10 लास वेगास में मिशेलिन-रेटेड रेस्तरां

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:39

लास वेगास बढ़िया भोजन के लिए देश के प्रमुख शहरों में से एक है, जहां हाई-रोलिंग कैसीनो दुनिया के कुछ सबसे प्रतिभाशाली शेफ को आकर्षित करते हैं। यदि आप वेगास की यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो किसी विशेष अवसर का जश्न मनाने का इससे बेहतर तरीका नहीं हो सकता है कि आप वेगास के शीर्ष-शेल्फ रेस्तरां में आरक्षण करें, खासकर यदि उनके पास एक मिशेलिन स्टार है।

सिन सिटी में, ये शहर के कुछ सबसे प्रतिष्ठित रेस्तरां हैं-जिस तरह के लोग आमतौर पर महीनों पहले आरक्षण करते हैं। यदि आप इनमें से किसी भी बढ़िया प्रतिष्ठान में भोजन करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको जल्द से जल्द अपनी टेबल बुक कर लेनी चाहिए। अगर आप अभी खाने के लिए कहीं तलाश कर रहे हैं, कुछ सस्ता, या सामान्य रूप से अधिक किफ़ायती रेस्तरां, तो आप इस सूची को छोड़ना चाह सकते हैं।

ध्यान दें कि मिशेलिन लास वेगास का अंतिम संस्करण 2009 में आया था, और तब से एक नई गाइडबुक जारी नहीं की गई है, जिसका अर्थ है कि 10 वर्षों में किसी भी नए सितारे को सम्मानित नहीं किया गया है। 2009 के बाद से, गाइड के कई तारांकित रेस्तरां बंद हो गए हैं, हालांकि 2020 तक, 10 मिशेलिन-स्टार रेस्तरां हैं जिन्हें आप अभी भी लास वेगास में देख सकते हैं, जिनमें से केवल एक ने प्रतिष्ठित थ्री-स्टार रेटिंग अर्जित की है।

जोएल रोबुचॉन

प्रसिद्ध एमजीएम ग्रांड होटल और कैसीनो में स्थित, जोएल रोबुचॉन लास वेगास में एकमात्र रेस्तरां है जिसने कमाई कीमिशेलिन की तीन सितारों की उच्चतम रेटिंग, जिसका आधिकारिक तौर पर मतलब है कि मिशेलिन के विशेषज्ञ खाद्य आलोचक भोजन को "एक विशेष यात्रा के लायक असाधारण व्यंजन" मानते हैं। दिवंगत शेफ-मालिक, जिनके लिए रेस्तरां का नाम रखा गया है, मिशेलिन के सबसे सजाए गए शेफ थे, जिन्होंने अपने पूरे करियर में कुल 32 मिशेलिन सितारे अर्जित किए।

यह फ्रांसीसी रेस्तरां आर्ट डेको टाउनहाउस के बाद तैयार किया गया है और यह एक भव्य बगीचे की छत, संगमरमर के फर्श, क्रिस्टल झूमर, और अपने कई उच्च अंत संरक्षकों के लिए एक शांत लेकिन मोहक वातावरण के साथ आता है; मेहमानों से अपेक्षा की जाती है कि वे इस परिष्कार के माहौल को आगे बढ़ाने के लिए औपचारिक पोशाक पहनें।

गाय सेवॉय

अल्ट्रा-फाइन, फ्रेंच डाइनिंग की रोमांटिक शाम चाहने वालों के लिए, कैसर पैलेस में गाइ सेवॉय को अक्सर शहर का सबसे रोमांटिक रेस्तरां माना जाता है, और इसमें दो मिशेलिन सितारे हैं। यहां आप पेरिस लास वेगास एफिल टॉवर के दृश्य के साथ भोजन कर सकते हैं और एक ऐसे रेस्तरां से फ्रांसीसी व्यंजनों का रचनात्मक आनंद ले सकते हैं जो लगातार दुनिया के सर्वश्रेष्ठ में से एक है। यह स्थान उन दो फ़्लैगशिप में से एक है जहां गाय सेवॉय मुख्य शेफ के रूप में समय बिताते हैं।

पिकासो

थोड़ा और कलात्मक प्रयास के लिए, बेलाजियो होटल और कैसीनो के अंदर दो सितारा पिकासो मेहमानों को इसके नाम के कुछ सिरेमिक और पेंटिंग्स पर एक नज़र डालते हैं जो इस फ्रेंच और स्पेनिश-प्रेरित बढ़िया डाइनिंग प्रतिष्ठान को सजाते हैं। कार्यकारी शेफ जूलियन सेरानो दोनों देशों से प्रेरित अद्वितीय व्यंजनों को फ़्यूज़ करते हैं, और मेहमान इनमें से चुन सकते हैंअपने निजी वाइन सेलर में 1,500 से अधिक वाइन का चयन।

ऑरियोल

शेफ चार्ली पामर से, ऑरियोल मैनहट्टन में स्थित एक अन्य रेस्तरां के साथ अपने नाम का दूसरा नाम है, जिसमें एक सितारा हुआ करता था लेकिन 2019 में इसे खो दिया। लास वेगास ऑरियोल में अभी भी एक सितारा है और मांडले के अंदर स्थित है। बे होटल; यह रेस्तरां अपने नए अमेरिकी व्यंजनों और अपने तीन मंजिला उच्च वाइन टावर के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, जो आपके भोजन के दौरान मनोरंजन के स्रोत के रूप में कार्य करता है। "मिशन इम्पॉसिबल" के एक दृश्य की तरह, रेस्तरां सर्वरों को नियुक्त करता है, जिन्हें वाइन एंजल्स कहा जाता है, टॉवर को स्केल करने और 10, 000 से अधिक वाइन बोतलों के संग्रह से वाइन की सही बोतल को पुनः प्राप्त करने के लिए।

डीजेटी

ट्रम्प इंटरनेशनल होटल में, डीजेटी एक मिशेलिन स्टार के साथ होटल का सिग्नेचर रेस्तरां है। होटल की लॉबी के पास स्थित, आपको उचित मूल्य पर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए उन्नत अमेरिकी व्यंजन मिलेंगे। रेस्तरां अपनी उच्च गुणवत्ता और स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री और उत्कृष्ट सेवा के अपने रिकॉर्ड पर गर्व करता है।

एल'एटेलियर जोएल रोबुचॉन

इस सूची में रोबचॉन की यह दूसरी उपस्थिति है, और इस बार यह छोटे वन-स्टार एल'एटेलियर डी जोएल रोबुचॉन में है, जिसे प्रसिद्ध शेफ के लिए एक प्रकार की पाक कार्यशाला माना जाता है। यह यहां है जहां आपको रोबचॉन के अधिक साहसी और प्रयोगात्मक व्यंजन मिलेंगे, जिनमें से सभी ठीक सामने तैयार किए जाते हैंआप में से। अगर आप किचन के अंदर झांकना पसंद करते हैं, तो सर्विस काउंटर पर सीट लेना सुनिश्चित करें।

ले सर्क

बेलाजियो होटल और कैसीनो में, ले सर्क अपनी उत्तम दर्जे की सर्कस-थीम वाली सेटिंग और फ्रेंच व्यंजनों के लिए जाना जाता है। एक मिशेलिन स्टार और शहर में एक बड़ी प्रतिष्ठा के साथ, एक प्रिक्स फिक्स मेनू की लागत काफी अधिक हो सकती है, खासकर जब वाइन और फोई ग्रास के लिए अतिरिक्त पूरक शुल्क लिया जाता है। हालांकि, भोजन और अनुभव की लगातार समीक्षा की जाती है। एक औपचारिक और सुरुचिपूर्ण ड्रेस कोड लागू किया जाएगा।

माइकल मीना

बेलाजियो में एक और वन-स्टार रेस्तरां, माइकल मीना के बारे में कहा जाता है कि लास वेगास में सबसे अच्छा समुद्री भोजन है, जिसे हर दिन ताजा उड़ाया जाता है। अपने शेफ के नाम पर, रेस्तरां पूरे शहर में घूम रहा है, और हस्ताक्षर स्वाद मेनू की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। Le Cirque के विपरीत, यहाँ का ड्रेस कोड बिज़नेस कैज़ुअल है।

नोबू

सीज़र पैलेस में, आप एक सितारा जापानी रेस्तरां नोबू में शानदार भोजन का अनुभव ले सकते हैं। इस बड़े भोजन क्षेत्र में, आपको एक सुशी बार, हिबाची ग्रिल और व्यंजन मिलेंगे जो उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री जैसे वाग्यू बीफ़ और ताज़ा वसाबी का उपयोग करते हैं। लाउंज स्टाइलिश है, और बार दुर्लभ खातिरदारी और जापानी शिल्प बियर और व्हिस्की स्टॉक में रखता है।

विंग लेई

पहले चीनी रेस्टोरेंट के रूप मेंमें एक मिशेलिन स्टार अर्जित करने के लिए, विंग लेई कैंटोनीज़, शंघाई और सेचुआन सहित चीनी व्यंजनों की कई अलग-अलग शैलियों को परोसता है। इस गोल्डन डाइनिंग रूम में ड्रेस कोड बिजनेस कैजुअल है। आंगन में एक चमकदार सुनहरा ड्रैगन और अनार के पेड़ भी हैं जो 100 साल से अधिक पुराने हैं। साल में दो बार, क्रिसमस और चीनी नव वर्ष के दौरान, रेस्तरां समुद्री भोजन के टावर, एक नक्काशी स्टेशन, और एक विलुप्त मिठाई तालिका के साथ एक डिम सम बुफे प्रदान करता है।