2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22
लास वेगास अपनी चमकदार रोशनी, चौबीसों घंटे मनोरंजन, असाधारण कैसीनो और पाक प्रसन्नता के लिए जाना जाता है। लेकिन शाकाहारी और शाकाहारियों को पीछे छूटने से डरने की जरूरत नहीं है। यह यहाँ "चिरायु लास शाकाहारी" है!
पौधों पर आधारित लगभग दो दर्जन भोजनालयों के साथ, शहर इतना शाकाहारी है कि अपने मनचाहे भोजन के अनुभव की योजना बनाना बुद्धिमानी है। तो, जब आप शाकाहारी या शाकाहारी होते हैं तो भोजन के बेहतरीन अनुभव का मुख्य घटक क्या होता है? क्या यह क्रूरता-मुक्त एडिबल्स, बर्गर जो मांस की तरह स्वाद लेते हैं, एक संपूर्ण-खाद्य पौधे-आधारित दावत, समान विचारधारा वाले डिनर का माहौल, या पूरी तरह से कुछ और? निश्चिंत रहें आपको सिन सिटी में बिल्कुल वैसा ही स्वादिष्ट भोजन मिल सकता है जैसा आप चाहते हैं।
शाकाहारी राष्ट्र
शाकाहारी स्ट्रीट फूड? सही बात है। बहुत सारे शाकाहारी-अनुकूल भोजन विकल्पों वाले शहर में, VegeNation वैश्विक स्ट्रीट फूड पर अपने नए रूप के लिए खड़ा है। नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना परोसते हुए, समुदाय आधारित रेस्तरां केवल पौधे आधारित भोजन परोसता है। एक उद्देश्य की पूर्ति करते हुए उन विवरणों पर ध्यान दें जो वातावरण में जाते हैं। रसोइया घर के अंदर के बगीचे में जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल करता है जो बर्तन में दीवार से टंगे रहते हैं। इसके अलावा, VegeNation शहर में सबसे अधिक उद्देश्य से संचालित भोजनालयों में से एक है। यह उन मूल्यों के लिए सही है जो इसे मानते हैं और कोशिश करते हैंजब भी संभव हो स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री का उपयोग करें।
शेफ केनी के एशियाई शाकाहारी
किसी भी शहर में एक शाकाहारी सुशी रेस्तरां में भोजन करना सवाल से बाहर हुआ करता था। हालांकि, शाकाहारी सुशी लोकप्रियता प्राप्त कर रही है, और प्रसिद्ध शेफ केनी ची अपने शेफ केनी के एशियाई शाकाहारी के लिए एक विविध सुशी मेनू लाता है। यह पूरी तरह से पौधे-आधारित सुशी परोसता है जो आपको कहीं भी मिल सकती है। सुशी से परे, शेफ के विशेष मेनू में वेजी गीज़ और मसालेदार शाकाहारी नारंगी गोमांस जैसे यादगार व्यंजन हैं। कई प्रकार के पारंपरिक चीनी टोफू और सब्जी के व्यंजन भी पेश किए जाते हैं। स्प्रिंग माउंटेन रोड पर स्थित, यह स्ट्रिप से दूर है, लेकिन आपके समय के लायक है।
अंधेरे में ब्लैकआउट डाइनिंग
यदि आप सिन सिटी में वास्तव में विशेष, उच्च अंत भोजन का अनुभव चाहते हैं, तो ब्लैकआउट डाइनिंग इन द डार्क एक अविस्मरणीय रात प्रदान करता है। लास वेगास स्ट्रिप से कुछ दूर स्थित, आरक्षण-केवल रेस्तरां अंधेरे में खाने के लिए आपका स्वागत करता है, जो पूरे भोजन में गंध और स्वाद की भावना को बढ़ाने में मदद करता है। आकर्षक पोशाक का अनुरोध किया जाता है। सात-कोर्स भोजन के प्रत्येक भाग के लिए बड़े हिस्से की अपेक्षा करें। रहस्य मेनू शाम के अंत तक प्रकट नहीं होते हैं, इसलिए अपने तालू पर भरोसा करें और इस तथ्य पर भरोसा करें कि इस सुरुचिपूर्ण, अपस्केल रेस्तरां में परोसा जाने वाला सब कुछ पूरी तरह से पौधे पर आधारित है। जितनी जल्दी हो सके बुक करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप जिस रात यहां खाना चाहते हैं, उसके लिए आपको आरक्षण मिले।
सिर्फ शुद्ध
शेफ स्टेसी डौगन ऐसे व्यंजन बनाते हैं जो सिंपल प्योर में मांस खाने वालों और शाकाहारी लोगों को समान रूप से पसंद आते हैं। एक विशेषज्ञ पेटू शाकाहारी शेफ और पोषण विशेषज्ञ के रूप में, शेफ स्टेसी रेस्तरां में हाथों से खाना पकाने की कक्षाएं भी रखती हैं, और वह प्रति माह एक थीम, वाइन पेयरिंग और एक विशेष मेनू के साथ रेस्तरां में एक बढ़िया भोजन कार्यक्रम आयोजित करती हैं। रोज़मर्रा के मेनू में एक विलुप्त लसग्ना, पैनिनिस और टैको शामिल हैं। यहां तक कि ग्रील्ड पनीर सैंडविच जैसे साधारण व्यंजन भी समृद्ध स्वाद से भरे हुए हैं। किसी भी व्यंजन में नकली मांस के बारे में कुछ भी नकली नहीं लगता।
शाकाहारी
दो स्थानों के साथ, वेगनबाइट्स शहर के उपनाम को स्वीट सिटी में बदलने के लिए अपनी भूमिका निभाता है। Veganbites बेकरी मूल स्थान था, और Veganbites रेस्तरां पश्चिम की ओर दूसरा स्थान है जो नाश्ता और दोपहर का भोजन मेनू प्रदान करता है। टोफू कैप्रिस सलाद किसी भी भैंस मोज़ेरेला के साथ प्रतिद्वंद्वियों, और नींबू क्रेम ग्नोची आनंद की कुछ अनैच्छिक घोषणाओं का कारण बन सकता है। प्लांट-आधारित चीज़केक, स्विस रोल, डबल-लेयर केक, ब्राउनी, कुकीज, कपकेक और बहुत कुछ के साथ, ऐसा लगता है कि आप साल के हर दिन मिठाई के लिए वहां जा सकते हैं और कभी भी एक ही चीज़ को दो बार नहीं खा सकते हैं।
बर्तन
लगता है कि लास वेगास में आपको मिस्र का प्रामाणिक भोजन नहीं मिल रहा है? फिर से विचार करना। लाइट्स के शहर में पॉट्स एकमात्र मिस्र का रेस्तरां है, और यह 100-प्रतिशत शाकाहारी मेनू परोसता है। यदि आप मिस्र के भोजन से परिचित नहीं हैं, तो चिंता न करें। जानकार कर्मचारी आपको सही डिश खोजने में मदद कर सकते हैंआपके स्वाद के लिए, और नट या ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों के लिए ऑर्डर करना आसान बनाने के लिए मेनू को स्पष्ट रूप से लेबल किया गया है। हम्मस, मसालेदार बैंगन, और फलाफेल समोसा उपलब्ध व्यंजनों में से हैं।
आधुनिक शाकाहारी
अपने लहज़े और मिशन स्टेटमेंट में बेजोड़ और मज़ेदार, द मॉडर्न वेगन में एक बड़ा मेनू है जो स्वस्थ भोजन और पौधों पर आधारित भोगों का मिश्रण प्रदान करता है। इसके प्रसाद पर एक नज़र डालने से, आपको यह अंदाजा हो जाएगा कि यह लगभग किसी भी तरह के व्यंजनों का मिश्रण है जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रेरित सलाद के साथ मकई कुत्तों और मैक-एंड-फॉक्स-पनीर गेंदों जैसे अमेरिकी आराम खाद्य पदार्थ परोसे जाते हैं। इस उत्साही शाकाहारी भोजन के लिए बड़े हिस्से और शांत वातावरण आदर्श हैं।
वायलेट वेगन ऑर्गेनिक कैफे और जूस बार
आपको वायलेट के शाकाहारी ऑर्गेनिक कैफे और जूस बार में शानदार भोजन की सराहना करने के लिए शाकाहारी होने की आवश्यकता नहीं है। हल्के-फुल्के, बड़े मेनू में द गॉडफादर नामक स्पेगेटी और शाकाहारी मीटबॉल डिश और मामा मिया नामक बैंगन परमेसन शामिल हैं। यहां सबसे बड़ा रहस्योद्घाटन "स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन के आसपास एक समुदाय बनाने" के लिए भोजनालय का सरल मिशन है। इसका समावेशी रुख उन कर्मचारियों में दिखता है जो सभी का स्वागत करते हैं और किसी भी आहार संबंधी आवश्यकताओं या प्रतिबंध संरक्षकों के साथ मदद करने में प्रसन्न होते हैं।
शाकाहारी रसोई
2017 से, वेगनोस किचन ऐसे व्यंजन परोस रहा है जो मैक्सिकन और अमेरिकी व्यंजनों का मिश्रण हैंउत्तरी लास वेगास में। अपनी रंगीन दीवारों और सूक्ष्म मेक्सिको-प्रेरित सजावट द्वारा निर्धारित एक मजेदार स्वर के साथ, भोजनालय अपने चोरिजो टैको, कैलिफ़ोर्निया बुरिटो, नाचोस, हवाईयन शैली के सेम और चावल और सैंडविच के लिए जाना जाता है। शाकाहारी नाश्ते के विकल्प भी भरपूर हैं। सभी खाना ऑर्डर के लिए बनाया जाता है, फिर भी इसे समय पर परोसा जाता है।
टकोटेरियन
मज़ेदार शाकाहारी मैक्सिकन भोजन पाने के लिए आपको सीमा के दक्षिण में जाने की ज़रूरत नहीं है। टैकोटेरियन में टैको की सभी संभावित विविधताएं मनमौजी हैं, इसलिए अपने टैको को वैसे ही मांगने से न डरें जैसा आप चाहते हैं। बीन और शाकाहारी पनीर टैको जैसे कालातीत क्लासिक्स हैं, लेकिन साहसी खाने वाले टैको डी जमैका को हिबिस्कस फूल, अनानास, राय और सीताफल के साथ याद नहीं करना चाहते हैं। टैकोटेरियन आत्मा को खिलाने के लिए मैक्सिकन भोजन की पेशकश करने में गर्व करता है और "वेगास शाकाहारी एक समय में एक टैको को चालू करने" के लिए एक चंचल मिशन है। चुरोस और गुआकामोल जिसने उस मिशन में भी रोज़ाना ताज़ा मदद की है।
सिनाहोलिक
मूल, पेटू दालचीनी रोल बेकरी के रूप में, यह प्रसिद्ध शाकाहारी मिठाई की दुकान लास वेगास में एक किंवदंती है, लेकिन यह 2010 में बर्कले, कैलिफ़ोर्निया में शुरू हुई शाकाहारी बेकरियों की एक पश्चिमी तट श्रृंखला का हिस्सा है। चुनने के लिए 20 अलग-अलग फ्रॉस्टिंग फ्लेवर, मीठे दाँत वाले लोग इसे आसानी से यहाँ तृप्त कर सकते हैं। डिकैडेंट दालचीनी रोल बेचने के अलावा, सिनाहोलिक ब्राउनी, कुकीज, बेबी बन्स और चॉकलेट चिप कुकी आटा प्रदान करता है। इस का पता चला लिया गया हैपश्चिमी लास वेगास में ग्रांड कैन्यन ड्राइव पर।
पंचो के शाकाहारी टैकोस
यह कहना कि पंचो का शाकाहारी टैकोस लास वेगास के लिए कुछ खास लाता है, एक अल्पमत है, इसलिए शायद यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह स्थानीय और पर्यटकों दोनों के लिए एक लोकप्रिय पड़ाव है। लास वेगास क्षेत्र में तीन अलग-अलग स्थानों के साथ, यह शहर में प्रामाणिक शाकाहारी मेक्सिकन भोजन खोजने का एकमात्र स्थान होने पर गर्व करता है। स्वस्थ, स्वादिष्ट, और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन पौध-आधारित भोजन के प्रोटीन युक्त, लाइव-फॉर मेनू के साथ, पंचो के वेगन टैकोस में सप्ताह के थीम वाले दिन हैं और प्रत्येक सप्ताह मीटलेस मंडे के लिए छूट प्रदान करता है।
गो वेगन कैफे
जो लोग ग्लूटेन-मुक्त और कच्चे विकल्पों के साथ शाकाहारी, आकस्मिक, ऑफ-द-स्ट्रिप स्पॉट की तलाश में हैं, गो वेगन कैफे मौके पर पहुंच जाएगा। नाश्ता पूरे दिन परोसा जाता है, इसलिए शाकाहारी पेनकेक्स, टोफू स्क्रैम्बल्स, या ब्रेकफास्ट बरिटोस का आनंद लें। भोजनालय में सलाद बार, पिज्जा और मैक्सिकन भोजन का एक मेनू भी है जिसे विवा लास वेगन कहा जाता है। नियमित ग्राहकों को स्वीकार करने और प्रोत्साहित करने के लिए रिवॉर्ड पॉइंट सिस्टम के साथ, रेनबो बुलेवार्ड का कैफे पेंट्री आइटम, शाकाहारी-थीम वाली शर्ट और पेय भी बेचता है।
कैफे नो फर
लास वेगास में किसी भी अन्य शाकाहारी भोजनालय की तुलना में सिन सिटी की थीम को ध्यान में रखते हुए, कैफे नो फर दीवार पर शाकाहारी-थीम वाले पोस्टर वाला एक वायुमंडलीय रेस्तरां है। बस ध्यान दें, भोजन कुछ हद तक कम पहने हुए सर्वरों द्वारा प्रस्तुत किया जाता है। हालाँकि, उस पसंद के पीछे एक गहरा अर्थ है, क्योंकिविषय फर नहीं पहना है। क्या उस डिश में चिकन शामिल था? आप सोच सकते हैं कि कुछ पेड़ों में मांस है, लेकिन चिंता न करें। यह एक 100-प्रतिशत शाकाहारी रेस्तरां है जो पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के लिए एक सस्ता मील का पत्थर बन रहा है, जो आकस्मिक आराम का आनंद लेते हैं।
वेजी हाउस
लास वेगास शाकाहारी रेस्तरां के रूप में, जो अक्सर सर्वाहारी और शाकाहारियों द्वारा समान रूप से देखा जाता है, वेजी हाउस शाकाहारी चीनी भोजन बनाती है। झींगा, स्कैलप्स, गीज़, बत्तख, मछली और बीफ़ के अशुद्ध संस्करणों के साथ, अधिकांश भोजन करने वाले अन्य एशियाई रेस्तरां में पारंपरिक व्यंजनों और उनके मांस से भरे समकक्षों के बीच अंतर नहीं बता सकते हैं। नियमित रूप से टोफू व्यंजनों की विविधता की भी कसम खाते हैं। स्प्रिंग माउंटेन रोड पर पट्टी से दूर, आप वेजी हाउस में भोजन कर सकते हैं, लेकिन टेक-आउट और डिलीवरी विकल्प भी उपलब्ध हैं।
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