सिडनी में 48 घंटे: अंतिम यात्रा कार्यक्रम

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:53

ऑस्ट्रेलिया के सबसे बड़े शहर सिडनी में समुद्र तटों और हार्बर ब्रिज की तुलना में बहुत कुछ है। यह धूप वाली राज्य की राजधानी शायद देश में आपका पहला पड़ाव होगी, जो इसे ऑस्ट्रेलिया की अभिनव खाद्य संस्कृति, विश्व स्तरीय संग्रहालयों और बुटीक खरीदारी दृश्य में खुद को विसर्जित करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाती है। और हाँ, समुद्र तट भी बहुत खूबसूरत हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप कोई चीज़ मिस न करें, हमने शहर के हॉटस्पॉट्स के लिए एक गाइड तैयार किया है। सबसे अच्छे बार और रेस्तरां से लेकर समुद्र के शानदार नज़ारों तक, यहाँ सिडनी में 48 घंटे का सही समय बिताने का तरीका बताया गया है:

दिन 1: सुबह

9 a.m.: जैसे ही आप सिडनी हवाई अड्डे पर उतरेंगे, आप ऊपर से गहरे-नीले बंदरगाह और आसपास की झाड़ियों को देख पाएंगे। सेंट्रल बिजनेस डिस्ट्रिक्ट (या CBD) हवाई अड्डे से बीस मिनट की ड्राइव या छोटी ट्रेन की सवारी है, लेकिन AU$15 एयरपोर्ट ट्रेन स्टेशन एक्सेस शुल्क और AU$35 न्यूनतम ओपल ट्रांसपोर्ट कार्ड टॉप-अप से सावधान रहें।

एक बार जब आप अपने होटल में चेक इन कर लें, तो सीबीडी में किनोकुनिया बुक स्टोर के अंदर इंस्टा-प्रसिद्ध ब्लैक स्टार पेस्ट्री में नाश्ता लें। स्ट्रॉबेरी तरबूज केक सबसे ज्यादा हैलोकप्रिय हैं, लेकिन वे quiches, सैंडविच, और दिलकश पाई भी परोसते हैं।

कुछ और हार्दिक के लिए, पाब्लो एंड रस्टी का प्रयास करें, जहां कॉफी बीन्स स्थायी रूप से सोर्स और ताजा भुना हुआ दोनों होते हैं, और भोजन मेनू संतोषजनक होता है। सीबीडी के कई कैफे सप्ताहांत पर नहीं खुलते हैं, लेकिन रेजिमेंट और हिल्स ब्रोस सप्ताह के दिनों में आम तौर पर ऑस्ट्रेलियाई फ्लैट व्हाइट कॉफी के लिए विश्वसनीय विकल्प हैं।

10 पूर्वाह्न: फिर, रॉयल बॉटैनिकल गार्डन में टहलें और नीचे हार्बर की ओर चलें। श्रीमती मैक्वेरी की कुर्सी (1810 में दोषियों द्वारा बलुआ पत्थर में काटी गई एक बड़ी बेंच) से, आपको ओपेरा हाउस और हार्बर ब्रिज का एक साथ दुर्लभ दृश्य दिखाई देगा। बुधवार, शुक्रवार और शनिवार को, आप सिडनी शहर क्षेत्र के पारंपरिक मालिकों, कैडिगल लोगों की परंपराओं और इतिहास के बारे में जानने के लिए गार्डन के माध्यम से आदिवासी विरासत यात्रा में शामिल हो सकते हैं।

दिन 1: दोपहर

12 p.m.: बगीचों के दक्षिण में, आपको NSW की आर्ट गैलरी मिलेगी। शहर के सबसे प्रतिष्ठित दृश्य कला संस्थान के रूप में, इसमें आर्थर स्ट्रीटन और टॉम रॉबर्ट्स जैसे ऑस्ट्रेलियाई कलाकारों के साथ-साथ एशियाई और आदिवासी और टोरेस स्ट्रेट आइलैंडर कला का एक महत्वपूर्ण संग्रह है। गैलरी में प्रवेश निःशुल्क है।

1 p.m.: दक्षिणी गोलार्ध में अपनी तरह के सबसे बड़े सिडनी फिश मार्केट के लिए टैक्सी या उबर लें और बारामुंडी और स्वोर्डफ़िश के चयन का सर्वेक्षण करें। मछली विक्रेताओं के साथ-साथ कस्तूरी, स्कैलप्स, और झींगा से खरीद के लिए बहुत सारी सशिमी-शैली की कच्ची मछलियाँ उपलब्ध हैं।कैफे और रेस्तरां। अंदर एक टेबल खोजने की कोशिश करें, या सीगल आपके दोपहर के भोजन के साथ बंद हो सकते हैं!

3 p.m.: शहर के वाटरफ्रंट मनोरंजन क्षेत्र सर्कुलर क्वे की खोज में दोपहर बिताएं, और ओपेरा बार में एक उत्सव पेय के लिए रुकें। ओपेरा हाउस की छाया में और पुल के सामने, इस बियर गार्डन में घर की कुछ बेहतरीन सीटें हैं।

समकालीन कला संग्रहालय, साथ ही शहर के मुख्य फ़ेरी टर्मिनल के पास पाया जा सकता है। मैनली (सिंडी के उत्तरी समुद्र तटों में से एक) के पार नौका बंदरगाह को देखने का एक लोकप्रिय तरीका है। कम्यूटर फ़ेरी एक तरफ से 30 मिनट की सवारी है और ओपल ट्रांसपोर्ट कार्ड के साथ इसकी कीमत लगभग AU$8 है। एक तेज़ फ़ेरी भी है, लेकिन कम्यूटर फ़ेरी एक अधिक पारंपरिक अनुभव है।

दिन 1: शाम

7 p.m.: बंदरगाह के आसपास थोड़ा आगे, आप अपने आप को रॉक्स में पाएंगे, जो शहर का सबसे पुराना इलाका है। इसकी ऐतिहासिक गलियाँ कैफे, संग्रहालयों और दीर्घाओं से भरी हुई हैं। शुक्रवार, शनिवार और रविवार को, स्थानीय शिल्प और खाद्य बाजार के साथ सड़कों में जान आ जाती है।

रात के खाने के लिए, छह या 10-कोर्स चखने वाले मेनू के लिए क्वे में बुकिंग करें, जिसमें ऑस्ट्रेलिया के समुद्री भोजन, रेड मीट और देशी फलों और सब्जियों का सबसे अच्छा प्रकाश डाला गया है। यदि आप कुछ और कम महत्वपूर्ण खोज रहे हैं, तो सिडनी के चाइनाटाउन (जिसे हेमार्केट भी कहा जाता है) आज़माएं। अपने कैंटोनीज़ शैली के समुद्री भोजन और देर रात खुलने के घंटों के लिए जाना जाता है, गोल्डन सेंचुरी सिडनी संस्थान है।

9 p.m.: थैंक्स टू द रॉक्स वर्किंग-क्लास हिस्ट्री, दपड़ोस शहर के दो सबसे पुराने पब का घर है। युद्ध का भाग्य 1828 से है, जबकि लॉर्ड नेल्सन होटल को 1831 से लगातार लाइसेंस दिया गया है। यदि दृश्य आपकी प्राथमिकता हैं, तो बंदरगाह के व्यापक पैनोरमा के लिए ग्लेनमोर होटल की छत देखें।

50 के दशक से प्रेरित कॉकटेल बार हो सकता है सैमी इन द रॉक्स वर्तमान में सिडनी का सबसे गर्म पानी का छेद है। इस साल, यह दुनिया की 50 सर्वश्रेष्ठ बार्स सूची में स्थान पाने वाला एकमात्र ऑस्ट्रेलियाई स्थल था, इसकी आविष्कारशील कॉकटेल सूची और लक्जरी होटल खिंचाव के कारण धन्यवाद। एक मार्टिनी या स्थानीय वाइन का एक गिलास ऑर्डर करें।

दिन 2: सुबह

8 पूर्वाह्न: बंदरगाह शहर में अपने दूसरे दिन, शहर के कुछ सबसे खूबसूरत समुद्र तटों के साथ बौंडी से कूगी कोस्टल वॉक पर जाने के लिए तट पर अपना रास्ता बनाएं. आप जितनी जल्दी पैदल चलना शुरू करेंगे, भीड़ और गर्मी से बचने के लिहाज से उतना ही बेहतर होगा। यदि आप एक सुबह के व्यक्ति हैं, तो आप समुद्र के ऊपर से सूर्योदय को पकड़ने की कोशिश भी कर सकते हैं।

3.7-मील की पैदल दूरी कठिन नहीं है, हालांकि सीढ़ियों की उचित मात्रा है, और आराम की गति से एक से दो घंटे लगेंगे। अक्टूबर के अंत से नवंबर की शुरुआत तक, आप पैदल मार्ग के किनारे समुद्र के किनारे की प्रभावशाली मूर्तिकला को देख सकते हैं।

यदि सार्वजनिक परिवहन से जा रहे हैं, तो बस आपकी सबसे अच्छी शर्त होगी क्योंकि ट्रेन लाइन बौंडी बीच के बजाय बौंडी जंक्शन शॉपिंग परिसर पर समाप्त होती है। सिडनी के समुद्र तट के आसपास पार्किंग बेहद सीमित है।

10 पूर्वाह्न: एक बार जब आप एक भूख पर काम कर लेते हैं, तो बरज़ुरा द्वारा एक ब्रंच के लिए स्विंग करें जो कि बहुसांस्कृतिक हैसिडनी ही। नसी गोरेंग, टोस्ट पर एवोकाडो को तोड़ा, और शक्षुका पके हुए अंडे सभी स्वाद के लायक हैं। Coogee Pavillon एक अन्य प्रतिष्ठित स्थानीय भोजनालय है, जिसमें एक परिवार के अनुकूल रेस्तरां है जिसमें नीचे अंडे और बेकन रोल और स्मूदी परोसे जाते हैं और ऊपर एक छत पर बार है।

बाद में, कुछ अच्छी तरह से डाउनटाइम के लिए समुद्र तट पर वापस किक करें। Coogee के समुद्र के पूल और विस्तृत रेतीले समुद्र तट उतने ही प्यारे हैं, हालाँकि बौंडी की तुलना में बहुत कम भीड़ है। लाल और पीले झंडों के बीच तैरना सुनिश्चित करें, जो दर्शाता है कि एक लाइफगार्ड ड्यूटी पर है, क्योंकि सिडनी का पानी जितना दिखाई देता है उससे कहीं अधिक कठोर हो सकता है।

दिन 2: दोपहर

1 p.m.: दोपहर के भोजन के लिए, फिर से शहर की ओर प्रस्थान करें और न्यूटाउन के पड़ोस को देखें। इनर वेस्ट के केंद्र के रूप में, न्यूटाउन रचनात्मक, उदार और विविध है, जो सिडनी के पास के विश्वविद्यालय के छात्रों और थ्रिफ्ट स्टोर, लाइव संगीत स्थलों और शिल्प बियर की सराहना करने वाले कलाकारों के साथ लोकप्रिय है।

न्यूटाउन होटल में दोपहर के भोजन और एक बियर के लिए व्यवस्थित करें, एक क्लासिक ऑस्ट्रेलियाई पब आधुनिक स्थानीय ग्राहकों के लिए अद्यतन किया गया। वैकल्पिक रूप से, डाइनर-शैली का रेस्तरां मैरीज़ शहर के सबसे अच्छे चिकना चीज़बर्गर के घर के रूप में प्रसिद्ध है, या, यदि आप अधिक परिष्कृत वाइब पसंद करते हैं, तो सिडनी का सबसे अच्छा थाई रेस्तरां, थाई पोथोंग, सड़क के ठीक नीचे है।

3 अपराह्न: किंग स्ट्रीट पर थ्रिफ्ट और विंटेज स्टोर ब्राउज़ करने के लिए कुछ समय निकालें, जैसे क्रीम और स्वॉप क्लोदिंग एक्सचेंज, या मिल्क एंड थीस्ल में अपने बीच-चिक सौंदर्य को परिपूर्ण करें बुटीक। मृत स्वतंत्र किताबों की दुकान से बेहतर पढ़ने के लिए जरूरी हैग्रंथ-प्रेमी।

यदि आप थोड़ा अधिक परिष्कृत खरीदारी अनुभव की तलाश में हैं, तो पैडिंगटन में ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट के लिए न्यूटाउन या बौंडी में गोल्ड स्ट्रीट की अदला-बदली करें। पैडिंगटन में, फ्रेड का फार्म-टू-टेबल रेस्तरां और स्थायी समुद्री भोजन-केंद्रित सेंट पीटर पड़ोस के कूल्हे अभी तक जागरूक रवैये का उदाहरण देते हैं।

ऑस्ट्रेलियाई व्यंजनों के स्वाद के लिए, बिल्स इन बोंडी डिलीवर करता है। स्व-सिखाया शेफ बिल ग्रेंजर का अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां साम्राज्य 1993 में डार्लिंगहर्स्ट में शुरू हुआ और अब इसमें बोंडी बीच और सुररी हिल्स में चौकी शामिल हैं। बोंडी चौकी में गर्म, हवादार डिज़ाइन स्पर्श और ताज़ा, पौष्टिक लंच मेनू है।

दिन 2: शाम

7 p.m.: सीबीडी के ठीक पूर्व में डार्लिंगहर्स्ट में रात के खाने के लिए, आप लंकाई फिलिंग स्टेशन पर तीखी करी और हॉपर (श्रीलंकाई चावल के आटे के पैनकेक) पर भोजन कर सकते हैं। छोटा रेस्टोरेंट छह से कम लोगों के समूहों के लिए आरक्षण स्वीकार नहीं करता है, इसलिए प्रतीक्षा करने के लिए तैयार रहें।

सिडनी अपने इतालवी व्यंजनों के लिए भी जाना जाता है, और बेप्पी शहर के कई उत्कृष्ट ट्रैटोरिया के भव्य दादा हैं। 1956 से, इस परिवार के स्वामित्व वाले रेस्तरां (अपने स्वयं के तहखाने के साथ पूर्ण) ने देखभाल और जुनून के साथ क्लासिक व्यंजन परोसे हैं।

9 p.m.: डार्लिंगहर्स्ट की ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट फरवरी में वार्षिक गे एंड लेस्बियन मार्डी ग्रास प्राइड परेड द्वारा बदल दी गई है, लेकिन यह शहर के कतार समुदाय और जीवंत नाइटलाइफ़ संस्कृति का केंद्र है पूरे साल भर।

अगर क्लब करना आपका स्टाइल नहीं है, तो कई छोटे-छोटे बार भी हैं। लव, टिलीडिवाइन आपको घर जैसा महसूस कराएगा, भले ही इसका नाम कुख्यात वेश्यालय मैडम और संगठित अपराध बॉस मटिल्डा डिवाइन के नाम पर रखा गया हो, जो 1920 के दशक में सिडनी में सत्ता में आए थे। यह आरामदायक बार उसके विद्रोही रवैये से प्रेरित है, जो ऑस्ट्रेलिया और यूरोपीय शैली की छोटी प्लेटों से बायोडायनामिक वाइन परोसता है।