2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19
Condado सैन जुआन का सबसे हिप्पी, ट्रेंडीएस्ट एन्क्लेव है। यह आलीशान पड़ोस विश्व स्तरीय बुटीक, ठाठ रिज़ॉर्ट होटल, बार और क्लब, और उत्कृष्ट रेस्तरां का घर है, जो परिष्कृत स्थानीय व्यंजनों से लेकर आविष्कारशील और सुरुचिपूर्ण फ्यूजन किराया तक है। जाने-माने शेफ के कॉन्डोडो में उनके प्रमुख रेस्तरां हैं।
1919
ऐतिहासिक और भव्य वेंडरबिल्ट होटल में स्थित, जो 1919 में अपने पूर्व गौरव को बहाल करने से पहले कई वर्षों तक निष्क्रिय रहा, उदार और परिष्कृत है।
1919 स्थानीय, कलात्मक उत्पादों का उपयोग करते हुए प्यूर्टो रिकान फ्लेवर के साथ फ़ार्म-टू-टेबल कॉन्सेप्ट को मिलाता है, जिसमें समकालीन स्वाद के साथ फ्लेवर-फ़ॉरवर्ड ताज़े खाद्य पदार्थ होते हैं। जंगली राजा सैल्मन एक जड़ी बूटी पिस्टौ के साथ confit मेनू से एक लोकप्रिय पसंदीदा है।
गोरा
ब्रंच के लिए आएं और कारीगर पिज्जा, घर का बना पास्ता या ताजा समुद्री भोजन के लिए वापस आएं। ब्रंच के लिए, नुटेला फ्रेंच टोस्ट और ह्यूवोस रैंचेरोस एक हवादार कैफ़े में आकर्षक लकड़ी के टेबल और एक उत्साही भीड़ के साथ तालू को लुभाते हैं।
येरबा बुएना
येरबा बुएना में, मेनू मुख्य रूप से क्यूबन है, जिसमें रोपा विएजा (मिर्च के साथ कटा हुआ मसालेदार बीफ़) और पिकाडिलो (अनुभवी ग्राउंड बीफ़) जैसे क्लासिक्स हैं।
येरबा बुएना कुशलता से दिखाती है कि कैसे क्यूबा के व्यंजन प्यूर्टो रिकान से निकटता से संबंधित हैंखाना पकाने की शैली। दोनों द्वीपों में सोफ्रिटो जैसी समानताएं हैं, जो मिर्च, टमाटर, प्याज और लहसुन का आधार है, और समुद्री भोजन के लिए एक प्यार है।
ब्यूनस आयर्स
यदि आप स्टेक खाने के मूड में हैं, तो शायद आप अर्जेंटीना के स्टीकहाउस की तलाश में हैं। ब्यूनस आयर्स अर्जेंटीना के व्यंजनों और क्रियोलो भोजन का एक संलयन है, जिसका अर्थ है कि भोजन में प्यूर्टो रिकान की जड़ें हैं। ब्यूनस आयर्स बीफ डी चोरिजो (सरलोइन) और बिफ डी वैसियो (फ्लैंक स्टेक) जैसे मांस के कटौती परोसता है। यदि पेर्रिला (या ग्रिल) आपकी चीज नहीं है, तो पास्ता या अर्जेंटीना के एम्पाडास को आजमाएं। डल्स डे लेचे क्रेप्स के लिए कमरा बचाओ।
कसलता
प्यूर्टो रिको के प्रसिद्ध पैनडेरिया या बेकरी में से एक, कसाल्टा परिष्कृत भोजन या सुरुचिपूर्ण सेटिंग नहीं है। इसके बजाय, यह बेकरी और पेटू की दुकान नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए क्लासिक प्यूर्टो रिकान भोजन के लिए एक आदर्श पड़ोस स्थान है।
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