पासो रोबल्स, सीए में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट
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वीडियो: Best rest stop in Paso Robles, CA! 2024, मई
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एक नारंगी पेय और पृष्ठभूमि में एक गुलाबी पेय के साथ एक सफेद मेज पर एवोकैडो टोस्ट की दो प्लेट
एक नारंगी पेय और पृष्ठभूमि में एक गुलाबी पेय के साथ एक सफेद मेज पर एवोकैडो टोस्ट की दो प्लेट

हालांकि यह अपने अंगूर के बागों और जैतून के पेड़ों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, आपको इस सेंट्रल कैलिफ़ोर्निया शहर में आरामदायक वाइन बार से लेकर आरामदेह बारबेक्यू जोड़ों तक बहुत सारे विविध भोजन मिलेंगे। आपके चयन को आसान बनाने के लिए, हमने पासो रॉबल्स के शीर्ष रेस्तरां को कई श्रेणियों में सीमित कर दिया है, इसलिए आपको केवल यह तय करना है कि आप टैकोस, पिज़्ज़ा, या रोटिसरी चिकन पसंद करेंगे या नहीं।

बेस्ट वाइन बार: सोम की रसोई

सोम की रसोई में काउंटर के पीछे से देखें
सोम की रसोई में काउंटर के पीछे से देखें

एक अंतरंग वाइन बार अनुभव के लिए, सोम के किचन-एक 14-सीट रेस्तरां में माउथवॉटर तपस-आकार के व्यंजन और वाइन से मेल खाने के लिए यूरोपीय-प्रेरित स्वाद मेनू परोसने से बेहतर कुछ नहीं है। मेहमान भोजनालय के यू-आकार के काउंटर के आसपास क्रॉफिश एटौफी से लेकर चारक्यूरी तक की गर्म और ठंडी प्लेटों के मिश्रण का आनंद लेने के लिए इकट्ठा होते हैं और कई सेंट्रल कोस्ट वैराइटी सहित 100 से अधिक अंतरराष्ट्रीय वाइन क्षेत्रों से पेय पीते हैं। उन लोगों के लिए एक ऑन-साइट वाइन शॉप भी है जो एक स्मारिका जाना चाहते हैं।

बेस्ट ब्रेवरी: फायरस्टोन वॉकर

एक गिलास डार्क बीयर और एक बीयर कैन के साथ सीफूड गंबो और ग्रिट्स की छोटी कटोरी। इसके पीछे ग्रिट्स वाली एक बड़ी प्लेट हैबियर और बियर के बाईं ओर गंबो का एक पैन
एक गिलास डार्क बीयर और एक बीयर कैन के साथ सीफूड गंबो और ग्रिट्स की छोटी कटोरी। इसके पीछे ग्रिट्स वाली एक बड़ी प्लेट हैबियर और बियर के बाईं ओर गंबो का एक पैन

फ़ायरस्टोन वॉकर की स्थापना 1996 में हुई थी और आज यह कैलिफ़ोर्निया की चौथी सबसे बड़ी शिल्प शराब की भठ्ठी है। कंपनी ने 2001 में अपना पासो रॉबल्स स्थान खरीदा, और अब यह फायरस्टोन वाकर टपरूम रेस्तरां का घर है, जो विशाल प्रेट्ज़ेल (चेडर चीज़ डिपिंग सॉस के साथ परोसा जाता है) और मछली और चिप्स पर भोजन करने के लिए एकदम सही जगह है, जबकि 805 के पिंट पर पीते हैं। गोरा अली और आसान जैक सत्र आईपीए। इस चहल-पहल वाले इनडोर स्थान में एक बाहरी पिकनिक क्षेत्र भी है, जो पूजा के लिए प्रमुख है। अंतिम शाम के लिए ब्रूहाउस टूर के साथ डिनर पेयर करें।

पिज़्ज़ा के लिए सर्वश्रेष्ठ: पासो का पिज़्ज़ा किचन

पिज्जा, पास्ता और सैंडविच जॉइंट के रूप में ट्रिपल ड्यूटी करते हुए, पासो का पिज्जा किचन दोस्तों और परिवार के लिए एक बेहतरीन जगह है, जिसमें टैप पर बियर, पर्याप्त बैठने और अतिरिक्त मनोरंजन के लिए वीडियो गेम हैं। चिकन और पालक फ्लोरेंटाइन पिज्जा और मोज़ेरेला, प्रोवोलोन और असियागो चीज़ के साथ एक झींगा पेस्टो पिज्जा जैसे प्रसाद की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ वेजी और मांस के ढेर हैं। आप अपनी खुद की टॉपिंग भी चुन सकते हैं, जिसमें अनानास, फेटा और इटैलियन सॉसेज शामिल हैं।

बारबेक्यू के लिए सर्वश्रेष्ठ: जेफ्री का वाइन कंट्री बीबीक्यू

बारबेक्यू चिकन के साथ एक धातु ट्रे और मैक और पनीर, कोलेस्लो, और बीन्स वाले तीन प्लास्ट टब पकड़े हुए हाथ
बारबेक्यू चिकन के साथ एक धातु ट्रे और मैक और पनीर, कोलेस्लो, और बीन्स वाले तीन प्लास्ट टब पकड़े हुए हाथ

जेफरी का वाइन कंट्री बीबीक्यू, पासो रॉबल्स के लिए एक हालिया जोड़ है, जो 2018 में खुल रहा है, लेकिन जल्दी ही स्वादिष्ट लकड़ी-स्मोक्ड खाने के लिए ख्याति अर्जित की, जैसे कि इसके सिग्नेचर स्मोक्ड ट्राई-टिप सैंडविच, स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट और यहां तक कि एक स्मोक्ड पोर्क बान-मील। जेफ़री काअपने सभी सॉस, जैसे श्रीराचा एओली और होइसिन बीबीक्यू सॉस, खरोंच से बनाता है, और इसके मीट के लिए कस्टम ड्राई-रब हैं। मेनू में मुट्ठी भर सलाद और एक मैकरोनी और पनीर भी शामिल है, जिसने एविला बीच के मैकरोनी और पनीर महोत्सव में कई पुरस्कार जीते।

सर्वश्रेष्ठ इतालवी किराया: बुओना तवोला

1992 में सैन लुइस ओबिस्पो में स्थापित, बुओना तवोला एक दशक बाद पासो रॉबल्स में आया और अब यह एक ऐतिहासिक भोजनालय है, जिसमें उत्तरी इतालवी व्यंजनों की प्लेट्स जैसे क्रीमी पेस्टो सॉस में घर का बना ग्नोची पकौड़ी, और वील स्कैलोपाइन शामिल हैं। एक मार्सला वाइन सॉस में। वाइन भरपूर मात्रा में है, और अगर आपको सीलिएक रोग या ग्लूटेन-असहिष्णु है तो आपके लिए एक मेनू है।

ब्रंच के लिए सर्वश्रेष्ठ: ब्रंच

मार्शमैलो, चॉकलेट सॉस और पाउडर ग्रैहम क्रैकर के साथ प्लेट पर s'mores फ्रेंच टोस्ट की ऊपरी छवि
मार्शमैलो, चॉकलेट सॉस और पाउडर ग्रैहम क्रैकर के साथ प्लेट पर s'mores फ्रेंच टोस्ट की ऊपरी छवि

उपयुक्त नाम वाला ब्रंच एक आदर्श स्थान है, जहां सप्ताहांत की देर से सुबह, सैमोर फ्रेंच टोस्ट या ग्रेनोला बेरी पैराफेट की हार्दिक मदद के लिए दूर रहते हैं। ग्राहकों के पसंदीदा में फ्लोरेंटाइन ब्रेकफास्ट पिज्जा और वेजी टैकोस शामिल हैं, जिन्हें आप एक गिलास अमरूद के रस के साथ या अधिक साहसी "अपना खुद का बनाएं" मिमोसा फ्लाइट के साथ जोड़ सकते हैं।

मैक्सिकन भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ: फिश गौचो

मांस, सब्जियों और स्प्राउट्स के एक कलात्मक रूप से मढ़वाया टॉवर के साथ गोल प्लेट
मांस, सब्जियों और स्प्राउट्स के एक कलात्मक रूप से मढ़वाया टॉवर के साथ गोल प्लेट

एक जीवंत कैंटीना जैसे माहौल और बहुत सारे शिल्प कॉकटेल के साथ, फिश गौचो पासो रॉबल्स का उत्साही हॉट-स्पॉट है। दैनिक ताज़ी मछली के चयन सहित आधुनिक मैक्सिकन भोजन के मेनू का आनंद लें; लॉबस्टर पूंछ के साथ भरवां बेक्ड एनचिलादासऔर कारीगर पनीर; और डंगनेस केकड़ा, भुना हुआ मकई, या क्विनोआ के साथ सलाद। अगुआ फ़्रेस्का उन लोगों के लिए आदर्श है जो आत्मसात नहीं करते हैं, हालांकि अगर यह एक मार्जरीटा है, तो आप जलेपीनो-अनानास, अनार, और ऋषि सहित हर स्वाद पाएंगे।

परिवार के लिए सर्वश्रेष्ठ: स्प्रिंगसाइड रेस्तरां

स्प्रिंगसाइड रेस्तरां एक दशक से अधिक समय से अपने घरेलू शैली के आकर्षण और व्यापक मेनू प्रसाद के साथ परिवारों में आकर्षित कर रहा है। कैम्ब्रिया में क्रीकसाइड गार्डन की यह शाखा, पश्चिम में (और हर्स्ट कैसल से एक आसान दूरी के भीतर) लगभग 40 मिनट की ड्राइव पर, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए कैलिफोर्निया की पाक विविधता को दर्शाते हुए व्यंजनों का एक विस्तृत चयन परोसती है। एक सस्ते भोजन कक्ष के साथ, रेस्तरां एक बाहरी आँगन का घर है जहाँ आप वापस बैठ सकते हैं और ट्रैफ़िक को पास से गुजरते हुए देख सकते हैं।

फार्म टू टेबल के लिए सर्वश्रेष्ठ: थॉमस हिल ऑर्गेनिक्स

चिप, मूली के स्लाइस, और सीताफल से सजाकर केविच के साथ गहरी प्लेट
चिप, मूली के स्लाइस, और सीताफल से सजाकर केविच के साथ गहरी प्लेट

कैलिफोर्निया के इनाम के सच्चे स्वाद के लिए, आप पासो रॉबल्स के थॉमस हिल ऑर्गेनिक्स की यात्रा करना चाहेंगे, जो इस क्षेत्र के कुछ सबसे ताज़ी व्यंजनों को नवीन तरीकों से उजागर करता है। मेनू की अधिकांश सामग्री स्थानीय खेतों, बेकर्स, या आपूर्तिकर्ताओं से आती है, इसलिए व्यंजन-जैसे ककड़ी पेस्टो और जंगली चावल के साथ समुद्री बास, और मौसम के साथ शाकाहारी चरवाहे के पाई-परिवर्तन। बार में सेंट्रल कोस्ट वाइन के साथ-साथ अलग-अलग बियर और साइडर की एक अनूठी श्रृंखला से चुनें।

आरामदायक भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ: हैच रोटिसरी और बार

तली हुई चिकन के साथ लकड़ी के दो बोर्ड पकड़े वेट्रेस का धड़ औरआलू का सलाद
तली हुई चिकन के साथ लकड़ी के दो बोर्ड पकड़े वेट्रेस का धड़ औरआलू का सलाद

यह डाउनटाउन पासो रॉबल्स पसंदीदा अपने रोटिसरी चिकन के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, साथ ही दक्षिणी-प्रेरित व्यंजन और झींगा और ग्रिट्स, पिमेंटो मैक और पनीर, और हॉट स्किलेट कॉर्नब्रेड जैसे पक्ष हैं। अधिकांश वस्तुओं को लकड़ी की आग पर पकाया जाता है, जिससे उन्हें एक स्मोकी स्वाद मिलता है जो बोर्बोन और व्हिस्की-भारी कॉकटेल मेनू के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। शहर के ऐतिहासिक ग्रेंजर्स यूनियन बिल्डिंग में एक स्थान पर स्थित, रेस्तरां में उच्च-शीर्ष बार टेबल और बैंक्वेट का मिश्रण है। फ्राइड चिकन मंडे से लेकर लैंब थर्सडे तक की डेली स्पेशल रेंज और मिठाई के चयन में की लाइम और केला क्रीम पाई के शानदार स्लाइस शामिल हैं।

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