बैरोन रिकासोली और ब्रोलियो कैसल की टस्कनी वाइनरी

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55

यहां तक कि अगर आपने पूरे इटली या दुनिया में वाइन टूर किया है, तो ब्रोलियो कैसल और बैरोन रिकासोली वाइनरी की यात्रा आपकी बकेट लिस्ट में होनी चाहिए। बैरोन रिकासोली में आप वाइन का स्वाद ले सकते हैं, महल संग्रहालय और बगीचों का भ्रमण कर सकते हैं, और बढ़िया ओस्टरिया में खा सकते हैं। Chianti Classico वाइन के सूत्र का आविष्कार यहां किया गया था, इसलिए Chianti वाइनरी के अपने दौरे को शुरू करने के लिए बैरोन रिकासोली एक बेहतरीन जगह है।

बैरोन रिकासोली वाइनरी और वाइन चखना

बैरोन रिकासोली वाइनरी इटली की सबसे पुरानी वाइनरी है और इसे दुनिया की दूसरी सबसे पुरानी लगातार चलने वाली वाइनरी माना जाता है। 1872 में बैरन बेटिनो रिकासोली, जिसे "आयरन बैरन" के नाम से जाना जाता है, ने Chianti Classico वाइन का फॉर्मूला लिखा, जिसे उन्होंने 30 से अधिक वर्षों के शोध के बाद विकसित किया। Chianti Classico वाइन मुख्य रूप से अन्य अंगूरों के साथ सांगियोसे अंगूर से बनाई जाती है।

आज, Chianti Classico क्षेत्र में Barone Ricasoli Castello di Brolio सबसे बड़ी वाइनरी है, जिसमें 240 एकड़ में दाख की बारियां और आधुनिक वाइन बनाने की सुविधाएं हैं। यह प्रति वर्ष तीन मिलियन बोतल वाइन का उत्पादन करता है और इसकी वाइन दुनिया भर में निर्यात की जाती है। कई Chianti Classico वाइन के अलावा, वाइनरी एक बहुत अच्छी व्हाइट वाइन, एक रोज़', विन सैंटो डेज़र्ट वाइन, ग्रेप्पा और जैतून के तेल का उत्पादन करती है।

शराब की दुकान स्वागत केंद्र में वाइन चखने की सुविधा है। चखने का कमरा वर्तमान में अप्रैल से अक्टूबर (कुछ छुट्टियों को छोड़कर) सप्ताह के हर दिन खुला रहता है, आरक्षण आवश्यक नहीं है, और आगंतुक पांच यूरो के लिए तीन वाइन का स्वाद ले सकते हैं (यदि आप शराब की एक बोतल खरीदते हैं तो धनवापसी की जाती है)। वाइनरी पर्यटन अग्रिम बुकिंग द्वारा उपलब्ध हैं।

ब्रोलियो कैसल संग्रहालय और उद्यान

ब्रोलियो कैसल, जो 11वीं शताब्दी से रिकासोली परिवार में है, अभी भी एक निजी निवास के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन महल के 140 कमरों में से कुछ भविष्य में जनता के लिए खुले हो सकते हैं। महल से कई ऐतिहासिक वस्तुएं महल के टॉवर में रखे छोटे संग्रहालय में प्रदर्शित हैं। गाइड आगंतुकों को संग्रहालय के चार कमरों में ले जाते हैं, जो महल और परिवार के इतिहास, "आयरन बैरन" और वाइनरी के बारे में दिलचस्प जानकारी से संबंधित हैं। दौरे को पहले से बुक करना आवश्यक नहीं है, उन्हें हर आधे घंटे में दिया जाता है, आमतौर पर अंग्रेजी में। संग्रहालय के दौरे और बगीचे की यात्रा के लिए टिकट वर्तमान में आठ यूरो हैं।

संग्रहालय की मुख्य विशेषताएं 14वीं - 18वीं सदी के हथियारों का प्रदर्शन, 19वीं सदी के वैज्ञानिक उपकरणों वाला एक कमरा और "आयरन बैरन" का शोध है, और विशेष रूप से इटली के राजा के लिए बनाए गए साज-सामान वाला एक बेडरूम है जब उन्होंने 1863 में दौरा किया।

महल के खूबसूरत नज़ारों वाले बगीचों को बिना गाइड के देखा जा सकता है। संयोजन संग्रहालय और उद्यान टिकट के लिए वर्तमान लागत पांच यूरो या आठ यूरो है। दुनिया भर के पौधों के साथ, महल के चैपल और महल तक जाने वाली अंग्रेजी लकड़ियों का दौरा किया जा सकता हैमुफ्त का। दाख की बारियां, जंगल और नीचे घाटी के शानदार दृश्य देखने के लिए महल के चारों ओर घूमना सुनिश्चित करें।

वाइनरी और कैसल विजिटिंग सूचना

चखने का कमरा और शराब की दुकान का समय: दैनिक, सुबह 10 बजे से शाम 6 या शाम 7 बजे तक। शनिवार और रविवार, सुबह 11:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक। जनवरी से मार्च तक, घंटे सोमवार-शुक्रवार सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक हैं।

कैसल संग्रहालय घंटे: महल मार्च से नवंबर तक रोजाना खुला रहता है। वर्ष के समय के आधार पर घंटे सुबह 10 बजे से 5, 6 या शाम 7 बजे तक हैं।

Osteria del Castello: अप्रैल से अक्टूबर तक, ओस्ट्रिया शुक्रवार-बुधवार दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला रहता है (दोपहर 12: 00-2:30 और 7:00-10): 00 अपराह्न)। नवंबर और दिसंबर में, यह केवल दोपहर के भोजन के लिए खुला है।

वाइनरी और कैसल स्थान: मैडोना ए ब्रोलियो, चियान्टी में गियोल से 5 किलोमीटर। सिएना से लगभग 25 किलोमीटर या फ्लोरेंस से 75 किलोमीटर दूर। हमारे Chianti मानचित्र देखें।

एलिजाबेथ हीथ द्वारा अपडेट किया गया लेख