बोल्डर, कोलोराडो में 13 सर्वश्रेष्ठ बार

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:53

बोल्डर, कोलोराडो में नाइटलाइफ़ कहीं और नहीं है।

निश्चित रूप से, किसी भी अच्छे कोलोराडो शहर की तरह, वास्तव में बोल्डर काउंटी में लगभग 50 ब्रुअरीज और डिस्टिलरी हैं। लेकिन ये भी अनोखे हैं। कोल्ड ब्रू बियर, बाइक और ब्रू टूर और यहां तक कि शूज़ एंड ब्रूज़ नामक एक बार भी है, जहां आप जूते की एक नई जोड़ी खरीद सकते हैं और फिर उन्हें अपने पिंट की कीमत के लिए दौड़ में पहन सकते हैं।

बीयर से परे, बोल्डर के बार गैर-अल्कोहल पीने वालों के लिए कोम्बुचा "कार बम" प्रदान करते हैं, हाथ से निचोड़ा हुआ मार्गरिट्स और विभिन्न जड़ी-बूटियों, "ऊर्जा" और "कंपन सार" से बने औषधि। इन्हें अपने आप लें, बिना शराब के, कुछ जिन में फेंक दें यदि आप बार में एक कंपन जानबूझकर औषधि के विचार को निगल नहीं सकते हैं।

बोल्डर में कुछ बहुत ही अनोखे बार और ब्रुअरीज हैं, साथ ही कुछ और मुख्यधारा वाले हैं जो उत्कृष्ट, अच्छे पुराने जमाने के पुराने जमाने के हैं। फ़्लैटिरॉन पर्वत की छाया में ठंडी जगह पर वापस जाने के लिए हमारे 13 पसंदीदा स्थान यहां दिए गए हैं।

जूते और शराब बनाना

यह बार तकनीकी रूप से बोल्डर में नहीं है; यह लोंगमोंट नामक एक छोटे से शहर में बोल्डर काउंटी में थोड़ा पूर्व की ओर है। और यह तकनीकी रूप से बार भी नहीं है। यही बात ध्यान देने योग्य बनाती है।

जूते और शराब बनाने वाले दोनों के लिए बोल्डर के प्यार को एक साथ लाते हैंफिटनेस (विशेष रूप से, दौड़ना) और एक अद्वितीय स्थान पर बीयर। यह एक विशेष जूता स्टोर-स्लेश-टैपरूम है। तो आप यहां अपने दौड़ने के जूते खरीद सकते हैं और फिर उन्हें पर्ची कर सकते हैं और अपने पिंट की कीमत के लिए दौड़ सकते हैं। शूज़ एंड ब्रूज़ में दौड़ने से संबंधित कई अन्य अनूठे कार्यक्रम होते हैं और विशेष पेय भी मिलते हैं। आपको इस पर विश्वास करने के लिए जाना होगा।

बोहेमियन बियरगार्टन

माना जाता है कि यह सबसे बोल्डर-वाई बार नहीं है, लेकिन इसकी जीवंतता अतुलनीय है। बोहेमियन बियरगार्टन को ऐसा लगता है कि आप सीधे एक प्रामाणिक यूरोपीय पब में कदम रख रहे हैं, जो लंबी, सामुदायिक-शैली वाली तालिकाओं के साथ पूर्ण है (जो कि कुछ अमेरिकी पूरी तरह से नफरत करते हैं)। बियरगार्टन यूरो बियर और भोजन (एमएमएम, स्केनिट्ज़ेल) परोसता है (एमएमएम, स्केनिट्ज़ेल) और बोल्डर काउंटी कोर्टहाउस लॉन के सामने एक छोटा सा आंगन पेश करता है, जो लोकप्रिय पर्ल स्ट्रीट मॉल के लिए एक पोल्का-कदम है।

यात्री इसे इसलिए पसंद करते हैं क्योंकि यह ऐतिहासिक और सुंदर होटल बोल्डराडो के लिए ठोकर की दूरी है, जो रात में दुर्घटनाग्रस्त होने वाले शीर्ष स्थानों में से एक है। एक बोनस के रूप में, बोहेमियन बियरगार्टन का पिछला कमरा एक हत्यारा लाइव संगीत स्थल है जो विश्व प्रसिद्ध (नहीं, वास्तव में) स्टैंड-अप कॉमेडियन को रविवार को अपनी लोकप्रिय कॉमेडी रात में आकर्षित करता है।

रेबैक कलेक्टिव

तो, यह कोई बार नहीं है। यह बहुत सी चीजें हैं। और यह सब कुछ है।

रेबैक कलेक्टिव कोई और बोल्डर नहीं हो सकता अगर यह सुबारू आउटबैक होता। यह एक पुराना प्लंबिंग सप्लाई स्टोर है जिसे हिप फ़ूड ट्रक पार्क में बदल दिया गया है। इनडोर-आउटडोर स्थल में 30 से अधिक नलों के साथ एक लंबा बार काउंटर भी है और इसमें लाइव संगीत, विशेष कार्यक्रम और कॉर्नहोल की सुविधा है।और बाहर मूर्खतापूर्ण यार्ड गेम।

यहां का माहौल बहुत अच्छा है। यह विशाल, फिर भी मैत्रीपूर्ण और आरामदायक है। बाहर घूमने और बीयर पीने के लिए बहुत सारे नुक्कड़ और धब्बे हैं, और यह पूरे दिन और रात खुला रहता है। खाद्य ट्रक हमेशा बदलते रहते हैं, इसलिए आप कभी ऊबते नहीं हैं। यह नाइटलाइफ़ की एक गैर-पारंपरिक शैली का एक सा है, लेकिन फिर बोल्डर में क्या गैर-पारंपरिक नहीं है?

माउंटेन सन पब और ब्रेवरी

माउंटेन सन एक बोल्डर स्टेपल है और स्थानीय लोगों के बीच एक गर्म स्थान है। पर्ल स्ट्रीट मॉल पर स्थित यह आरामदेह, स्थानीय स्वामित्व वाला पब, साल भर में 75 से अधिक विभिन्न प्रकार की शिल्प बियर बनाता है जिसका उपयोग आप एक सुंदर शरारती और स्वादिष्ट मेनू को धोने के लिए कर सकते हैं। माउंटेन सन लाइव संगीत और यहां तक कि एक ओपन ब्लूग्रास पिक के साथ अपनी पेशकशों को पूरा करता है, सब कुछ मुफ्त में। कभी कोई आवरण नहीं होता।

माउंटेन सन का साउथ बोल्डर में दूसरा स्थान भी है, जिसे साउथर सन कहा जाता है, जो उतना ही लोकप्रिय है और उसी आराम से, ग्रेनोला वाइब को बरकरार रखता है।

लाइसेंस नंबर 1

लाइसेंस नंबर 1 वह जगह है जहां नाइट आउट या विशेषज्ञ रूप से बनाई गई कॉकटेल के लिए जाना है। यह माहौल बोल्डर के किसी भी अन्य बार से बिल्कुल अलग है। यह अंधेरा, उमस भरा है और ऐतिहासिक होटल बोल्डराडो के पत्थर के तहखाने में स्थित पुराने जमाने के भाषण की तरह लगता है। यहां, आप कुछ रातों में लाइव संगीत पकड़ सकते हैं या निजी बातचीत के लिए बगल के कमरे में एक कॉर्नर काउच ढूंढ सकते हैं।

मजेदार तथ्य: शराबबंदी के बाद शराब परोसने का कानूनी लाइसेंस पाने वाला यह शहर का पहला बार था,इसलिए इसका नाम। इसे नंबर 1 लाइसेंस मिला।

शाइन रेस्टोरेंट और पोशन बार

बोल्डर में आपका स्वागत है, जहां आप रात के खाने के लिए ऊर्जावान रूप से क्यूरेट किए गए कॉकटेल, डब की हुई औषधि प्राप्त कर सकते हैं। शाइन में अपने आप में एक स्वागत योग्य, प्यार भरा माहौल है, जिसमें विस्तृत कलाकृति के नीचे तंग-बुनने वाली तालिकाओं का एक समूह है।

यहाँ सब कुछ जानबूझकर है, और औषधि कोई अपवाद नहीं है। आपको जड़ी-बूटियों और फूलों से बने पेय (आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ) मिलेंगे, जिसमें ध्वनि आवृत्तियों और मणि सार का एक पानी का छींटा होगा। ठीक है, हो सकता है कि सभी सामग्रियों को साबित करना मुश्किल हो (या स्वाद), लेकिन नवीनता मजेदार है, चाहे आप कुछ भी मानते हों। और चूंकि वे "सावधान" हैं, इसलिए ये कॉकटेल चीनी, एडिटिव्स और हैंगओवर बनाने वालों के साथ पैक नहीं आते हैं। आप यह भी कह सकते हैं कि वे स्वस्थ हैं।

ताहोना टकीला बिस्ट्रो

ताहोना कई कारणों से एक शीर्ष बोल्डर बार है। सबसे पहले, पेय। ताहोना के मार्गरिट्स शहर में हमारे पसंदीदा हैं। वे हाथ से निचोड़े हुए नीबू के रस से बनाए जाते हैं, जो एक दिन (एक नियमित दिन में) लगभग 180 निचोड़ के बराबर होता है।

दूसरा, चयन। तहोना में 130 से अधिक विभिन्न प्रकार की टकीला हैं, जिनमें कुछ दुर्लभ प्रकार भी शामिल हैं।

तीसरा, स्थान। यह पर्ल स्ट्रीट मॉल पर सही है, गर्मियों में एक छोटे से सामने के आंगन और एक हिप इनडोर-आउटडोर खिंचाव के साथ; स्टाफ क्रैंक बड़े आकार की खिड़कियां खोलते हैं और गर्म, पहाड़ी हवा बहती है।

आखिरकार, ताहोना बोल्डर के कुछ बार में से एक है जहां आप वास्तव में "क्लबिंग" कर सकते हैं। माना, यह बहुत बड़ा नहीं है, लेकिन लाइव डीजे नृत्य में भरी भीड़ को लाते हैंहर सप्ताहांत मंजिल। यहां चालक दल थोड़ा छोटा है, लेकिन असली बोल्डर शैली में, यह किसी के लिए भी स्वागत कर रहा है जो इसे हिला देना चाहता है।

द कड़वे बार

जो कोई भी कॉकटेल जानता है, वह बिटर बार को बोल्डर के रूप में सबसे अच्छा सूचीबद्ध करेगा। यह वह जगह है जहाँ आप देश के सबसे अच्छे बारटेंडरों में से एक द्वारा बनाया गया पूरी तरह से बनाया हुआ पेय लेने जाते हैं। द बिटर बार का नेतृत्व कॉकटेल किंग जेम्स ली द्वारा किया जाता है, जिसने इस बार को खाने के शौकीनों और स्पिरिट पारखी के बीच प्रमुख प्रशंसा अर्जित की है।

यहां की सबसे अच्छी विशेषताओं में से एक हैप्पी आवर ड्राफ्ट सिस्टम है, जहां, आपने अनुमान लगाया, ड्राफ्ट पर हाथ से बने कॉकटेल प्रस्तुत किए जाते हैं।

कॉकटेल तरह का पार्टियर नहीं है? द बिटर बार वाइन और बियर भी प्रदान करता है।

बोल्डर बियर

आप ब्रुअरीज, विशेष रूप से बोल्डर बीयर को मंजूरी दिए बिना बोल्डर के सर्वश्रेष्ठ बार के बारे में बात नहीं कर सकते। यह शराब की भठ्ठी राज्य की पहली शिल्प शराब की भठ्ठी होने का दावा करती है, जो इसे विशेष रूप से हॉप्स प्रमुखों और शराब बनाने वालों के लिए कोलोराडो में एक जरूरी गंतव्य बनाती है।

बोल्डर बीयर के दो स्थान हैं: पब ऑन वाइल्डरनेस, एक बहुत ही सम्मानजनक भोजन मेनू के साथ (जो सुबह 11 बजे से दोपहर 2 बजे तक सप्ताहांत ब्रंच परोसता है), और वॉलनट पर बोल्डर बीयर, आसानी से शहर में। वाइल्डरनेस लोकेशन पर पूरे सप्ताह लाइव संगीत और विशेष कार्यक्रमों की तलाश करें।

एवरी ब्रूइंग

एवरी ब्रूइंग बोल्डर में सबसे प्रसिद्ध ब्रुअरीज में से एक है, और इसी तरह, यह भी सबसे लोकप्रिय में से एक है जब आप एक ठंड वापस टिपना चाहते हैंएक। इस शराब की भठ्ठी ने लगभग 25 वर्षों तक बोल्डर के बियर दृश्य पर गहरा प्रभाव डाला है। एक कारण: बीयर का स्वाद अच्छा होता है। और यह हमेशा थोड़ा अप्रत्याशित होता है, शायद ही किसी मौजूदा श्रेणी में बड़े करीने से फिट हो। उसमें, एवरी हर उस चीज़ का प्रतीक है जो बोल्डर को इतना प्रिय बनाती है।

बोल्डर में अपनी अगली यात्रा के दौरान एवरी टैप रूम और रेस्तरां में जाएं और शराब की भठ्ठी के इतिहास के बारे में जानें, साथ ही उत्पादन सुविधा का भ्रमण करें। नल का कमरा 2003 से जनता के लिए खुला है, लेकिन घंटे अलग-अलग हैं, और इसलिए नल करते हैं। आप बियर का स्वाद चखने के लिए यात्रा करने से पहले उसकी वर्तमान लाइन-अप के लिए वेबसाइट देख सकते हैं। या अपने आप को आश्चर्य में आनंद लेने की अनुमति दें, यह जानकर कि वातावरण और स्वाद लगातार अच्छा है।

ब्रम्बल और हरे

ब्रम्बल और हरे बोल्डर के उन छिपे हुए रत्नों में से एक है जिनके बारे में स्थानीय लोग जानते हैं लेकिन साझा नहीं करना चाहते क्योंकि यह बहुत खास है। पर्ल स्ट्रीट मॉल से कुछ ही दूर यह छोटा, आरामदेह रेस्टोरेंट अंधेरे के बाद जीवंत हो जाता है, जब यह शहर के रेस्तरां और बार के कर्मचारियों के लिए पसंदीदा हैंगआउट है, जैसे ही वे दिन के लिए बाहर निकलते हैं।

Bramble अपने अभिनव, आश्चर्यजनक, फ़ार्म-टू-टेबल मेनू के लिए जाना जाता है (इसका अपना पास का फ़ार्म है, जो प्रसाद को चलाता है), और यह इसके कॉकटेल तक भी फैला हुआ है। सबसे अच्छा शर्त यह है कि बारटेंडर से आपको कुछ अनोखा बनाने के लिए कहें। कौन जाने? आप बहुत अच्छी तरह से एक गिन्नी पेय के साथ समाप्त हो सकते हैं जो कि मैला शतावरी द्वारा उच्चारण किया जाता है। ये कुछ सबसे नवीन कॉकटेल हैं जो आपको कभी मिलेंगे। सुखद आश्चर्य करने के लिए तैयार रहें और आनंद लेंसाहसिक।

माहौल अनुभव में भी इजाफा करता है। ब्रम्बल और हरे छोटे हैं, केवल कुछ मुट्ठी भर टेबल प्राचीन वस्तुओं द्वारा उच्चारण किए गए हैं। ऐसा लगता है कि आपने समय में वापस यात्रा की है। सब कुछ अंतरंग है। शेफ को अपनी साधारण रसोई में खरोंच से अपना भोजन पकाते हुए देखें और बारटेंडर के साथ बातचीत करें, अक्सर सामग्री और विचार साझा करते हैं।मेन्यू में माइक्रोब्रू और वाइन भी हैं, हालांकि यहां जाना एक त्रासदी होगी और नहीं कम से कम कुछ अजीब कोशिश करो।

युक्ति: यदि आप अपने पेय के साथ एक ऐप चाहते हैं, तो आप अक्सर यहां डिवल्ड एग स्कोर कर सकते हैं। (क्यों अधिक स्थानों पर डिब्बाबंद अंडे नहीं परोसे जाते हैं?)

सेंट्रो

सेंट्रो पर्ल स्ट्रीट मॉल से दूर डाउनटाउन में एक और लोकप्रिय मेक्सिकन रेस्तरां है। लेकिन जो चीज इस बार और रेस्तरां को बाकियों से अलग बनाती है, वह है इसका विशाल, उत्सवी आँगन, यकीनन बोल्डर का सबसे अच्छा आँगन।

आप एक टेबल या लंबे, इनडोर-आउटडोर बार काउंटर पर बैठ सकते हैं जो ऐसा महसूस करता है कि आपको मेक्सिको में एक रिसॉर्ट में ले जाया गया है। वीकेंड ब्रंच में ब्लडी मैरी से लेकर मार्ज, फ्रोजन डाइकेरिस और पिना कोलाडास तक रात भर पेय शीर्ष पायदान पर हैं।

घूमने का सबसे अच्छा समय सोमवार की रात है: हैप्पी आवर, पूरी रात। यदि आप लाइव संगीत को आत्मसात करना चाहते हैं, तो रविवार को सेंट्रो में जाएं, जब अधिक पेय विशेष भी होते हैं। यहां आने का हमेशा एक बहाना होता है, ऐसा नहीं है कि आंगन और मार्जरीटा अकेले पर्याप्त कारण नहीं हैं।