ले ब्रेमर (मॉन्ट्रियल रेस्तरां ने चक ह्यूजेस पर हस्ताक्षर किए)

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12

सेलिब्रिटी शेफ चक ह्यूजेस ने ले ब्रेमनर को "एक तरह का सीफूड डिनर" कहा है।

मॉन्ट्रियल खाने के शौकीन इसे इस समय के सबसे हॉट रेस्टोरेंट में से एक कहते हैं। लेकिन वह क्षण हार मानने के कोई संकेत नहीं दिखा रहा है। ले ब्रेमर को लगभग पांच साल हो गए हैं और पहले से ही गिनती हो रही है, और यह अभी भी आग पर है, गार्डे-मैंगर के साथ ह्यूजेस की सफलता का एक स्पष्ट दोहराव, उनका मूल पाक अड्डा जिसकी लोकप्रियता को अक्सर फूड नेटवर्क के चक डे ऑफ के माध्यम से ह्यूजेस की उच्च प्रोफ़ाइल के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।

लेकिन ये ले लो। कुछ लोग कहते हैं कि ले ब्रेमनर अपने बड़े भाई से भी बेहतर है।

जब से जुलाई 2011 की शुरुआत में इसे सार्वजनिक जांच के लिए खोला गया, दोस्तों और वीआईपी के साथ कुछ परीक्षणों और परीक्षणों के बाद शून्य-धूमधाम-नो-प्रेस-रिलीज-नथिंग-नाडा लॉन्च के साथ, ले ब्रेमर को हमेशा के लिए बुक किया गया है आने वाले सप्ताहों में, इसलिए यदि आप उक्त डिनर में भोजन करने का इरादा रखते हैं, तो आरक्षण करें।

और पलक न झपकाएं नहीं तो आप सामने वाले दरवाजे से चूक जाएंगे। यह एक तहखाने के स्तर का प्रवेश द्वार है, और ले ब्रेमनर ने जानबूझकर अपने परिवेश के साथ सम्मिश्रण करते हुए एक संकेत नहीं लगाया। स्टाफ़ आपको उस टेबल के लिए काम करवाता है। लेकिन यह इसके लायक है, दोस्तों। बस नज़र रखेंसंख्या 361 के लिए, इसके आस-पास के पड़ोसी ला शैम्पेनरी और साथ ही मार्चे बोन्सेकोर्स सड़क के पार और आपको पता चल जाएगा कि आप वहां हैं।

ले ब्रेमर: मेनू आइटम

मेनू मौसमी है और इस प्रकार हर समय बदलता रहता है। इसलिए मैं यह अनुमान लगाने की कोशिश भी नहीं करूंगा कि वहां क्या होने वाला है जब मॉन्ट्रियल में आपके सबसे अच्छे भोजन में से एक के स्वाद के लिए आपकी बारी होगी।

लेकिन जो कुछ पहले आया है उसका एक नमूना पेश है। मैंने टेक्सन के बारे में सुना है जो ले ब्रेमर के स्टेक और फ्राइड चिकन पर फ़्लिप करते हैं (आपको नहीं लगता था कि सब कुछ समुद्री भोजन था, क्या आपने), अगर आप कच्चे स्कैलप के साथ कुछ भी स्कोर कर सकते हैं, तो इसे करें, ऑयस्टर शीर्ष हैं और यदि उन्हें मिल गया है वेस्ट कोस्ट की किस्मों की पेशकश, आपको जो करना है वह करें क्योंकि देश का यह पक्ष मक्खन जैसा कुछ भी नहीं है। ब्रिनी और दिलकश, ईस्ट कोस्ट है, लेकिन मलाईदार? इतना नहीं। या दोनों तटों को प्राप्त करें। समझौता क्यों?

स्वाभाविक रूप से, कुछ भी मछली बिना दिमाग के होती है। और कॉकटेल? असाधारण।

ले ब्रेमर: मूल्य सीमा

ले ब्रेमर सस्ता नहीं है। वाइन, टैक्स और टिप के साथ प्रति व्यक्ति लगभग $75 या अधिक खर्च करने की अपेक्षा करें। मेनू आइटम $ 10 से $ 40 तक और शराब $ 35 से $ 140 प्रति बोतल तक होती है। मूल्य श्रेणियां बिना किसी सूचना के परिवर्तन का विषय हैं।

ले ब्रेमर: ड्रेस कोड?

नाह। आपको यांकीज़ बेसबॉल कैप से लेकर क्रिस्प, स्टार्च वाली $800 शर्ट तक सब कुछ दिखाई देगा। आप जैसे हैं वैसे ही आएं।

ले ब्रेमर: वातावरण/सजावट

आरामदायक। ठंडा। धरती के नीचे।

ले ब्रेमर: आरक्षण करने के लिए

कॉल करें (514) 544-0446 या ऑनलाइन बुक करें।

ले ब्रेमर: पता

361 सेंट पॉल ईस्ट, ओल्ड मॉन्ट्रियल, क्यूबेक H2Y1H2मैप

वहां पहुंचना

चैंप-डी-मार्स मेट्रो

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