पुराने सैन जुआन में एल जिबारिटो रेस्तरां की समीक्षा

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23

प्रामाणिक प्यूर्टो रिकान खाना पकाने के लिए, एल जिबारिटो हर रात पारंपरिक और स्वादिष्ट क्लासिक्स परोसेगा। भोजन सस्ता है, माहौल सुखद है, और सोल स्ट्रीट पर स्थान इसे ओल्ड सैन जुआन में एक स्वागत योग्य गंतव्य बनाते हैं।

पुराने शहर में एक महान स्थान पर यह बुनियादी, किफायती और स्वादिष्ट भोजन है। रंग-बिरंगी सजावट स्थानीय संस्कृति को समेटे हुए है। सेवा, जबकि मित्रवत, "द्वीप समय" पर हो सकती है। ट्रू कॉमिडा क्रियोला, या प्यूर्टो रिकान होम कुकिंग के लिए, सीधे एल जिबारिटो पर जाएं।

एल जिबारिटो ओल्ड सैन जुआन में 280 सोल स्ट्रीट पर स्थित है और रोजाना सुबह 10 बजे से रात 9 बजे तक खुला रहता है। अधिक जानकारी के लिए 787-725-8375 पर कॉल करें। यह $150 के बजट के साथ खुला। एल जिबारिटो ने लगभग 40 वर्षों तक प्यूर्टो रिको की पाक और सांस्कृतिक जड़ों का प्रतिनिधित्व किया है।

ओल्ड सैन जुआन में एल जिबारिटो रेस्तरां की समीक्षा

ओल्ड सैन जुआन ठाठ, क़ीमती, भोजनालयों पर बड़ा है जो स्वादिष्ट फ्यूजन फ्लेवर और क्लासिक प्यूर्टो रिकान व्यंजनों की आधुनिक व्याख्या परोसते हैं। लेकिन पुराने शहर में कुछ ऐसे स्थान भी हैं जहां आप मूल, स्वादिष्ट और पारंपरिक कॉमिडा क्रियोला या स्थानीय घर में खाना बना सकते हैं, और एल जिबारिटो उनमें से एक है।

शहर के उत्तरी भाग में एक शांत आवासीय सड़क, कैले सोल पर स्थित, एल जिबारिटो हर चीज में प्यूर्टो रिको की परंपराओं का जश्न मनाता हैइसके नाम से (जिबारो पहाड़ के लोगों को दिया गया नाम है, जिन्होंने 18 वीं और 19 वीं शताब्दी में हाइसेंडा मालिकों के लिए जमीन की खेती की थी), इसकी सजावट के लिए (उष्णकटिबंधीय रंगों में चमकीले अग्रभाग दीवार, द्वीप और उसके लोगों के जीवंत चित्र हैं।), इसके भोजन के लिए (रेस्तरां के अंत में प्रदर्शित कैफेटेरिया-शैली)।

यह एक परिष्कृत नाइट आउट के लिए आने की जगह नहीं है। इसके बजाय, एक लंबी टेबल पर बैठें, लैमिनेटेड पेपर पर लिखे मेनू को ब्राउज़ करें, और हलचल भरे स्थानीय माहौल का आनंद लें।

जहां तक खाने की बात है, आपको प्यूर्टो रिकान खाना पकाने के सभी सामान्य संदिग्ध मिल जाएंगे। चिल्लो फ्रिटो, फ्रिकासे डी पोलो (चिकन स्टू), चुर्रास्को (स्कर्ट स्टेक), और अन्य हार्दिक किराया जैसे क्लासिक्स मेनू पर प्रकाश डालते हैं, और आपकी पसंद के साथ आते हैं मोफोंगो, टोस्टोन्स, एमरिलोस, और बहुत कुछ। स्वाद सरल, समृद्ध और मनभावन हैं। यह स्थान लगभग 'रिकान जैसा है जैसा कि आप पुराने शहर में प्राप्त कर सकते हैं।