सांता क्रूज़ पर्वतों में वाइन चखना: द समिट रोड वाइनरी

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19

सांता क्रूज़ पहाड़ों में वाइन चखने के लिए कहाँ जाना है: एक शिखर सम्मेलन रोड डे ट्रिप

यहाँ उत्तरी कैलिफ़ोर्निया में, हमें वाइन चखने के लिए दूर जाने की ज़रूरत नहीं है। सिलिकॉन वैली में, हम भाग्यशाली हैं कि हम सांताक्रूज पहाड़ों में दर्जनों वाइनरी के मिनटों के भीतर रह गए।

सांता क्रूज़ माउंटेन वाइन क्षेत्र में 60 से अधिक वाइनरी के साथ, यह तय करना कठिन हो सकता है कि वाइन चखने के दिन की यात्रा के लिए कहाँ जाना है। समिट रोड वाइनरी मार्ग एक विकल्प प्रदान करता है, जिसमें समुद्र के विशाल दृश्यों के साथ सुलभ वाइनरी का चयन, बेल से ढके पहाड़ के परिदृश्य और रेडवुड वन के दृश्य हैं।

सांता क्रूज़ माउंटेन वाइन क्षेत्र के बारे में

जब सांता क्रूज़ माउंटेन वाइन क्षेत्र को पहली बार 1981 में वापस नामित किया गया था, तो यह पहला अमेरिकी विटीकल्चर एरिया (एवीए) था जिसे इसके मुख्य रूप से पहाड़ी इलाके द्वारा परिभाषित किया गया था। सांता क्रूज़ माउंटेन वाइन क्षेत्र में उत्तर में वुडसाइड शहर से लेकर दक्षिण में वॉटसनविले तक 60 से अधिक वाइनरी हैं। वाइनरी विविध इलाकों में फैली हुई हैं और कई दूर हैं इसलिए भौगोलिक रूप से अपनी वाइन चखने की यात्रा को व्यवस्थित करना समझ में आता है।

समिट रोड, लॉस गैटोस पर वाइन चखने के लिए कहाँ जाना है

इस क्षेत्र में सबसे आसान वाइन चखने के मार्गों में से एक आपको कई जगहों पर ले जाता हैलॉस गैटोस में हाइवे 17 के बाहर, समिट रोड के साथ सभी वाइनरी। इस दिन की यात्रा में समुद्र के आश्चर्यजनक दृश्य, बेल से ढके पहाड़ के परिदृश्य और शांत रेडवुड जंगलों के माध्यम से एक ड्राइव की पेशकश की जाती है। पहाड़ी पर स्थित वाइनरी छोटे, परिवार के स्वामित्व वाले संचालन हैं। आपके मालिक या वाइनमेकर के साथ चखने के कमरे में चखने की बहुत संभावना है।

समिट रोड क्षेत्र में वाइन चखने के लिए कुछ सुझावों के लिए ऊपर दिए गए तीरों पर क्लिक करें। यह यात्रा कार्यक्रम सड़क के किनारे पूर्व से पश्चिम तक आयोजित किया जाता है, और प्रत्येक वाइनरी अगले से केवल पांच मिनट की ड्राइव दूर है, जिससे स्टॉप से स्टॉप तक पहुंचना आसान हो जाता है।

कई वाइनरी घंटे मौसमी रूप से बदलते हैं इसलिए वाइनरी से संपर्क करने से पहले जांच लें कि वे खुले रहेंगे या नहीं।

यह स्थानीय वाइन क्षेत्र और दिन की यात्रा के कार्यक्रमों की एक नई श्रृंखला का हिस्सा है। किसी अन्य मार्ग के लिए सुझाव हैं? मुझे एक ईमेल भेजें या Facebook, Twitter, या Pinterest पर कनेक्ट करें!

लोमा प्रीता वाइनरी

लोमा प्रीता वाइनरी में समिट रोड के सुदूर छोर पर अपनी यात्रा शुरू करें। 2, 600 फीट की ऊंचाई पर स्थित, यह हिलटॉप वाइनरी सांता क्रूज़ पर्वत में कुछ बेहतरीन दृश्य प्रस्तुत करता है, जो दाख की बारी से ढकी पहाड़ियों से नीचे मोंटेरे खाड़ी तक और पहाड़ी से माउंट लोमा प्रीता तक दिखता है। दिन की शुरुआत में, सांताक्रूज से घना कोहरा उठता है, लेकिन आमतौर पर दोपहर तक यह जल जाता है। वर्तमान दृश्य दिखाते हुए उनकी वेबसाइट का लाइव वेबकैम देखें।

वाइनरी विग्नियर, पिनोट नोयर, मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोटेज नामक एक अद्वितीय अंगूर वैराइटी से वाइन बनाती है।लोमा प्रीता संयुक्त राज्य अमेरिका में पिनोटेज का सबसे बड़ा उत्पादक है और सांताक्रूज पर्वत में इसे उगाने वाली एकमात्र कंपनी है। मालिक एमी और पॉल केम्प ने दक्षिण अफ्रीका की यात्रा पर इस असामान्य अंगूर की खोज की।

लेबल में न्यू ऑरलियन के आधारित कलाकार, मार्टिन ला बोर्डे द्वारा कस्टम आर्टवर्क की सुविधा है। लेबल एक जादुई चरित्र दिखाता है जिसे वे बोडो कहते हैं, एक हाथ में शराब का गिलास पकड़े हुए जब वह लोमा प्रीता पर्वत पर उड़ता है।

वाइनरी अंदर और बाहर कुत्ते के अनुकूल है। पालतू जानवरों को पट्टा पर रखना चाहिए।

लोमा प्रीता वाइनरी, 26985 लोमा प्रीता वे, लॉस गैटोस, सीए 95033। फोन: 408-353-2950।

चखने का समय: शनिवार और रविवार, दोपहर से शाम 5:00 बजे तक

एमजेए वाइनयार्ड

हालांकि एमजेए वाइनयार्ड का समिट रोड चखने का कमरा एक लकड़ी का केबिन है जो एक रेडवुड वन ग्रोव में दफन है, यह जगह बहुत ही हवाई अनुभव है। संस्थापक मारिन आर्टुकोविच हवाई से खाड़ी क्षेत्र में चले गए।

यह हवाई इतिहास दूसरी चीज़ के लिए प्रेरित करता है जो इस वाइनरी के लिए जानी जाती है - उनकी कॉफी! जब अर्तुकोविच हवाई में रहते थे, तो उन्होंने एक कॉफी फार्म में काम किया। वह कारीगर कॉफी के उस प्यार को पहाड़ों पर ले आया है और अब अपनी खुद की कोना कॉफी को समिट रोड के चखने के कमरे में भुनाता है। सप्ताह के दौरान रुकें और आपको उन्हें रोस्टिंग कॉफ़ी पकड़ने और नवीनतम बैच के बारे में जानने का मौका मिल सकता है।

सांता क्रूज़ के वेस्टसाइड (328-ए इंगल्स सेंट) पर वाइनरी का दूसरा स्थान भी है।

MJA वाइनयार्ड्स - समिट टेस्टिंग रूम, 24900 हाईलैंड वे, लॉस गैटोस, सीए 95033। फोन: 408-353-6000।

चखने का समय:सोमवार - गुरुवार, दोपहर से शाम 5 बजे तक; शुक्रवार, दोपहर 2 से शाम 5 बजे तक; शनिवार से रविवार, दोपहर से शाम 6 बजे तक।

राइट्स स्टेशन वाइनयार्ड और वाइनरी

राइट्स स्टेशन ब्लॉक की सबसे नई वाइनरी है। वाइनरी संपत्ति से उगाए गए अंगूरों से उत्कृष्ट शारदोन्नय और पिनोट नोयर और सड़क के नीचे एक दाख की बारी पर उगाए गए अंगूरों से कैबरनेट सॉविनन बनाती है। वाइनमेकर और मालिक डैन लोकटेफ 16 साल से वाइन बना रहे हैं, राइट्स स्टेशन की स्थापना से पहले सांताक्रूज के स्टोर्स वाइनरी में।

वाइनरी का नाम राइट्स स्टेशन के नाम पर रखा गया था, जो ओकलैंड से सांताक्रूज के रास्ते में 19वीं सदी का एक पहाड़ी शहर और रेलवे स्टेशन है।

यह वाइनरी 1947 के पुनर्निर्मित फार्महाउस में एक विस्तृत, अच्छी तरह से रोशनी वाला चखने वाला कमरा और कुत्ते के अनुकूल एक बड़ा आउटडोर आँगन प्रदान करता है।

राइट्स स्टेशन वाइनयार्ड और वाइनरी, 24250 लोमा प्रीता एवेन्यू।, लॉस गैटोस, सीए 95033। पी हॉन: 408-560-9343।

चखने का समय: शुक्रवार से रविवार, सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक

ब्यूरेल स्कूल वाइनयार्ड और वाइनरी

ब्यूरेल स्कूल झुंड का सबसे अनोखा और ऐतिहासिक चखने वाला कमरा है। मूल मालिक (और हमनाम), लाइमन ब्यूरेल ने 1854 की शुरुआत में साइट पर अंगूर उगाए, जिससे यह कैलिफोर्निया में उगाए जाने वाले पहले वाणिज्यिक अंगूरों में से कुछ बन गया। 1890 से 1954 तक यह भवन एक कमरे वाले स्कूल हाउस के रूप में संचालित होता था।

वर्तमान मालिक डेव मौलटन 1973 में संपत्ति पर चले गए और तब से संपत्ति पर शराब बना रहे हैं।

वाइनरी में 20 एकड़ अंगूर हैं और100% संपत्ति में उगाए गए अंगूर प्रदान करता है। सभी वाइन में उनके "टीचर्स पेट" शारदोन्नय और "डीन लिस्ट" मर्लोट और कैब फ्रैंक मिश्रण जैसे स्कूल-थीम वाले नाम हैं।

वाइनरी चखने के कमरे (मूल शिक्षक के कैरिज हाउस) में एक भव्य बैक बालकनी है जिसमें दाख की बारी और पहाड़ी के नीचे के विशाल दृश्य दिखाई देते हैं।

स्कूल का घर केवल विशेष आयोजनों के लिए खुला है लेकिन आप इसे देखने के लिए खिड़कियों में झाँक सकते हैं।

ब्यूरेल स्कूल वाइनयार्ड और वाइनरी, 24060 समिट रोड, लॉस गैटोस, सीए 95033। फोन: 408-353-6290।

चखने का समय: गुरुवार - रविवार, सुबह 11:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक

समिट रोड एरिया में कहां खाएं

समिट रोड क्षेत्र अन्य समुदायों से अलग है इसलिए यदि आप दिन बिताना चाहते हैं, तो खाने के लिए कुछ लाने की योजना बनाएं। कई वाइनरी आपके दोपहर के भोजन का आनंद लेने के लिए पिकनिक क्षेत्रों की पेशकश करती हैं।

खाने के लिए कुछ लाना भूल गए? पहाड़ी पर केवल एक ही विकल्प है - शिखर सम्मेलन स्टोर, एक परिवार के स्वामित्व वाली पहाड़ी किराने की दुकान। वे एक पिकनिक के लिए आवश्यक सभी स्टेपल ले जाते हैं, जिसमें एक डेली, सैंडविच, पेटू चीज और अन्य किराने का सामान ऑर्डर करने के लिए बनाया जाता है, और स्थानीय समिट रोड वाइनरी वाइन सहित अच्छी तरह से स्टॉक की गई वाइन का चयन होता है। लिटिल कंट्री स्टोर छोटे समुदाय का केंद्र है और स्थानीय ईवेंट नोटिस बुलेटिन बोर्ड पर पोस्ट किए जाते हैं।

यदि आप एक रेस्तरां और भोजन के अन्य विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, तो आपको पहाड़ी पर वापस जाना होगा, उत्तर से डाउनटाउन लॉस गैटोस या दक्षिण में सांताक्रूज।

समिट स्टोर, 24197 समिट रोड, लॉसगैटोस, सीए फोन: 408-353-2186

अधिक जानकारी और अन्य वाइनरी

समिट रोड क्षेत्र में कुछ अन्य वाइनरी हैं। अन्य विकल्पों के लिए, समिट वाइनरी एसोसिएशन और समिट टू सी वाइन ट्रेल देखें।

सांता क्रूज़ माउंटेन वाइनरी की पूरी सूची के लिए, सांता क्रूज़ माउंटेन वाइनग्रोर्स एसोसिएशन द्वारा इस गाइड को देखें।

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