हांगकांग में शीर्ष बुफे

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:21

हांगकांग में बुफे प्रभावशाली हैं, और हालांकि उनके वेगास समकक्षों की तुलना में मूल्यवान हैं, कई में लॉबस्टर और ताजा समुद्री भोजन शामिल है जो आप बंदरगाह में नौकाओं द्वारा लाए जाते हैं। हॉन्ग कॉन्ग में बुफे बड़े व्यवसाय हैं, और अधिकांश अपस्केल होटल एक की पेशकश करते हैं। खुली रसोई कुशल रसोइयों को मेहमानों का मनोरंजन करने की अनुमति देती है क्योंकि वे उच्च गुणवत्ता वाला भोजन तैयार करते हैं। कई मायनों में, बुफे शैली का भोजन शहर की डिम सम परंपरा का विस्तार है।

दुनिया के सबसे बड़े तैरते रेस्तरां जंबो किंगडम जैसे पर्यटकों के आकर्षण में भी बुफे हैं, लेकिन स्थानीय लोग जानते हैं कि कहीं और मिलने के लिए बेहतर मूल्य है। दोपहर की चाय पर मिलनसार होने के लिए, या इससे भी बेहतर, रविवार को फ्री-फ्लो शैंपेन ब्रंच के साथ मिलने के लिए हांगकांग के शीर्ष बुफे में उनका पसंदीदा है!

कैफे भी (द्वीप शांगरी-ला)

आइलैंड शांगी-ला होटल के अंदर कैफे टीओओ निर्विवाद रूप से हांगकांग के शीर्ष बुफे में से एक है-जिसका अर्थ है कि आपको एक टेबल बुक करने और अग्रिम भुगतान करने की आवश्यकता होगी। सप्ताहांत के खाने की कीमतें सिर्फ यूएस $ 100 के तहत काम करती हैं, लेकिन इसमें असीमित लॉबस्टर, वाग्यू बीफ, सीफूड, सुशी और अन्य सभी चीजें शामिल हैं जो 10 खाना पकाने के स्टेशनों पर तैयार कर सकते हैं। रसोइये अपने कौशल दिखाने के लिए जाने जाते हैंसहज प्रदर्शन के साथ।

हालाँकि द्वीप शांगी-ला भव्य है, कैफे टू में उज्ज्वल, विशाल इंटीरियर सरल है, जो इसे परिवारों के साथ एक बड़ी हिट बनाता है। बच्चों का स्वागत है, लेकिन उनसे वयस्कों के समान शुल्क लिया जाता है।

कैफे कूल (कॉव्लून शांगरी-ला)

कैफे कूल शांगरी-ला होटल समूह की एक और मजबूत प्रविष्टि है। यह कॉव्लून बुफे रेस्तरां अपने द्वीप रिश्तेदार कैफे टू की तुलना में थोड़ा अधिक आरामदायक और किफायती है, लेकिन गुणवत्ता मानक उच्च रहते हैं, और भोजन चयन पर्याप्त से अधिक है। कैफे कूल में नाश्ता (सुबह 7 से 10 बजे) और दोपहर के भोजन के बुफे (दोपहर से 2:30 बजे तक) चीनी व्यंजनों और मंद राशि के प्रशंसकों के साथ विशेष रूप से हिट हैं।

जशान में भारतीय बुफे

यदि आप एक ही स्थान पर कई अलग-अलग उच्च गुणवत्ता वाले भारतीय व्यंजनों का स्वाद लेना चाहते हैं, तो ऐसा करने के लिए हॉलीवुड रोड पर जशन इंडियन कुजीन का बुफे जगह है। हॉन्ग कॉन्ग में कई भारतीय रेस्तरां बुफे पेश करते हैं, लेकिन जशान में एक लगातार अच्छा है। वास्तव में, जशन ने हांगकांग के लिए मिशेलिन गाइड में भारतीय व्यंजनों का पहला उल्लेख किया। जशन में कई तरह के करी और शाकाहारी विकल्प उपलब्ध हैं, लेकिन पंजाबी बटर चिकन और कलकत्ता फिश करी उनके दो खास व्यंजन हैं।

यदि जशन बहुत व्यस्त है, तो आप बॉम्बे ड्रीम्स, हांगकांग में एक और शीर्ष भारतीय बुफे के लिए सड़क पर पांच मिनट से भी कम समय तक चल सकते हैं।

बाजार (होटल आईसीओएन)

हांगकांग में बहुत सारे जीवंत बाजार हैं, लेकिन बाजार हांगकांग में सबसे लोकप्रिय बुफे में से एक है। सात खुली रसोई स्थानीय, चीनी, भारतीय, जापानी, दक्षिण पूर्व एशियाई और पश्चिमी व्यंजनों की एक प्रभावशाली विविधता प्रदान करती है। ड्यूरियन प्रेमी ध्यान दें: बाजार का बेदाग मिठाई स्टेशन वास्तव में दक्षिण पूर्व एशिया के सबसे कुख्यात फल को प्रदर्शित करता है। ट्रीट के लिए कुछ सिग्नेचर ड्यूरियन आइसक्रीम या फ्राइड ड्यूरियन ट्राई करें। स्थानीय खाद्य गाइड ओपनराइस ने लगातार आठ वर्षों तक हांगकांग में बाजार को सर्वश्रेष्ठ बुफे के रूप में चुना! विज्ञान संग्रहालय रोड पर होटल आईसीओएन की दूसरी मंजिल पर बाजार पाया जा सकता है।

रसोई (पश्चिम हांगकांग)

डब्ल्यू हांगकांग के अंदर एक विशाल स्थान पर कब्जा करते हुए, किचन एक अंतरराष्ट्रीय बुफे प्रदान करता है जिसमें वाटरफ्रंट के शानदार दृश्य हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप सुबह 6:30 बजे बुफे नाश्ते के लिए जाते हैं या रात के 10 बजे बंद होने से पहले देर से रात के खाने के लिए जाते हैं, किचन में विभिन्न प्रकार के प्रसाद बेजोड़ हैं। सुशी और साशिमी के साथ, सीफ़ूड स्टेशन में ताज़ा लॉबस्टर, क्लैम, सीप, केकड़े के पैर, और अन्य जीव शामिल हैं जो ओवरसाइज़्ड खिड़कियों के ठीक बाहर स्थित पानी से पकड़े गए हैं। और मिठाई के लिए, एक मुक्त बहने वाला चॉकलेट फव्वारा है! किचन के लिए ड्रेस कोड स्मार्ट कैजुअल है।

क्लिपर लाउंज (मंदारिन ओरिएंटल हांगकांग)

हालांकि मंदारिन ओरिएंटल हांगकांग के अंदर क्लिपर लाउंज में सभी भोजन शीर्ष पर हैं, स्थानीय लोग दोपहर की चाय के प्रसार की सबसे अधिक सराहना करते हैंजिसे लंच और डिनर के बीच में रखा जाता है। क्लिपर के सिग्नेचर गुलाब-पंखुड़ी जैम को मिठाई, स्कोन और लघु सैंडविच के साथ परोसा जाता है। हांगकांग में अन्य शीर्ष बुफे के साथ, क्लिपर लाउंज में रात के खाने के बुफे में समुद्री भोजन पर जोर दिया जाता है (लॉबस्टर के लिए एक पूरक शुल्क लागू होता है), लेकिन पोर्क के प्राइम रिब और रैक उपलब्ध हैं। उत्कृष्ट भोजन, सेवा और एक आकस्मिक-लेकिन-सुरुचिपूर्ण वातावरण, क्लिपर लाउंज को व्यापारिक यात्रियों और हांगकांग के निवासियों के लिए एक पसंदीदा बुफे बनाते हैं।

द बरामदा (द पेनिनसुला हांगकांग)

पेनिनसुला हांगकांग होटल के अंदर का बरामदा 1933 से खुला है और खुद को हांगकांग में पहला बढ़िया भोजन वाला बुफे कहता है। शहर के कुछ अन्य बुफे व्यस्त समय के दौरान नरसंहार को खिलाने के दृश्यों की तरह लग सकते हैं लेकिन बरामदा नहीं। स्वादिष्ट भोजन को तैयार होने के साथ ही सफाई और सावधानी से प्रस्तुत किया जाता है। घुटन भरे बिना वातावरण अपस्केल है। बरामदे में बड़ी खिड़कियां बंदरगाह के दृश्य प्रदान करती हैं, चाहे आप कहीं भी बैठे हों।

बरामदा में ड्रेस कोड स्मार्ट कैजुअल के रूप में दिया गया है; सज्जनों को शाम 6 बजे के बाद लंबी पतलून पहनने के लिए कहा जाता है।

द प्लेस (कॉर्डिस हॉन्ग कॉन्ग)

द प्लेस, कॉर्डिस हॉन्ग कॉन्ग होटल की चौथी मंजिल पर स्थित है, जो हांगकांग के सर्वश्रेष्ठ बुफे में एक और मजबूत दावेदार है। भोजन के समय अत्यधिक व्यस्त रहने के बावजूद बुफे क्षेत्र विशाल, अच्छी रोशनी वाला और साफ-सुथरा है। अधिकांश बुफे के साथ के रूप मेंरात के खाने पर शहर, समुद्री भोजन और सुशी पर ध्यान दिया जाता है, लेकिन आपको अभी भी भारतीय व्यंजन, नूडल्स और एक मांस-नक्काशी स्टेशन मिलेगा। यदि आप समुद्री भोजन के प्रशंसक नहीं हैं, तो रसोइया खुशी-खुशी आपको एक अ-ला-कार्टे बर्गर या जो कुछ भी आप तरस रहे हैं, पकाएंगे।

टिफिन (ग्रैंड हयात हांगकांग)

टिफिन, जो ग्रैंड हयात हांगकांग के अंदर पाया जाता है, हांगकांग में बुफे के लिए अधिक महंगे विकल्पों में से एक है, लेकिन जैसा कि कहा जाता है, आपको वह मिलता है जिसके लिए आप भुगतान करते हैं। टिफिन के मामले में भी आपको खूबसूरत सेटिंग मिलती है। संडे ब्रंच और सभी डिनर बुफे में एक लॉबस्टर शामिल है जिसे ऑर्डर करने के लिए पकाया जाता है और साथ ही सभी ताज़े समुद्री भोजन का चयन भी किया जाता है। नाम भारतीय हो सकता है, लेकिन टिफिन फ्रेंच व्यंजनों पर कुछ जोर देता है; फ़ॉई ग्रास और अन्य फ्रांसीसी पसंदीदा अक्सर बुफे पर दिखाई देते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली शैंपेन और कलात्मक कॉकटेल एक अधिशुल्क पर उपलब्ध हैं।