पिल्सेन, शिकागो में करने के लिए शीर्ष चीजें
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शिकागो के पिल्सेन पड़ोस ने 19वीं सदी से विभिन्न देशों के अप्रवासियों की मेजबानी की है। इसका नाम चेक आप्रवासियों से मिला जो इस क्षेत्र में बस गए और इसका नाम चेक शहर प्लज़ेन के नाम पर रखा। जबकि पड़ोस में यूरोपीय जड़ें हैं, अब यह अपनी बड़ी मेक्सिकन आबादी के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है। हाल ही में, कलाकारों ने इस क्षेत्र में जाना शुरू कर दिया है - और परिणामस्वरूप गैलरी और गैस्ट्रो-पब पॉप अप हो रहे हैं। प्रामाणिक मैक्सिकन व्यंजन खाने से लेकर पुराने कपड़ों के रैक के माध्यम से खुदाई करने तक, सभी के लिए मज़ा है। पिल्सेन में करने के लिए चीजों के लिए हमारे शीर्ष 9 चयन यहां दिए गए हैं।

खरीदारी के लिए जाएं फिर थालिया हॉल में ड्रिंक लें

थालिया हॉल में टैक रूम
थालिया हॉल में टैक रूम

थालिया हॉल को पहली बार 1892 में एक सार्वजनिक हॉल के रूप में कला प्रदर्शन, स्टोर और बहुत कुछ की मेजबानी के लिए बनाया गया था। आज थालिया हॉल एक ऐतिहासिक मील का पत्थर है जो अभी भी एक सार्वजनिक हॉल के रूप में कार्य कर रहा है। लगभग हर रात शो के साथ-साथ दो बार, एक रेस्तरां और एक विंटेज स्टोर भी होते हैं। घुटनेदीप विंटेज के पास अच्छी तरह से प्रशिक्षित स्टाफ है और विंटेज उद्योग में काफी अनुभव है। वे व्यक्तिगत स्टाइलिंग सेवाएं भी प्रदान करते हैं ताकि आप जान सकें कि अपने नए टुकड़े को कैसे रॉक करना है। पंच हाउस थालिया हॉल के बेसमेंट में है और… पंच करने में माहिर है! कांच, कैफ़े या कटोरी द्वारा एक क्लासिक या आधुनिक पंच खरीदें। अपने पेय को फोंड्यू हॉट पॉट या एलिवेटेड बार के साथ पेयर करेंक्लासिक्स जैसे शिसिटो हश पिल्लों। टैक रूम एक पुराने कैरिज हाउस में एक आरामदायक पियानो बार है जिसमें हर गुरुवार से शनिवार तक लाइव संगीत के साथ-साथ सावधानी से क्यूरेटेड कॉकटेल मेनू के साथ रात का पियानो संगीत भी होता है। ड्यूसेक के बोर्ड और बीयर का नाम उस व्यक्ति के नाम पर रखा गया है जिसने थालिया हॉल, जॉन ड्यूसेक के निर्माण का काम शुरू किया था। मेनू से मेल खाने के लिए बियर सूची को विशेष रूप से क्यूरेट किया गया था और यदि आप शुक्रवार को यात्रा करते हैं तो एक विशेष रूप से चयनित ड्राफ्ट बियर के साथ जोड़ा गया एक नया फीचर्ड डिश है।

सेंट प्रोकोपियस में चमत्कार

सेंट प्रोकोपियस कैथोलिक चर्च, पिलसेन, शिकागो
सेंट प्रोकोपियस कैथोलिक चर्च, पिलसेन, शिकागो

वास्तुकला प्रेमी और आध्यात्मिक आगंतुक समान रूप से सेंट प्रोकोपियस कैथोलिक चर्च की सुंदरता की सराहना कर सकते हैं। मूल चर्च का निर्माण 1875 में किया गया था, जिसे 1883 में पुनर्निर्माण से पहले तेजी से बढ़ती हुई मण्डली को समायोजित करने के लिए बनाया गया था। अब सेंट प्रोकोपियस अंग्रेजी और स्पेनिश दोनों में दैनिक सुबह की जनता और चार रविवार की जनता प्रदान करता है। हो सकता है कुछ लोग चर्च में प्रवेश करने में सहज महसूस न करें, लेकिन 135 साल पुरानी इमारत को बाहर से देखना अभी भी एक खुशी की बात है।

ला मिचोआकाना प्रीमियम में मेक्सिकन स्ट्रीट फूड आज़माएं

ला मिचोआकाना प्रीमियम में मैंगोनाडा
ला मिचोआकाना प्रीमियम में मैंगोनाडा

स्वीट ट्रीट के मूड में हैं? ला मिचोआकाना प्रीमियम ने आपको कवर किया है। स्टोर पॉप्सिकल्स (पैलेटस), मैंगोनाडास (मिर्च पाउडर, नींबू का रस, और चामो सॉस के साथ एक फल पेय), अगुआस फ्रेस्कास और साथ ही अधिक पारंपरिक आइसक्रीम जैसे मैक्सिकन व्यवहार की एक किस्म बेचता है। चावल का हलवा, इमली और यहां तक कि चिपचिपा भालू जैसे कई प्रकार के स्वाद उपलब्ध हैं।

जबकि मीठा व्यवहार प्रारंभिक ड्रॉ हैला मिचोआकाना प्रीमियम, वे मैक्सिकन स्ट्रीट फूड जैसे एलोटे, चिचारोन और हमेशा लोकप्रिय डोरिलोकोस की पेशकश करते हैं। वे कुरकुरे, लजीज, नमकीन और मसालेदार के सही मिश्रण के लिए डोरिटोस, खट्टा क्रीम, सूअर का मांस, पिको डी गैलो, खट्टा क्रीम, चिली सॉस और जापानी नट्स को मिलाते हैं।

प्रामाणिक मेक्सिकन पेस्ट्री का अपना भरण खाएं

Panaderia Del Refugio एक छोटा स्टोरफ्रंट है, जो Acambaro शैली में बने प्रामाणिक मैक्सिकन पेस्ट्री के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के केक से भरा हुआ है। शंख, पैन डल्स, रोस्का डे रेयेस और बहुत कुछ आज़माएं। मीठे और नमकीन विकल्प हैं और यदि आपके पास अच्छा समय है, तो आप ओवन से बाहर आने पर एक गुडी को ठीक कर सकते हैं। पके हुए व्यंजन ढेर में प्रदर्शित किए जाते हैं और आप एक ट्रे को ढेर कर सकते हैं जिसमें आप जितना सोचते हैं उतना खा सकते हैं।

प्ल-ज़ेन गैस्ट्रोकैंटिना में एक ड्रिंक लें

प्ल-ज़ीनो
प्ल-ज़ीनो

Pl-zeň मैक्सिकन ट्विस्ट के साथ बेसमेंट गैस्ट्रोपब है। विस्तृत भोजन मेनू के साथ ड्राफ्ट और बोतलबंद बियर के साथ-साथ टकीला और मेज़कल कॉकटेल का विस्तृत चयन होता है। खाने के अनोखे अनुभव के लिए पोब्लानो-कोरिज़ो मैक और चीज़ या प्ल-ज़ी बर्गर आज़माएँ। Pl-zeň के मालिक न केवल नाम के माध्यम से बल्कि भोजन और सजावट के माध्यम से भी अपने पड़ोस को श्रद्धांजलि देने की उम्मीद करते हैं।

लॉस कोमालेस में टैकोस प्राप्त करें

लॉस कोमालेस से बिस्टेक बुरिटो
लॉस कोमालेस से बिस्टेक बुरिटो

Pilsen में मैक्सिकन रेस्तरां का अपना उचित हिस्सा है लेकिन Taqueria Los Comales यकीनन सबसे अच्छी तरह से स्थापित में से एक है। पहला स्थान लिटिल विलेज पड़ोस में 1973 में खुला। कैमरिनो गोंजालेज ने मेक्सिको सिटी स्टाइल टैको को एक छोटे से में परोसना शुरू कर दियारेस्तरां और जल्दी से एक खाद्य मताधिकार बनाया। लॉस कॉमालेस चिकागोलैंड क्षेत्र में 17 स्थानों पर कम कीमत के लिए प्रामाणिक मेक्सिकन भोजन प्रदान करता है। टैको को पारंपरिक शैली में डबल-लेयर्ड कॉर्न टॉर्टिला, माध्य, सीताफल और प्याज के साथ परोसा जाता है। जैसे, कोई शाकाहारी विकल्प नहीं हैं, लेकिन मांसाहारी खाने वाले अभी भी टॉर्टा, बर्टिटो या चिली रेलेनोस के ऑर्डर की कोशिश कर सकते हैं।

स्थानीय गैलरी देखें

महिला निर्मित गैलरी
महिला निर्मित गैलरी

25 से अधिक वर्षों से, वुमन मेड गैलरी ने 8,000 से अधिक महिला-पहचान करने वाले कलाकारों के काम का प्रदर्शन किया है। गैलरी 2017 में पिलसेन चली गई जहां यह महिला कलाकारों द्वारा काम का प्रदर्शन जारी रखने के साथ-साथ पेशेवर विकास प्रदान करती है और नारीवाद और कला पर चर्चा करने के लिए सार्वजनिक कार्यक्रमों की मेजबानी करती है। वुमन मेड गैलरी हर साल लगभग आठ न्यायिक समूह प्रदर्शनियों का आयोजन करती है जो नारीत्व और पहचान के विभिन्न विषयों पर केन्द्रित होती हैं।

कैफे जंपिंग बीन में सिप लैट्स

कैफे जंपिंग बीन
कैफे जंपिंग बीन

यदि आप किसी प्रिय पिलसेन संस्थान में कुछ कॉफी पीना चाहते हैं, तो कैफे जंपिंग बीन आपके लिए जगह है। 1994 से पिल्सेन परोसते हुए, यह कैफे एक किफायती मूल्य पर सैंडविच, सलाद और कॉफी पेय का एक मेनू प्रदान करता है। इसके खुलने के 24 वर्षों में, जंपिंग बीन, पिलसेन समुदाय का एक अभिन्न अंग बन गया है, जो अक्सर धन या जागरूकता बढ़ाने के लिए सामुदायिक संगठनों के साथ साझेदारी करता है।

ओपन बुक्स पिलसेन पर साक्षरता कार्यक्रमों का समर्थन

खुली किताबें पिलसेन
खुली किताबें पिलसेन

2006 से ओपन बुक्स पिलसेन पुरानी किताबों की बिक्री कर रहा है और प्रचार के लिए प्रोग्राम चला रहा हैशिकागो में साक्षरता। गैर-लाभकारी स्टोर धीरे-धीरे उपयोग की जाने वाली पुस्तकों को एक डॉलर जितनी कम कीमतों पर बेचता है और लगभग सभी स्टॉक दान से आता है। एक संगठन के रूप में ओपन बुक्स हर साल हजारों शिकागोवासियों को साक्षरता कार्यक्रम और पुस्तक अनुदान प्रदान करता है। पिल्सेन स्थान में शहर का एकमात्र इस्तेमाल किया हुआ संग्रह है, स्पेनिश भाषा की किताबें और खरीदार उन किताबों के लिए जो चाहें भुगतान कर सकते हैं।

मूडी टंग ब्रूइंग कंपनी में आग से आराम

मूडी टंग ब्रूइंग कंपनी
मूडी टंग ब्रूइंग कंपनी

मूडी टंग ब्रूइंग कंपनी में चिमनी के बगल में एक विशेष रूप से पीसा बियर पर सिप करें। मूडी टंग का ब्रूमास्टर अपने बियर के पास ऐसे आता है जैसे कोई शेफ किसी नए व्यंजन के पास जाता है। परिणाम बियर हैं जो इंद्रियों को खुश करते हैं और एक इंपीरियल स्टाउट की तरह यादें पैदा करते हैं जिसमें बोर्बोन जिंजरब्रेड कुकीज़ का स्वाद शामिल होता है। बियर लगातार घूमते रहते हैं, इसलिए प्रत्येक मुलाकात एक नया अनुभव है।

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