जॉर्डन वाइनरी - वाइन चखना आपको वास्तव में पसंद आएगा

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

क्षमा करें, जब तक कि मैं थोड़ा नहा दूं। जॉर्डन वाइनरी एक परिवार के स्वामित्व वाला ऑपरेशन है जिसने मेरा सबसे बड़ा सम्मान अर्जित किया है। वास्तव में, मैं उनके सबसे बड़े प्रशंसकों में से एक हो सकता हूं। जब भी मैं जाता हूं, मैं इस बात से अधिक प्रभावित होता हूं कि संस्थापक का बेटा जॉन जॉर्डन जगह के साथ क्या कर रहा है। आगंतुक केंद्र और वाइनरी एक सुंदर, बेल से ढकी शैटॉ शैली की इमारत में हैं।

भाग्यशाली हूं, मुझे कई उल्लेखनीय वाइनरी देखने को मिलती हैं और इसे काम कहते हैं। मैं हमेशा सबसे भाग्यशाली महसूस करता हूं जब मेरे कार्य दिवस में जॉर्डन की यात्रा शामिल होती है। वे कभी निराश नहीं करते।

जॉर्डन वाइनरी में सबसे अद्भुत अनुभव

जॉर्डन में जो कुछ भी आश्चर्यजनक नहीं है, उसे सब कुछ सूचीबद्ध करने की तुलना में यह कहना आसान हो सकता है, लेकिन मैं इसे केवल एक चीज़ तक सीमित रखूंगा और नीचे अन्य विकल्पों का उल्लेख करूंगा।

इससे पहले कि मैं आपको जॉर्डन में एस्टेट टूर के बारे में उत्साहित करूं, आपको पता होना चाहिए कि यह केवल अप्रैल से नवंबर तक दिया जाता है। स्लॉट तेजी से भरते हैं, योजना बनाना जरूरी है।

आगंतुक केंद्र से, आप जॉर्डन की 1, 200-एकड़ संपत्ति में एक आरामदायक कस्टम-निर्मित वाहन में सवारी करेंगे - एक क्षेत्र 1/25 सैन फ्रांसिस्को शहर के आकार का - अंगूर के बागों और जैतून के बागों के माध्यम से, पिछले लंबे सींग वाले मवेशियों को चराने और उनकी प्राकृतिक अवस्था में रखे गए क्षेत्रों में।

अनुभव शुरूवाइनरी के प्यारे-से-प्यारे लघु गधों से मिलने और बगीचे में टहलने का मौका मिला। यह एक रसोइया का काम करने वाला बगीचा है, जो विरासत और असामान्य सब्जियों, फलों के पेड़ों और लताओं से भरा हुआ है जो एक पूरे किसान के बाजार को अपनी उपज से भरने के लिए पर्याप्त लगते हैं।

शराब चखने के दो स्टॉप में से पहले, आप जॉर्डन जैतून का तेल और शारदोन्नय का नमूना लेंगे, जिसे मौसमी काटने के साथ जोड़ा जाएगा, फिर मछली पकड़ने के तालाब की यात्रा करने के लिए नीचे टहलें।

अनुभव का शिखर (और संपत्ति) हिलटॉप चखने वाला मंडप है। यह पूरे जॉर्डन एस्टेट को नज़रअंदाज़ करता है, जो आपको मायाकामा और वेका पहाड़ों के मनोरम दृश्य प्रदान करता है। मंडप में वाइन चखने में जॉर्डन के कैबरनेट सॉविनन की विशेषता है, जिसे शेफ की अधिक रचनाओं के साथ जोड़ा गया है।

कैलिफोर्निया में मेरे द्वारा अनुभव किया गया यह दौरा सबसे अच्छे में से एक है, जो आपको तेजी से दुर्लभ निजी स्वामित्व वाली वाइनरी की दुनिया में डूबने का दुर्लभ मौका देता है। परिदृश्य बहुत खूबसूरत है, उनकी वाइन बकाया है और यह दौरा आपको अपना अधिकांश समय बाहर बिताने का मौका देता है, उस भूमि का अनुभव करता है जो शराब और आपके द्वारा चखने वाले भोजन का उत्पादन करती है। मैं उस विचारशीलता से भी बहुत प्रभावित हूं जो टूर बनाने में चली गई और टूर गाइड को मिलने वाले उत्कृष्ट प्रशिक्षण से।

एक व्यावहारिक नोट पर, दौरे पर भोजन की पेशकश भोजन के विकल्प के लिए पर्याप्त नहीं है, जब तक कि आप बहुत छोटे खाने वाले न हों। यदि आप बाद में भी चटपटा महसूस कर रहे हैं, तो साथ में एक स्नैक लें, या अपने बाकी दिन के लिए खुद को ईंधन देने के लिए स्थानीय रेस्तरां में काटने के लिए रुकने की योजना बनाएं।

और अद्भुतजॉर्डन वाइनरी में चीजें

लाइब्रेरी में बैठकर चखने से येल्प पर इस तरह की टिप्पणियां आती हैं: "ऐश्वर्य और सुलभ लालित्य," और "आपको ऐसा लगेगा कि आपने सीए छोड़ दिया है और दक्षिणी फ्रांस के अंगूर के बाग में प्रवेश किया है।"

एक अच्छी गर्मी की रात में मैंने जो सबसे अच्छी चीजें की हैं, उनमें से एक हील्सबर्ग में जॉर्डन वाइनरी में एक हिलटॉप डिनर में भाग लेना है। उनका रसोइया उनकी वाइन की तरह ही असाधारण है, जो सूर्यास्त के समय दाख की बारी के दृश्यों से मेल खाता है। सीटें सीमित हैं, और वे प्रत्येक गर्मियों में केवल कुछ ही करते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए उनकी मेलिंग सूची पर जाएं कि आप चूक न जाएं।उनके एस्टेट पुरस्कार कार्यक्रम में शामिल हों और पुरस्कार अंक अर्जित करें जिन्हें आप विशेष वाइन चखने और रात के खाने के आयोजनों के लिए भुना सकते हैं।

जॉर्डन वाइनरी आपके लिए बहुत अच्छी होगी यदि:

यदि आप गंभीर शराब प्रेमी हैं, जॉर्डन अपनी वाइन के लिए सबसे अधिक प्रशंसा अर्जित करता है। आपके लिए, न जाने का एकमात्र कारण यह होगा कि यदि आप कैबरनेट सॉविनन या शारदोन्नय पसंद नहीं करते हैं।

अगर आप खाना पसंद करते हैं, तो आप जॉर्डन के शेफ के लिए सिर के बल गिर जाएंगे, जो हिरलूम सब्जियों से भरा एक बगीचा उगाता है और खाने की जोड़ी बनाता है जो उतनी ही खूबसूरत है जितनी कि वे हैं स्वादिष्ट।

यदि आप जानवरों से प्यार करते हैं, वाइनरी के ठीक नीचे रहने वाले छोटे गधों की एक झलक पाकर आप रोमांचित हो जाएंगे।

जॉर्डन की समीक्षा

Fodors.com संपादक निकोल कैम्पॉय कहते हैं: "अलेक्जेंडर घाटी के सर्वोत्तम दृश्य के लिए, जॉर्डन वाइनरी में रुकें।"

Thespruce.com की शराब लेखिका स्टेसी स्लिंकर्ड ने नोट किया कि सिकंदर घाटी के अपने अवलोकन में जॉर्डन एक वाइनरी "लागू करने योग्य" है।

आपयेल्प पर जॉर्डन की आगंतुक समीक्षाएं भी पढ़ सकते हैं।

जॉर्डन में वाइन

जॉर्डन चीजों को सरल रखता है: वे हर साल एक अलेक्जेंडर वैली कैबरनेट सॉविनन और एक रूसी नदी शारदोन्नय का उत्पादन करते हैं। यह एक ऐसा दृष्टिकोण है जो गुणवत्ता में फल देता है।

जॉर्डन वाइन भोजन के अनुकूल हैं, जो चीनी सामग्री के बजाय स्वाद के लिए चुने गए अंगूरों से बनाई जाती हैं, जिसके परिणामस्वरूप अल्कोहल का प्रतिशत कुछ कम होता है।

जाने से पहले आपको क्या जानना चाहिए

पर्यटन और वाइन चखने के लिए, ऑनलाइन आरक्षण करें। वे 21 साल से कम उम्र के पालतू जानवरों या मेहमानों (शिशुओं सहित) को समायोजित नहीं कर सकते।

यह हील्सबर्ग से जॉर्डन के लिए एक लंबी ड्राइव की दूरी पर है, और प्रवेश चिह्न को याद करना आसान है। GPS को मदद करनी चाहिए, लेकिन जैसे-जैसे आप नज़दीक आएंगे, वैसे-वैसे ध्यान देना चाहिए।

जॉर्डन जाना

जॉर्डन वाइनरी कैलिफोर्निया के हील्सबर्ग शहर के बाहर, हील्सबर्ग शहर के उत्तर में सोनोमा काउंटी में अलेक्जेंडर वैली में स्थित है।

1474 अलेक्जेंडर वैली रोड

हील्ड्सबर्ग, सीएजॉर्डन वेबसाइट

जैसा कि यात्रा उद्योग में आम है, लेखक को जॉर्डन वाइनयार्ड की समीक्षा के उद्देश्य से एक मानार्थ दौरे और वाइन चखने के साथ प्रदान किया गया था। हालांकि इसने इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया है, TripSavvy.com हितों के सभी संभावित टकरावों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करता है।