2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:47
शिकागो नदी के पश्चिमी किनारे पर, उत्तर में ग्रांड एवेन्यू, दक्षिण में आइजनहावर एक्सप्रेसवे और पश्चिम में एशलैंड एवेन्यू, भोजन के लिए शिकागो में सबसे अच्छे पड़ोस में से एक है: वेस्ट लूप। अतीत में, यह कुछ किरकिरा और औद्योगिक क्षेत्र बड़े कारखानों और गोदामों से भरा था, लेकिन तब से इसे खरीदारी, भोजन और नाइटलाइफ़ मक्का में बदल दिया गया है। आप तेजी से बढ़ते रैंडोल्फ़ स्ट्रीट, या "रेस्तरां रो" और पास के फुल्टन मार्केट में किसी भी प्रकार का भोजन पा सकते हैं। सुशी से लेकर बार ग्रब तक, बेकरी से लेकर पारंपरिक भोजन तक- यहाँ सब कुछ है और यह सब अच्छा है।
बर्गर के लिए सर्वश्रेष्ठ: औ शेवाल
यहाँ के बर्गर इतने बड़े हैं कि उन्हें बन्स के माध्यम से गिराए गए स्टेक चाकू के साथ परोसा जाता है। अंडे विशेषता हैं और उन्हें कई पेड़ों में या उनके साथ परोसा जाता है। परिवेश प्रकाश व्यवस्था, गहरे रंग के चमड़े के बूथ, लकड़ी की चौखट, और आम तौर पर सर्द वातावरण, Au Cheval को शहर में एक शानदार रात के लिए आदर्श बनाते हैं।
इतालवी के लिए सर्वश्रेष्ठ: मोंटेवेर्डे रेस्तरां और पास्टिफिसियो
अगर ताजा हस्तनिर्मित पास्ता आपकी चीज है - और, यह कैसे नहीं हो सकता है? - फिर मोंटेवेर्डे में भोजन करें, एक पास्ता कारखाना जैसा शहर में कोई दूसरा नहीं है। शीर्ष पर शेफ और साथी है, साराग्रुएनबर्ग, एक पूर्व शिष्य, मिशेलिन-रेटेड स्पियागिया में कार्यकारी शेफ बने। पारंपरिक बेलसमिक सिरका से भरे लकड़ी के बैरल पर एक नज़र डालें और टीम को पूरे दिन पास्ता बनाते हुए देखें, जो लटकते हुए पुराने दर्पण के माध्यम से दिखाई देता है। यदि आप घर पर पास्ता बनाने में अपना हाथ आजमाना चाहते हैं, तो आप वेबसाइट पर व्यंजनों को पढ़ सकते हैं।
सुशी के लिए सर्वश्रेष्ठ: ओमाकसे युम
विशेषज्ञ शेफ सांगटे पार्क द्वारा बनाए गए सिग्नेचर मल्टी-कोर्स डिनर में एक अंतरंग रेस्तरां में लगभग 15 पाठ्यक्रम शामिल हैं, जिसमें प्रति शाम केवल दो बैठने की जगह है। आरक्षण, निश्चित रूप से, आवश्यक हैं और आपको समय पर होना चाहिए। कलात्मक रूप से "शेफ तक" जापानी व्यंजन सुनहरे लकड़ी के बार में परोसे जाते हैं। Omakase Yume निराश नहीं करता।
चीनी के लिए सर्वश्रेष्ठ: बतख बतख बकरी
ब्रावो के टॉप शेफ की विजेता स्टेफ़नी इज़ार्ड, रेस्टोरेंट स्पेस में काफी लीडर हैं। उन्होंने 2010 में पुरस्कार विजेता गर्ल एंड द बकरी खोली, उसके बाद लिटिल बकरी डायनर, और अब डक डक बकरी। डिम सम, सूप, फ्राइड राइस, नूडल व्यंजन और विशिष्ट विशिष्टताओं के लिए जाएँ - इन सभी को "उचित रूप से प्रामाणिक चीनी भोजन" के रूप में वर्णित किया गया है। और, हाँ, बकरे को ब्रांड के हिसाब से कई प्लेटों पर चढ़ाया जाता है।
परिवार के लिए सर्वश्रेष्ठ: पार्लर पिज्जा बार
पार्लर पिज्जा बार सस्ती, तेज और आसान है और लकड़ी से बने पिज्जा स्वादिष्ट होते हैं। गर्मियों में छत पर एक टेबल या विशाल आँगन की आवश्यकता होती है और आपको अपने बच्चों को चुप कराने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है - पाठ्यक्रम के लिए हलबालू समान है। पिज्जा के अलावा अन्य चीजें हैंयदि आपके पास टो में एक अचार खाने वाला है तो भी उपलब्ध है। भोजन के बाद डेज़र्ट के ताको, आइसक्रीम, और रंगीन कपकेक के लिए अगले दरवाजे पर डेसर्ट डीलर से मिलें।
आश्चर्य के लिए सर्वश्रेष्ठ: ओरिओल
रेस्तरां रो के पास, अधिक एकांत और निजी स्थान पर, मिशेलिन-तारांकित ओरिओल बैठता है। यहां का खाना महंगा है - प्रति व्यक्ति $ 215 - और वाइन पेयरिंग, एक विशेषज्ञ सोमेलियर द्वारा क्यूरेट किया गया है, जो आपको अतिरिक्त $ 125 चलाएगा, लेकिन आप रात को प्रभावशाली और असाधारण होने की उम्मीद कर सकते हैं। यह एक विशेष उत्सव के लिए जाने का स्थान है, जो अन्य सभी को हड़प लेगा।
इतिहास प्रेमियों के लिए सर्वश्रेष्ठ: सीपिया
शिकागो के यादगार लम्हे सेपिया में एक मजबूत मौसमी मेनू वाला रेस्तरां है, जो 19वीं सदी की एक पुरानी प्रिंट की दुकान में रखा गया था। हैप्पी आवर में आएं और हाथ में क्लासिक पसंदीदा के साथ मेलजोल करें। ला कार्टे ऑर्डर करें या कलात्मक रूप से तैयार पांच-कोर्स स्वाद मेनू में शामिल हों। निश्चित रूप से मिठाई के लिए जगह बचाओ - नाशपाती उल्टा केक, नींबू डोनट्स, चॉकलेट मूस, और मिठाई पेय विशेषता हैं।
ब्रंच के लिए सर्वश्रेष्ठ: प्रॉक्सी
प्रोक्सी में सप्ताहांत का ब्रंच दुनिया भर में यात्रा करने जैसा है। किम्ची फ्राइड राइस, ग्रिल्ड कॉर्नब्रेड, छोले करी, कॉंजी, कैटफ़िश, झींगा टोस्ट, वियतनामी आइस्ड कॉफी - अपना देश चुनें और अपना पासपोर्ट घर पर छोड़ दें। अंतरिक्ष हल्का, उज्ज्वल और स्वागत योग्य है। मजेदार तथ्य: सीपिया, बगल में, एक सिस्टर रेस्टोरेंट है।
अमेरिकन फेयर के लिए सर्वश्रेष्ठ: ब्लैकबर्ड
पुरस्कार विजेता ब्लैकबर्ड शिकागोवासियों के बीच एक क्लासिक पसंदीदा है -यह 20 से अधिक वर्षों के लिए एक लोकप्रिय प्रधान रहा है। वाइन पेयरिंग के साथ मौसमी लंच और डिनर चखने के मेनू यहां की विशेषता है और आप उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और शीर्ष सेवा की उम्मीद कर सकते हैं। इस आकर्षक और आधुनिक स्थान में कॉकटेल भरपूर मात्रा में हैं और यदि आप सीखना चाहते हैं कि जादू कैसे बनाया जाता है तो कक्षाएं और कार्यशालाएं उपलब्ध हैं।
ट्रेंडसेटर्स के लिए सर्वश्रेष्ठ: द एलिस
सोहो हाउस शिकागो में स्थित, एलिस सबसे अधिक इंस्टाग्राम-फ्रेंडली हॉट स्पॉट में से एक है, जिसमें अच्छी तरह से तैयार डिनर और लैपटॉप के पीछे एस्प्रेसो पीने वाले आकस्मिक फ्रीलांसरों का मिश्रण है। इसे चित्रित करें: खिड़कियों, क्रिस्टल चांडेलियर, रंगीन मखमल सोफे, और मूल कला के माध्यम से प्राकृतिक प्रकाश बाढ़ के साथ ऊंची छतें। यहां दिन-रात खाना मिलता है और दोपहर की चाय काफी खास होती है।
कला के लिए सर्वश्रेष्ठ: बेलेमोर
बेलेमोर में इंटीरियर का डिज़ाइन उदार और रंगीन है - आपकी आंख नहीं जानती कि क्या उतरना है - और मेनू उसी कपड़े से काटा गया है। तीन खंडों में विभाजित व्यंजनों में से चुनें - पहला, दूसरा और तीसरा। सीप पाई अपनी ही श्रेणी में है। डेसर्ट में संरक्षित ख़ुरमा, फ़ारो वर्डे आइसक्रीम, या युज़ु जैसी मज़ेदार सामग्री होगी। चाय की सूची काफी व्यापक है - हरा, ऊलोंग, काला, हर्बल और यहां तक कि विंटेज भी। यह जोखिम लेने और कुछ ऐसा ऑर्डर करने का स्थान है जो आपने कभी नहीं किया होगा।
आरामदायक भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ: एल्स्के रेस्तरां
शेफ पोसी एक स्कैंडिनेवियाई सौंदर्यशास्त्र से प्रेरित थे जब उन्होंने एल्स्के रेस्तरां, एक न्यूनतम रेस्तरां बनायासाफ लाइनों और सरल सजावट के साथ। स्वाद मेनू एक महान मूल्य है जो गुणवत्ता या प्रस्तुति पर कंजूसी नहीं करता है। या, अपने स्वाद को तृप्त करने के लिए बीट्स, ब्लैक बीन एग्नोलोटी, पोर्क और स्नेल सॉसेज के साथ ला कार्टे-स्मोक फोजर्ड ट्राउट ऑर्डर करें।
शाकाहारियों के लिए सर्वश्रेष्ठ: बैड हंटर
शिकागो और मिडवेस्ट, मांस और आलू का गंतव्य है। स्टेकहाउस और मीट जॉइंट्स की कोई कमी नहीं है। हालांकि, समय-समय पर, आप इसे हिला सकते हैं और एक या दो सोमवार को मांसाहार कर सकते हैं। दर्ज करें: बैड हंटर, एक सब्जी-फ़ॉरवर्ड रेस्तरां जिसमें बढ़िया व्यंजन हैं। बैड हंटर विशेष रूप से शाकाहारी-मांस व्यंजन नहीं हैं जो मौसमी मेनू को छिड़कते हैं-लेकिन यहां विजेता वेजी भारी हैं। शहर के अन्य शाकाहारी और शाकाहारी रेस्तरां की तुलना में रेस्तरां अधिक उन्नत है, जो एक मजेदार विकल्प है।
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