सर्दियों के लिए सर्वश्रेष्ठ जर्मन पेय

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55

हर सर्दी में, एक समय ऐसा आता है जब जर्मनी में लोग बस इसे खत्म कर देते हैं। Weihnachtsmärkte (क्रिसमस के बाजार) ने दुकान बंद कर दी है, ठंड पूरी तरह से शुरू हो गई है, और यह एस्टर माई जैसे उत्सवों के लिए कुछ महीनों का लंबा समय है। जर्मन सर्दी जर्मनी में रहने का एक स्पर्श समय हो सकता है।

जर्मनी में गैर-मादक पेय पर मेरी पोस्ट के बाद कोशिश करने लायक और इस उम्मीद में कि अंदर से कुछ गर्म आपके सर्द बाहरी हिस्से को डीफ्रॉस्ट करेगा, यहां जर्मन सर्दी को सहन करने के लिए 8 गर्म पेय हैं।

ग्लुह्वेन

क्रिसमस बाजार के मौसम में ग्लूवेन से बचना मुश्किल है - और आप ऐसा क्यों करना चाहेंगे? हालांकि कुछ लोग ज़ोर-ज़ोर से यह घोषणा करते हैं कि वे बाज़ार से लेकर स्पैटिस (देर रात की सुविधा स्टोर) तक हर जगह गर्म, मसालेदार शराब के प्रशंसक नहीं हैं, आप अपने हाथों को गर्म रखने के लिए सिर्फ 1.50 - 3 यूरो में एक कप खरीद सकते हैं।

सर्दियों के अंधेरे में इसे बनाने के लिए और अधिक शराब चाहिए? शराब और आनंद बढ़ाने के लिए ईनिन शु (एक शॉट) के लिए पूछें। आम ऐड-इन्स में रम, किर्शवासेर (चेरी ब्रांडी) और अमरेटो शामिल हैं। बेरी वाइन, व्हाइट ग्लूवेन आदि से कई प्रकार के ग्लूवेन्स भी बनाए जाते हैं। सर्दियों के हर दिन एक अलग कोशिश करें।

फ्यूएरज़ैंजेनबोले

क्या आपकी छुट्टियों में शराब पीने के लिए अधिक आग की आवश्यकता है? परंपरागतFeuerzangenbowl प्रदान करता है!

अक्सर क्रिसमस और/या नए साल की पूर्व संध्या (सिल्वेस्टर) के लिए तैयार किया जाता है, इस मादक पेय का सेवन एक अनुष्ठान है। ग्लूवेन का एक कटोरा दालचीनी की छड़ें, लौंग, स्टार ऐनीज़ और नारंगी छील के साथ स्वादित होता है और एक निलंबित रम-भिगोई चीनी रोटी (जुकरहट) के साथ शीर्ष पर होता है। चीनी में आग लगा दी जाती है और शराब में टपकने से पहले गलना शुरू हो जाता है।

यह परंपरा आंशिक रूप से 1944 की कॉमेडी, डाई फ्यूएरज़ेंजेनबोले से जुड़ी है। यह फिल्म इतनी लोकप्रिय है कि इसे अभी भी हर दिसंबर में भारी मात्रा में पेय के साथ दिखाया जाता है।

हॉट चॉकलेट

कई शराब विकल्पों से दूर यह बच्चों के अनुकूल, परिचित पसंदीदा, हॉट चॉकलेट (या हेइस स्कोकोलेड) है। यह एक कप में मिठाई की तरह स्वाद लेता है और अक्सर असली चॉकलेट के साथ बनाया जाता है।

बेशक, इसे वयस्क पेय बनाने के लिए इसमें शू मिलाना पूरी तरह से स्वीकार्य है।

एयरलिकॉर

Eierlikör बनावट और राय में अंडे के समान है - आप या तो इसे प्यार करते हैं या आप इसे नफरत करते हैं।

यह गाढ़ा, झागदार पेय शीतकालीन क्लासिक है। आप देखेंगे कि यह धीरे-धीरे विशाल स्पष्ट कंटेनरों में weihnachtsmärkte में बदल रहा है और छोटी बूढ़ी महिलाओं के साथ-साथ युवा त्योहारों के नशे में है। इसका हार्दिक दूध, क्रीम, चीनी और पीटा अंडे का आधार दालचीनी और जायफल प्लस रम, ब्रांडी, या व्हिस्की के अतिरिक्त द्वारा संवर्धित है।

ग्रॉग

इस बेली-वार्मिंग ब्रू में एक सेब साइडर बेस होता है और एक उग्र अल्कोहल फिनिश के साथ गर्जना करता है। गला-सुखदायक तत्व जैसेनींबू का रस, दालचीनी, लौंग और अन्य मसाले स्वाद में इजाफा करते हैं, इसलिए यह व्यावहारिक रूप से सर्दियों के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक भोजन है। अक्सर मध्यकालीन बाजारों में प्रदर्शित, यह पुराने समय के चरित्र को बरकरार रखता है।

कॉफी

काफ़ी अंड कुचेन की परंपरा केक के एक टुकड़े और कुछ गर्मागर्म कॉफी के साथ बैठने के लिए दोपहर का ब्रेक लेने की श्रद्धेय परंपरा है। और कमजोर फिल्टर ब्रू के दिन गए क्योंकि बर्लिन जैसे शहरों में थर्ड-वेव कॉफी कल्चर अपनाया गया।

यदि आप अपने आप को उत्तरी फ़्रिसिया (ईडर और विडाउ / विडो नदियों के बीच का क्षेत्र और सिल्ट, फ़ोहर, अम्रम, नॉर्डस्ट्रैंड और हेलीगोलैंड के द्वीपों सहित) में पाते हैं, तो आपको एक फरीसियर होना चाहिए। इस वार्मिंग कॉफी ड्रिंक में चीनी का एक क्यूब, रम का शॉट और व्हीप्ड क्रीम की एक मोटी टॉपिंग होती है जिसके माध्यम से इसे पिया जाना चाहिए। पीने का यह तरीका एक शुद्धतावादी पादरी से शराब की गंध को छिपाने के लिए था।

मिले

वार्मर मेट वार्म मीड है और मध्यकालीन बाजारों का पसंदीदा पेय है। किण्वित शहद और पानी से बने, इसका स्वाद कुछ हद तक मादक सफेद शराब जैसा होता है। इसे सर्दियों के मसालों (ग्यूर्ज़) और कभी-कभी फलों के साथ सुगंधित किया जाता है।

पोलैंड से लेकर स्वीडन तक कई यूरोपीय किस्में हैं, लेकिन मीड वास्तव में जर्मन लोककथाओं में बहुत अधिक बजता है, जैसे क्लासिक बियोवुल्फ़ में।

बीयर

एक ठंडी बियर आदर्श शीतकालीन पेय की तरह नहीं लग सकती है, लेकिन जर्मनी में बियर पीने का कभी भी बुरा समय नहीं होता है और पारंपरिक पेय के साथ अपने पेट को गर्म करने का अधिक निश्चित तरीका है।

कोशिश करेंमौसमी शीतकालीन बियर जो बोक की तरह हार्दिक और गहरे रंग की होती हैं। इस प्रकार का स्टार्कबियर (मजबूत बियर) सर्दियों के मौसम के लिए इसकी उच्च अल्कोहल सामग्री और हार्दिक स्वाद के साथ बिल्कुल सही है।