2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:21
फिलाडेल्फिया खाद्य क्षेत्र में चीज़स्टीक्स, सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल और वावा की तुलना में बहुत कुछ है। वास्तव में, इस शहर का हॉटफुट रेस्तरां दृश्य राष्ट्रीय और विश्वव्यापी मान्यता प्राप्त कर रहा है। चाहे आप BYOB सुशी स्पॉट की तलाश कर रहे हों, एक फैंसी स्टेक डिनर पर छींटाकशी करने का बहाना, या सबसे ताज़ा मौसमी सीफूड मेनू जो आप पा सकते हैं, फिली के पास आपके स्वाद को संतुष्ट करने के लिए बस जगह है।अपने को कम करने में मदद करने के लिए इससे पहले कि आप 'हैंग्री' प्राप्त करें, हमने 14 श्रेणियों में फ़िली के कुछ शीर्ष भोजन स्थलों को गोल किया है जो व्यंजनों और बजट के सरगम चलाते हैं।
परिवारों के लिए सर्वश्रेष्ठ: सिटी टैवर्न
यदि आप पूरे परिवार के साथ अमेरिका के जन्मस्थान की यात्रा कर रहे हैं, तो इतिहास और मनोरंजन के साथ अपने भोजन का आनंद लें। हमारे देश के संस्थापक पिता ने एक बार इस सटीक स्थान पर भोजन किया था, और अब आप सिटी टैवर्न के 18 वीं शताब्दी से प्रेरित मेनू के साथ परंपरा से बाहर निकल सकते हैं; उनके बच्चों के मेनू ने वास्तव में कॉर्नमील क्रस्टेड चिकन उंगलियों और औपनिवेशिक चिकन पॉट पाई की विशेषता वाले पुरस्कार जीते। साथ ही, सभी सर्वर पूरे औपनिवेशिक वेश में भोजन कक्ष के चारों ओर घूमते हैं, जो निश्चित रूप से मज़ेदार कारक को जोड़ता है।
मैक्सिकन के लिए सर्वश्रेष्ठ: ब्लू कॉर्न
इसे छोटा मत होने दो,बेदाग जगह आपको बेवकूफ बनाती है-ब्लू कॉर्न वह जगह है जहां फिलाडेल्फिया के खाद्य पदार्थ घर का बना मैक्सिकन भोजन (यहां कोई टेक्स-मेक्स नहीं) का अनुभव करने के लिए आते हैं। खिंचाव स्पष्ट है, सामग्री ताजा है, और मेनू पर सब कुछ प्रामाणिक है - एनचिलादास से, गुआकामोल तक, और अनानास और ओक्साका पनीर के साथ नीले टैकोस। हैप्पी आवर मेन्यू लंबा है और इसमें नौ विशेष कॉकटेल शामिल हैं, जिसमें $7 के लिए ब्लू कॉर्न मार्जरीटा भी शामिल है।
अमेरिकन के लिए सर्वश्रेष्ठ: ताल
फिली के दक्षिण केंसिंग्टन पड़ोस में स्थित, यह अमेरिकी रेस्तरां क्षेत्र की सबसे ताज़ी सामग्री से बने अद्वितीय-अभी तक परिचित व्यंजनों पर केंद्रित है। ताल एक ला कार्टे और चार-कोर्स मेनू प्रदान करता है, जिसमें बीफ़ बेवेट, वेनसन टार्टारे, और मिठाई के लिए साइट्रस-डेट फ्रोजन नूगट जैसे घूर्णन पाक प्रसाद हैं। शराब के लिहाज से, यह BYOB है, लेकिन उन्होंने अपनी गैर-मादक पेय सूची में काफी विचार किया। वे मंगलवार-शनिवार खुले हैं।
फ्रेंच के लिए सर्वश्रेष्ठ: टाउनसेंड
पूर्वी पास्यंक में एक पुनर्निर्मित पंक्ति घर के अंदर स्थित, यह फ्रेंच बिस्टरो शेफ टाउनसेंड वेन्ट्ज़ द्वारा पकाए गए सुरुचिपूर्ण व्यंजन पेश करता है। आप जिस रोमांटिक माहौल की तलाश कर रहे हैं, उसके साथ यह एक बढ़िया भोजन अनुभव है। मेन्यू मौसमी है, जैसे सर्दियों के लिए मसालेदार हमाची, समुद्री समुद्री स्कैलप्स, और भेड़ का बच्चा 'एन क्रेपिनेट'। पूर्व-रात्रिभोज या देर रात के परिवाद के लिए, टाउनसेंड बार हर रात 2 बजे तक खुला रहता है, जिसमें उन्नत कॉकटेल और ग्लास द्वारा 16 वाइन परोसी जाती है। आरक्षण की सिफारिश की जाती है।
समुद्री भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ: छोटी मछली
बेहद आरामदायक लिटिल फिश डाइनिंग रूम में एक बार में केवल 22 संरक्षक बैठते हैं, लेकिन इस बेला विस्टा रेस्तरां ने पिछले 25 वर्षों में कुछ बड़ी प्रशंसा हासिल की है। शेफ और मालिक एलेक्स यून (एक फिली मूल निवासी) समुद्र से ताजा सामग्री और एक अद्वितीय चॉकबोर्ड मेनू पर खुद की प्रशंसा करता है जो दैनिक बदलता है। वास्तव में विशेष अनुभव के लिए, $48 रविवार स्वाद मेनू के लिए कॉल करें, जिसमें उस दिन के लिए तैयार पांच-कोर्स भोजन शामिल है। शराब की अपनी पसंदीदा बोतल मत भूलना (यह BYOB है)।
पिज्जा के लिए सर्वश्रेष्ठ: पिज़्ज़ेरिया स्टेला
यू.एस. में कई अलग-अलग प्रकार के पिज्जा हैं, लेकिन गुणवत्तापूर्ण टॉपिंग, सरल तैयारी, और कुरकुरे पतले क्रस्ट वह है जो मुंह में पानी लाने वाला नियति पिज्जा पाई बनाता है। पिज़्ज़ेरिया स्टेला, ऐतिहासिक सोसाइटी हिल में स्थित एक पड़ोस पिज्जा गंतव्य, परंपरा को जीवित रखता है। मेनू 12 विभिन्न पेटू पिज्जा प्रदान करता है; आप गलत नहीं जा सकते हैं, लेकिन भीड़ पसंदीदा 'नडजुआ, कैलाब्रियन सॉसेज, कुचल लाल मिर्च, और स्मोक्ड मोज़ेरेला के साथ सबसे ऊपर है। प्रामाणिक और आकस्मिक अनुभव को जोड़ना रेस्तरां के केंद्र में लकड़ी से जलने वाला हीथ है। उल्लेख नहीं है, उनका वाइन और कॉकटेल मेनू बहुत ठोस है।
शाकाहारी लोगों के लिए सर्वश्रेष्ठ: वेज
वेज शाकाहारी लोगों के लिए एक अच्छे रेस्टोरेंट से कहीं अधिक है - वेज बस एक अच्छा रेस्टोरेंट है, जो फिली के खाने वाले शहर में एक बड़ा स्पलैश बना रहा है। यह जेम्सदाढ़ी रेस्तरां एक आकर्षक पुरानी हवेली में स्थापित किया गया है, जो एक बढ़िया भोजन अनुभव और अभिनव पौधे-आधारित व्यंजन परोसता है, जैसे रुतबागा फोंड्यू, सेबवुड स्मोक्ड टोफू, और मिठाई के लिए चीज़केक के ऊपर एक शाकाहारी अनानस। यहां तक कि शराब की सूची भी पूरी तरह से प्राकृतिक है। शब्द निकल गया है, इसलिए आरक्षण करें।
तपस के लिए सर्वश्रेष्ठ: अमादा
प्रसिद्ध शेफ जोस गार्स के पहले रेस्तरां के रूप में, अमाडा फिलाडेल्फिया के तपस रेस्तरां लाइनअप में एक प्रमुख बन गया है, जो एक समकालीन मोड़ के साथ प्रामाणिक स्पेनिश पास-अराउंड प्लेट पेश करता है। चाहे आप विशाल भोजन कक्ष में रोमांटिक शाम के लिए आते हैं या रसोई घर के नजदीक शेफ के काउंटर पर भोजन करना चुनते हैं, आप एक शीर्ष पाक उपचार (साथ ही एक प्रभावशाली व्यापक स्पेनिश शराब सूची) के लिए हैं। कीमतें निश्चित रूप से उच्च अंत पर हैं, लेकिन यदि आप अधिक बजट-अनुकूल मूल्य के लिए पूर्ण अनुभव चाहते हैं, तो खुश घंटे के दौरान बार में पोस्ट करें (सोमवार-शुक्रवार, शाम 5 बजे से शाम 7 बजे): छोटी प्लेटों का चयन $ 5 है प्रत्येक, $5 हाउस संगरिया और $4 बियर के साथ।
ब्रंच के लिए सर्वश्रेष्ठ: सबरीना का कैफे
क्षेत्र में पांच स्थानों के साथ, सबरीना वास्तव में एक फिलाडेल्फिया ब्रंचिंग आइकन है, चाहे आप पूरे परिवार के साथ आ रहे हों या हैंगओवर के साथ आ रहे हों (बड़े हिस्से इसे ठीक कर देंगे)। नाश्ता मूल रूप से पूरे दिन परोसा जाता है और आप उनके विस्तृत मेनू में कुछ भी गलत नहीं कर सकते हैं - हस्ताक्षर ह्यूवोस रैंचरोस से लेकर वाइल्ड मशरूम फ्रिटाटा और चालान फ्रेंच टोस्ट का ढेर जो एक खेल जैसा दिखता हैजेंगा। अपनी खुद की चुलबुली लाओ और मिमोसा के लिए ताजा निचोड़ा संतरे का रस का एक कैरफ़ ऑर्डर करें।
नोट: वे ब्रंच घंटों के दौरान आरक्षण स्वीकार नहीं करते हैं, लेकिन आप आगे कॉल कर सकते हैं और प्रतीक्षा सूची में शामिल हो सकते हैं।
क्यूबा के लिए सर्वश्रेष्ठ: क्यूबा लिबरे
यदि आप साल्सा नृत्य के साथ अपने एम्पाडास को पसंद करते हैं, तो इस जीवंत दो मंजिला रेस्तरां और रम बार से आगे नहीं देखें, जो पुराने शहर के सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक है, जो एक मजेदार कैरिबियन पलायन जैसा लगता है। मेन्यू क्यूबा-शैली के व्यंजनों जैसे अमरूद बीबीक्यू पसलियों, प्लांटैन चिप्स, और टूना सेविच के साथ मिल रहा है; कॉकटेल मेनू एक पूरी कहानी है, जिसमें घर के बने मोजिटोस के 11 अलग-अलग स्वाद और रम उड़ानों के विकल्प हैं। शुक्रवार और शनिवार को, कुछ देर रात के साल्सा नृत्य (दोपहर 11 बजे से 2 बजे) के लिए अपने पार्टी के जूते के साथ आएं; $10 के कवर शुल्क से बचने के लिए, पहले भोजन के लिए आएं।
इटालियन के लिए सर्वश्रेष्ठ: बिस्ट्रो रोमानो
कैजुअल वाइन सेलर में मोमबत्ती की रोशनी में भोजन करना? यह उससे ज्यादा रोमांटिक नहीं है। यह अंतरंग इतालवी भोजनालय ऐतिहासिक सोसाइटी हिल में उचित रूप से घिरा हुआ है, क्योंकि रेस्तरां की पत्थर की इमारत वास्तव में एक ऐतिहासिक स्थलचिह्न है। बिस्त्रो रोमानो के मेनू में इतालवी-प्रेरित व्यंजन हैं, जिसमें उनके पुरस्कार विजेता सीज़र सलाद शामिल हैं जो इसे टेबलसाइड तैयार करते हैं। उनकी शराब सूची शीर्ष पर है और वाइन स्पेक्टेटर से प्रशंसा प्राप्त की है; वे जाने के लिए शराब की बोतलें भी देते हैं (बस अपने सर्वर से पूछें)।
ग्रीक के लिए सर्वश्रेष्ठ: कनेला ग्रिल
एक विचित्र औरगिंगहैम मेज़पोश और साधारण सजावट के साथ दोस्ताना ग्रीक संयुक्त, कनेला ग्रिल तामझाम से परेशान नहीं है - इसके बजाय, वे अपना ध्यान अपने प्रामाणिक, ताज़ा-तैयार व्यंजनों में लगाते हैं। मेडिटेरेनियन क्लासिक्स का मेनू सीधा है, घर के बने पिटा ब्रेड, चिकन और पोर्क कबाब, फालाफेल और बहुत कुछ के साथ हमस और डुबकी के उदार हिस्से पेश करता है। खुला मंगलवार-रविवार, रेस्तरां केवल नकद और BYOB है।
फाइन डाइनिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ: कसाई और गायक
कभी-कभी आपको खाने का बढ़िया अनुभव लेने की ज़रूरत होती है जो आपको एक पुराने हॉलीवुड स्टार की तरह महसूस कराता है। अपनी मंद रोशनी और विशिष्ट गहरे रंग की लकड़ी की सजावट के साथ, बुचर और सिंगर पतन के मूड को सेट करते हैं और आपको ग्लिट्ज़ डालने के लिए आमंत्रित करते हैं। यह उत्तम दर्जे का स्टीकहाउस पूरी तरह से जले हुए स्टेक और चॉप की अपनी सरणी पर गर्व करता है, लेकिन गैर-मांसाहारी (और सर्फ-एंड-टर्फ प्रेमी) निश्चित रूप से अपने विशाल कच्चे बार, झींगा और केकड़े लुई और ब्रोइल्ड लॉबस्टर पूंछ से निराश नहीं होंगे। तो जाओ 'सिर: एक सूट दान करें, एक विशेषज्ञ रूप से तैयार किए गए मैनहट्टन को ऑर्डर करें, और किसी और को चेक लेने दें।
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