शेफचौएन: अपनी यात्रा की योजना बनाना
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Chefchaeun. में नीली इमारतें
Chefchaeun. में नीली इमारतें

शेफचौएन निस्संदेह मोरक्को के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक है और दुनिया के सबसे रंगीन शहरों में से एक है। स्थानीय लोग इसे केवल चाउएन कहते हैं, लेकिन विदेशियों के लिए, इसे "ब्लू सिटी" के रूप में जाना जाता है। शहर के पुराने हिस्से में सड़कों और अधिकांश इमारतों को आसमानी रंग से रंगा गया है, जो पूरे शहर को एक पोस्टकार्ड जैसी गुणवत्ता प्रदान करता है जो व्यक्तिगत रूप से देखने के लिए आश्चर्यजनक है। यह रिफ़ पहाड़ों में स्थित है और अन्य मोरक्कन शहरों की तुलना में आराम से है, इसलिए यह माराकेश या कैसाब्लांका की हलचल से ब्रेक लेने का एक अच्छा तरीका है। नीली इमारतें यात्रियों को शहर की ओर आकर्षित करती हैं, लेकिन यह शांत जीवनशैली और पहाड़ की पृष्ठभूमि है जो उन्हें इसके प्यार में डाल देती है।

एक संक्षिप्त इतिहास

शेफचौएन शहर की स्थापना 1471 में उत्तर से आने वाले पुर्तगाली आक्रमणों से लड़ने के लिए कस्बा या गढ़ के रूप में की गई थी। जल्द ही शहर का विकास हुआ और मूर्स और यहूदियों के लिए एक केंद्र बन गया, जिन्हें रिकोनक्विस्टा के दौरान स्पेन से बाहर कर दिया गया था।

शहर के चित्रित घरों की उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, लेकिन इसकी शुरुआत 20वीं शताब्दी में हुई थी। विभिन्न सिद्धांत हैं, कुछ दूसरों की तुलना में अधिक रोमांटिक हैं। एक यह है कि नीला आकाश और स्वर्ग का प्रतीक है, और निवासियों ने इसे प्रतिबिंबित करने के लिए अपने घरों को चित्रित किया। एक और सिद्धांत यह है किद्वितीय विश्व युद्ध के दौरान यूरोप से भाग रहे यहूदी निवासियों ने अपने घरों को नीले रंग से रंगने की परंपरा शुरू की। फिर भी दूसरों का कहना है कि नीला मच्छरों को दूर भगाने में मदद करता है या यहां तक कि सरकार ने पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए बदलाव को अनिवार्य कर दिया है। कारण जो भी हो, यह दुनिया के सबसे रमणीय शहरों में से एक बना है।

अपनी यात्रा की योजना बनाना

  • यात्रा करने का सबसे अच्छा समय: शेफचौएन जाने का सबसे अच्छा समय मई से सितंबर तक है जब मौसम गर्म होता है और आसमान साफ होता है। शेफचौएन अन्य अंतर्देशीय शहरों जैसे मारकेश या फ़ेज़ की तरह गर्म नहीं होता है, इसलिए गर्मियों का समय उतना क्रूर नहीं होता है। क्रिसमस और ईस्टर की छुट्टियों के दौरान, शहर स्कूल से छुट्टी पर स्पेनिश छात्रों से भर जाता है।
  • भाषा: मोरक्को की अरबी स्थानीय लोगों द्वारा बोली जाने वाली भाषा है, लेकिन पर्यटन के कारण कई निवासी कम से कम आंशिक रूप से अंग्रेजी, स्पेनिश और फ्रेंच में बातचीत कर सकते हैं।
  • मुद्रा: इस्तेमाल की जाने वाली मुद्रा मोरक्कन दिरहम है। बाजार के स्टॉल और स्थानीय भोजनालय क्रेडिट कार्ड स्वीकार नहीं कर सकते हैं, इसलिए अपने साथ नकदी अवश्य रखें (शहर में एटीएम उपलब्ध हैं)।
  • आसपास पहुंचना: शेफचौएन को पैदल देखा जा सकता है, हालांकि कई सड़कें संकरी और खड़ी हैं जिनमें बहुत सी सीढ़ियां हैं। ऐतिहासिक केंद्र के बाहर घूमने के लिए टैक्सी भी उपलब्ध हैं।
  • यात्रा टिप: ऐतिहासिक केंद्र से बस स्टेशन ढलान पर लगभग 15 मिनट की दूरी पर है, जो बहुत गर्म या ठंडा होने या आपके पास सामान होने पर एक ओडिसी की तरह महसूस हो सकता है। यात्रा को आसान बनाने के लिए टैक्सी हमेशा बस स्टेशन के आसपास होती हैं, बस एक पर बसना सुनिश्चित करेंकार में बैठने से पहले कीमत।

करने के लिए चीजें

शेफचौएन की यात्रा का सबसे अच्छा हिस्सा नीले रंग की सड़कों की भूलभुलैया में खो जाना है। पहाड़ की पृष्ठभूमि के खिलाफ घरों का रंग पूरे शहर को सपने जैसा महसूस कराता है, और आप एक फोटोग्राफर हैं या नहीं, आप एक कैमरा साथ लाना चाहेंगे। मदीना में खो जाओ, जो शहर के पुराने हिस्से का नाम है, जहां आप स्मृति चिन्ह के लिए खरीदारी कर सकते हैं, हम्माम में साफ़ हो सकते हैं, या हाथ से तैयार हेना टैटू प्राप्त कर सकते हैं। प्लाज़ा उटा अल-हम्माम मदीना का दिल है और यह एक ब्रेक लेने, कुछ पुदीने की चाय पीने और दुनिया को देखने का स्थान है।

  • मदीना में खरीदारी: शेफचौएन खरीदारी करने का एक सपना है, खासकर यदि आप एक बजट पर हैं। आनंद लेने के लिए बहुत कम स्टाइलिश हैंडबैग, लैंपशेड और ढीले सूती कपड़े हैं। ब्राउज़ करने के लिए हमेशा स्टॉल होते हैं, लेकिन मदीना में सोमवार और गुरुवार को सूक-या बाजार विशेष रूप से देखने लायक है। यदि आप कुछ अधिक विशिष्ट खोज रहे हैं, तो बेहतर होगा कि आप Fez या मराकेश में खरीदारी करें जहां अधिक विकल्प हैं।
  • कस्बा संग्रहालय: कस्बा का अर्थ है गढ़ या किला, और यह संग्रहालय शहर के इतिहास की पड़ताल करता है जब इसे कभी इस क्षेत्र की रक्षा के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। उन यात्रियों के लिए जो उन शहरों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं जहां वे जाते हैं, यह आपके शेफचौएन यात्रा कार्यक्रम पर एक पड़ाव होना चाहिए।
  • स्पेनिश मस्जिद: स्पेनिश मस्जिद न केवल शहर में एक महत्वपूर्ण पूजा स्थल है, बल्कि यह ब्लू सिटी के कुछ बेहतरीन मनोरम दृश्य भी प्रस्तुत करता है। यहाँ से लगभग 45 मिनट की पैदल दूरी हैशेफचौएन के पूर्वी द्वार से इस तक पहुँचें, लेकिन दृश्य प्रयास के लायक हैं (विशेषकर यदि आप सूर्योदय या सूर्यास्त के लिए वहाँ पहुँचते हैं)।
  • हाइकिंग: शेफचौएन को घेरने वाले रिफ़ पर्वत मौसम के अच्छे होने पर एक दिन की सैर पर निकलने के लिए आदर्श हैं। आप एक गाइडेड हाइक बुक कर सकते हैं या शहर से अपने दम पर निकल सकते हैं। हालांकि, मोरक्को के अधिकांश मारिजुआना फार्म रिफ पर्वत में हैं, इसलिए रास्ते से बहुत दूर न भटकें।

क्या खाएं और क्या पियें

पारंपरिक मोरक्कन व्यंजन शेफचौएन के आसपास आसानी से मिल जाते हैं, विशेष रूप से टैगिन का राष्ट्रीय व्यंजन। टैगाइन सब्जियों और मांस का स्टू है-अक्सर भेड़ या भेड़-जो धीमी गति से भुना हुआ होता है और एक सिरेमिक बर्तन में परोसा जाता है जिसे टैगिन भी कहा जाता है। कोशिश करने के लिए अन्य विशिष्ट मेनू आइटम में कूसकूस और हरीरा, छोले के साथ टमाटर का सूप शामिल है। शेफचौएन क्षेत्र जैतून का तेल और बकरी पनीर के उत्पादन के लिए जाना जाता है, और आप स्थानीय उत्पादकों से सूक बाजार में बिक्री के लिए दोनों वस्तुओं को देखेंगे।

बियर और वाइन कई रेस्तरां में परोसे जाते हैं जो पर्यटकों को पूरा करते हैं, लेकिन आप उन्हें व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं पाएंगे। अपने भोजन को धोने के लिए, आपको मोरक्कन टकसाल चाय की एक केतली परोसी जाएगी, जो पूरे देश में सर्वव्यापी है। चाय को मीठा किया जाता है और इसमें चाय के साथ ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ शामिल होती हैं और सुबह, दिन या रात का आनंद लिया जा सकता है।

रेस्तरां और कैफ़े प्लाज़ा उटा अल-हम्माम के एक तरफ हैं, जहां से ग्रैंड मस्जिद और मदीना की दीवारों के नज़ारे दिखाई देते हैं। सूरज ढलते ही खाने के स्टॉल लगाए जाते हैं, जिसमें हर तरह के स्वादिष्ट स्नैक्स मिलते हैं। रेस्तरां और कैफे पारंपरिक मोरक्कन किराया प्रदान करते हैंसाथ ही पश्चिमी भोजन।

कहां ठहरें

कहां रहना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार के अनुभव की तलाश में हैं। अधिकांश आवास मदीना की हलचल में स्थित हैं, जो शहर की गतिविधि के केंद्र में सही है, लेकिन सबसे अधिक आराम नहीं है। यदि आप डिस्कनेक्ट करने और दृश्यों का आनंद लेने के लिए एक जगह की तलाश कर रहे हैं, तो स्पेनिश मस्जिद के आसपास के पहाड़ों में एक कमरे की तलाश करें। अच्छी खबर यह है कि आप चाहे कहीं भी रहें, शहर में सब कुछ पैदल या छोटी टैक्सी की सवारी से आसानी से पहुँचा जा सकता है।

आपके आवास में देखने के लिए एक चीज रूफटॉप टैरेस है। वे शहर के अधिकांश होटलों और छात्रावासों में आम हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके चयन में एक है। वास्तव में दिन की शुरुआत करने का इससे बेहतर तरीका कोई नहीं हो सकता है कि जब सूरज ढल जाए तो ब्लू सिटी के नज़ारे का नाश्ता करें।

वहां पहुंचना

शेफचौएन तक पहुंचना आसान है क्योंकि टैंजियर, कैसाब्लांका और फेज़ के लिए दैनिक बसें हैं। टैंजियर निकटतम प्रमुख शहर है और लगभग तीन घंटे की दूरी पर है, जबकि फ़ेज़ बस से चार घंटे की दूरी पर है और कैसाब्लांका छह घंटे की दूरी पर है। मुख्य पर्यटन सर्किट से दूर टेटुआन और मेकनेस जैसे शहर और भी करीब हैं।

टंगियर से आप एक भव्य टैक्सी भी ले सकते हैं, जो लंबी दूरी की यात्रा के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक साझा वाहन है। आप बस अपनी सीट के लिए भुगतान करेंगे और यह यात्रा करने का एक बहुत ही सस्ता तरीका है, लेकिन अगर अन्य यात्री अलग-अलग जगहों पर जा रहे हैं और आपको आखिरी बार छोड़ दिया जाता है, तो इसमें कुछ समय लग सकता है।

संस्कृति और रीति-रिवाज

  • शेफचौएन और अधिकांश अरब संस्कृतियों में, बाएं हाथ को अशुद्ध माना जाता है। आप कबखाने या किसी चीज की ओर इशारा करते हुए, ऐसा करने के लिए हमेशा अपने दाहिने हाथ का उपयोग करें।
  • इस्लाम में, शुक्रवार सप्ताह का पवित्र दिन है और कई दुकानें या रेस्तरां बंद हो सकते हैं, इसलिए तदनुसार योजना बनाएं।
  • भले ही मोरक्को आम तौर पर यात्रा करने के लिए एक सुरक्षित देश है, अकेले चलने वाली महिलाओं को पुरुषों से अवांछित ध्यान आकर्षित करने की संभावना है।
  • शौकिया फोटोग्राफर अक्सर बिना अनुमति के स्थानीय लोगों की तस्वीरें खींचते हैं और निवासियों को उनकी तस्वीरें लेने के खिलाफ समझ में आता है। अगर आप किसी की तस्वीर चाहते हैं, तो हमेशा पहले पूछें और अगर वे मना कर दें तो झिझकें नहीं।

पैसे बचाने के उपाय

  • सेलफोन डेटा तक पहुंच के लिए, किसी भी तंबाकू की दुकान या इलेक्ट्रॉनिक्स की दुकान में एक स्थानीय सिम कार्ड खरीदें। आप अंतरराष्ट्रीय रोमिंग के लिए भुगतान की जाने वाली कीमत के एक अंश पर नक्शों तक पहुँचने या स्थानों को देखने में सक्षम होंगे।
  • शेफचौएन जाने के लिए टैंजियर से एक भव्य टैक्सी लेना सबसे किफायती तरीका है। वे हमेशा सबसे विश्वसनीय तरीके नहीं होते हैं, लेकिन यह एक यादगार अनुभव होना निश्चित है।
  • बार्टरिंग सिर्फ बाजारों के लिए नहीं है, बल्कि हर जगह (रेस्तरां के अलावा) बहुत ज्यादा है। अगर आप टैक्सी, कार रेंटल या टूर के लिए भुगतान कर रहे हैं, तो स्वीकार करने से पहले हमेशा कोशिश करें और कीमत कम करें।

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