8 मेलबर्न में कोशिश करने के लिए कैफे अवश्य पीना चाहिए

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54

एक अवसर के शहर के रूप में, संस्कृति और उद्देश्य और व्यक्तित्व की भावना के साथ अनगिनत विचारशील लेन-देन के साथ, मेलबर्न को अक्सर ऑस्ट्रेलिया की सांस्कृतिक राजधानी माना जाता है।

इस तरह के एक शहर के भीतर, गुणवत्तापूर्ण कैफे लाजिमी है। यदि आप इस महान शहर में अभिभूत हो जाते हैं, तो आपके जावा हिट या ब्रेकफास्ट वेक-अप कॉल के लिए आपको सही दिशा में ले जाने के लिए यहां कुछ शीर्ष विकल्प दिए गए हैं।

भाई बाबा बुदान - लिटिल बॉर्के स्ट्रीट, सीबीडी

हैंगिंग कुर्सियों से सजी छत के साथ, आप जानते हैं कि दरवाजे पर चलने के बाद आप कुछ खास अनुभव करने के लिए बाध्य हैं। मेनू की साज-सज्जा से लेकर, इस कैफे के बारे में सब कुछ सबसे ऊपर है - और अद्वितीय रूप से अविस्मरणीय।

17वीं सदी के सूफी के नाम पर रखा गया, जो कॉफी की तस्करी के लिए जाना जाता है, भाई बाबा बुदान एक छोटे से स्थान पर हैं, लेकिन इसने मेलबर्न के कॉफी प्रेमियों पर एक बड़ा प्रभाव डाला है। पूरे मेलबर्न से लोग अपने कैफीन को ठीक करने के लिए कैफे जाते हैं, इसलिए यह बहुत छोटा है कि भाई बाबा बुदान ने मेलबर्न के बेहतरीन कैफे स्थानों में से एक के रूप में हमारी सूची बनाई।

मैनचेस्टर प्रेस - रैंकिन्स लेन, सीबीडी

सीबीडी में "शानदार कॉफी और बढ़िया भोजन के जुनून" के साथ एक लेनवे कैफे मैनचेस्टर प्रेस किसी भी मोर्चे पर निराश नहीं करता है।

इस खास कैफे में इनकी खासियत हैमुंह में पानी लाने वाले बैगल्स की उनकी विस्तृत श्रृंखला। मीठे और नमकीन दोनों प्रकार के बैगल्स के साथ, मैनचेस्टर प्रेस किसी भी ब्रंच लालसा को पूरा करने के लिए जाने का स्थान है।

बेकन, केला और मेपल बैगेल को कुछ पूरी तरह से मीठा और सड़न रोकने के लिए आज़माएं।

3. वफ़ी वफ़ल + कॉफ़ी - स्वानसन स्ट्रीट, सीबीडी

देखो: यह वफ़ल है और यह कॉफी है। क्या हमें और कुछ कहने की ज़रूरत है?

शायद नहीं, लेकिन हम करेंगे!

वफ़ी को उन 'खुशहाल दुर्घटनाओं' में से एक के रूप में वर्णित किया जा सकता है जो पहली बार मेलबर्न की सड़कों पर घूमते समय ठोकर खा जाते हैं। वैफल्स के मीठे, मीठे स्वाद को उनकी गुणवत्ता वाली कॉफी के साथ मिलाने की कैफे की सरल अवधारणा सफलता का नुस्खा है।

वफ़ल और कॉफ़ी के अनगिनत स्वादों और विविधताओं में से चुनने के लिए, एक ऐसी कीमत के लिए जो कूल्हे की जेब को नुकसान नहीं पहुंचाएगी, आप संतुष्ट महसूस करना छोड़ देंगे!

पिगरी कैफे - शेरब्रुक रोड, शेरब्रुक

हम अब सीबीडी से बाहर निकल रहे हैं - वास्तव में, शेरब्रुक के पूर्वी उपनगर की ओर। लेकिन पिगरी कैफे में पहुंचने के लिए ड्राइव के लायक है, उन कैफे-बेकरी स्टाइल सेट-अप में से एक जो मेलबर्न इतना अच्छा करता है!

पिगरी कैफे में अपनी कॉफी की तारीफ करने के लिए मानक स्नैक से कहीं अधिक की पेशकश करते हुए, आप अपनी भूख यांग को अंतिम यिंग प्राप्त कर सकते हैं।

यदि यह एक पौष्टिक आहार है जिसे आप चाह रहे हैं? ब्लैकमोर वाग्यू बर्गर या कोरिज़ो सॉसेज ब्रियोच रोल जैसे नॉकआउट व्यंजनों से आगे नहीं देखें। कुछ फैंसी, अच्छा, फैंसी? मीठी और नमकीन हाई टी को चाल चलनी चाहिए। या आप पनीर की थाली में से चुनना चाहते हैं या कुछ केक का नमूना लेना चाहते हैंआपकी कॉफी? यहाँ से चुनने के लिए बहुत सारे स्नैक्स और भोजन हैं, इसलिए पीछे न हटें!

मैस्टिक - कोथम रोड, केव

मैस्टिक जॉर्ज कैलोम्बारिस का मेलबर्न और लड़के के भोजन दृश्य में नवीनतम योगदान है, क्या यह अच्छा है। कॉफी और भोजन पर कैफे का नजरिया तलाशने लायक है।

मैस्टिक, संक्षेप में, स्वास्थ्यवर्धक भोजन है - तोरी नूडल्स और चिया पुडिंग के साथ पूर्ण। "मैस्टिक 'द हेलेनिक डाइट' के बारे में है - जीवन शैली, स्वास्थ्य और खुशी," वे दावा करते हैं। "स्वास्थ्यवर्धक खाने पर ध्यान देने के साथ, मैस्टिक एक पौष्टिक ट्विस्ट के साथ क्लासिक व्यंजनों को फिर से बनाता है।"

भोजन के इस स्वच्छ स्वाद की तारीफ करते हुए कॉफी के पौष्टिक मिश्रणों के साथ, मैस्टिक निश्चित रूप से हमारी कोशिश की सूची में शामिल है - अगर किसी अन्य कारण से विदेशी ध्वनि वाले एव्गोलेमोनो का स्वाद लेने के अलावा नहीं!

रूडिमेंटरी - लीड्स स्ट्रीट, फुटस्क्रै

यदि आप अपनी कमर पर बहुत अधिक प्रभाव के बारे में सोचे बिना पाक प्रलोभनों में देने से अधिक खुश हैं, तो रूडिमेंटरी आपके लिए कैफे हो सकता है।

रूडिमेंटरी स्पेशलाइज्ड व्यंजन जैसे स्मोक्ड ब्रिस्केट रोल, स्लो कुक्ड लैम्ब और किंगफिश केविच प्रदान करता है। लेकिन शाकाहारियों को भी अच्छी तरह से चना सौते या हरे अंडे जैसे व्यंजन - बेसिल पेस्टो और बिना पैनकेटा के साथ परोसा जाता है, गैर-मांसपेशियों के लिए - सामान वितरित करते हैं।

शिपिंग कंटेनरों के एक समूह से निर्मित, रूडिमेंटरी देखने और तलाशने में उतना ही दिलचस्प है जितना कि खाने में। डेसमंड हुइन्ह की त्रुटिहीन और दिलचस्प स्टाइल के साथ स्वादिष्ट किराया को मिलाएं, और आप अपने आप को एक अविश्वसनीय रूप से कूल्हे, स्वादिष्ट और में पाएंगेअविस्मरणीय कैफे।

सेवन सीड्स - बर्कले स्ट्रीट, कार्लटन

सेवन सीड्स कैफे एक प्रकार का प्रतिष्ठान है जो उनकी कॉफी को गंभीरता से लेता है। कितनी गंभीरता से? नियमित 'कपिंग' सत्र आयोजित करने के लिए पर्याप्त है, जहां संरक्षक सार्वजनिक कपिंग में भाग लेने के लिए एक छोटा सा दान कर सकते हैं, जिससे आप साथ-साथ कॉफी का स्वाद और स्कोर कर सकते हैं। कैफे का दावा है, "यह कॉफी के स्वाद के अपने ताल और टूटने के पहलुओं को विकसित करने का एक शानदार तरीका है।" यह समुदाय को वापस देने का भी एक शानदार तरीका है, क्योंकि आपके $4 कपिंग योगदान का 100% दान में जाता है।

यदि आप इसकी समीक्षा करने के बजाय अपनी कॉफी की चुस्की लेना और उसका स्वाद लेना पसंद करते हैं, तो आपको यह जानकर प्रसन्नता होगी कि सेवन सीड्स में एक शानदार कॉफी मेनू और पर्याप्त भोजन विकल्प हैं जो आपको प्रत्याशा में लार देने के लिए हैं। स्वीट कॉर्न पेनकेक्स, ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट, सैल्मन रिललेट… क्या आप अभी तक भूखे हैं?

मार्केट लेन - क्वीन विक्टोरिया मार्केट फूड कोर्ट, सीबीडी

एक विशेष कॉफी रोस्टरी, कैफे और रिटेलर जो आकर्षक रूप से "मेलबर्न में पैदा हुआ और पैदा हुआ" होने का दावा करता है, मार्केट लेन का लक्ष्य अच्छी कॉफी को सुलभ और रोमांचक बनाना है।

वे निश्चित रूप से इस विभाग में आगे बढ़ रहे हैं, उनके क्वीन विक कैफे में उच्च गुणवत्ता का काढ़ा परोसा जाता है, जो आपके द्वारा बाजारों में स्टॉक किए गए अन्य उत्पादों और उपहारों के पूरक हैं।

ध्यान दें कि यह उनका एकमात्र स्थान नहीं है: मार्केट लेन को कोलिन्स स्ट्रीट और सीबीडी में थेरी स्ट्रीट पर भी पाया जा सकता है; कार्लटन में; और प्राहरान मार्केट में।

मेलबर्न में कॉफी का आनंद लेने के लिए सभी अद्भुत स्थानों पर विचार करते समय, यह समझना आसान है कि क्योंविशेष रूप से इतने सारे खाद्य पदार्थ इस सहज रचनात्मक और सुसंस्कृत शहर की ओर बढ़ते रहते हैं। कैफे के कालातीत संस्थान के लिए इतने सारे विविध दृष्टिकोणों के साथ, आप पसंद के लिए खराब हो गए हैं - और हमारी सूची केवल शुरुआत है। जब आप अपने आप तलाशना शुरू करते हैं, तो आप इस शहर के नुक्कड़ और घाटियों में दर्जनों छिपे हुए रत्नों को उजागर करेंगे, जहां उत्तम कॉफी की खेती करना अपने आप में एक कला रूप माना जाता है।