2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12
Puerto Vallarta आश्चर्यजनक सूर्यास्त, सुंदर समुद्र तटों और मेक्सिको में सबसे रोमांचक पेटू दृश्यों में से एक है। इस सुरम्य शहर के रेस्तरां परिवार द्वारा संचालित टैको स्टैंड से लेकर पुरस्कार विजेता बढ़िया भोजन रेस्तरां तक हैं। साल के दौरान दो महत्वपूर्ण फूड फेस्टिवल होते हैं, नवंबर में गॉरमेट फेस्टिवल और 15 मई से 10 जून तक प्यूर्टो वालार्टा रेस्तरां वीक। लेकिन आपको स्वादिष्ट भोजन परोसने वाले बहुत सारे रेस्तरां मिल जाएंगे, स्वादिष्ट मछली टैको से लेकर शानदार पेटू भोजन किसी भी समय वर्ष। यहाँ हमारे कुछ सर्वकालिक पसंदीदा हैं। बस ध्यान रखें कि टिपिंग यू.एस. की तरह अपेक्षित है
वालार्टा फूड टूर्स
अगर खाने की गाड़ियां आपको बुला रही हैं, तो उपलब्ध कई विकल्पों को तलाशने का एक सबसे अच्छा तरीका स्ट्रीट फूड टूर है। वालार्टा फूड टूर्स कुछ विकल्प प्रदान करते हैं, लेकिन उनका शाम का टैको टूर एक विजेता है जो समुद्री भोजन टैको के साथ शुरू होता है और स्वादिष्ट ताजा तला हुआ चूरोस के साथ समाप्त होता है, जितना आपको लगता है कि आप बीच में उपभोग कर सकते हैं, साथ ही नमूने के लिए एक स्टॉप के साथ अधिक शानदार टैको के साथ। धुएँ के रंग का mezcal. यह विभिन्न प्रकार के टैको और सरल लेकिन सनसनीखेज स्ट्रीट फेयर का परिचय प्राप्त करने का एक आदर्श तरीका है।
कैफे डेस आर्टिस्ट
यह आकर्षक फ्रेंच रेस्टोरेंट स्थापित हैप्योर्टो वालार्टा के सेंट्रो में मालकॉन की ओर मुख वाली एक पहाड़ी पर। वार्षिक पेटू महोत्सव के संस्थापकों में से एक, शेफ थियरी ब्लौएट, ऐसे मेनू बनाते हैं जो लैटिन स्वाद और विचारों को शामिल करते हुए क्लासिक फ्रांसीसी तकनीक को श्रद्धांजलि देते हैं। परिणाम सनकी हैं, फिर भी पूरी तरह से मनोरम हैं: डक चीलाक्विल्स, चिली सी बास का एक सूप, एक रेपोसैडो टकीला सॉस के साथ, बवासीर और समुद्री शतावरी के साथ एक स्कैलप कार्पेस्को। कई लोग इसे प्यूर्टो वालार्टा में खाने का बेहतरीन अनुभव मानते हैं।
रिवर कैफे
प्योर्टो वालार्टा के ऐतिहासिक केंद्र के माध्यम से चलने वाले सुंदर रियो कुआले के बगल में स्थित, यह कैफे / रेस्तरां हरे-भरे उष्णकटिबंधीय पर्णसमूह के बीच एक शांत खुली हवा में छिपा हुआ है। नाश्ते में अमेरिकी पसंदीदा जैसे वैफल्स और पेनकेक्स के साथ-साथ पारंपरिक मैक्सिकन विशेषता जैसे कि चीलाक्विल्स और मचाका शामिल हैं। डिनर में एशियाई स्पिन जैसे थाई-शैली के मसल्स के साथ-साथ फ़िल्ट मिग्नॉन जैसे यूरोपीय क्लासिक्स के व्यंजन शामिल हैं। एक विशेष रात के लिए, रोमांटिक गज़ेबो टेबल बुक करें जो एक छोटे से पुल के माध्यम से पहुंची और नदी के ठीक ऊपर स्थित हो।
तीन
इस बहुचर्चित मेडिटेरेनियन-थीम वाले रेस्तरां की सजावट में हाथ से पेंट किए गए फ़्रेस्को, एक पत्तेदार आंगन और एक रोमांटिक रूफटॉप गार्डन की ओर जाने वाली सीढ़ियां हैं। शेफ-मालिकों बर्नहार्ड गुथ और उल्फ हेनरिकसन द्वारा अभिनीत रसोई, हस्तनिर्मित पास्ता व्यंजन और भूमध्यसागरीय क्लासिक्स जैसे एंटीपास्टो और बीफ कार्पेस्को को प्रदर्शित करती है। स्थान अलौकिक है, सामान्य परव्यापार सड़क शहर, लेकिन भोजन बार-बार आने वाले संरक्षकों को रखता है।
ला पलापा
सुंदर Playa de los Muertos पर सेट, La Palapa रेस्तरां और लाउंज एक पुरस्कार विजेता पेटू खोह है जो एक परिष्कृत, विश्व स्तर पर प्रभावित मेनू के साथ एक आकस्मिक समुद्र तट के माहौल से शादी करता है। बार में एक ट्रॉपिकल कॉकटेल लें और फिर एही टूना टार्टारे या कॉर्न टॉर्टिला में रोल्ड धीमी ब्रेज़्ड डक जैसे सैंपल डिश में व्यवस्थित करें और हैबनेरो सॉस के साथ परोसें। डिनर रेत पर स्थापित रोमांटिक कैंडललाइट प्राइवेट डिनर का विकल्प भी चुन सकते हैं।
अल अर्रेन
हंसमुख पुष्प पैटर्न वाले ऑइलक्लोथ टेबल कवर, साधारण लकड़ी की मेज और कुर्सियाँ, रंगीन लोक कला, और एक पेड़ से भरा आंगन जिसके चारों ओर टेबल रखी जाती हैं, एल अर्रेन को एक पारंपरिक मैक्सिकन "फोंडा" भोजनालय का अनुभव देते हैं। किराया भी पारंपरिक मैक्सिकन है लेकिन कुछ आविष्कारशील बदलावों के साथ। सिग्नेचर El Arrayán margarita को आज़माएं, जो उस फल से बना है जिससे रेस्तरां का नाम मिलता है, और मूंगफली मोल सॉस में झींगा। मेनू में सभी आइटम ग्लूटेन-मुक्त हैं, और वे शाकाहारी विविधताएं बनाकर खुश हैं, जिसमें कोचीनीटा पिबिल का शाकाहारी संस्करण शामिल है, जो एक पारंपरिक युकाटेकन पुल्ड पोर्क डिश है।
कर्वेसेरिया ला यूनियन
शिल्प बियर, ताजा सीप, और समुद्र का एक भव्य दृश्य La Cerveceria Union के कुछ मुख्य आकर्षण हैं, लेकिन वे विभिन्न प्रकार के मार्गरिट्स और माइकलदास, अन्य समुद्री भोजन भी परोसते हैंव्यंजन के साथ-साथ अन्य मांस और शाकाहारी विकल्प जैसे पोर्टोबेलो मशरूम बर्गर और शकरकंद फ्राई। खुली हवा में भोजन क्षेत्र आपको समुद्र की हवा का आनंद लेने की अनुमति देता है, जबकि आप मालेकॉन के बाहर अपने भोजन का आनंद लेते हैं।
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