अलेक्जेंड्रिया में गडस्बी का टैवर्न रेस्तरां और संग्रहालय

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अलेक्जेंड्रिया में गडस्बी का टैवर्न रेस्तरां और संग्रहालय
अलेक्जेंड्रिया में गडस्बी का टैवर्न रेस्तरां और संग्रहालय

वीडियो: अलेक्जेंड्रिया में गडस्बी का टैवर्न रेस्तरां और संग्रहालय

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गडस्बी का टैवर्न संग्रहालय
गडस्बी का टैवर्न संग्रहालय

ओल्ड टाउन अलेक्जेंड्रिया में गडस्बी का टैवर्न एक प्रारंभिक अमेरिकी शैली का रेस्तरां और 18वीं सदी की प्राचीन वस्तुओं का एक संग्रहालय है। इमारतों को उत्कृष्ट जॉर्जियाई वास्तुकला के लिए जाना जाता है, संरक्षित और औपनिवेशिक स्वरूप में बहाल किया जाता है। गडस्बी के टैवर्न का नाम अंग्रेज जॉन गडस्बी के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने 1796 से 1808 तक मधुशाला का संचालन किया था, जब यह अलेक्जेंड्रिया के आर्थिक, राजनीतिक और सामाजिक जीवन का केंद्र था। 18वीं शताब्दी के दौरान जॉर्ज और मार्था वाशिंगटन, थॉमस जेफरसन और जॉन एडम्स के यहां अस्थायी क्वार्टर थे।

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ओल्ड टाउन अलेक्जेंड्रिया में गडस्बी के टैवर्न में भोजन करना एक अनूठा अनुभव है। भोजन उत्कृष्ट है और वातावरण 18 वीं शताब्दी के अंत में आकर्षण का अनुभव करता है। मनोरंजन प्रदान किया जाता है और वेशभूषा वाले कर्मचारी मित्रवत सेवा प्रदान करते हैं। Gadsby's Tavern हमें औपनिवेशिक समय की याद दिलाने के लिए पूरे साल विशेष कार्यक्रम आयोजित करता है। इन समारोहों में मोमबत्ती की रोशनी में यात्राएं, बाल दिवस, गृहयुद्ध की गेंदें, नृत्य कक्षाएं, मार्था वाशिंगटन के साथ चाय और वार्षिक जॉर्ज वाशिंगटन बर्थनाइट बैंक्वेट एंड बॉल शामिल हैं। संग्रहालय निर्देशित 30 मिनट के पर्यटन प्रदान करता है।

पेशेवर

  • शानदार भोजन और मैत्रीपूर्ण सेवा
  • ऐतिहासिक साइट और रोमांटिक सेटिंग

विपक्ष

गैसलाइट-शैली के लैंप. के माहौल को फिर से बनाते हैंऔपनिवेशिक काल लेकिन रेस्तरां को अंधेरा कर दें

विवरण

  • पता: 138 एन रॉयल सेंट, अलेक्जेंड्रिया, वर्जीनिया (703) 548-1288। अलेक्जेंड्रिया का नक्शा देखें।
  • आरक्षण: अनुशंसित
  • वेबसाइट: रेस्टोरेंट: www.gadsbystavernrestaurant.com, संग्रहालय: www.alexandriava.gov/GadsbysTavern

रेस्तरां की समीक्षा

ओल्ड टाउन अलेक्जेंड्रिया में गैडस्बी का टैवर्न 18वीं शताब्दी का एक ऐतिहासिक स्थल है। मधुशाला में अक्सर जॉर्ज वाशिंगटन थॉमस जेफरसन, जॉन एडम्स, जेम्स मैडिसन और जेम्स मोनरो आते थे। 200 से अधिक वर्षों पहले की उपस्थिति को बनाए रखने के लिए रेस्तरां को बहाल कर दिया गया है।

सेवक औपनिवेशिक काल की वेशभूषा में, घुटने की जांघिया में पुरुष और स्मॉक्स पहने महिलाएं। रोइंग संगीतकार आपकी मेज पर जाते हैं और आपको व्यक्तिगत ध्यान देते हैं। गडस्बी का मधुशाला अपनी भव्यता को बरकरार रखता है और मेनू को आधुनिक तालू के लिए अपील करने के लिए बनाया गया है।

ऐपेटाइज़र में ब्लूबेरी और पेकान के साथ रास्पबेरी कौलिस या मार्था के पफ पेस्ट्री के साथ भरवां बेक्ड ब्री एन क्राउट जैसे आइटम शामिल हैं - वर्जीनिया हैम, स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन और चेसापीक गांठ केकड़ा डिल सॉस और काली मिर्च के स्वाद के साथ।

कुछ मुख्य पाठ्यक्रम प्रामाणिक औपनिवेशिक काल के भोजन हैं जैसे जेंटलमैन पाइ, सीडर-ग्रील्ड फ़िल्ट मिग्नॉन, यॉर्कशायर पुडिंग के साथ स्लो-रोस्टेड हियरफोर्ड प्राइम रिब रोस्ट और जॉर्ज वॉशिंगटन के पसंदीदा, स्मोक्ड बेकन के साथ एक साइडर-ग्लेज़ेड डकलिंग- सेज स्पूनब्रेड। चूंकि ये व्यंजन वास्तविक रूप से काफी भारी हैं, इसलिए शेफ कुछ हल्के व्यंजन भी तैयार करते हैं जैसे किपेकान-क्रस्टेड माही-माही मेयुनिरे और जंबो गांठ केकड़े।

सफेद चॉकलेट गुब्बारा पापी रूप से स्वादिष्ट है! अन्य आकर्षक मिठाइयाँ हैं जिंजरब्रेड विथ सिनेमन आइसिंग, इंग्लिश ट्रिफ़ल, और रम-लेस्ड बनाना ब्रेड पुडिंग।

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