2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:34
लहिना में खाने के लिए जगह खोज रहे हैं? अपने आप को भाग्यशाली समझो! माउ के कई बेहतरीन रेस्तरां द्वीप के पश्चिम में 9 वर्ग मील के इस शहर में स्थित हैं, जिनमें से कई गैलरी-लाइन वाली फ्रंट स्ट्रीट पर स्थित हैं। माउ के अविश्वसनीय समुद्री भोजन, कृषि-ताजा उपज, और स्थानीय रूप से सोर्स की गई सामग्री लाहिना में हवाई के कुछ बेहतरीन शेफ द्वारा प्रदर्शित की जाती है … और एक आश्चर्यजनक समुद्र के दृश्य की संभावना सिर्फ एक अतिरिक्त लाभ है।
सर्वश्रेष्ठ दिखावा: लाहिना ग्रिल
लाहिनालुना रोड पर फ्रंट स्ट्रीट पर स्थित, इस प्रसिद्ध भोजनालय ने लगातार 26 वर्षों में माउ के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के लिए होनोलूलू पत्रिका के पाठक सर्वेक्षण में जीत हासिल की है। विशेष अवसरों और समारोहों के लिए पसंदीदा एक स्थानीय और आगंतुक, "समकालीन बिस्टरो" कई नवीनीकरणों के माध्यम से चला गया है क्योंकि यह लगभग 30 साल पहले खोला गया था, जिसमें अर्ध-निजी शेफ की मेज भी शामिल थी। कुख्यात आकस्मिक माउ में, लाहिना ग्रिल बढ़िया चीन, खूबसूरती से तैयार पाक कृतियों, असाधारण सेवा और यहां तक कि एक सोमेलियर के साथ एक स्थान पर अलग होने का मौका प्रदान करता है। आगे की योजना बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि लाहिना ग्रिल की 130 सीटों में से एक को स्कोर करने के लिए लगभग हमेशा आरक्षण की आवश्यकता होती है (विशेषकर सप्ताहांत पर)।
सर्वश्रेष्ठ सूर्यास्त:फ्लीटवुड का
लाहिना निश्चित रूप से सूर्यास्त के दृश्य के आसपास आपके रेस्तरां की योजनाओं को निर्धारित करने का स्थान है, और ऐसे कई नहीं हैं जो फ्लीटवुड को फ्रंट स्ट्रीट पर हराते हैं। बड़े पैमाने पर रेस्तरां की प्रसिद्धि का मुख्य दावा इसके मालिक, संगीतकार मिक फ्लीटवुड हैं, लेकिन इसका लोकप्रिय समुद्र का सामना करने वाला छत एक करीबी दूसरा है। इस स्थान में लाइव संगीत भी है, स्थानीय हवाई संगीत से लेकर स्कॉटिश बैगपाइप तक सब कुछ, और शाम 5:45 बजे एक सूर्यास्त समारोह है। दिन के अंत का जश्न मनाने में मदद करने के लिए।
सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन: लाहिना फिश कंपनी
कोई बहस नहीं; माउ में बहुत अच्छा समुद्री भोजन है। चुनने के लिए इतने सारे विकल्पों के साथ भी, फ्रंट स्ट्रीट पर लाहिना फिश कंपनी सर्वश्रेष्ठ में से सर्वश्रेष्ठ प्रदान करती है। 1990 के बाद से खुला, यह स्थान निवासियों और आगंतुकों द्वारा समान रूप से अपने अद्भुत दृश्यों और हत्यारे समुद्री भोजन के लिए धन्यवाद के रूप में पहचाना जाता है। मछली के विकल्प रात में बदलते हैं (दैनिक विशेष के बारे में पूछना न भूलें), और पानी के ऊपर बाहरी लानई पर एक टेबल मांगकर अपने आप को एक एहसान करें; जहां पकड़ी गई थी, उसके ठीक बगल में ताज़ी मछली परोसी जाने में एक विशेष प्रकार का जादू है। रेस्तरां के लोगो पर आपको वह सब कुछ मिल जाएगा जो आपको जानना चाहिए: "अच्छा खाओ … अच्छी तरह से जियो।"
सर्वश्रेष्ठ कॉकटेल: मंकीपॉड
जब आप अपनी छुट्टियों का एक अच्छा हिस्सा कॉकटेल पर बिताने की योजना बना रहे हैं, तो यह जानने के लिए भुगतान करता है कि कौन सी जगह सबसे अच्छी है। माउ के पास बहुत सारे अच्छे दावेदार हैं, लेकिन जब माई की बात आती है तो मंकीपोड केक लेता हैताईस स्थानीय रूप से बनाई गई रम, ताजा निचोड़ा हुआ रस, और लिलिकोई (पैशनफ्रूट) फोम के साथ सबसे ऊपर, यह किसी को भी माउ के लिए टिकट बुक करने के लिए पर्याप्त है। खाने के लिहाज से, आप अपने ड्रिंक को फ़ार्म टू टेबल कॉन्सेप्ट मेन्यू के साथ जोड़कर निराश नहीं होंगे।
सर्वश्रेष्ठ मिठाई: किमो की
अगर माउ के नियमित आगंतुक एक बात पर सहमत हो सकते हैं, तो वह है समुद्र के नज़ारों के लिए आना और हुला पाई के लिए रुकना। यह चॉकलेट फज, मैकाडामिया नट आइसक्रीम, और व्हीप्ड क्रीम का एक स्वादिष्ट संयोजन है; मूल रूप से, यदि 10 में से 11 स्कोर करना संभव है, तो यह मिठाई ऐसा करने वाली होगी। भले ही यह प्रतिष्ठित व्यंजन टीएस रेस्तरां के आठ हवाई स्थानों (और कुछ कैलिफ़ोर्निया में भी) में पाया जा सकता है, किमो में खाने के बारे में कुछ खास बात है। शायद यह समुद्र का दृश्य है, शायद यह तथ्य है कि मिठाई का आविष्कार सचमुच यहीं हुआ था। इससे भी बेहतर, किमो की डाउन टू अर्थ, बढ़िया और आकस्मिक भोजन दोनों से निपटने के लिए प्रशिक्षित मैत्रीपूर्ण सेवा ठीक वही है जो आप माउ की छुट्टी पर चाहते हैं।
बेस्ट कैजुअल: द फिश मार्केट माउ
आधा मछली बाजार, आधा काउंटर-ऑर्डर भोजनालय, उत्तरी लाहिना में मछली बाजार माउ एक आकस्मिक सेटिंग में त्वरित, गुणवत्तापूर्ण भोजन प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक है। स्थानीय मछुआरे हर सुबह खुलने से पहले ताजी मछली लाते हैं। रात के खाने के लिए पकाने के लिए मोनचोंग, ओपा, या नैरागी का एक टुकड़ा लें, जब आप दोपहर के भोजन के लिए अपने मछली टैको तैयार होने की प्रतीक्षा करें। हालाँकि, अपना भोजन लेने के लिए तैयार रहें, क्योंकि वहाँ बहुत से नहीं हैंयहां बैठने के लिए स्थान (और उनमें से कुछ बहुत तेजी से भरते हैं)। सलाह: बाजार के उत्तर में पिकनिक टेबल के साथ एक ब्लॉक दूर एक छोटा सा बीच पार्क है।
सर्वश्रेष्ठ नूडल्स: स्टार नूडल
हां, हमारे पास नूडल्स के लिए एक श्रेणी है क्योंकि हवाई में नूडल्स उतना ही महत्वपूर्ण है। स्टार नूडल ताजा, घर में बने हैं, और यकीनन द्वीपों में सबसे अच्छे हैं। इस एशियाई फ्यूजन रेस्तरां में काफी निम्नलिखित हैं, और कई नियमित माउ आगंतुक प्रत्येक छुट्टी के दौरान कम से कम एक बार यहां खाने के लिए एक बिंदु बनाते हैं। पारिवारिक शैली जाने का रास्ता है, इसलिए अपने लहसुन नूडल्स को पोर्क बाओ स्टीम बन्स या पकौड़ी के साथ सही साझा करने योग्य भागों के लिए जोड़ दें। एकल भोजन? रेमन को आजमाने का एक सही मौका!
बेस्ट ब्रेकफास्ट: डाउन द हैच
जब आप सर्फिंग, हाइकिंग और स्नॉर्कलिंग में दिन बिता रहे हों, तो नाश्ता निश्चित रूप से दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है। लाहिना बरगद कोर्ट (माउ के सबसे पुराने जीवित पेड़ का घर) के ठीक बगल में, फ्रंट स्ट्रीट पर डाउन द हैच में दिन के रोमांच के लिए ईंधन। नाश्ते के हिस्से बहुत बड़े हैं और ब्लडी मैरी या मिमोसा के $ 10 कैफ़े के साथ सबसे अच्छे हैं। नाश्ता "नाचोस" एक प्रशंसक पसंदीदा है, लेकिन मेहमान अही बेनेडिक्ट और चिकन और वेफल्स के बारे में भी सोचते हैं।
सर्वश्रेष्ठ पारिवारिक मित्रता: पिया फिशमार्केट फ्रंट स्ट्रीट
नार्थ माउ के पिया फिशमार्केट का फ्रंट स्ट्रीट, लाहिना स्थान उन बच्चों के साथ यात्रा करने वाले परिवारों के लिए एक आकस्मिक, किफायती विकल्प है जो गुणवत्ता का त्याग नहीं करते हैं। तुम कर सकते होताजा मछली और झींगा के विकल्प के साथ-साथ क्वीसाडिलस और सादा पास्ता जैसे क्लासिक्स के विकल्प के साथ, बच्चे के मेनू को यहां केवल एक विचार से अधिक बताएं। साथ ही, माता-पिता ऐसा महसूस कर सकते हैं कि वे मौई की सबसे ताज़ी मछली खाने से चूक नहीं रहे हैं क्योंकि रेस्तरां स्थानीय मछुआरों का समर्थन करने के लिए भी प्रतिबद्ध है।
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