बरगंडी, फ्रांस में कहाँ ठहरें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:14

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बरगंडी फ्रांस में रहने के लिए एक अद्भुत क्षेत्र है, इसके रोलिंग ग्रामीण इलाकों में शैटॉ, पूर्व अभय और मनोर घरों से भरा हुआ है। ये इमारतें महान ऐतिहासिक होटल और बिस्तर और नाश्ता आवास बनाती हैं।

शैटो डी कौरबन और स्पा

कोर्बन में अपने स्वयं के मैदान में स्थित, एक छोटा सा गाँव जो शैम्पेन में ट्रॉय और बरगंडी में डिजॉन के बीच एक अच्छा पड़ाव बनाता है, 19 वीं शताब्दी के सुंदर शैटॉ में एक सुखद ग्रामीण अनुभव है। 22 अलग-अलग आकार के कुछ कमरों को अनोखे ढंग से सजाया गया है; अन्य लोग पुराने दरवाजों के पीछे चतुराई से छिपे हुए स्नानघरों के साथ आरामदायक हैं। सेवानिवृत्त होने वाले या परिवारों के लिए, अनुबंध में एक डबल बेड के साथ एक जूनियर सुइट और ट्विन बेड के साथ एक कमरा शामिल है। यहां एक आउटडोर पूल और स्पा है, जहां कई तरह के इलाज की सुविधा है. विकलांग लोगों के लिए एक अच्छी तरह से सुसज्जित कमरा भी है जो कई होटलों में असामान्य है। रेस्तरां बरगंडियन व्यंजन परोसता है।

स्थान

7 रुए डू लावोइरकोरबन

शैम्पेन के पास, theअब्बाय डे फोंटेने, और चबलिस।

शैटो डी वॉल्ट डी लुग्नी

यदि आप एक वास्तविक शैटॉ होटल अनुभव चाहते हैं, जिसमें विशाल चार पोस्टर बेड, सर्द दिनों में गरजती आग, बहुत अच्छे रेस्तरां और अद्भुत मैदानों की आपूर्ति करने वाला एक आकर्षक किचन गार्डन है, तो इस शैटॉ होटल से आगे नहीं देखें, सिर्फ 15 एक छोटे से गाँव में वेज़ेले से किलोमीटर (9.5 मील)।

ले रॉय रूम बुक करें और आपको अपने बेडरूम में फोर-पोस्टर और फायरप्लेस दोनों मिलेंगे। हर कमरे के साथ बाथरूम बड़े और शानदार हैं, जबकि लकड़ी के पैनलिंग, लकड़ी या गर्म लाल-टाइल वाले फर्श और प्राचीन फर्नीचर आपको राजा, रानी या राजकुमार की तरह महसूस कराते हैं कि आप निस्संदेह दूसरे जीवन में थे। यहां एक पूल भी है, जिसे खूबसूरती से जलाया गया है और पत्थर के वाल्टों में आकर्षक ढंग से रखा गया है। सर्दियों में, 1614 में निर्मित पूर्व रसोई में रात का खाना लें और एक विशाल पत्थर की चिमनी और एक भव्य मेहराबदार छत के साथ। गर्मियों में, विस्तृत बगीचों के शानदार दृश्यों के साथ टेरेस परिपूर्ण है।

स्थान

11 रुए डू शैटॉवॉल्ट डी लुग्नी

वेज़ेले के पास (15 किमी, 9.5 मील), एवलॉन (4 किमी, 2 मील), और चबलिस।

ला क्यूइलेट होटल स्पा रिज़ॉर्ट

यह एक अंतर के साथ एक महल है, जो मेरसॉल्ट शहर में अंगूर के बागों के बगल में स्थित है। मुख्य स्वागत कक्ष अपने 19वीं सदी के अतीत के गौरवशाली दिनों को याद करते हैं जब इसे 12वीं शताब्दी के एक पूर्व सिस्तेरियन अभय की नींव पर फिर से बनाया गया था। लेकिन 19 बेडरूम पूरी तरह से आधुनिक हैंन्यूनतम सजावट, आकर्षक रंग योजनाओं और निश्चित रूप से उत्कृष्ट स्नानघरों के साथ।

स्पा उन्हें 'फ्रूटिथेरेपी' के रूप में संदर्भित करता है जो बरगंडी के लाल जामुन के एंटीऑक्सीडेंट गुणों के आधार पर मोटे तौर पर फल चिकित्सा उपचार के रूप में अनुवाद करता है। मालिक एक बहुत ही सफल अभ्यास वाला डॉक्टर है, इसलिए आप यहाँ अच्छे हाथों में हैं। आसपास के ग्रामीण इलाकों के दृश्यों और बाहर बैठने के लिए एक क्षेत्र के साथ एक बहुत ही उदार आकार का पूल है।

'किचन गार्डन बिस्त्रो' में दो रेस्तरां या तो स्वादिष्ट खाना पकाने की पेशकश करते हैं या एक अधिक आकस्मिक बिस्टरो-शैली की पेशकश करते हैं।

स्थान

चातेउ डे सिटॉ

कोटे डी'ओर वाइन क्षेत्र का दिल, ब्यून के पास और बरगंडी के शीर्ष वाइन नाम।

ला मैसन डी'ओलिवियर लेफ्लेव

आप इस रमणीय होटल की खोज पुलिग्नी-मॉन्ट्राचेट के छोटे से गांव के मुख्य चौराहे के बीच में करेंगे, जो बरगंडी वाइन में से एक को अपना नाम देता है। यह एक असामान्य होटल है जिसमें 11 कमरे और 2 जूनियर सुइट हैं जो पारंपरिक से लेकर निश्चित रूप से विचित्र हैं। उजागर बीम और लकड़ी के फर्श और एक सजावटी विषय के साथ एक देश का अनुभव होता है जो एक काली और सफेद गाय को अपनी प्रेरणा के रूप में लेता है; एक और होने वाले पॉप स्टार के लिए 50 के दशक का रेट्रो है। अपने लिए सही कमरा पाने के लिए बुकिंग करने से पहले वेबसाइट देखें। रेस्तरां बिस्ट्रो शैली और अच्छा मूल्य है और यहां एक गंभीर शराब सूची और यहां विशेष वाइन स्वाद है। क्षेत्र के सभी होटलों में से, यह सबसे आरामदेह होटलों में से एक है।

स्थान

10 प्लेस डू मॉन्यूमेंटपुलिग्नी-मॉन्ट्राचेट

दिलकोटे डी ब्यून वाइन क्षेत्र में, ब्यून के पास और बरगंडी के शीर्ष वाइन नाम।

अब्बाये डे ला बुसीरे

उन लोगों के लिए जो पुरानी इमारतों में अपने होटल पसंद करते हैं, यह जगह है। पूर्व अभय बरगंडी नहर पर ला बस्सिएर-सुर-ओर्चे के छोटे से गांव में है। 1131 में स्थापित एक पूर्व सिस्तेरियन अभय, पत्थर की इमारतों के अब्बे डे ला बुसीयर परिसर में यह सब है: एक धनुषाकार प्रवेश द्वार जो अभय को गाँव से अलग करता है, एक कबूतर सहित सुंदर पुरानी इमारतें और 18 एकड़ के हरे लॉन और जंगलों की स्थापना। आज अंग्रेज़ मालिकों ने इसे 21वीं सदी के सभी प्राणी सुख-सुविधाओं और अतीत के सभी रूमानियत के साथ एक होटल (यह उनका पारिवारिक घर भी है) में बदल दिया है। यह डिजॉन से लगभग 45 मिनट की आसान मोटरवे ड्राइव है और इस क्षेत्र की खोज के लिए एक अच्छा आधार है।

स्थान

ला बुसीयर-सुर-ओर्चे21360 डिजॉन

कोटे डी'ओर क्षेत्र के पश्चिम में, डिजॉन के पास।

ले रिले बर्नार्ड लोइसो

यदि आप आनंदमय अनौपचारिक सेटिंग में वास्तविक विलासिता चाहते हैं, तो सौलियू में इस होटल को चुनें। बर्नार्ड लोइसो फ्रांस के महान रसोइयों और होटल व्यवसायियों में से एक थे; उनकी विरासत आज उनकी पत्नी डोमिनिक द्वारा चलाई जा रही है, और रसोई में (जो वास्तव में 'पौराणिक' विवरण तक जीते हैं), पैट्रिक बर्ट्रोन निर्बाध रूप से आगे बढ़ते हैं। इमारत मूल रूप से 18 वीं शताब्दी की थी और कमरों में रमणीय सजावटी पुराने स्पर्श हैं - गर्म टाइलों के फर्श, पुराने लकड़ी के बीम द्वारा रखी गई छत औरपुराना फर्नीचर। लेकिन एक शानदार स्पा सहित सुविधाएं पूरी तरह से अप टू डेट हैं। अप्रैल 2019 तक, रेस्तरां में 2 मिशेलिन सितारे हैं, जबकि वाइन की सूची है…एक बार फिर से, पौराणिक।

स्थान

2 आरटीई। डी'अर्जेंटीनासौलियू

कोटे डी'ओर वाइन क्षेत्र में और मोरवन क्षेत्रीय पार्क में बरगंडी के केंद्र में।

हॉस्टलरी ला टूर डी'ऑक्सोइस

इस मध्ययुगीन कोचिंग सराय में 30 कमरे हैं जो अच्छी तरह से सौलियू में एक आकर्षक बुटीक होटल में परिवर्तित हो गए हैं। यह एक उत्कृष्ट रेस्तरां के साथ सुरुचिपूर्ण और शांत है, जिसमें घोंघे जैसे पारंपरिक व्यंजन, साथ ही क्षेत्रीय बरगंडियन व्यंजन, एक बगीचा और स्विमिंग पूल परोसा जाता है। आकर्षक आकार के कमरे, उजागर बीम, प्राचीन फ़र्नीचर और आरामदायक बिस्तर यहाँ दिन का क्रम हैं।

स्थान

वर्ग एलेक्ज़ेंडर ड्यूमाइनसौलियू

कोटे डी'ओर वाइन क्षेत्र में और मोरवन क्षेत्रीय पार्क में बरगंडी के केंद्र में।

शैटो दे गिली

एक बार 14वीं से 17वीं शताब्दी के सिस्तेरियन मठाधीशों का निवास, पुरानी, मधुर पत्थर की इमारत एक महान बरगंडियन अनुभव प्रदान करती है। आरामदायक और स्वागत करने योग्य, बड़े सोफे के साथ एक गर्जन वाली आग के सामने डूबने के लिए, और उदार आकार के बेडरूम, होटल का स्वामित्व छोटे परिवार चलाने वाले समूह, ग्रैंड्स एटेप्स फ्रैंचाइज़ के पास है, जिसमें टूर्स के पास डोमिन डे ब्यूवोइस जैसी संपत्तियां भी हैं, और लॉयर घाटी में शैटॉ डी'आर्टिग्नी।

यहां एक पूल, टेनिस, एक बड़ी बिलियर्ड्स टेबल, एक रेस्टोरेंट है14वीं सदी की एक गुंबददार छत जिसमें एक बहुत अच्छा तहखाना और बड़े बगीचे हैं।

स्थान

वौजोट

न्यूट्स सेंट-जॉर्ज क्षेत्र में, डिजॉन और ब्यूने के बीच में।

होटल ले सेप

16वीं से 18वीं सदी के विभिन्न पुराने घरों के मिश्रण से बने, जो कोबल्ड आंगनों और मेहराबों से जुड़े हुए हैं, ले सेप में विशाल कमरे हैं जिन्हें मिशेलिन ने संग्रहालय जैसा बताया है। वहाँ एक रमणीय बगीचा है, और अधिक सुखद है क्योंकि होटल ब्यून के ठीक बीच में है। होटल में कोई रेस्तरां नहीं है, लेकिन यह Loiseau des Vignes से संबद्ध है, जो एक रेस्तरां है जो बर्नार्ड लोइसो समूह का हिस्सा है।

स्थान

27 रुए मौफौक्सब्यून