2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:20
स्ट्रासबर्ग परम यूरोपीय शहर है। इसमें फ्रांस और जर्मनी दोनों का स्वाद है और यह फ्रांस के नए ग्रैंड एस्ट क्षेत्र में दोनों देशों की सीमा पर स्थित है। भौगोलिक रूप से रणनीतिक रूप से, यह सदियों से फ्रांसीसी और जर्मनों और अलसैस और लोरेन के बीच लड़ा गया था।
यूरोपीय संसद का घर, यह अक्सर अनदेखी और आश्चर्यजनक रूप से महानगरीय गंतव्य फ्रांस के सबसे पुराने क्रिसमस बाजार की मेजबानी करता है और इसमें एक आश्चर्यजनक कैथेड्रल है। और यदि आप और अधिक चाहते हैं, तो ब्लैक फॉरेस्ट और पौराणिक राइन नदी शहर के किनारे पर या उसके ठीक बाहर हैं।
यह अनुमान लगाना कठिन हो सकता है कि शहर का दौरा करते समय आप वास्तव में किस देश में हैं। संकेत दोनों भाषाओं में हैं; बियर और वाइन दोनों ही काफी लोकप्रिय हैं और जर्मन में सॉकरक्राट या फ्रेंच में चौक्राउट जैसे व्यंजनों के साथ एक आम व्यंजन है। और वास्तुकला स्पष्ट रूप से जर्मन है, लगभग हंसेल-एंड-ग्रेटल की तरह।
यादगार व्यंजन
जब यह महान व्यंजनों की बात आती है तो यह फ्रांस के सबसे अच्छे क्षेत्रों में से एक है, और यह काफी कुछ कह रहा है, ठीक है, फ्रांस। यहां के अल्साटियन व्यंजनों में एक बोल्डनेस और सांसारिकता है जो उनकी जर्मन जड़ों की याद दिलाती है, जबकि वहांगुणवत्ता और विस्तार पर ध्यान दिया जाता है जो फ्रांसीसी पेटू दर्शन का प्रतीक है।
कुछ स्थानीय व्यंजनों के अनुभव जिन्हें आपको याद नहीं करना चाहिए उनमें शामिल हैं:
- अंतिम फ़्रांस/जर्मन अनुभव के लिए स्थानीय winstub (वाइन बार) में जाना। यहां जो वाइन सबसे लोकप्रिय हैं, वे सफेद, हल्की और तीखी हैं, जैसे कि रिस्लीन्ग और ग्यूरज़्ट्रामिनर्स। अलसैटियन बियर भी अद्भुत हैं।
- स्थानीय नमूना लेना eau de vie. का शाब्दिक अर्थ है "जीवन का जल," यह चरम पर फल शराब है। कई अन्य देश की शराब के विपरीत, जो आमतौर पर चीनी के साथ बनाई जाती हैं, अलसैटियन ओउ डे विए पूरी तरह से फलों से मीठा होता है।
- फिलिंग अप baeckoffe और coq au Riesling, कुछ शानदार स्थानीय विशिष्टताएं। बैककॉफ़ सूअर का मांस, मटन और बीफ़ का 3-मांस का स्टू है जिसे वाइन में मैरीनेट किया जाता है और आलू के साथ घंटों तक बेक किया जाता है। Coq au Riesling काफी हद तक प्रसिद्ध coq au vin की तरह है लेकिन रिस्लीन्ग के साथ बनाई गई है। इसे आम तौर पर एक जर्मन नूडल spaetzle पर ताजा बनाया जाता है।
- अलसैटियन डेसर्ट और पेस्ट्री एक और विशेषता है, जिसमें रबड़ से लेकर मिराबेले प्लम तक सभी प्रकार के फलों से बने टार्ट होते हैं।
वहां पहुंचना और आसपास पहुंचना
आप स्ट्रासबर्ग में उड़ान भर सकते हैं, या पेरिस या फ्रैंकफर्ट में उड़ान भर सकते हैं और शहर में दो घंटे (फ्रैंकफर्ट से) या चार घंटे (पेरिस) रेल की सवारी कर सकते हैं। एक बार जब आप शहर में पहुंच जाते हैं, तो एक साफ और विश्वसनीय ट्रामवे लाइन के साथ-साथ व्यापक बस मार्ग भी होते हैं। लंदन, यूके और पेरिस से स्ट्रासबर्ग की यात्रा के बारे में विस्तृत जानकारी देखेंअपनी यात्रा की तैयारी करें।
प्रमुख आकर्षण
- स्ट्रासबर्ग का नोट्रे-डेम कैथेड्रल गॉथिक वास्तुकला का यूरोप का सबसे सुंदर उदाहरण है। आश्चर्यजनक गुलाबी बलुआ पत्थर का अग्रभाग काफी अनोखा और लुभावनी है। जटिल नक्काशी और सना हुआ ग्लास खिड़कियों के लिए अंदर जाना सुनिश्चित करें। प्रत्येक दिन दोपहर 12:30 बजे, आगंतुक 1842 की ज्योतिषीय घड़ी को इसके विशेष और लंबे शो में देख सकते हैं। बाहर का आंगन शहर के बेहद लोकप्रिय क्रिसमस बाजार की मेजबानी करता है, जो यूरोप के सबसे पुराने बाजारों में से एक है।
- पेटिट फ़्रांस स्ट्रासबर्ग का सबसे सुंदर और सबसे आकर्षक पड़ोस है। इसकी सड़कों पर टहलें और बीमार नदी को पार करने वाले पुलों पर चलें। आधी लकड़ी की इमारतों में बेकरी से ताजा बेक्ड जिंजरब्रेड की खुशबू में सांस लें, जहां चमकीले रंग के पौधों के साथ खिड़की के बक्से बहते हैं जिसने इस शहर को प्रतिष्ठित चार-फूलों की रैंकिंग अर्जित की।
- स्ट्रासबर्ग के संग्रहालय कैथेड्रल के पास केंद्रित हैं, जिनमें से 3 पैलेस रोहन में रखे गए हैं, जो कभी शक्तिशाली रोहन परिवार का घर था।
- बस दक्षिण-पश्चिम में, आप प्लेस गुटेनबर्ग पर आते हैं, बीच में एक मूर्ति के साथ आपको याद दिलाता है कि प्रिंटर और चलने योग्य प्रकार के आविष्कारक, जोहान्स गुटेनबर्ग, में रहते थे 15वीं सदी की शुरुआत में शहर।
- प्लेस क्लेबर पर दुकान और लोग-देखते हैं, लोकप्रिय दुकानों और गतिविधि के केंद्र के साथ एक व्यस्त चौक है।
- यदि आप यूरोपीय संस्थानों के कामकाज में रुचि रखते हैं, तो पैलेस डी ल'यूरोप में अपना रास्ता बनाएं, जो यूरोप की परिषद का घर है।1970 के दशक में, यूरोपीय संसद भवन 1999 में खोला गया, और यूरोपीय मानवाधिकार न्यायालय। आप इन सभी पर जा सकते हैं; पर्यटक कार्यालय से सभी जानकारी और मानचित्र प्राप्त करें।
कब जाना है
स्ट्रासबर्ग की जलवायु बहुत जर्मन है। सर्दियों में यह काफी ठंडा और बर्फीला हो सकता है, लेकिन क्रिसमस के समय यह शहर सबसे खूबसूरत होता है। वसंत ऋतु का दौरा करने का एक प्यारा समय है क्योंकि फूल खिलने लगते हैं। गर्मी गर्म हो सकती है लेकिन आमंत्रित कर सकती है। पतझड़ शानदार है, क्योंकि पतझड़ के रंग अपने आप आ जाते हैं।
महान दिन यात्राएं
यह फ्रांस या जर्मनी (जो कि नदी के उस पार है) में भ्रमण के लिए एक प्रमुख स्थान है। कुछ विकल्पों में शामिल हैं:
- Colmar, एक आकर्षक अलसैटियन शहर, दक्षिण की ओर केवल 50 मिनट की ट्रेन की सवारी। यह माथियास ग्रोनेवाल्ड के शानदार इसेनहेम वेदी के टुकड़े के लिए प्रसिद्ध है जिसे नए फिर से खोले गए मुसी डी'अनटरलिंडन में रखा गया है।
- रूट डेस विंस। अलसैस अपनी वाइन के लिए जाना जाता है, इसलिए सुरम्य वाइन गांवों की सैर करें, जहां वोसगेस के ग्रामीण इलाकों में बर्बाद महल हैं।
- कार उत्साही लोगों को Mulhouse में उत्कृष्ट Cité de l'Automobile, National Schlumpf Collection को देखना चाहिए। स्थानीय रूप से बनाई जाने वाली बुगाटी बहुत ही शानदार हैं।
- केंद्र Pompidou-Metz। पेरिस में पोम्पीडौ सेंटर की इस चौकी में नियमित रूप से बदलती प्रदर्शनियां हैं। यह बहुत करीब है और एक अच्छी ऐड-ऑन ट्रिप बनाता है। एक बोनस के रूप में, यह मेट्ज़ के आकर्षक शहर में है।
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