2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55
डाउनटाउन मिल्वौकी में भोजन का एक अच्छा दृश्य है जो स्थानीय लोगों और आगंतुकों दोनों को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों और माहौल के साथ लुभाता है। चाहे आप किसी कार्यक्रम से पहले भोजन करने के लिए जगह की तलाश कर रहे हों, शहर से बाहर के मेहमानों को लेने के लिए उपयुक्त स्थान की तलाश कर रहे हों, या आप क्षेत्र में एक नया रेस्तरां आज़माना चाहते हों, यहाँ शहर के कुछ बेहतरीन भोजन विकल्प दिए गए हैं।
कार्नेवर
खाना पकाने का प्रकार: स्टीकहाउस
मिल्वौकी शहर में स्टीकहाउस की नई लहर का एक हिस्सा, कार्नेवर में सजावट मांस की कटौती के रूप में अनुग्रहकारी है। एक मंद, गुफा जैसे वातावरण में पत्थर की दीवारें और रिक्त प्रकाश व्यवस्था है। यहां तक कि सलाद भी एक मुख्य घटना है (जैसे कार्नेवर स्टेक सलाद, स्थानीय वसंत साग और घास के ढेर प्याज के शीर्ष पर फ़िले-मिग्नॉन युक्तियों के साथ)। स्टेक को प्राइम कट्स और रिजर्व कट्स (जैसे जापानी वाग्यू) में विभाजित किया गया है। जो लोग टर्फ से अधिक सर्फ की तलाश में हैं, वे दक्षिण अफ़्रीकी लॉबस्टर टेल या अलास्का किंग-क्रैब लेग्स जैसे प्रवेशों का विकल्प चुन सकते हैं।
मेसन स्ट्रीट ग्रिल
खाना पकाने का प्रकार: स्टीकहाउस
द पफिस्टर होटल का हिस्सा, यह ग्लैम स्टीकहाउस सप्ताह के लगभग हर रात अपने बार में लाइव जैज़ होस्ट करता है। सब्जी साइड डिश साझा करने का विचार है(जैसे क्रीमयुक्त मकई और ब्लैक-ट्रफल क्रीमयुक्त पालक) पारिवारिक शैली, स्टेक और समुद्री भोजन के साथ जोड़ा जाता है। शाकाहारियों को फ्लैटब्रेड के साथ-साथ एंट्री-साइज़ सलाद (जैसे बटरनट स्क्वैश और केल) के साथ बढ़िया विकल्प मिल सकते हैं।
अमिलिंडा
व्यंजन का प्रकार: स्पेनिश
पूर्वी विस्कॉन्सिन एवेन्यू पर एक लंबे, संकीर्ण स्टोरफ्रंट में बँधा हुआ, शेफ-मालिक ग्रेगरी लियोन कई स्थानीय रूप से सोर्स की गई सामग्री का उपयोग करके, अमिलिंडा में स्पेन और पुर्तगाल को एक प्रेम पत्र बनाती है। एक उदार, स्वादिष्ट भोजन के लिए केपर और टमाटर सॉस में पकौड़ी के स्टार्टर की कोशिश करें, उसके बाद भेड़ के मीटबॉल या धारीदार बास का प्रवेश करें। वाइन तिरछी स्पेनिश है, और एक रात में शाकाहारी प्रवेश है।
एजे बॉम्बर्स
खाने के प्रकार: बर्गर
ट्रैवल चैनल के "फूड वॉर्स" शो में मिल्वौकी के अपने सोबेलमैन के खिलाफ प्रतिस्पर्धा और अपने चीज़बर्गर के लिए पहला स्थान हासिल करने के बाद-यह बर्गर संयुक्त प्रसिद्धि में पहुंचा। ऐप्स मज़ेदार हैं, जैसे "फ्रिकल्स" (तला हुआ अचार) और पाउटिन (एक मॉन्ट्रियल आयात), और सात क्वार्टर-पाउंड पैटी विकल्पों में से प्रत्येक बर्गर पर एक हस्ताक्षर है (जैसे मेडुसा, काली मिर्च-जैक पनीर के साथ, नुस्के का बेकन और काजुन मसाले)। शाकाहारियों के लिए भी तीन मांसहीन विकल्प हैं।
क्यूबनिटस
खाने के प्रकार: क्यूबा
मिल्वौकी के रेस्तरां रो के रूप में जाना जाने वाला एक बारहमासी पसंदीदा, क्यूबनीटास शहर का एकमात्र क्यूबा रेस्तरां है, जिसका नेतृत्व शेफ-मालिक मार्टा बियानचिनी करते हैं, जो क्यूबा में पले-बढ़े हैं। मेनू में हैंपारंपरिक क्यूबा एम्पाडास, सैंडविच क्यूबनो, और रात के विशेष जैसे खाते हैं जिनमें मंगलवार को क्यूबा बेबी-बैक पसलियों शामिल हैं। मछली के पेड़ भरपूर मात्रा में होते हैं और क्यूबन ट्विस्ट ले जाते हैं, जैसे कि प्लांटैन-एनक्रस्टेड सैल्मन और रोपा विजा (टमाटर सॉस के साथ कटा हुआ फ्लैंक स्टेक)।
द रम्पस रूम
खाना पकाने का प्रकार: गैस्ट्रोपब
बार्टोलोट्टा समूह के आकस्मिक सदस्य-बहन रेस्तरां में बैचस और लेक पार्क बिस्त्रो शामिल हैं-अपने शिल्प कॉकटेल और विस्तृत बियर चयन के लिए जाना जाता है, लेकिन भोजन कारीगर-केंद्रित है, जिसमें स्कॉच अंडे या बेकन-और -पनीर-दही फ्लैटब्रेड पोर्क स्केनिट्ज़ेल के स्टार्टर के रूप में और बतख-कॉन्फिट मैक-एंड-पनीर के रूप में प्रवेश करता है।
ज़ारलेटी
खाना पकाने का प्रकार: इटालियन
स्क्यूइंग आधुनिक प्रकृति के, ज़ारलेटी में इतालवी व्यंजन शेफ-मालिक ब्रायन सी। ज़ारलेटी की इतालवी दादी के व्यंजनों से प्रेरित हैं। एंटीपास्टी (चार-ग्रील्ड, पैनसेटा-लिपटे झींगा जैसे साझा करने योग्य आइटम) से शुरू करते हुए, मेनू अपने बेहतरीन आराम से भोजन है, चाहे वह ज़ुप्पा का कटोरा हो या पास्ता फ्रूटी दी मारे।
द किंग एंड आई रेस्टोरेंट
व्यंजन का प्रकार: थाई
मिल्वौकी शहर में थाई डाइनिंग के लिए एक संस्था, द किंग एंड आई रेस्तरां में "ज्वालामुखी चिकन" और "ड्रंक मैन नूडल्स" जैसे विशिष्ट भोजन, साथ ही मैंगो करी, पैड थाई और क्रिस्पी डक जैसे थाई क्लासिक्स शामिल हैं।
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