शिकागो में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी और शाकाहारी रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

दो दशक पहले, शिकागो में नमक के लायक एक शाकाहारी या शाकाहारी रेस्तरां खोजने में आपको मुश्किल होती थी। आज, हालांकि, ऐसे कई रेस्तरां हैं जो न केवल वेजी प्यार करने वाले संरक्षकों को पूरा करते हैं बल्कि विशेष रूप से मांसाहारियों के लिए मांसहीन भोजन तैयार करते हैं। कई व्यवसायों में इन दिनों पर्यावरण को ध्यान में रखते हुए वे अपने मेनू में क्या डालते हैं और फार्म-टू-टेबल और जैविक किराया की लोकप्रियता के साथ, वैकल्पिक मांस स्रोतों के लिए एक बड़ा बाजार है। हमने शिकागो में जाने के लिए उन बेहतरीन जगहों की एक सूची बनाई है जो या तो पूरी तरह से मांस-मुक्त हैं या ऐसे व्यंजन पेश करते हैं जो मांस रहित सोमवार के लिए काम करेंगे।

शिकागो डिनर

शिकागो डायनर’83 से मांस-मुक्त है, और क्या उन्हें इस तथ्य पर गर्व है। रेस्तरां उद्योग में चर्चा शब्द बनने से बहुत पहले स्थानीय और मौसमी सामग्री का उपयोग यहां किया गया है। शिकागो के बॉयज़ टाउन में मूल हालस्टेड स्थान पर जाएँ - यदि यह अच्छा है, तो बाहर का भोजन करेंआंगन - या लोगान स्क्वायर में एक में पॉप करें और बाद में क्रांति ब्रूइंग में एक बियर लें। प्रत्येक स्थान का एक अलग पड़ोस का अनुभव होता है लेकिन भोजन की उच्च गुणवत्ता समान होती है। आप शायद बाद में आनंद लेने के लिए बेकरी आइटम का एक बॉक्स घर लाना चाहेंगे - विभिन्न प्रकार के टॉर्ट्स, केक या पीनट बटर कप में से चुनें।

ऑरिजिनल सोल वेजिटेरियन

ओरिजिनल सोल वेजिटेरियन का भोजन 100 प्रतिशत पौधों पर आधारित और रसायनों से मुक्त है और साथ ही आपको उनके किसी भी व्यंजन में कोई भी परिष्कृत चीनी, आटा या चावल नहीं मिलेगा। तली हुई सब्जियां, सलाद, फलाफेल प्लेटर्स, वेजी सैंडविच और बर्गर का एक बड़ा चयन, एक ताजा जूस बार और सोया आइसक्रीम मेनू बनाते हैं। इस रेस्टोरेंट पर ध्यान स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती पर केंद्रित है और आप यहां अपने मेनू विकल्पों के बारे में थोड़ा बेहतर महसूस कर सकते हैं।

चतुर खरगोश

चतुर खरगोश, मंगलवार-रविवार रात के खाने के लिए और सप्ताहांत पर ब्रंच के लिए खुला, शैली और पिज्जा से भरा है और यहां मेनू रचनात्मक और अभिनव है। इसके अलावा, आप अपने भोजन को बढ़ाने के लिए स्वादिष्ट, रंगीन कॉकटेल का ऑर्डर कर सकते हैं। यहां के व्यंजन वेजी-फॉरवर्ड हैं, फिर भी मांस के विकल्प अभी भी उपलब्ध हैं, क्या आपको मांसाहारी दोस्त या दो के साथ भोजन करना चाहिए। एक सुंदर आउटडोर आंगन है जो हल्का और चमकीला है और देखने वाले लोगों के लिए एकदम सही है।

बाएं तट का भोजन + जूस

अगर आपको ताजा निचोड़ा हुआ जूस और स्वादिष्ट स्मूदी पसंद है, तो लेफ्ट कोस्ट फूड + जूस आपका जैम होगा। लिंकन पार्क, रिवर नॉर्थ और द लूप के स्थानों के साथ, आप अपना पेट भरने के लिए एक शानदार जगह की तलाश में भूखे नहीं रहेंगे। एक अकाई बाउल, स्टील कट ओटमील, सलाद, रैप्स या हार्दिक अनाज के कटोरे ऑर्डर करें। और, स्वादिष्ट एवोकैडो टोस्ट किसे पसंद नहीं है? इस जगह में बहु-रंग का भोजन, पेय पदार्थ और विज्ञापन के रूप में अच्छे वाइब्स हैं।

सच्चा खाना किचन

ट्रू फ़ूड किचन में दुनिया भर में स्थान हैं, जिनमें दो चिकागोलैंड क्षेत्र में हैं - एक ओक ब्रुक में और एक रिवर नॉर्थ में। मालिक, डॉ एंड्रयू वेइल द्वारा बनाया गया एक विरोधी भड़काऊ मेनू, जो इस रेस्टोरेंट को अन्य सभी से अलग करता है। लस मुक्त, शाकाहारी और शाकाहारी, अनुकूलन योग्य व्यंजन यह सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक ग्राहक को वही मिले जो वे चाहते हैं और आवश्यकता है। ट्रू फ़ूड किचन क्षेत्र में स्वास्थ्य पेशेवरों के साथ मिलकर योग स्टूडियो और अन्य व्यायाम सुविधाओं पर मेहमानों को छूट प्रदान करता है।

रसोई 17

किचन 17, एक पूरी तरह से शाकाहारी रेस्तरां और बेकरी, एक ऐसी जगह है जहां समय आपके बचने के लिए लगता है - इससे पहले कि आप इसे जानते, आधा दिन चला गया क्योंकि आपको बोर्ड गेम खेलने में बहुत मज़ा आ रहा है और साथ घूमनाआपके दोस्त और परिवार। यहां का खाना इतना अच्छा है कि आप अपने मांस खाने वाले दोस्तों को शाकाहारी आराम भोजन के साथ आश्चर्यचकित भी कर सकते हैं कि उन्हें पता भी नहीं था। कई व्यंजन घर के बने सीतान से बनाए जाते हैं, जो गेहूं के ग्लूटेन से बना एक उत्पाद है। डीप-डिश पिज्जा, और कुकी पाई, यहां की खासियत हैं।

बैड हंटर

शिकागो के लोग बैड हंटर के फिर से खुलने की खुशी मना रहे हैं, जिसे मरम्मत के लिए अस्थायी रूप से बंद कर दिया गया था। यहां इंस्टाग्राम-योग्य भोजन एक इंस्टाग्राम-योग्य भोजन कक्ष में दिया जाता है - यह सब ठीक है, ठीक है, इंस्टाग्राम-वाई। इस ज्यादातर शाकाहारी प्रतिष्ठान में कुछ मांस व्यंजन हैं लेकिन वास्तव में, यह ज्यादातर वेजी प्रेमियों के लिए एक आश्रय स्थल है।

जीरा

विकर पार्क में जीरा एक शाकाहारी रेस्तरां है जो भारतीय और नेपाली पसंदीदा परोसता है। यदि आपके समूह के बीच एक अचार खाने वाला है, तो यह जाने का स्थान है - मेनू व्यापक है और विकल्पों के साथ फट रहा है। जीरा को कई बिब गौरमंड पुरस्कार लगातार नौ वर्षों से दिए जा रहे हैं। इसके अलावा, आप ताजमहल जैसी भारतीय बीयर को अपने खाने के साथ ऑर्डर कर सकते हैं।

शहरी शाकाहारी

तेजी से और मैत्रीपूर्ण सेवा के लिए, डाइन-इन या कैरी-आउट, अर्बन वेगन देखें। मेनू में थाई और एशियाई व्यंजनों का भार है। सोया चिकन नगेट्स, मसालेदार टोफू, पैड सी ईव, मसालेदार ग्लास नूडल्स, कद्दू बैंगन और बहुत कुछ आज़माएं। वेजी-हैवी एंट्री आपको भर देगी और आपको और अधिक के लिए वापस आती रहेगी।

द लिटिल बीट टेबल

द लिटिल बीट टेबल में न्यूयॉर्क शहर और शिकागो दोनों जगह हैं। शिकागो के गोल्ड कोस्ट में यह गर्म स्थान काम के बाद या शहर की खोज के दौरान एक महान रात के लिए मंच तैयार करता है। मेनू में सूरजमुखी हमस, बेबी काले सलाद, मशरूम और ब्लैक बीन बर्गर, जले हुए फूलगोभी, रिगाटोनी और फूलगोभी और मशरूम टैको जैसे महान व्यंजन शामिल हैं। आप भरवां और असहज महसूस करने के बजाय भरा हुआ और तृप्त महसूस करते हुए चले जाएंगे।

शिकागो कच्चा भोजन

शिकागो रॉ फ़ूड में मेनू मीठा और सरल है। यहां पौधों पर आधारित व्यंजन पूरी तरह से कच्चे परोसे जाते हैं, जो आपके स्वास्थ्य और सेहत को ध्यान में रखकर बनाए गए हैं। पोषक तत्वों से भरपूर शिकागो रॉ रोल्स, चिली क्रोक्वेट्स, एक एम्पनाडा प्लेटर, ब्रेड और स्प्रेड, मॉक टूना पाटे या हरे जूस और स्मूदी में से कोई एक ऑर्डर करें। आप यहां निर्जलित मिठाई और शाकाहारी आइसक्रीम भी प्राप्त कर सकते हैं। क्यों न कुछ नया करने की कोशिश करें और देखें कि आप कैसा महसूस करते हैं?

डेमेरा इथियोपियन रेस्तरां

शिकागो के जीवंत अपटाउन पड़ोस में स्थित स्वादिष्ट इथियोपियाई भोजन (और समृद्ध इथियोपियाई कॉफी) के लिए डेमेरा इथियोपियन रेस्तरां का प्रयास करें। एक क्षुधावर्धक के लिए पालक, पनीर या दाल साम्बुसा और फिर शाकाहारी विकल्पों के साथ पारिवारिक शैली मेसोब ऑर्डर करें। एक और लोकप्रिय व्यंजन है वेजिटेबल बयानु, जो डेमेरा की सभी नौ वेजी विशिष्टताओं से भरी एक थाली है। थाली साझा करने के लिए है और इससे डरो मतएक दूसरे को अपने हाथों से खिलाओ और भोजन पर बांधो। खाना खत्म होने के काफी समय बाद आप हवादार इंजेरा ब्रेड के बारे में सोच रहे होंगे।