थर्स्टन लॉबस्टर पाउंड मेन में लॉबस्टर खाने के लिए आदर्श स्थान है

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19

"यह आपकी कल्पना है," एक महिला "दूर से" (वह मेनर लिंगो है) ने अपने पति से कहा कि वे एक धूप वाली गर्मी की शाम को बर्नार्ड, मेन में थर्स्टन के लॉबस्टर पाउंड में भोजन कर रहे थे। किसी भी यात्री के लिए जिसने एक तस्वीर-परिपूर्ण मेन सेटिंग में किसी न किसी में लॉबस्टर खाने के सर्वोत्कृष्ट अनुभव का सपना देखा है, बास हार्बर को देखने वाला यह बाहर का समुद्री भोजन वास्तव में जीवन के लिए एक दृष्टि है। खुले कठोर खोल और नरम खोल के लोबस्टर्स को तोड़ने वाले लोगों की आवाज़ पर, उसने थर्स्टन के साथ अपने उत्साह को मौखिक रूप से जारी रखा: "भोजन मेरे शरीर के लिए अच्छा है, लेकिन मेरी आत्मा के लिए दृश्य अच्छा है। मैं इस दृश्य पर दावत दे सकता था," उसने कहा।

और उस प्यारे समर्थन के साथ, अब आप वह सब कुछ जानते हैं जो आपको जानने की जरूरत है कि थर्स्टन का लॉबस्टर पाउंड यात्रा के लायक क्यों है (यह बार हार्बर से लगभग आधे घंटे की ड्राइव पर है, मेन के अकाडिया नेशनल पार्क का घर)।

थर्स्टन के इस फोटो टूर को जारी रखने से पहले आपको केवल दो और महत्वपूर्ण बातें ध्यान देने योग्य हैं: एक छोटे, कठोर-खोल लॉबस्टर के लिए कीमतें केवल $12.99 प्रति पाउंड (2019 तक) से शुरू होने के साथ, यह समुद्र तटीय रेस्तरां एक किफायती है मेन के सिग्नेचर क्रस्टेशियन का स्वाद लेने के लिए जगह, और थर्स्टन के लॉबस्टर कोई नहीं हो सकतेफ्रेशर।

मेन में झींगा मछली खाने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से अधिक

1993 से एक मेन परंपरा

1993 से, लॉबस्टर दावत के लिए आदर्श तटीय सेटिंग का सपना देखने वाले मेन आगंतुकों ने बर्नार्ड में थर्स्टन के लॉबस्टर पाउंड के लिए अपना रास्ता खोज लिया है, जहां मीठा, मक्खन में डूबा हुआ लॉबस्टर और अन्य समुद्री भोजन विशिष्टताओं का इंतजार है। आप इस सुरम्य समुद्र किनारे की सेटिंग में हाल ही में पकड़े गए झींगा मछली का स्वाद लेना पसंद करेंगे। बार हार्बर, मेन के पास थर्स्टन एक यादगार भोजन गंतव्य है।

थर्स्टन के लॉबस्टर पाउंड से दृश्य एक पुस्तक कवर की तरह दिखता है, और वास्तव में, इससे मिलती-जुलती तस्वीरों ने यात्रा गाइडबुक और कॉफी टेबल बुक जैसे द न्यू इंग्लैंड कोस्ट: द मोस्ट स्पेकेक्युलर साइट्स एंड डेस्टिनेशंस के कवर पर कब्जा कर लिया है।

शाम की शांति

थर्स्टन के लॉबस्टर से बास हार्बर को देखते हुए, शाम के समय दृश्य शांत होता है, अब लॉबस्टरमेन का दिन भर का काम हो गया है। झींगा मछली की नावें चमकीले नीले पानी में प्रतिबिंबित होती हैं, जो अगले दिन के क्रस्टेशियन पीछा की प्रतीक्षा कर रही हैं। अगर टेबल के लिए इंतज़ार करना पड़ता है - और अक्सर ऐसा होता है, क्योंकि थर्स्टन आरक्षण स्वीकार नहीं करता है, यहां तक कि बड़े समूहों के लिए भी - आपको इस दृश्य की प्रशंसा करने और फोटो खिंचवाने में समय बिताने में कोई दिक्कत नहीं होगी।

सभी ट्रैपिंग

कोई संदेह है कि थर्स्टन का लॉबस्टर पाउंड एक काम कर रहे बंदरगाह की ओर स्थित है, जब आप डॉक पर ढेर लॉबस्टर ट्रैप के टावरों को देखेंगे तो मिट जाएगारेस्तरां के आसपास। थर्स्टन अपने झींगा मछलियों को उन झींगा मछलियों से खरीदता है जो इन पानी में काम करती हैं। आपका रात का खाना शायद कल रात समुद्र तल पर घूमते हुए बिताया।

लॉबस्टर ट्रैप विस्तृत, अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए कोंटरापशन हैं। बैग्ड चारा (आमतौर पर हेरिंग) को झींगा मछलियों को लुभाने के लिए "रसोई" नामक जाल के हिस्से में रखा जाता है। यह विस्तृत विवरण कि कैसे जाल झींगा मछलियों को स्नैकिंग और दौड़ने से रोकता है, सरल डिजाइन की तुलना एक मजेदार घर से करता है … या द से ईगल्स का "होटल कैलिफ़ोर्निया।" जाल ढोना कठिन काम है, और पकड़े गए झींगा मछलियों को वापस फेंक दिया जाता है यदि वे अंडे देने वाली मादा हैं या आकार की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती हैं। इसलिए, थर्स्टन में अपने बिब पर बांधने से पहले मेन के लॉबस्टरमेन के लिए धन्यवाद दें और स्थानीय कैच में खुदाई करें।

नमक हवा और समुद्री हवाएं

थर्स्टन के लॉबस्टर पाउंड में ऊपर और नीचे के भोजन क्षेत्रों में स्क्रीन पर पर्याप्त बैठने और बंदरगाह में लॉबस्टर नौकाओं के शानदार दृश्य प्रस्तुत करते हैं। नमकीन हवाएं खाने के इस यादगार अनुभव की प्रामाणिकता को और बढ़ा देती हैं।

द रियल ड्रा

नज़ारा कमाल का है, लेकिन असली हो। यह ताजा-से-नाव लॉबस्टर-नरम या कठोर खोल है, आपकी पसंद-जो यात्रियों को बर्नार्ड के लिए पथ की धड़कन रखती है। ज़रूर, आपको एक बिब की ज़रूरत है, लेकिन रफ़ (बस तैयार) में झींगा मछली खाना वास्तव में इतना कठिन नहीं है।

थर्स्टन के मेनू पर अन्य हाइलाइट्स में डुबकी, मलाईदार के लिए तैयार मक्खन के साथ स्टीमर क्लैम्स शामिल हैंहॉट लॉबस्टर डिप थोड़े से किक के साथ, पैन-फ्राइड केकड़े जो मेन-कैच क्रैब और कोब पर स्वादिष्ट कॉर्न से बने होते हैं। जाने से पहले, सीखें कि न्यू इंग्लैंडर की तरह पूरे लॉबस्टर को कैसे खाना है। या, यदि आप बिना काम के विकल्प की तलाश में हैं, तो लॉबस्टर रोल या लॉबस्टर बीएलटी ऑर्डर करें। वाइन और स्थानीय बियर का अच्छा चयन उपलब्ध है। मिठाई के लिए ब्लूबेरी केक के लिए जगह बचाओ!

थर्स्टन का लॉबस्टर पाउंड सोमवार से शनिवार तक मौसमी रूप से खुला रहता है, साथ ही मजदूर दिवस के रविवार और स्वदेशी पीपुल्स डे सप्ताहांत (लेकिन उन सोमवार की छुट्टियों पर बंद रहता है)। वे सभी प्रमुख क्रेडिट कार्ड स्वीकार करते हैं।