Franschhoek वाइन ट्राम: पूरा गाइड

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

इस लेख में

केप विनेलैंड्स के केंद्र में स्थित, फ्रांस्चोएक घाटी अपने शानदार पहाड़ी दृश्यों, विश्व स्तरीय पाक दृश्य और सबसे बढ़कर, अपनी पुरस्कार विजेता वाइनरी के लिए प्रसिद्ध है। इस क्षेत्र का शराब बनाने का इतिहास 300 साल पहले फ्रांस में शुरू हुआ था, जब प्रोटेस्टेंट शरणार्थी कैथोलिक उत्पीड़न से बचने के लिए नीदरलैंड भाग गए थे। इन शरणार्थियों में से कई, जिन्हें ह्यूजेनॉट्स के नाम से जाना जाता है, को दक्षिण अफ्रीका में डच-शासित केप कॉलोनी में ले जाया गया। फ़्रांस्चोएक घाटी में, नौ परिवारों को खेती के लिए जमीन दी गई थी, और उन्होंने अंगूर की खेती के अपने मूल ज्ञान का इस्तेमाल जंगल को क्षेत्र के पहले अंगूर के बागों में बदलने के लिए किया था।

आज फ्रांस्चोएक क्षेत्र में भारी संख्या में वाइन एस्टेट हैं। घाटी की सबसे अच्छी पेशकश का व्यापक अवलोकन प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका फ्रांस्चोएक वाइन ट्राम पर एक दिन बुक करना है।

यह कैसे काम करता है?

वाइन ट्राम आठ हॉप-ऑन, हॉप-ऑफ मार्गों का विकल्प प्रदान करता है। प्रत्येक फ़्रांशोएक गांव में शुरू होता है, जहां आप एक पुरानी शैली के रेलवे ट्राम या ओपन-एयर ट्राम-बस में सवार होते हैं। आपको अपने चुने हुए मार्ग पर विजेताओं के नाम और उपलब्ध ड्रॉप-ऑफ और पिक-अप समय का विवरण देते हुए एक समय सारिणी दी जाएगी।हर एक को। आप तय कर सकते हैं कि आप किस स्टॉप पर उतरना चाहते हैं, और आप प्रत्येक पर कितना समय बिताना चाहते हैं। सभी वाइन एस्टेट सेलर टूर और पेटू वाइन और पनीर पेयरिंग सहित विभिन्न गतिविधियों की पेशकश करते हैं। अधिकांश में ऐसे रेस्तरां हैं जहाँ आप दोपहर के भोजन का आनंद ले सकते हैं। ट्राम या ट्राम-बस आपको लेने और आपके अगले पड़ाव तक पहुंचाने के लिए निर्धारित अंतराल पर वापस आएगी।

दौरे की लागत प्रति वयस्क 260 रैंड ($16) और 3 से 17 वर्ष के बच्चों के लिए 90 रैंड ($5) है। छोटे बच्चों का स्वागत है और मुफ्त यात्रा करते हैं।

मुझे कौन सा मार्ग चुनना चाहिए?

वाइन ट्राम के सभी आठ मार्ग लुभावने दृश्य, असाधारण वाइन एस्टेट और एक जानकार ऑन-बोर्ड गाइड प्रदान करते हैं। वे निम्नलिखित युग्मों में विभाजित हैं: नीली और हरी रेखाएँ, बैंगनी और नारंगी रेखाएँ, गुलाबी और धूसर रेखाएँ और लाल और पीली रेखाएँ। प्रत्येक जोड़ी वाइन एस्टेट के एक ही चयन पर जाती है, लेकिन एक अलग क्रम में।

आम तौर पर, ब्लू और ग्रीन लाइन नाटकीय पहाड़ी दृश्यों के साथ बुटीक एस्टेट पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जबकि रेड और येलो लाइन्स रोलिंग वैली वाइनयार्ड के साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध एस्टेट्स में विशेषज्ञ हैं। इन चारों लाइनों के लिए, ट्राम प्रत्येक वाइनरी पर एक घंटे में एक बार रुकती है। पर्पल, ऑरेंज, पिंक और ग्रे लाइन्स पर अंतराल कम होते हैं, ट्राम हर एस्टेट पर हर 30 से 35 मिनट में रुकती है। यदि आप अधिक लचीलेपन और अधिक से अधिक सम्पदाओं में जाने का अवसर चाहते हैं, तो इनमें से कोई एक मार्ग चुनें।

मार्ग तय करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक यह है कि आप बुक करने से पहले क्षेत्र के वाइन एस्टेट्स की सावधानीपूर्वक जांच करें। एक का चयनया दो आवश्यक-विज़िट प्रॉपर्टी, फिर उस लाइन का चयन करें जो आपके शेड्यूल के लिए सबसे उपयुक्त हो। या, आप उन गतिविधियों के आधार पर अपनी यात्रा की योजना बना सकते हैं जिनमें आप भाग लेना चाहते हैं और जहां आप दोपहर का भोजन करना चाहते हैं। यदि आपके पास पहले से ही सुबह की योजना है, तो रेड लाइन नवीनतम प्रस्थान की पेशकश करती है, जो दोपहर 1:30 बजे प्रस्थान करती है। फ्रांस्चोएक गांव से।

उल्लेखनीय वाइन फार्म

प्रत्येक वाइनरी को उसकी वाइन की गुणवत्ता और गतिविधियों के लिए सावधानी से चुना गया है, इसलिए वे सभी देखने लायक हैं। हालांकि, उनमें से कुछ विशिष्ट कारणों से विशिष्ट हैं; ये हमारे कुछ पसंदीदा हैं:

ऐतिहासिक वाइन एस्टेट

यदि आप फ्रांस्चोएक में शराब बनाने के इतिहास में रुचि रखते हैं, तो इस क्षेत्र के सबसे पुराने सम्पदा में से एक पर जाएँ। 1685 में स्थापित, Boschendal दक्षिण अफ्रीका में दूसरा सबसे पुराना वाइन फार्म है, जिसमें मूल केप डच वास्तुकला सिमंसबर्ग पर्वत की आश्चर्यजनक पृष्ठभूमि के खिलाफ है। पर्पल और ऑरेंज लाइन्स का मुख्य आकर्षण, बोशेंडल स्वादिष्ट चॉकलेट पेयरिंग, रोज़ गार्डन पिकनिक और घुड़सवारी प्रदान करता है। वैकल्पिक रूप से, ब्लू या ग्रीन लाइन को 1688 में स्थापित बुटीक वाइनरी ला ब्रि में ले जाएं। बोशेंडल की तरह, यह हुगुएनोट्स को दिए गए पहले नौ फार्मों में से एक था और चॉकलेट और तुर्की डिलाइट पेयरिंग में माहिर थे।

फूडी वाइन एस्टेट

विश्व स्तरीय व्यंजन अधिकांश फ़्रांस्चोएक वाइनरी की एक विशेषता है। उत्कृष्ट रुचिकर भोजन के लिए, ग्लेनवुड (नीली और हरी रेखाओं पर) या ले ल्यूड (ग्रे और गुलाबी रेखाओं पर) चुनें। पूर्व एक बुटीक वाइनरी है जो अपने फाइन वाइन और फूड एक्सपीरियंस के लिए जानी जाती है, जो छह की स्वाद वाली उड़ान जोड़ती हैछह मेल खाने वाले व्यंजनों के नमूनों के साथ एस्टेट की सर्वश्रेष्ठ वाइन। दोपहर के भोजन के लिए यादगार मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अपनी पसंदीदा जोड़ी चुनें। ले ल्यूड मेथोड कैप क्लासिक स्पार्कलिंग वाइन में माहिर हैं और यह स्वादिष्ट फ्रेंच रेस्तरां ऑरेंजरी का घर है।

पारिवारिक शराब सम्पदा

वाइन ट्राम सभी उम्र के बच्चों का स्वागत करता है, लेकिन कुछ अधिक औपचारिक सम्पदाएं टो में छोटों के साथ डराने वाली हो सकती हैं। सबसे अधिक परिवार के अनुकूल अनुभव के लिए, ग्रांडे प्रोवेंस या लेपर्ड्स लीप एस्टेट्स के आसपास अपनी यात्रा कार्यक्रम बनाएं। ग्रांडे प्रोवेंस (ब्लू, ग्रीन, पिंक और ग्रे लाइन्स पर एक स्टॉप) विशेष रूप से बच्चों के लिए एक पर्यवेक्षित जंगल जिम और विशेष अंगूर के रस चखने के सत्र प्रदान करता है। लेपर्ड्स लीप (पिंक एंड ग्रे लाइन्स पर) एक अनौपचारिक बुफे रेस्तरां के साथ सबसे अधिक आरामदेह एस्टेट है, जो खाने वालों में से सबसे अच्छे खाने वालों को भी पूरा करता है। रेस्टोरेंट से आप देख सकते हैं कि बच्चे दो जंगल जिम के साथ बड़े लॉन में खेलते हैं।

अतिरिक्त टूर विकल्प

मानक हॉप-ऑन, हॉप-ऑफ टूर के अलावा, फ्रांस्चोएक वाइन ट्राम निम्नलिखित अनुभव प्रदान करता है।

क्यूरेटेड वाइन अनुभव

उन लोगों के लिए जो अधिक विशिष्ट दिन की तलाश में हैं, यह क्यूरेटेड वाइन टूर आपको ट्राम की सवारी पर क्षेत्र के सबसे अच्छे वाइन फ़ार्म में ले जाता है। यहां, एक जानकार स्थानीय गाइड आपको शराब बनाने के विज्ञान, संपत्ति के इतिहास और दक्षिण अफ्रीका की अनूठी अंगूर की किस्मों और किस्मों पर एक व्याख्यान के लिए इलाज करेगा। एस्टेट सेलर के दौरे के बाद, रेस्तरां में तीन-कोर्स दोपहर के भोजन का आनंद लें, इसके बाद दो और प्रशंसित वाइन चखने के अनुभव का आनंद लेंफ्रांस्चोएक एस्टेट्स। यह दौरा केवल वयस्कों के लिए है और 12 स्थान प्रदान करता है; अपना स्थान सुरक्षित करने के लिए पहले ही बुक कर लें।

गांव की सैर

यह निर्देशित पैदल यात्रा आपको दक्षिण अफ्रीका के सबसे खूबसूरत छोटे शहरों में से एक, फ्रांस्चोएक गांव में ले जाती है। फ्रांस्चोएक टाउन हॉल और हुगुएनोट मेमोरियल स्मारक जैसे स्थलों पर रुकें और शहर के सुरम्य केप डच वास्तुकला के पीछे के इतिहास को जानें। आप हुगुएनॉट फाइन चॉकलेट्स में चॉकलेट चखने में भी भाग लेंगे, और एचएस कार्यशाला द्वारा ओआरजीएआरआई में एक स्थानीय कारीगर द्वारा सिरेमिक प्रदर्शन देखेंगे। दौरे के बाद रिवर कैफे में एक मानार्थ ग्लास वाइन या मेथोड कैप क्लासिक है। प्रत्येक दौरे पर 12 स्थान हैं, प्रस्थान के साथ सुबह 10 बजे और दोपहर 2 बजे। दैनिक।

कब जाना है

द वाइन ट्राम क्रिसमस की पूर्व संध्या, क्रिसमस दिवस, नए साल की पूर्व संध्या, नए साल के दिन और फ्रांस्चोएक अनकॉर्कड फेस्टिवल (सितंबर में दो दिनों से अधिक आयोजित) के दौरान हर दिन संचालित होती है। सर्दियों में, कुछ लाइनें कार्यदिवसों पर काम नहीं कर सकती हैं।

वहां पहुंचना

कई आगंतुक कार किराए पर लेना चुनते हैं और कई दिनों के लिए फ्रांस्चोएक तक ड्राइव करते हैं, जो क्षेत्र के वाइन एस्टेट, रेस्तरां और बुटीक होटलों की खोज में बिताए जाते हैं। केप टाउन से, यातायात के आधार पर यात्रा में लगभग 1.5 घंटे लगते हैं। R1 को शहर से बाहर ले जाएं, फिर Klapmuts के पास R45 पर दाएं मुड़ें। सभी पर्यटन फ्रांस्चोएक विलेज में मेन रोड और कैब्रियर स्ट्रीट के कोने पर स्थित फ्रांस्चोएक टर्मिनल से प्रस्थान करते हैं। आपको पास में मुफ्त सार्वजनिक पार्किंग मिलेगी।

यदि आप दिन के लिए फ्रांस्चोएक जाना चाहते हैंकेवल, अपने होटल से आने-जाने के लिए एक विशेष स्थानान्तरण बुक करके शराब पीकर गाड़ी चलाने से बचें। वाइन ट्राम केप टाउन, स्टेलनबोश, पार्ल और स्ट्रैंड से उचित दरों पर घर-घर जाकर सेवाएं प्रदान करता है जो प्रति व्यक्ति 600 रैंड ($ 36) से शुरू होती है। वैकल्पिक रूप से, सिटी साइटसीइंग सभी समावेशी फ्रांस्चोएक वाइन ट्राम अनुभव प्रदान करता है जिसमें केप टाउन में वी एंड ए वाटरफ्रंट से स्थानान्तरण और पर्पल या ऑरेंज लाइन पर सवारी शामिल है।

शीर्ष युक्तियाँ

• यदि आपके मन में एक विशिष्ट मार्ग और प्रस्थान का समय है, तो कम से कम कुछ दिन पहले वाइन ट्राम वेबसाइट के माध्यम से ऑनलाइन बुकिंग करना एक अच्छा विचार है। टिकट आपके निर्धारित प्रस्थान समय से 15 मिनट पहले फ्रांस्चोएक गांव में टिकट कार्यालय से एकत्र किए जा सकते हैं।
• एक एस्टेट रेस्तरां में दोपहर के भोजन के लिए, निराशा से बचने के लिए आगे कॉल करना और आरक्षण करना सुनिश्चित करें।
• यदि आप टिकट कार्यालय से वाइन ट्राम टोट बैग खरीदते हैं, तो आपको एक डिस्काउंट कार्ड दिया जाएगा जिसका उपयोग आप भाग लेने वाले एस्टेट में शराब खरीदते समय कर सकते हैं। अपनी बोतलें ट्राम ड्राइवर के पास छोड़ दें और दिन के अंत में उन्हें टिकट कार्यालय से उठाएं।
• अपने चुने हुए मार्ग पर सूचीबद्ध सभी वाइन एस्टेट्स की यात्रा करने की अपेक्षा न करें। चार या पांच को चुनने से आपको हर एक को ठीक से तलाशने के लिए पर्याप्त समय मिलना चाहिए।
• आप वाइन ट्राम पर पूरा दिन बिता सकते हैं (और चाहिए)। एक सार्थक अनुभव के लिए कम से कम तीन घंटे आवंटित करें।
• सभी लाइनें केवल एक दिशा में काम करती हैं। इसका मतलब है कि आपके पास प्रत्येक वाइन एस्टेट में उतरने का केवल एक मौका होगा, इसलिए अपने स्टॉप की सावधानीपूर्वक योजना बनाएं।
• शराब के लिए शुल्कस्वाद और अन्य गतिविधियों या भोजन को दौरे की कीमत में शामिल नहीं किया जाता है, और एक संपत्ति से दूसरे में भिन्न होता है। प्रति व्यक्ति, प्रति स्वाद 25 रैंड ($2) और 150 रैंड ($9) के बीच का बजट।