स्पेन में कॉफी कैसे ऑर्डर करें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

यदि आप स्पेन की यात्रा कर रहे हैं और सुबह या दोपहर में कैफीन की तलाश कर रहे हैं, तो स्पैनिश कैफे में अपनी पसंद का पेय ऑर्डर करना, भले ही आप भाषा में धाराप्रवाह हों, मुश्किल हो सकता है। यह दुर्लभ है कि आप केवल कॉफ़ी कहेंगे (जो स्पैनिश में कैफ़े है लेकिन एक अमेरिकनो के रूप में भी जाना जाता है) क्योंकि स्पैनिश कैफ़े में कॉफ़ी और चाय (स्पेनिश में té) ऑर्डर करने के कई तरीके हैं।

जबकि आप अपने आज की शुरुआत करने के लिए एक बड़े कप जो की लालसा कर रहे हैं, आप अधिकतर कैफे मेनू में पाए जाने वाले पेय में से कम से कम एक से संतुष्ट होंगे। आपका सबसे अच्छा दांव एक बड़े कैफे या हाई-एंड कैफेटेरिया का दौरा करना है, जहां आपको कॉफी पीने के विकल्पों का और भी बड़ा चयन मिलेगा।

स्पेनिश कॉफी पेय के प्रकार

• कैफे सोलो वह है जिसे स्पेनिश एस्प्रेसो कहते हैं, जो पूरे देश में कॉफी का मानक रूप है। यदि आपको यह विकल्प बहुत मजबूत लगता है, और आप दूध के खिलाफ हैं, तो आप इसे अतिरिक्त पानी के साथ ऑर्डर कर सकते हैं (जिसे कैफ़े सोलो कॉन अगुआ कैलिएंटके रूप में जाना जाता है), लेकिन यह एक है मृत सस्ता कि आप एक अमेरिकी हैं, इसलिए बरिस्ता का उपहास करने के लिए तैयार रहें।
• दूध के साथ एस्प्रेसो को कैफे कोन लेचे कहा जाता है। यह कॉफी पीने का सबसे लोकप्रिय रूप हैस्पेन, और आपको अधिकांश कैफे और कैफेटेरिया में एक अच्छा कप मिलेगा।
• A cortado स्पेनिश शब्द से आया है जिसका अर्थ है "काटना", जिसका अर्थ है पतला। परंपरागत रूप से यह पेय एक एकल एस्प्रेसो शॉट है जिसके ऊपर थोड़ा सा फोम होता है, लेकिन इसका मतलब शहर के आधार पर किसी भी चीज का हो सकता है। उदाहरण के लिए, बार्सिलोना में, एक कैफे कोन लेचे और एक कोर्टैडो के बीच का अंतर खो गया है। इसलिए, आप पाएंगे कि आपका बार्सिलोना कॉर्टैडो देश में कहीं और की तुलना में बहुत अधिक दूधिया होगा। अगर आप स्पेन के बाकी हिस्सों की तरह बार्सिलोना में एक कोर्टैडो ऑर्डर करना चाहते हैं, तो cortado con poca leche मांगने की कोशिश कर रहे हैं, जिसका अर्थ है "थोड़े दूध के साथ एक कॉफी।" एक कोर्टैडो को कभी-कभी कैफ़े मैनचाडो भी कहा जाता है, जिसका अर्थ है एक कॉर्टैडो जो दूध से सना हुआ है। इस शब्द को गलत नहीं समझना चाहिए जिसे लेचे मनचडा के नाम से जाना जाता है, जो पूरी तरह से एक अलग पेय है।
• एक लेचे मंचड़ा ऑर्डर करने से एक ऐसा पेय मिलेगा जिसमें बहुत कम कॉफी होगी, लेकिन बहुत सारा दूध होगा। इस पेय को "उचित" कप कॉफी के बजाय कॉफी के स्वाद वाले दूध के पेय के रूप में सोचें। यह पेय बहुत आम नहीं है, हालांकि यह दक्षिण में सेविल जैसे शहरों में अधिक लोकप्रिय है, उदाहरण के लिए।
• यदि आप कैफीन का सेवन करने में रुचि नहीं रखते हैं, लेकिन कॉफी के स्वाद के साथ एक पेय चाहते हैं, तो एक कैफ़े डेस्कैफ़ीनाडो ऑर्डर करें, जिसका सीधा अर्थ है डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी। बड़े कैफ़े में, आपका पेय बरिस्ता द्वारा एस्प्रेसो मशीन (डी माक्विना) का उपयोग करके हाथ से बनाया जाएगा, लेकिन आप इसे ज्यादातर एक के माध्यम से परोसते हुए पाएंगे।सचेत (डी सोबरे)।
• अगर स्पैनिश गर्मी एक गर्म पेय के लिए बहुत तेज है, तो एक कैफ़े कोन हीलो ऑर्डर करें, जो एस्प्रेसो है जिसे किनारे पर एक गिलास बर्फ के साथ परोसा जाता है। जब आप अपना पेय प्राप्त करते हैं, तो आपको तुरंत एस्प्रेसो को बर्फ पर डालना चाहिए और जल्दी से पीना चाहिए। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह पेय गर्मियों के महीनों के दौरान लोकप्रिय है, लेकिन आप इसे आमतौर पर साल भर मंगवा सकते हैं।
• मीठे दाँतों के लिए, आप कैफ़े बोनबोन नामक स्पैनिश विशेषता का ऑर्डर देना चाह सकते हैं। अन्य सभी कॉफी पेय की तरह, एस्प्रेसो का उपयोग मीठा गाढ़ा दूध के साथ किया जाता है। इस पेय को कभी-कभी कैफे कॉर्टैडो कंडेन्साडा कहा जाता है, या क्षेत्र के आधार पर अलग तरीके से तैयार किया जाता है।
• Café bonbon con hielo एक café bonbon की तरह ही बनाया जाता है लेकिन बर्फ के ऊपर भी डाला जाता है। स्वाद एक वियतनामी आइस्ड कॉफी के समान है और गर्मियों के महीनों के दौरान अत्यधिक अनुरोध किया जाता है।
• Leche y leche (जिसका अर्थ है दूध और दूध) एक कैफे बोनबोन के समान है लेकिन समान भागों में नियमित दूध और मीठा गाढ़ा दूध के मिश्रण का उपयोग करता है।
• ए कैफ़े विएन्स (विनीज़ कॉफ़ी) एस्प्रेसो है जिसे दूध के साथ परोसा जाता है और इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम की एक बड़ी गुड़िया होती है।
• कैफे आयरलैंड आयरिश कॉफी में अनुवाद करता है। हालांकि स्पष्ट रूप से एक स्पेनिश पेय नहीं है, इस मादक उपचार में एस्प्रेसो शामिल है जिसे व्हिस्की या बेलीज़ आयरिश क्रीम के एक शॉट के साथ परोसा जाता है।
• अगर आप व्हिस्की की जगह वोडका पसंद करते हैं, तो कैफ़े रूसो (रूसी कॉफ़ी) आज़माएँ, जिसे वोडका के एक शॉट के साथ परोसा जाता है।
• A कैफ़े काराजिलो में अल्कोहल भी होता है और इसे कैफे या ग्राहक की पसंद के आधार पर ब्रांडी, व्हिस्की, ऐसेट या रम के साथ बनाया जा सकता है।