लंदन में सर्वश्रेष्ठ मछली और चिप्स
लंदन में सर्वश्रेष्ठ मछली और चिप्स

वीडियो: लंदन में सर्वश्रेष्ठ मछली और चिप्स

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वीडियो: Finding The Best Fish And Chips In London | Food Tours | Insider Food 2024, नवंबर
Anonim

यूके में हर साल 255 मिलियन से अधिक चिप्स मछली और चिप की दुकानों में बेचे जाते हैं, इसलिए यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह पारंपरिक अंग्रेजी व्यंजन देश के पसंदीदा भोजन में से एक है। हमने लंदन की बेहतरीन मछली और चिप की दुकानों और रेस्तरां को ट्रैक करने के लिए उच्च और निम्न खोज की है ताकि आप सीधे अंदर आ सकें।

यदि आप लंदन में खाने के अन्य किफायती विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, तो निम्न सुविधा देखें:

लंदन में सर्वश्रेष्ठ बजट रेस्टोरेंट

पॉपीज़, स्पिटलफ़ील्ड

खसखस से मछली और चिप्स
खसखस से मछली और चिप्स

पॉपीज़ की स्पिटलफ़ील्ड और कैमडेन में एक शाखा है और शहर में कुछ सबसे स्वादिष्ट चिप्स बेचता है। यह आपके लिए अखबार में लिपटे चिप्स के सबसे करीब है (इस लोकप्रिय सेवा पद्धति को 1980 के दशक में स्वास्थ्य और सुरक्षा कारणों से प्रतिबंधित कर दिया गया था)। Spitalfields में Poppies मूल रेस्तरां है और इसमें 1950 के दशक का भोजन अनुभव है और कर्मचारी बहुत अच्छे हैं। कैमडेन स्पॉट लाइव संगीत भी प्रदान करता है। चिप्स अच्छे और मोटे कटे हुए हैं और जब आप भुलक्कड़ केंद्र में काटते हैं तो एक शानदार क्रंच होता है। कॉड, हैडॉक और स्कैम्पी के पारंपरिक भागों के साथ-साथ, आप जेली ईल जैसे क्लासिक ईस्ट एंड व्यंजन भी खा सकते हैं।

द गोल्डन हिंद, मैरीलेबोन

स्वर्णिम हिरनी
स्वर्णिम हिरनी

The Golden Hind के सादे रेस्टोरेंट में अच्छी क्वालिटी की मछली और चिप्स परोसे जाते हैंमैरीलेबोन। यह एक छोटी सी जगह है और हमेशा काफी व्यस्त रहती है। वहां पर, हैलिफ़ैक्स के एफ फोर्ड द्वारा डिमोकिशन किए गए आर्ट डेको फ्रायर और दीवारों पर सेलिब्रिटी तस्वीरें देखें। सावधान रहें: यह स्थान एक ऐसी संस्था है जो कोई आरक्षण नहीं लेती है, इसलिए लाइन में प्रतीक्षा करने के लिए तैयार रहें। बक्शीश? यह कॉर्केज शुल्क के बिना BYOB है और स्थानीय क्षेत्र में शराब और शराब की बहुत सारी दुकानें हैं।

लिसन ग्रोव, मैरीलेबोन का सी शेल

लिसन ग्रोव के सी शेल में तली हुई मछली, चिप्स और मटमैले मटर
लिसन ग्रोव के सी शेल में तली हुई मछली, चिप्स और मटमैले मटर

लिसन ग्रोव का सी शेल एक रेस्तरां और एक टेकअवे संयुक्त के रूप में लगभग 40+ वर्षों से है। इसकी एक अच्छी प्रतिष्ठा है और स्थानीय लोगों और आगंतुकों के साथ लोकप्रिय है इसलिए लाइन में प्रतीक्षा करने के लिए तैयार रहें। इसने डेनजेल वाशिंगटन, लेडी गागा और माइकल जैक्सन सहित वर्षों से ए-लिस्ट मछली और चिप प्रशंसकों को आकर्षित किया है। आपका सबसे अच्छा दांव? रीजेंट पार्क में एक टेकअवे और दावत का आनंद लें, जो केवल 5 मिनट की पैदल दूरी पर है।

मास्टर्स सुपरफिश, वाटरलू

लंदन में मास्टर सुपरफिश में मछली और चिप्स
लंदन में मास्टर सुपरफिश में मछली और चिप्स

ट्रिपएडवाइजर उपयोगकर्ता इस दुकान को लंदन के सभी रेस्तरां के शीर्ष पांच प्रतिशत में रैंक करते हैं-एक रेस्तरां के लिए बुरा नहीं है जो बाहर से थोड़ा सा दिखता है। डरो मत, भोजन अच्छी गुणवत्ता का है और भाग बड़े पैमाने पर हैं। मछली को लंदन के बिलिंग्सगेट फिश मार्केट से रोजाना डिलीवर किया जाता है। रेस्तरां में खाओ और आपको मानार्थ झींगे और अचार मिलेंगे। शीर्ष टिप: शाम 4:30 बजे तक पहुंचें। रात के खाने की भीड़ को हराने के लिए।

सीफ्रेश, विक्टोरिया

लंदन में सीफ़्रेश सीफ़ूड रेस्टोरेंट
लंदन में सीफ़्रेश सीफ़ूड रेस्टोरेंट

1965 में स्थापित, सीफ्रेशअपनी मछली दैनिक आधार पर बिलिंग्सगेट फिश मार्केट से प्राप्त करता है, और स्कॉटलैंड में एबरडीन और पीटरहेड से सीधे। सीफ्रेश विल्टन स्ट्रीट पर विक्टोरिया स्टेशन के पास स्थित है और खाने और लेने के विकल्प प्रदान करता है।

द रॉक एंड सोल प्लास, कोवेंट गार्डन

लंदन में द रॉक एंड सोल प्लेस
लंदन में द रॉक एंड सोल प्लेस

लंदन की सबसे पुरानी मछली और चिप की दुकान 1871 में स्थापित की गई थी और कोवेंट गार्डन में एक आकर्षक स्थान रखता है। गर्मियों की एक अच्छी रात में हल्के-हल्के पेड़ों के नीचे बैठें, जबकि ताज़ी तली हुई मछली, प्लास, सोल और रॉकफ़िश का सेवन करें।

फिश हाउस, हैकनी

लंदन में द फिश हाउस
लंदन में द फिश हाउस

हैकनी में परिवार द्वारा संचालित यह स्वतंत्र चिप्पी स्थायी भोजन पर केंद्रित है। इसका दैनिक मछली मेनू समुद्री संरक्षण सोसायटी की अच्छी मछली गाइड का पालन करता है। शेफ पर्यावरण के अनुकूल मौसमी कैच चुनते हैं, और चिप्स ब्रिटिश आलू परिषद द्वारा अनुमोदित खेतों से आलू से बनाए जाते हैं। समुदाय-उन्मुख दृष्टिकोण काम करता है: मालिकों ने मार्च 2016 में क्वीन एलिजाबेथ ओलंपिक पार्क के पास लंदन के ईस्ट विलेज में सिर्फ 5 मील दूर अपनी दूसरी दुकान खोली।

फ्रायर्स डिलाइट, होलबोर्न

लंदन में फ्रायर्स डिलाइट में मछली और चिप्स
लंदन में फ्रायर्स डिलाइट में मछली और चिप्स

फ्रायर्स डिलाइट लंदन के कैबियों की पसंद की मछली और चिप की दुकान है - इस तरह आप जानते हैं कि यह अच्छा है। यह असली पारंपरिक सामान है: वसा चिप्स, चंकी बैटर में लिपटे मछली, दोनों को बीफ टपकने में तला हुआ।

नॉर्थ सी फिश रेस्टोरेंट, ब्लूम्सबरी

लंदन में नॉर्थ सी फिश रेस्तरां में हैडॉक, चिप्स और मश मटर
लंदन में नॉर्थ सी फिश रेस्तरां में हैडॉक, चिप्स और मश मटर

ब्लूम्सबरी में लंबे समय से स्थापित इस चिप शॉप में चिप्स चंकी और सस्ते हैं। वास्तव में, रेस्तरां एक ऐसा मील का पत्थर है कि लंदन के कैबियों को यह जानना आवश्यक है कि "द नॉलेज" सीखते समय वह कहां है। मानक मछली विकल्पों में से चुनें (हैडॉक, कॉड, सोल, प्लास) सभी पस्त और वनस्पति तेल में तला हुआ।

मछली की हड्डी, फिट्ज़रोविया

लंदन में फिश बोन फिश और चिप्स की दुकान
लंदन में फिश बोन फिश और चिप्स की दुकान

रीजेंट्स पार्क के पास इस दुकान पर मूंगफली के तेल में तली हुई मछली को ऑर्डर करने के लिए ताजा, पकाया जाता है। बाहर दो टेबल हैं, लेकिन बेहतर होगा कि आप टेकअवे ऑर्डर करें और पार्क में पिकनिक मनाएं।

हंसते हुए हलिबूट, वेस्टमिंस्टर

लंदन में लाफिंग हैलिबट में मछली और चिप्स
लंदन में लाफिंग हैलिबट में मछली और चिप्स

द लाफिंग हैलिबट एक मिलनसार, पुराने जमाने की मछली और चिप वाला रेस्टोरेंट है। यह दिन भर व्यस्त रहता है, लेकिन ध्यान दें कि यह रात 8 बजे बंद हो जाता है- इसका मुख्य व्यापार आस-पास के कार्यालय कर्मचारियों से होता है।

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