुना गया था। यहां तक कि अगर आप इसे शराब की भठ्ठी में नहीं बना सकते हैं, तो कई रेस्तरां में नल पर स्थानीय फव्वारे हैं।

केकड़ा

सीफ़ूड थीम के साथ जारी रखते हुए, आपको केकड़ों, विशेष रूप से नीले केकड़ों को आज़माना होगा। ताजा चेसापीक नीले केकड़े में हल्का लेकिन थोड़ा मीठा स्वाद होता है जो इसे एक असाधारण क्रस्टेशियन बनाता है। मौसम आमतौर पर वसंत से देर से गिरने तक चलता है, इसलिए एक मौका है कि आप रिचमंड का दौरा करते समय उन पर अपना हाथ रख सकते हैं। ये सबसे अच्छे परोसे जाते हैंउबले हुए ताकि आप असली स्वाद का आनंद ले सकें। आपको कई अन्य आरवीए रेस्तरां भी मिलेंगे जो सूप में शामिल केकड़े, उबाल बैग, या तट पर शंख गणराज्य की तरह तला हुआ, लोकप्रिय टेकआउट स्पॉट शुगर्स क्रैब शेक, या टिप्सी क्रैब, उनके केकड़ा टॉप फ्राइज़ या उबाल बैग के लिए पेश करते हैं।

पिज्जा

नहीं, यह आपका न्यूयॉर्क या शिकागो डीप-डिश नहीं है, लेकिन रिचमंड के डाइनिंग दृश्य में विस्फोट जारी है और पिज्जा जोड़ों की हाल की फसलों को आपके सामान्य लेकिन कुछ बहुत ही रोचक टॉपिंग के साथ स्लिंग पाई और स्लाइस देखता है। स्कॉट्स एडिशन के केंद्र में, पीपुल्स पाई टॉपिंग के साथ गोल और आयताकार डेट्रॉइट-शैली पिज्जा प्रदान करता है जो ब्रेज़्ड सौंफ और भुना हुआ कद्दू जैसे मौसमी अवयवों पर ध्यान केंद्रित करता है। और भले ही ज़ोरच पिज्जा का अभी तक कोई भौतिक स्थान नहीं है, इस खाद्य ट्रक के स्लाइस या प्री-ऑर्डर किए गए पाई को एक तरफ या यहां तक कि रिचमंड फेव, एआर के हॉट दक्षिणी हनी की पूरी बोतल के साथ ऑर्डर किया जा सकता है। यह मुंह में जलन पैदा करने वाला मसालेदार नहीं है, लेकिन पनीर की अच्छाई में एक अच्छा किक जोड़ता है।

शराब

हालांकि शराब की भठ्ठी का दृश्य रिचमंड के लिए विशिष्ट है, वर्जीनिया वाइन की भूमिका को नजरअंदाज करना असंभव है। राज्य 300 से अधिक वाइनरी का घर है, और रिचमंड वर्जीनिया वाइन एक्सपो की मेजबानी भी करता है, जो मार्च में छह दिनों में होता है। इस शहर में वीनो का एक बड़ा गिलास पीना आसान है। C'Est le Vin ग्लास द्वारा वाइन का नमूना लेने या 17 वीं स्ट्रीट मार्केट में लोगों को देखते हुए एक पूरी बोतल खरीदने के लिए एकदम सही ठाठ लेकिन डराने-धमकाने वाली सेटिंग है। और व्यापक शराब सूची एक बकहेड, जिसमें 700 से अधिक लेबल हैं, प्रकाश करेंगेकिसी भी शराब प्रेमी की आँखों में।

उत्तरी गर्दन जिंजर अले

यह एक ऐसी वस्तु है जिसे खोजना मुश्किल हो सकता है, लेकिन जब आप ऐसा करें, तो इसे पकड़ लें। तुरंत। 1926 से वर्जीनिया में नॉर्दर्न नेक जिंजर एले का उत्पादन किया गया है और कोका-कोला ने घोषणा की कि वे एल्यूमीनियम की कमी के कारण 2020 के अंत में उत्पादन बंद कर देंगे। लेकिन इसने याचिकाओं को ऑनलाइन पॉप अप करने से नहीं रोका और वर्जीनिया के गवर्नर ने अपने फैसले को उलटने के लिए कंपनी तक पहुंचना भी बंद कर दिया। जबकि चुनने के लिए अन्य जिंजर एले ब्रांड हैं, नॉर्दर्न नेक अपने विशिष्ट, मजबूत अदरक स्वाद के लिए जाना जाता है। यदि आप इसे रिचमंड के किसी स्थानीय स्टोर में देखते हैं, तो एक या कुछ केस प्राप्त करें।

सेब

हां, सेब। वर्जीनिया में कई प्रकार के सेब हैं, जिनमें लाल और सुनहरे स्वादिष्ट, फ़ूजी, गाला और ग्रैनी स्मिथ शामिल हैं। यह वास्तव में छठा सबसे बड़ा सेब उत्पादक राज्य है। और 2012 से हर साल वर्जीनिया साइडर वीक मनाया जाता है। स्वादिष्ट सेब स्थानीय आरवीए रेस्तरां और अद्भुत सामग्री में अपना रास्ता बनाते हैं। 8 1/2 चर्च हिल के तले हुए हरे टमाटर के नायक में मीठे, तीखे ग्रैनी स्मिथ सेब शामिल हैं। और ब्लू बी साइडर, राज्य का पहला शहरी सिडरी है, जो वर्जीनिया सेब से पेय पदार्थों का उत्पादन करता है। गर्म दिनों के लिए, नोट बेने में सेब साइडर बोर्बोन स्लशी को पीटा नहीं जा सकता।