जापानी में चीयर्स: जापान में शराब पीने का शिष्टाचार

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23

चाहे जापान में व्यापार, आनंद, या दोनों के लिए शराब पीना, जापानी में "चीयर्स" कहना जानना आवश्यक है। जापान में शराब पीने के शिष्टाचार के कुछ नियमों का पालन करने से आपको कुछ संभावित शर्मनाक स्थितियों से बचने में मदद मिल सकती है।

जापान में शराब पीना एक गंभीर मामला हो सकता है। कई सामाजिक प्रोटोकॉल से बंधी संस्कृति में, उन्हें एक साथ तोड़ना एकता और सामंजस्य का निर्माण करता है। जैसे ही पेय बहता है, चीजें अक्सर उपद्रवी के लिए एक मोड़ लेती हैं। यदि आप पीछे हटते हैं तो आप खराब दिख सकते हैं। कई रिश्ते, दोनों व्यावसायिक और व्यक्तिगत, एक साथ नशे में गिरने और भयानक कराओके गाने से बनते हैं।

शराब पीने का सत्र कभी-कभी घंटों तक चल सकता है जब तक कि कोई अंत में भरोसा नहीं करता या बाहर नहीं हो जाता। सौभाग्य से, जापानी शराब पीने के शिष्टाचार के कुछ नियम सरल हैं: एक टीम खिलाड़ी बनें, बिना किसी डर के ढीले हो जाएं, और दूसरों को भी ऐसा करने में सहज महसूस करने में मदद करें। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी को कभी भी शर्मिंदगी महसूस न होने दें!

जापानी में चीयर्स कैसे कहें

जापानी में जयकारे कहने का सबसे आसान तरीका है उत्साही कनपई के साथ! ("गहन-पाई" की तरह लगता है)। आप सुन सकते हैं बंजई! कुछ बिंदु पर चिल्लाया, लेकिन बाद में कुछ उन्मादी क्षण के लिए छोड़ दें।

अक्सरजैसे ही चश्मा उठाया जाता है, उत्साह के साथ आवाज उठाई जाती है, कनपई "खाली कप" में अनुवाद करता है - पश्चिमी समकक्ष "नीचे से ऊपर" होगा।

परंपरा ने एक बार तय किया था कि लोगों से अपेक्षा की जाती है कि वे एक शॉट में अपना प्याला (चावल की शराब) खत्म कर लें। इसलिए प्यारे कप आसानी से छोटे होते हैं। अब जब बीयर कमोबेश पसंद का पेय है, तो आप निश्चित रूप से केवल अपना गिलास उठाकर और हर बार जब कोई टोस्ट पेश करता है तो एक घूंट लेकर प्राप्त कर सकते हैं। उच्च शिक्षा में बड़ी कीमत पर विकसित अपने चुगिंग कौशल पर वापस लौटने की आवश्यकता नहीं है।

प्रत्येक टोस्ट के दौरान अपने पेय के छोटे घूंट लेना एक अच्छी बात हो सकती है, कम से कम शुरुआत में जब तक आप सत्र की लय निर्धारित नहीं कर लेते। रात भर कई टोस्ट दिए जा सकते हैं!

प्रो टिप: खातिर का सही उच्चारण "साह-केह" है, न कि "साह-की" जैसा कि अक्सर पश्चिम में सुना जाता है।

चीयर्स कहने के अन्य तरीके

हालांकि कम आम है, आप कुछ टोस्टों के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले ओमेडेटू ("ओह-मेह-देह-टो" की तरह लगता है) सुन सकते हैं। जापानी में ओमेडेटौ का अर्थ है "बधाई"।

जैसे ही रात ढलती है और खातिर बहती है, कभी-कभार बंजई की चीख सुनकर हैरान मत होइए! ("10,000 साल जीने के लिए") क्योंकि सभी चश्मे एक साथ लाए जाते हैं। उत्साही हो। मेज पर एक मत बनो जो स्पष्ट रूप से 10,000 साल जीने के लिए उत्साहित नहीं है।

जापान में शराब पीने के प्राथमिक नियम

किसी भी संस्कृति की तरह, अपने स्थानीय दोस्तों या मेजबानों के नेतृत्व का पालन करना हमेशा सबसे अच्छा कोर्स होता है। एक महाकाव्य पीने शुरू करने के लिए दूसरों को धक्का न देंसत्र जब तक यह स्पष्ट नहीं हो जाता कि वे उस रास्ते पर जा रहे हैं। सेटिंग्स अलग-अलग होती हैं, और कभी-कभी लोग पश्चिमी मेहमानों को अधिक सहज महसूस कराने के लिए अधिक आरामदेह दृष्टिकोण अपनाते हैं।

किसी भी चीज़ से पहले, सभी से मिलने का प्रयास करें, यह मानकर कि आप उन्हें पहले से नहीं जानते हैं। उचित होने पर सम्मानजनक धनुष दें।

जापान में शराब पीने का सबसे बुनियादी नियम कभी भी अकेले ड्रिंक नहीं करना है। हमेशा प्रतीक्षा करें कि आपका पेय छूने से पहले पूरे समूह को उनके पेय मिलें। इससे पहले कि आप अपना गिलास उठाएं और पहला पेय लें।

अपना शीशा उठाते ही निकटतम लोगों से आँख मिलाएँ। अपने शरीर को एंगल करें और जो भी टोस्ट दे रहा है उस पर ध्यान दें। चश्मे को एक साथ छूना हो या नहीं, सबसे वरिष्ठ व्यक्ति का गिलास आपसे थोड़ा ऊंचा होना चाहिए।

जापान में क्या पियें

बीयर अक्सर जापान में सामाजिक सेटिंग और व्यावसायिक अवसरों के लिए पसंद किया जाता है। खातिर अभी भी लोकप्रिय है, हालांकि व्हिस्की और बोर्बोन ने एक महत्वपूर्ण अनुसरण प्राप्त किया है। वास्तव में, जापान में बोर्बोन इतना लोकप्रिय है कि जापानी कंपनियां कुछ नाम रखने के लिए प्रतिष्ठित केंटकी बोर्बोन ब्रांड - जिम बीम, मेकर मार्क, और फोर रोज़ेज़ खरीद रही हैं।

आपके जापानी साथी सिर्फ अनुभव के लिए आपके साथ खातिर पीना पसंद कर सकते हैं। चावल की शराब कम से कम 8वीं शताब्दी से संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रही है।

एक ही पी लो

हालांकि तकनीकी रूप से इसकी आवश्यकता नहीं है, समूह के अन्य लोगों के समान पहले पेय का ऑर्डर देना अच्छा रूप है और साझा करना आसान बनाता है। याद रखें: आउटिंग टीम एकजुटता के निर्माण के बारे में है,व्यक्तिगत प्राथमिकताएं नहीं।

अपनी सामान्य कॉकटेल पसंद के लिए मत जाओ, विशेष रूप से औपचारिक सेटिंग में। वह जिन और टॉनिक इंतजार कर सकते हैं। इसके बजाय, एक "टीम प्लेयर" बनें और बियर, खातिर या व्हिस्की से चिपके रहें। जापान में शराब पीना एक साझा अनुभव होने के बारे में है। आज, बीयर अक्सर भोजन के साथ मिलती है, जबकि खातिरदारी का आनंद ऐपेटाइज़र या हल्के किराए के साथ लिया जाता है।

खातिर अक्सर साशिमी (कच्ची मछली) के साथ आता है। यदि आपका जापानी पीने का सत्र सुशी और साशिमी निबल्स से शुरू होता है, तो आपको पता होना चाहिए कि चीनी काँटा और कुछ बुनियादी सुशी शिष्टाचार का उपयोग कैसे करें। कम से कम, अपनी साशिमी को डुबाने के लिए वसाबी और सोया सॉस का एक टुकड़ा न मिलाएं।

जापानी शराब पीने का शिष्टाचार

जापान में शराब पीते समय कोशिश करें कि कभी भी अपना खुद का पेय न डालें। यह प्रथा है कि दूसरों को उनकी बोतल, सांप्रदायिक बोतलों, या टोक्कुरी (खातिर बोतल) से आपके गिलास को फिर से भरने के लिए पास बैठाया जाए। आपको यह मानकर जवाब देना चाहिए कि आप वही चीज़ पी रहे हैं। उनके पीने के विकल्प को निर्देशित या स्विच न करें।

जब कोई आपके लिए ड्रिंक डाले तो हमेशा बदले। आदर्श रूप से, शाम के अंत तक, आप उपस्थित सभी लोगों के लिए एक पेय डाल चुके होंगे।

आमतौर पर, समूह के वरिष्ठ सदस्यों (या सम्मानित अतिथि) के लिए सबसे छोटा या निम्न स्तर का होता है। पदानुक्रम विशेष रूप से व्यावसायिक बैठकों के दौरान देखे जाते हैं। टेबल पर रखे बिजनेस कार्ड हमेशा ऊपर की ओर होने चाहिए और सम्मान के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। वरिष्ठ कार्यपालक का कार्ड हमेशा सबसे ऊपर होना चाहिए।

जब कोई आपका गिलास या खातिरदारी का प्याला भर रहा हो, तो आप गिलास को दोनों से पकड़कर शिष्टाचार और ध्यान दिखा सकते हैंहाथ और सद्भावना के उनके हावभाव के प्रति चौकस रहना। जब आपका गिलास भर रहा हो तो कहीं और देखने से बचें (विशेषकर अपने फोन पर) या किसी और से बात करने से बचें।

अगर कोई एक या दो बार आपको पीने के लिए मना कर देता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि उन्होंने शराब पी ली है। सबसे अधिक संभावना है कि वे केवल विनम्रता का प्रदर्शन कर रहे हैं - एक मूल्यवान व्यक्तिगत विशेषता। आग्रह करें कि आप उनका गिलास भरना चाहते हैं जब तक कि वे दृढ़ता से मना न करें।

युक्ति: प्रसाद के रूप में प्रसाद देवताओं को दिया जाता है, शादियों में बांटा जाता है, और महत्वपूर्ण समारोहों में उपयोग किया जाता है। कामिकेज़ पायलटों ने भी अपने मिशन से पहले एक अनुष्ठान में खातिरदारी की। आत्मा को संभालते समय सम्मान दिखाएं। महिलाएं (और कुछ सेटिंग्स में पुरुष) अक्सर दोनों हाथों से खातिरदारी का प्याला पकड़ते हैं। बाएं हाथ की उंगलियों को कप के तल पर आराम से रखना चाहिए।

टीम प्लेयर बनें

फिर से, भोजन के दौरान अपने गिलास से अकेले पीने के बारे में सावधान रहें जैसा कि पश्चिम में लोग करते हैं। जापानी पीने के सत्र पूर्ण-शराब पीने वाले मैराथन में बदल सकते हैं जो सुबह काम पर जाने के लिए लगभग समय तक जारी रहता है। मजबूत शुरुआत मत करो और फिर खत्म करने में असफल हो जाओ। टोस्ट के बीच, शराब के बजाय पानी की चुस्की लें, और जो भी मादक पेय डाला गया है उसे पीने से पहले समूह की प्रतीक्षा करें।

यदि आपको केवल अपने भोजन को धोने में मदद करने के लिए बीयर की चुस्की लेने की आवश्यकता है, तो आपको वास्तव में कोम्पाई की पेशकश करने की आवश्यकता नहीं है! हर बार। बस अपना गिलास उठाना और किसी से आँख मिलाना ही काफी है।

यदि कोई आपसे आँख मिलाता है और आपके साथ ड्रिंक लेने में रुचि व्यक्त करता है, तो तुरंत अपना प्याला उठाएं। हावभाव को अनदेखा करना याकम से कम एक घूंट न लेना असभ्यता माना जाता है।

जापान में या किसी औपचारिक समूह सेटिंग में शराब पीते समय व्यक्ति के बजाय एक टीम के रूप में समूह पर अधिक जोर दिया जाना चाहिए। व्यक्तित्व (उदाहरण के लिए, मेज पर सबसे ज़ोरदार, मिलनसार, या ध्यान देने वाला व्यक्ति होना) को सांस्कृतिक रूप से दुष्ट और असभ्य माना जा सकता है।

क्या होगा अगर आप और नहीं पी सकते?

होना तय है। और यद्यपि सत्र में अन्य लोग आपको रुकते हुए देखकर दुखी हो सकते हैं, इस बात की बहुत कम संभावना है कि आपको इसके बारे में दुःख दिया जाएगा। सहिष्णुता की कमी के लिए किसी को शर्मिंदा करना शिष्टाचार का एक बड़ा उल्लंघन होगा।

जब आप अपनी सीमा पार कर चुके हों और अब और नहीं पी सकते, तो बस रुक जाएं! अपने गिलास को भर कर छोड़ दें ताकि कोई भी आपको फिर से भरना जारी न रखे। आप अभी भी टोस्ट के दौरान अपना गिलास उठा सकते हैं और एक छोटे से घूंट का बहाना कर सकते हैं, लेकिन दूसरों को सुराग मिल जाएगा - या शायद कभी ध्यान भी न दें - जब आपके गिलास को फिर से भरने की आवश्यकता नहीं होती है।

रात के अंत में

आमतौर पर रात के अंत में उपयोग किया जाता है, ओत्सुकारेसमा देशिता ("आप थके हुए हैं" का अनुवाद) उस संदर्भ में उपयुक्त है जब कोई जा रहा है या नीचे जा रहा है। अभिव्यक्ति का उपयोग अच्छी तरह से किए गए काम के लिए "अच्छे काम" की भावना को व्यक्त करने के लिए किया जाता है।

किसी सहयोगी को बताना कि वे थके हुए हैं, यह कहने का एक बहुत अच्छा तरीका है कि वे एक मेहनती कार्यकर्ता हैं, उन्होंने बहादुरी से अपना सब कुछ दिया है, और सेवानिवृत्त होने के योग्य हैं। इस तरह के भाव चेहरा देने और बचाने की संस्कृति का हिस्सा हैं। मूल बातें समझने से एशिया में आपके अनुभव में काफी वृद्धि होगी।

सांस्कृतिक अनुभव का आनंद लें। जापान में शराब पीना समूह के अनुभव के बारे में है - हैंगओवर सहित!